This year's birthday trip was a trip to Lake Ashi in Hakone with my beloved dog, Chocolat, to enjoy the autumn foliage. After calming my mind at Hakone Shrine, which was ablaze with autumn colors, we went to Salon de thé Rosage, a dessert restaurant directly managed by the Yama no Hotel located on the shores of Lake Ashi...
...Hamamatsu Afternoon Tea Party "A Gathering of Tea - Surrounded by the Aroma of Earl Grey"
On a May afternoon when the breeze felt like summer, I invited my tea-loving friends to my home for an afternoon tea party titled "A Tea Gathering - Surrounded by the Aroma of Earl Grey"! This "Tea Gathering" was planned in Hamamatsu...
..."L'atelier du Thé KUKAI" - An atelier dedicated to tea lovers!
I visited "L'atelier du Thé KUKAI," a wonderful tea shop quietly nestled in Nakaizumi, Iwata City! This shop is run by Hideki Kubota, whose family owns a tea wholesale business in Kawane, a famous tea-producing region...
...神戸紅茶の香りに癒やされてスイーツづくりに励む日々
「GLION GROUP」が運営されている「神戸紅茶 北野」のアソートセットは、「ダージリン、セイロン、アップル、ブルーベリー」とバラエティ豊かな品揃えとなり、こちらを気分に合わせて日替わりでいただきながら、手づくりスイ...
...「The LALU 涵碧樓」ティーショップで人気の日月潭台茶18號紅茶を試飲
日月潭のレイクサイドリゾートホテル「The LALU(ザ・ラルー)涵碧樓」には、 ホテル8階回廊に「Tea Shop(ティー・ショップ)」が設置されており、 宿泊者に台湾茶の「1ポット無料試飲サービス(要予約)」を実地さ...
...「アボンドンス」の焼き菓子と5つ星ホテル「ペニンシュラ香港」の紅茶で至福のティータイム
住吉街道沿いにある青いケーキ屋さんといえば「Abondance アボンドンス」さん。本場フランスの豊かな味わいが特徴の洋菓子店です。アボンドンスとは、「コーンドアボンドンス(豊饒の角)」を意味し、フランスでは大変縁起がい...
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