ハンブルハウス台北のGMにインタビュー！日本へ贈るメッセージ

台北の一大観光スポットとして観光客で握わう「台北101 タイペイイーリンイー」や、
グルメや大型のショッピングビルも充実の人気スポットが目白押しとなる信義区に
2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル「Humble House Taipei（ハンブルハウス台北）寒舍艾麗酒店」。
「SHERATON GRAND TAIPEI HOTEL（シェラトン・グランド台北）台北喜來登大飯店」や
「Le Méridien Taipei（ル・メリディアン台北）台北寒舍艾美酒店」と同Groupで、
現代芸術や骨董品、フラワーデザイン、飲食やホテルサービスなど幅広い経営を行っている
「My Humble House Hospitality Management Consulting Co., Ltd.（マイハンブルハウスグループ）
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司」が運営しており、
ハンブルハウス台北は、自社ブランドのホテル運営としては初となります！
その立ち上げから現在の経営に至るまで、
その手腕と功績を讃えられ、ハンブルハウス台北のGeneral Managerに任命されたのは、盛緒平（Hugo Sheng）。
今回は、GMのHugoにお時間をいただき、インタビューさせていただきます♪

今回、日本語通訳を担当してくれるのは、Account Managerの王美菱（Kay Wang）。
とても流暢な日本語で対応してくださいます♪

General Manager 盛緒平（Hugo Sheng）

「Grand Formosa Regent Hotel Taipri（グランドフォルモサリージェント台北）台北晶華酒店」にて、
ホテルマンとしての経験をスタートさせ、
その後「Spring Park Urai Spa & Resort（スプリングパーク烏來スパ＆リゾート）馥蘭朵烏来酒店」で、
セールス＆マーケティングのディレクターとして活躍し、
2004年に「My Humble House Hospitality Management Consulting Co., Ltd.（マイハンブルハウスグループ）
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司」に入社し、
「Sheraton Taipei Hotel（シェラトン台北ホテル）台北喜來登大飯店」にて、
食品＆飲料部門エグゼクティブアシスタントマネージャーとして長らく従事され、
多大なる貢献と功績を讃えられ、2012年からスタートした
「Humble House Taipei（ハンブルハウス台北）寒舍艾麗酒店」の立ち上げから全てを任され、
ハンブルハウス台北のGeneral Managerに任命されています。

Account Managerの王美菱（Kay Wang）

Marketing Communications Managerの謝佑宜（Sasha Hsieh）

ハンブルハウス台北には「Art in Life」、「Life in Art」の世界観が集約されており、
アート・カルチャーとホテルライフを融合させた素晴らしい経験が待っています。
アートに造形の深い方はもちろんのこと、現代アートを採用されていることもあり、
こちらのホテルのターゲットとなる客層年齢のお若い世代からミドル世代を中心にお越しいただけるよう願われています。
現在、ハンブルハウス台北を利用される日本人ゲストは、まだそう多くはありませんが、
多くの日本人にもこのホテルの素晴らしさを知っていただきたいとHugoは語ってくださいました。
先日開催されたばかりのカウントダウン・パーティでは、目の前で「台北101」の素晴らしい花火を体験しながら、
スタッフをはじめ、多くのゲストの方々と新たな年の幕開けの瞬間とその喜びを共有されたそうです。
多くのビルが立ち並ぶ都心でありながらも、自然や緑に溢れる空間を多く設けているため、
大都会のオアシスとして心よりリラックスしていただければと、お話くださいました。
信義エリアという開拓が進む新たなエリアでの新しい取り組みを試みるハンブルハウス台北の挑戦が始まります。

およそ1時間ほどに渡るインタビューは、お固い話ばかりでは終わりません！
わたし達の楽しみでもある食談義もさせていただきました。
Hugoに最もお好きな料理のジャンルをお伺いすると、基本は上海料理がお好きとのことで、
甘みや酸味のバランスのよい餡やソースが好ましいことから、日本の酢飯が素晴らしいと嬉しいお言葉もいただきました！（嬉）
元々、Hugoの奥様もホテル業界に長くお務めされていたことから、
わたし達と同様に旅がお好きで、その旅先でのホテルや食、
そしてライフスタイルを充実させることへの関心度を高くお持ちのようです。
家族や夫婦で過ごす時間の大切さや、本当の心のゆとりとは何かということを
自然に感じられる素敵な方だとお見受けしました。
そんなHugoがスタッフと共にお贈りするハンブルハウス台北で、
ホテルを利用される多くのゲストは、実際にファッショナブルでスタイリッシュ、
そしてデザインやアート、食などに興味関心が高く、実年齢より遥かにお若く、活き活きと、
常にホテルライフを上手に楽しまれている感性の方々が多いとのこと。
旅を楽しみ、ライフスタイルをお洒落に有意義に過ごされる方にこそ、
訪れていただきたいホテルではないかと思います。