台湾の最南端であるリゾート地の「墾丁国家森林遊楽区」内にあり、
大自然に囲まれたリゾートホテル「Gloria Manor（グロリアマナー）華泰瑞苑」では、
ホテル1階レストラン「MU LOUNGE（ムーラウンジ）沐」が朝7:00～11:30までが朝食会場として利用できます。
墾丁の3月下旬の朝の気温は大変過ごしやすく、20℃前後となり、
自然に恵まれた環境下で美味しい空気目一杯吸い込んで深呼吸！
身体が喜んでいるのが判ります♪
店内は、白を基調としており、シンプル且つスタイリッシュな空間が広がり、
心地良い空間で楽しそうに食事する宿泊ゲストの姿が見られます♪
Directorの鍾君采（James Chung）が、こちらで撮影された
鄭有傑（チェン・ヨウジエ）監督の待望の最新作の台湾映画「太陽的孩子（太陽の子供）」を紹介してくださいました！
家族を残し、台北のテレビ局で働くヒロインが、父が倒れたのを機に故郷に戻り、
やがて民族の誇りに目覚めてゆく姿を、
アミ族出身の歌手である阿洛.卡力亭.巴奇辣が力強く演じられる姿が素晴らしいと
評価されている映画となっているようです。
墾丁を舞台に繰り広げられている映画ということもあり、鍾君采（James Chung）が絶賛PR中です！
皆さん、是非ご覧になってくださいね♪
朝食もやはりテラス席でいただくのが断然お勧めです！
この日も強い陽射しではなく、過ごしやすい気候であったため、
小さなお子様の笑い声が絶えず、
ご家族でテラスの食事を楽しまれている姿が印象に残っています♪
メーンディッシュをメニューから1皿選び、パンやサラダ、ソフトドリンクなどがセットで付いてくる
ワンディッシュオーダー制のブレックファストとなります♪
「自家製パンの盛り合わせ」、「スターフルーツ&パイナップル」
毎日焼き立ての自家製パンを盛り合わせで提供してくれます。
こちらのパンの半分は、同グループ内の「L’IDIOT BAKERY」でも提供しているパンと同じレシピで製法しております。
日本から輸入している小麦粉を使用し、野菜やドライフルーツなどの自然食材を加えて作られています。
ここ最近、台湾のパンのクオリティは向上しているようで、パンの専門店も増えつつあります。
自家製ハニーバターまたはオリーブオイルをお好みで付けていただきましょう♪
レストランのサービススタッフのTina（Nami）Linは、
大学時代に日本語を学んだとのことで、レストランスタッフの中で唯一日本語を話すことができます。
挨拶程度の日本語は話そうと努力してくださるスタッフばかりですが、
やはり、流暢に日本語を話すスタッフが1人でもいてくださると、何処か安心できてしまうもの。
Tina（Nami）Linは、細やかなところにまで配慮したサービスを提供してくれます♪
「Garden Salad（有機野菜のガーデンサラダ）」
ナッツやどライフルーツを添えたこだわりの自家菜園の有機野菜のサラダは、
地場野菜を使用しており、シーザーサラダのドレッシングでいただきます♪
緑溢れる壮大なロケーションでの朝食は、
開放的な気分に浸れ、一層食事が美味しく感じられます♪
「Chicken Breast（鶏胸肉）」
メーンディッシュは5種のメニューの中から選ぶことが可能です。
鶏胸肉の蒸し焼きで、しっとりと仕上げ、スパイシーなソースでいただく一皿。
アスパラガスやきのこのソテー、とろとろのポーチドエッグを添えて♪
「Hash Browns With Gravlax Tar」
（サーモンマリネとハッシュドポテト）
サクサクポテトとサーモンがGood！
「Danish Landrace」
（デンマーク産ランドレース種の豚）
デンマーク産のポークソテー！
「Roasted Beef With Mashroom」
（ローストビーフとマッシュルーム）
ジューシィーなローストビーフ！
「Sliced Fruits（フルーツの盛り合わせ）」
メロンにグァバ、梨、蜜柑とスライスした台湾フルーツの盛り合わせ♪
「Coffee or Tea（コーヒーまたは紅茶）」
食後には、コーヒーまたは紅茶を選ぶことができます♪
大自然に囲まれて、ゆったりとした気分で朝食を堪能した後は、
ホテルに隣接する「墾丁苗圃（苗木を育てるエリア）」を散策するアクティビティに参加しましょう♪
MU LOUNGE（ムーラウンジ）沐
TEL：+886 8 886 3666（内線：1511）
営業時間
朝食：朝7:00～11:30
日曜日～木曜日：12:00～22:00
金曜日、土曜日、祝祭日と前夜：12:00～24:00
（22:00～24:00は、軽食とドリンクを提供しています：L.O23:30)
Gloria Manor（グロリアマナー）華泰瑞苑
屏東県恆春鎮公園路101号
TEL：+886 8 886 3666
https://www.gloriamanor.com/
