Tag: ramen

Located near Hamamatsu Municipal Aoi-ga-oka Elementary School, off Himekaido Street, is the ramen shop "Wantan-ken." It was nice to hear the cheerful "Hi, welcome!" from the owner, Mr. Toyoda, after so long. This shop originally operated "Homerun-ken, Nabari, Rai-Rai-Ken, and Koroku"...

Located near Hamamatsu Municipal Aoi-ga-oka Elementary School, off Himekaido Street, is the ramen shop "Wantan-ken." I used to frequent this place, but it's been six months since my last visit. The owner, Mr. Toyoda, greets you with a cheerful "Hi, welcome!"...

Located along the river in Motohama-cho, Hamamatsu's long-established ramen shop "Hamaryu" has been in business for 40 years. The monaka (sweet bean paste confectionery) from the neighboring Suzuki Seian shop is also delicious and highly recommended. Hamaryu is characterized by its clear soup, born from meticulous preparation, and its sauce, which was conceived based on soba noodle broth...

姫街道から高丘方面に入り浜松市立葵が丘小学校近くにあるラーメン屋「ワンタン軒」さん。以前は良くお邪魔していたのですが、今回は1年振りのご無沙汰でした。大将の豊田さんの”は～い♪いらっしゃ～い♪”の小気味よい掛け声が聞ける...

プレ葉ウォーク浜北の至近に2011年7月に、有玉西町より移転しリニューアルオープンした「天日地鶏」さんは、讃岐コーチンを主軸としたコダワリ素材で一杯を紡ぐ茨城県古河市の「地鶏ラーメン研究会」のプロデュース店。とにかく地鶏...

2013年2月に遠州助信駅から徒歩数分のところにOPENされたばかりのラーメン屋「浜田山」さんの噂を聞き付けて、ラーメン大好きな相方の懇願でやって参りました。真っ白な壁に小さな木の表札で暖簾がはためく姿はまるで小料理屋さ...

だんす亭の大森さんの姪がかぎやビルで洋服屋さんをやっているというのでちょっと足を運んで、そのあとに小腹が空いたのでひーさんが大好きな「濱龍」でラーメンを食べて帰ることにしました。浜龍は元浜町に流れる川沿いに佇む創業40年...