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「ザ サイアム」タイフードと洋食がメニューから選べるオーダースタイルの朝食

2015/08/09

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ラグジュアリー・アーバン・リゾートホテル「ザ・サイアム THE SIAM」の
オールダイニング「チョン・ビストロ Chon Bistro」にてオーダースタイルの朝食となります。
こちらは、タイの伝統文化や歴史をこよなく愛し、取り分けタイ伝統家屋の保存維持に尽力された
Connie Mangskauさんの自宅であった一部を移築しリノベーションしています。
タイのチーク材をふんだんに使用した伝統家屋は、南国情緒溢れる素晴らしい建物です♪

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2階バルコニーからの風景

青々とした芝と南国の木々に囲まれたガーデンテラスでチャオプラヤー川を眺めながらの食事もお勧めです♪

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シャイで可愛いスタッフのAung(Gift Sringamrat)さんがサーヴしてくださいました♪

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モーニングブッフェ

デニッシュや食事パンや、フレッシュジュースや南国フルーツなどが並び、
こちらは自由にお好きなものを取りに行くスタイルのブッフェ形式のモーニング。
この他にも、ホットディッシュや一品料理などはメニューからオーダーするシステムとなっており、
テーブル毎にスタッフさんがオーダーを取りに来てくださいます♪

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パンやヨーグルト

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南国フルーツ

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フレッシュジュース

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ミルクたっぷりのカフェオレと濃厚なパイナップルジュースをいただきました♪

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「ベーカリーボックス Bakery Box」

食事パンにクロワッサンやデニッシュ系の甘いパンが揃い、
ベリー系のコンフィチュールや蜂蜜が添えられます♪

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「グリーンサラダ Green Salad」

メニューには記載されていなかったのですが、サラダをオーダーすることも可能です。
色とりどりの鮮やかなサラダは、胡麻のドレッシングでいただきました♪

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「オムレツ Omerette」

オムレツの具は、メニューから選べます。
こちらには、ベーコン、トマト、マッシュルーム、オニオン、チーズを入れていただきました♪

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「カオモックガイ Kao Mok Gai」

カオモックガイとは、サフランライスにチキンを添えたタイのイスラム料理のこと。
こちらは、地鶏をグリルした後にターメリックライスで炒めています。
胡瓜のピクルスがアクセントに入っています♪

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「Guoy Teow Nahm」

あっさりとした味わいのチキンライスヌードルです。
このようにモーニングでは、洋食とタイ料理からオーダーできるようになっています♪

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「南国フルーツ Fruits」

フルーツ王国タイならではの楽しみは、やっぱり〆の一皿フルーツの盛り合わせです♪

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さて、朝食をお腹一杯いただいて大満足した後は、ホテル専用ボートを乗り継ぎ、ショッピングへと出かけましょう!
お次は、チャオプラヤー川沿いの王宮エリアに新しくオープンされているショッピングモールの紹介です♪

ザ・サイアム THE SIAM
所在地:3/2 Thanon Khao, Vachirapayabal, Dusit, Bangkok 10300, Thailand
TEL:+66 (0)2206-6999
info@thesiamhotel.com
http://www.thesiamhotel.com/


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「ザ サイアム」2つのレストランを統合し生まれ変わるチョン・ビストロでタイ料理を堪能 「ザ サイアム」ホテル専用ボートを予約し観光やショッピングを楽しもう!
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