箱根・仙石原の豊かな森に溶け込むように佇む「箱根リトリート före / フォーレ」。ここは日常から少し距離を置き、本来の自分へと立ち返るような、静かで穏やかな時間が流れる大人リゾート。施設内レストラン「WOODSIDE...
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"Patisserie Mirage," a Western-style confectionery shop in Hamamatsu, is produced by the wedding venue "Torizen."
"PATI...", a Western-style confectionery shop with an attached cafe, is produced by "THE ORIENTAL TERRACE/Torizen," which operates the wedding venue "LE GRAND MIRAGE/Le Grand Mirage" in Shitoro, Hamamatsu.
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Shiga/Lake Biwa Birthday Trip 10: "Double V Bolero: A French patisserie celebrating its 20th anniversary"
We bought birthday celebratory sweets at "W.Boléro," a French confectionery shop in Moriyama City, Shiga Prefecture, designed to resemble a villa in the South of France. The garden next to the parking lot is planted with trees such as olives, mimosa, and plane trees, and also features lavender and rosemary...
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浜松「発酵菓子kamoshi」自家製米麹酵母と米粉で作るグルテンフリーの焼き菓子が人気！
我が家から程近く、閑静な住宅街となる大平台に、昨年2022年12月10日にオープンされた発酵スイーツ専門店の「発酵菓子kamoshi」へ！ こちらは木、金、土、日曜の週4日営業となり、開店10時にオープンされるも、お昼を...
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自家焙煎珈琲豆屋「コスモスコーヒー」コーヒーの香りに包まれ焼き菓子をセレクト
牧之原の国道150号線の静波海岸入口の交差点（実家の食事処 峰の交差点）を真っ直ぐ海岸へ向かい、1本目の十字路交差点を右折したところにある自家焙煎珈琲屋「COSMOS COFFEE コスモスコーヒー」さん。元々は、オ...
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希少性の高い国産レモン「マイヤーレモン」爽やかな香りと優しい甘味のしっとりマドレーヌ
オレンジとレモンの自然交雑で誕生したといわれる品種で、国産のものは残留農薬や防カビ剤など心配がなく､安心してジャムなどに使用でき､日本ではまだ生産数も少なく希少性も高いとされている「マイヤーレモン」。一般的なレモンに比べ...
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