だんす亭の大森さんの姪がかぎやビルで洋服屋さんをやっているというのでちょっと足を運んで、そのあとに小腹が空いたのでひーさんが大好きな「濱龍」でラーメンを食べて帰ることにしました。浜龍は元浜町に流れる川沿いに佇む創業40年...
...「だんす亭」で街中の再生について語らう
今日は午後から打ち合わせで街中にずっと出ていたのですが、夕方10年ぶりくらいに古い知り合いの尾白くんと田町サロンで再会して、いろいろな話で盛り上がりました。尾白くんは以前リクルートのゼクシィを担当する営業マンだったのです...
...「Seiji Yamauchi」情熱を燃やしアートの世界を駆け抜ける男
鋭い眼光と嗅覚を研ぎ澄まし、一心不乱に自分のアートを表現し続けるパーフォーマンスアーティストSeiji Yamauchi。オーストラリアでの永住権を取得した彼が日本での活動のため一時帰国中の今、インタビューを試みる。彼が...
...フレンチの「一味真 四ツ池」でランチミーティング
今日はミュゼ四ツ池に隣接する一味真四ツ池で仕事の打合せを兼ねてランチをしてきました。土日は基本的に結婚式場として運営されていますが、平日はレストランとして活用することができます。ミュゼに来るのは久しぶりです。この施設があ...
...広沢の「サンプル コム ボンジュール」でフレンチランチ
オーナーシェフ自らが浜松近郊の野菜が美味しいと気に入り、実家の大阪ではなく浜松の広沢でお店を出されたのは、2009年12月のこと。フレンチ界のピカソといわれる巨匠ピエール・ガニエール本店で修行されたシェフ。白を基調にした...
...中島の手打ちそば「蕎麦家おおもり」で蕎麦を楽しむ
お昼をすぎた頃、暖簾越しにみえる店主、大森さんの笑顔が伺えた。年末に訪れたぶりで本当にしばらくぶりの来店。中島にある「蕎麦家 おおもり」。店内に入るやいなや「お!久しぶりだねー!」と元気な声で呼びかけてくれるから嬉しいな...
...絶品パスタと旬の野菜をワインと共に
イタリアンを食べに出掛けると、不思議と自宅でもパスタの創作意欲が湧くから不思議。でも、冷蔵庫内にあるもので作るとなると、ヒラメキが大切になりますね。今夜は赤ワインが用意してあるから、トマト系のしっかりパスタが食べたいな、...
...デイリーワインと美味しい料理で夫婦の時間
ゆったりとした空間でBGMはジャズをしっとり流し、ワインと共に美味しい料理を囲んで夫婦の何気ない会話を楽しむ・・・そんなゆとりある時間があるおかげで、1日の疲れを忘れることができるのです。先日、袋井のイタリアン「アネッロ...
...【閉店】富塚の「イルクッチョロ」でイタリアンランチデート
Il Cucciolo temporarily closed at the end of December 2019. Chef Uehara is still serving food at the adjacent Nomidokoro Cucciolo. Please contact the restaurant for details. Nomidokoro Cucciolo 053-570-...
...藤枝フレンチレストラン「ラガップ L’AGAPE」の料理は絶品!
仕事で藤枝へ行くことになったのでランチを藤枝で食べようと思い、どこがいいかなとネットで調べることに。友達のヤマモトヒロシがやっているイタリアンのカクタスハウスも美味しいのですが、いつも同じだと面白くないので新規開拓をしな...
...Enjoy a relaxing cup of coffee at "Mameya Cafe," a local coffee bean roastery in Fukuroi.
We visited "Mameya Cafe," a hidden gem of a coffee bean roastery located just off the road leading to Aburayama-ji Temple in Fukuroi. This is practically our usual stop when we venture east. Upon opening the door, we were greeted by the owner, Hama-chan...
...I selected tableware at "Un Jour," a simple goods store in Kakegawa.
After interviewing Sayaka and Michiyo at Michiyo's shop, Koremu, in Kakegawa, about the Kotokoto Market, I visited Sayaka's shop, "Unjour," for the first time in a while. Nearby are Kakegawa Municipal General Hospital and Fukuroi...
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