東京は西麻布の「リストランテ アルポルト」の片岡護シェフの下で修行された後、 そちらで副料理長をされていた本多哲也シェフが独立された「Ristorante HONDA」でも腕を磨かれ、 イタリアでの修行を1年ほど積んだ後...
...[Closed] "Il Cucciolo" now features aged pork in its new menu - great value lunch course
Il Cucciolo temporarily closed at the end of December 2019. Chef Uehara is still serving food at the adjacent Nomidokoro Cucciolo. Please contact the restaurant for details. Nomidokoro Cucciolo 053-570-...
...「焼肉ハウス柳澤」静岡そだちを一頭買いし極旨肉をリーズナブルに提供!
浜松街中・鍛冶町のみずほ銀行裏路地のオザワビルⅢの3階にある「焼肉ハウス柳澤」さんは、 提供するお肉にこだわり、きめ細やかで繊細且つさっぱりとした後味が特徴の特撰和牛「静岡そだち」のみを使用。 一頭買いしているため、通常...
...「カフェ・ラシュール」公園前カフェで朝日と新緑を浴び名古屋モーニング第3弾
1948年(昭和23年)創業の「富士コーヒー」が運営されている 久屋大通公園沿いの交差点の角にあります「カフェ・ラシュール」さん。 世界各国の有数なコーヒー産地のコーヒー農園から届くこだわりの珈琲豆で、 焙煎工場直送のコ...
..."Suri Pou" is a small, charming bakery in Nagoya that is known for its commitment to using high-quality ingredients.
Tucked away on the first floor of a bustling building not far from Tsurumai Station is a tiny little bakery called "SURIPU," easily recognizable by its blue-painted window frames. The night before, as part of my Nagoya tour, I visited the French restaurant "LA VAGABONDE"...
...A passionate and exquisite full-course lunch at "La Floraison de Takeuchi"
伏見通りの白川公園近くに昨年2013年1月17日にオープンされた フレンチ「La Floraison de TAKEUCHI ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」さん。 30年ミシュランの3ツ星を守り続けたフランス料理界の神...
...ワインバー「小久保」店主との会話を楽しみながらよりすぐりのワインを愉しむ
名古屋のオレンジタウンビルの2階にあるワインバー「小久保 KOKUBO」さん。 階段を上り一番左奥のお店です。 タクシーで出向かれる方は「オレンジタウンへ」と伝えればOKです。 食べログのマイレビュアーさん達が良く足を運...
...「ラ・ヴァガボンド」予約の取れない人気店を友人と巡るフルコースディナー
都心よりやや南東に位置する静かな街並み鶴舞に2011年4月14日にオープンされた フレンチ「LA VAGABONDE ラ・ヴァガボンド」さん。 オープンテラスの伺える店構えは、一見、カフェのような雰囲気を醸し出しています...
...「太子堂」法隆寺拝観後は宇治金時のかき氷で涼を楽しみ一休憩
法隆寺前に位置するお食事・おみやげ処の「太子堂」さんは、多くのお客様をお迎えされています。 隣接する専用駐車場は、大型バス16台、普通自動車15台分のスペースがあり、 団体引卒などに大変便利です。 600名が一堂に食事で...
...「法隆寺」聖徳太子が建立し1400年以上の歴史を誇る日本で最初の世界文化遺産
奈良の聖徳宗総本山である「法隆寺」は、 金堂や五重塔をはじめ、現存する木造建築では世界最古といわれる建造物があります。 イカルという鳥の名に由来を持つ斑鳩(いかるが)の地に法隆寺が建立されたのは607年(推古15年)のこ...
...Newly opened "BAR & Teppanyaki SK+331" - a casual teppanyaki restaurant started as a hobby by the owner.
"BAR & Teppanyaki SK+331," a teppanyaki restaurant, opened on December 20, 2014, in a back alley behind Mizuho Bank in Kajimachi, downtown Hamamatsu. It's adjacent to a bar with a billiard table, and although they have separate entrances, they're connected inside. The owner...
..."Rattana" - Exquisite Thai curry made by a chef from Chiang Mai, the home of Thai curry!
In June 2010, the Thai store "Rattana" opened "Thai Restaurant Rattana." "Rattana" means crystal ball, and "Rattana" also means a pretty woman. Because "Rattana" is a serious word in Buddhism, the restaurant does not serve alcohol...
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