「マンダリンオリエンタル台北」オリエンタルラウンジで優雅にシャンパーニュとスィーツ

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The Mandarin Cake Shop at Mandarin Oriental, Taipei 文華餅房」にて新作メニューをパッケージしてもらい、
そのままカフェブースでいただくのも良いのですが、
わたしたちはクラブフロア専用の「オリエンタルラウンジ」にてゆったりとSweets Timeと参りましょう!

オリエンタルラウンジでは、朝と夕方にハッピーアワーがあり、
Mandarin Oriental original Champagneの「Ruinart」やワイン、カクテルなどがいただけます!

ホテルのsommelierであるAlex Tsaiにサーヴしていただき、至福のひととき!

わたしたちは、Lade Gourmet & Hotel Web Magazine企画【器と旅するシリーズ第2弾】として、
富山県にて活動されながら世界的に活躍される二組の作家
Shimoo Design/下尾 和彦 (Kazuhiko Shimoo)&下尾 さおり (Saori Shimoo)」の木製器と
「Syouryu/島谷 好徳 (島谷好徳)」の錫製器と共に旅しています!

「Mandarin Oriental Taipei」にも作品を紹介し、美しいデザートともCollaborationしていただきました!

甘さを控えた上品なケーキはChampagneにも良く合います♪

爽やかなレアチーズケーキや可愛らしいアップルコンポート、ライチ風味のピンクレディなど、
どれも甘さが抑えられていて、上品な味わい!

さらに、ケーキショップのお勧めはカラフルなマカロンやチョコレートです!皆でTea timeを是非楽しみましょう!

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