「ゑびや」は、創業100年以上の老舗料理店が進化し続け、伊勢のグルメと文化を発信し続けている複合店舗で「伊勢ゑびや大食堂/ゑびや商店/ゑびや屋台/ゑびや商人館」があります。おはらい町通りの北側の奥まった場所に位置する「ゑびや商人館」は、ゑびやグループの中でもDX化を取り入れ、モダン且つ新しいスタイルで営業しています。
店前で水の流れる音が心地良く響き、目に飛び込んできたのは、涼しげな瓶入りサイダーのタワー！
真珠のふるさと、伊勢ならではの真珠塩を用いたゑびや名物の「真珠塩サイダー」を販売しており、その涼しげな演出に、吸い寄せられるように足を止めました。
こちらでは、「松阪牛寿司」を松/竹/梅（ローストビーフ/霜降り/サーロイン）と、一貫500円〜2,000円する松阪牛寿司をランク分けして販売。
朝から歩き通しで、食べ歩きをしてきたこともあり、「松阪牛」よりも、シュワッと炭酸で喉を潤したい一心で手に取ります。
「真珠塩サイダー」300円
見た目も可愛く、ほんのり塩味の爽快炭酸ドリンクで、
ゑびや商人館
住所：〒516-0026 三重県伊勢市宇治浦田1-3-2
TEL：0596-63-6364
営業時間：10:00〜16:00
※営業時間が異なる場合があるため店頭にてご確認ください。
定休日：不定休
決済方法：クレジットカード、電子マネー、QRコード決済
https://www.ise-ebiya.com/
