片肘を張らずに、シェフ自身が食べたい!作りたい!と思う料理を提供しようと、2011年9月29日に独立オープンし、早くも3年半を迎える「Bistro Dia ビストロダイア」さん。地下鉄の新栄駅と千種駅の間で、広小路通の広...
...「マナトレーディング 名古屋ショールーム」コーディネーターが創り出す非日常空間
2006年のオープンから9年目を迎え、昨年の2014年の秋に名古屋ショールームをリニューアルオープンされた「MANAS マナトレーディング」さん。こちらは、国内在庫オリジナルコレクションからヨーロッパを中心とし、世界各国...
...「ラ・ヴァガボンド」また来たい!と思わせる岩本シェフ渾身の至極のフレンチ
都心よりやや南東に位置する静かな街並み鶴舞に2011年4月14日にオープンされたフレンチ「LA VAGABONDE ラ・ヴァガボンド」さん。オープンテラスの伺える店構えは、一見、カフェのような雰囲気を醸し出していますが、...
...「マセラティ名古屋」のクアトロポルテ ゼニア リミテッド エディションが狙い目!
2013年4月19日にオープンされてから全国的にも上位の営業を誇る「マセラティ名古屋」さん。マセラティ ジャパンの全国16番目となる販売・アフターセールス拠点で、総床面積約413m²のゆったりとした店舗には、車両5台が常...
...「アビテリア」マセラティビトルボ時代をこよなく愛するオーナーのカーショップ
JR春日井駅南口より車で数分の静かな住宅街の一角にある販売&修理サービスを手掛けるカーショップ「ABITTERIA アビテリア」さん。「マセラティクラブオブジャパン」(通称:MCJ)の名古屋メンバーでもあり、アビテリアの...
...「珈琲屋比呂野」平屋を改築し風情溢れる喫茶店にて名古屋モーニング第2弾
2代目店主の祖父の自宅であった平屋を風情溢れる昔の建物の雰囲気をそのまま活かし改築され、オープンに至った「珈琲屋比呂野」さん。2年後には同じ建物内に「とんかつ比呂野」さんをオープン。そして2010年11月には、同じ通り沿...
...「ラ ヴェーナ デル レンニョ」にて結婚記念日3周年を祝してアラカルトディナー
名古屋で1、2を争うほどの名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された若きシェフ、内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様、智絵さんと共にオープンさせたイタリアン「la ...
...「CORNES 栄 ショールーム」にてフェラーリ Dino 246GT Tipo Eを鑑賞
日本国内におけるフェラーリやマセラティなどの高級乗用車の販売を行う「CORNES コーンズ・モータース株式会社」さん。現在は、自動車事業のみならず、電子部品、システム機器、産業機材、理化学機器、酪農機械、酪農施設関連、香...
...「ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」にて結婚記念日3周年を祝してフルコースランチ
伏見通りの白川公園近くに昨年2013年1月17日にオープンされたばかりの「La Floraison de TAKEUCHI ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」さん。30年ミシュランの3ツ星を守り続けたフランス料理界の神「フ...
...「コンパル」老舗の喫茶店で名古屋名物でもある名古屋モーニングを体験
1947年(昭和22年)創業してから名古屋独自の喫茶文化を築き上げてきた「KONPARU コンパル」さん。名古屋の大須商店街のほぼ中心にある本店の「コンパル大須本店」を含め、現在市内では9店舗を構える名古屋きっての老舗喫...
...「ピッツェリア クーリオ」街外れの小さなピッツェリアの薪窯ピッツァで二次会
大須商店街を抜け伏見通りへと名古屋駅方面に西へ歩くこと15分(地下鉄鶴舞線/大須観音駅の4番出口より徒歩2分の場所)ほどの街外れにある小さな「Pizzeria qoolio ピッツェリア クーリオ」さん。薪窯で焼き上げた...
...ピッツェリアトラットリア「チェザリ」で「アビテリア」主催のマセラティ新春会2015
名古屋で最も歴史ある繁華街の大須にある「PIZZERIA TRATTORIA CESARI ピッツェリア トラットリア チェザリ」さん。2006年には、本場ナポリの証「真のナポリピッツァ協会」に認定され、2010年の「ナ...
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