インドの食文化や宗教を考慮したケータリングを得意とし、「スパイスカレー講座」を定期的に開催していた「ERI CURRY(エリカレー)」の菅沼 映里 (Eri Suganuma)ちゃんが、2018年7月20日(金)に浜松市...
...カトマンドゥのタメル地区にあるチベット料理「ギリンチェ」でランチ
ネパールの首都カトマンドゥの中心部にあり、 世界中のバックパッカーや登山者などをはじめ、観光客が集い、雑多な雰囲気を醸し出すタメル地区(Thamel Chowk)へ! こちらの地区は、格安宿が多くあり、物価も安いことから...
...「Bhojan Griha」ネパール民謡の生演奏と民族舞踊が人気のディナーショー!
カトマンドゥ(Kathmandu)にあるネパール民謡の生演奏と民族舞踊のショーが繰り広げられるレストラン「ボージャン・グリーハ(Bhojan Griha)」へ! 入口では、歓迎祝福のティカ(Tika)を頂戴しました! こ...
...バクタプールの「ダルバール広場」横の「Khawapa Chhen」にてランチ
ネパールの首都カトマンドゥ(Kathmandu)から東へ12km程にあるバクタプール(Bhaktapur)は、カトマンドゥ盆地で3番目に大きな街となります! 世界遺産に登録されたバクタプールの「ダルバール広場(Durba...
...パタンのインド料理店「Tasneem’s Kings Kitchen」にてディナー!
「ゴータマ・ブッダ空港(Gautam Buddha Airport)またの名をバイラワ空港(Bhairahawa Airport)」からツーリストバスに乗り込み、およそ40分程でパタン(Patan)のラリトプール(Lal...
...日本で飲食店を経営していたネパール人がオープンした「Hotel Tilaurakot」
「カピラヴァストゥ(Kapilavastu)カピラ城」や「ティラウラコット博物館(Tilaurakot Museum)」から、2~3km離れた場所に2017年5月にオープンしたばかりのホテル「ホテル・ティラウラコット(H...
...ルンビニのレストラン「Tashi Delek Restaurant」にてテラスディナー
ブッダの生誕地「ルンビニ・ガーデン(Lumbini Garden)」を半日かけて巡り、夕刻17時を迎える頃に早めの夕食をいただきにチベット料理とネパール料理を提供するレストラン「Tashi Delek Restauran...
...ルンビニのホテル「Little Buddha Hotel」内のレストランにてランチ
ルンビニ(Lumbini)の「ホテル・アナンダ・イン(Hotel Ananda Inn)」から徒歩で隣接するホテル「リトル・ブッダ・ホテル(Little Buddha Hotel)」内のレストランへ向かいます!ネパールツ...
...パタンのダルバール広場を見渡すレストラン「Si Taleju Restaurant & Bar」
ネパールはパタンの「ダルバール広場(Durbar Square)」に隣接する最古の市場「マンガル・バザール(Mangal Bazar)」は人々が行き交う賑やかな通りとなり、ショッピングなどを楽しむこともできます!パタンの...
...パタンのアジアンレストラン「GG Machaan」にて奇跡の生ライブランチ!
ネパールはパタンのラリトプール地区にあるアジアンフードレストラン「ジージー・マチャーン(GG Machaan)」にて遅めのランチへ!ネパールツアー中の食事は、朝はペンションでの朝食となりますが、それ以外のランチとディナー...
...パタンにあるナレス・マハラジャン氏の御実家にて歓迎パーティ
ネパールのパタンは、ガイドのマハラジャン ナレス (Maharjan Naresh)さんの生まれ故郷でもあり、今回のネパールツアーではパタンにあるナレスさんの御実家へ御招待いただき、ネパール初日の夜は、こちらで歓迎パーテ...
...「ロイヤルカレー」ネパール人がつくる本格ネパールカレーが大人気!
浜松市北区の初生町にあったインド・ネパール料理「ニュー ハーンディ」は、2017年5月12日より「ROYAL CURRY(ロイヤルカレー)」と店名を変え、リニューアルオープンされました!ナマステ(नमस्ते)! オーナ...
...