「amba Taipei Zhongshan 台北中山意舍酒店」の地下に大人の隠れ家のように存在する「MUD at amba Taipei Zhongshan（マッド・バー）」へ！ 米国では1920年年代から1930年代...
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「コピーイブリック Kopi Ibrik」トルコやギリシャ式のスペシャルティコーヒーを吟味
台北市内より北へ8kmほど離れた郊外の 日本人学校やアメリカンスクールなどがある天母地区は、 外国人の在台者が多いエリアで閑静な住宅街となります。 その天母地区に台湾人の食通の友人である「楽人阿仙（通称：お仙さん）」が ...
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The Grand Hotel Yuanshan: A hotel that showcases the beauty of traditional Chinese art, towering over the slopes of Yuanshan Mountain.
Founded in 1952 as "The Grand Hotel Taiwan" on the site of the former Taiwan Shrine built on Yuanshan Hill during the Japanese colonial era, it later became "The Grand Hotel Yuanshan," a landmark in Taipei, and has since expanded into various other locations...
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"Shunyoenko" - Spend enriching time in a Japanese-style world created by connoisseurs.
Nestled quietly in the mountains of Tamsui, the hidden gem of a restaurant, "Chunyu Yuanzi," is the setting for a unique world created by owner Tom Tang, who has embraced Zen and a strong Japanese aesthetic. Here, you can enjoy nature and relax in a tranquil atmosphere...
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"Chunyu Garden": A Zhejiang cuisine dinner with new possibilities, enjoyed while overlooking a magnificent garden.
Nestled quietly in the mountains of Tamsui, the hidden gem of a restaurant, "Chunyu Yuanzi," is the setting for a unique world created by owner Tom Tang, who has embraced Zen and a strong Japanese aesthetic. Here, you can enjoy nature and relax in a tranquil atmosphere...
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"Chunyu Yuanzi" - A tranquil, hidden restaurant nestled in the mountains of Tamsui, where you can feel the spirit of Zen.
Nestled quietly in the mountains of Tamsui is the hidden gem of a restaurant, "Chunyu Garden." The owner, Tom Tang, who also runs the long-established Taiwanese and Zhejiang cuisine restaurant "Fonhua" in Taipei, opened this restaurant with his son, Donald Tang...
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「HOTEL JUNE」レストラン＆バーでセミオーダースタイルのブッフェランチ
台湾の有名免税店「EVERRICH DUTY FREE SHOP（エバーリッチ免税店）昇恆昌免稅商店」の 「昇恒昌股份有限公司」が運営されるホテル「Hotel June（ホテル ジューン）駿宇飯店」は、 ホテル1階のレス...
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「Oyster Bar by Fujin tree」人気雑貨店が手掛けるオイスタバーがニューオープン！
お洒落なrestaurantやcafé、雑貨店を手掛け富錦街を賑わす Fujin Tree Groupが手掛ける「Oyster Bar by Fujin tree」が昨年8月にオープンしています！ 場所は「台北東方文華酒...
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「Hoyum 點點漾滋味」無添加の台湾茶や蜂蜜にこだわるオーガニックカフェ
台北に新しくオープンしたOrganic Cafe「Hoyum-點點漾滋味」は台湾の特産であるお茶や蜂蜜、 フルーツを使った無添加食品を販売されながらカフェを運営されています！ こちらは台湾の友人であるVanessa Ka...
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「邊田庄 松江旗艦店」台北でオーナー自らオペラを熱唱する上海料理店
台湾の友人であるVanessa Kaoの友人Johnathanが営む江浙・上海料理の「邊田庄松江旗艦店（Taipei Pien）」でDinner Meeting！ JohnathanはChefである傍らオペラ歌手活動をさ...
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「極品軒」1972年創業の老舗中華料理店で富山の伝統工芸品とコラボ
台湾総統府や二二八紀念公園の近くに位置する1972年創業の老舗中華料理店「極品軒（煉珍堂）」で グルメ評論家の費奇さんと友人のHotel Ownerの張文薇（Vivian）さん、行政院の陳明珠（Nicole）さんと共にL...
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「圓山大飯店 Grand Hotel」Timothy&Amberのウェディングパーティを開催！
台北で一際目を惹く中国様式の華やかな建物と言えば、老舗Hotelの「圓山大飯店（Grand Hotel）」でしょう！ 2度目の訪問となる今回は、台湾のお姉様的な存在のVanessa Kaoの御子息である Timothyと...
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