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新規オープン「KAGIYA CAFE カギヤカフェ」はオーガニックカフェ

2013/11/23

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浜松街中で若きクリエイターたちが集うビルとして、CASA BRUTUS カーサブルータスなどに取り上げられ注目を集めている「KAGIYAビル」の2Fにオーガニックカフェとして2013年11月11日(月)に新規オープンした「KAGIYA CAFE カギヤカフェ」さん。ビル内の「BOOKS AND PRINTS-BLUE EAST」さんと同じフロアになります。こちらのカフェは、オーガニック(有機栽培)メニューを主とされており、オーナーである尾形宏一郎さんは有限会社フェローズの代表取締役で、街中にある「Le paradis ル パラディ」や「和風バー黒」など5店舗の飲食店を経営され、現在はこちらのKAGIYA CAFEさんの立ち上げに力を注いでいます。

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店内は、四面の壁を囲むように20席ほどあり、窓ガラスに向かったカウンター席などは、街中の賑わいを覗きながらティータイムを過ごすことができる陽当たりの良いカフェです。まだオープンしたばかりでメニューは試験的に模索されていることもあるようですが、平日はサラダバーなども楽しめるブッフェランチを700円ほどでいただけるとのこと。土日は、国産小麦粉だけにこだわり、全て自家製のホットサンドやパニーニ、ピッツァなどを中心にオーガニックのドリンクと一緒に提供されています。この日は、街中でバッタリ会った「Le Vin ル・ヴァン」の寺田さんと愛娘ちゃんと一緒に4人でカフェすることになりました♪

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こちらがメニューボード。オーガニックコーヒーが1杯300円、そして特製サンドが280円、ドリンクとのセットにすると500円と、価格帯はかなりリーズナブルです。気軽な軽食としてパニーニやホットサンドがテイクアウトできるのも嬉しいですね♪

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「ホットサンド」280円

スタッフの鈴木淳さんがフードを担当されており、ホットサンドにはホットサンド用のパンを、ピッツァの生地もパンもすべて自家製とのこと。サクサクッとした軽い食感で食べやすく、具はレタス、ベーコン、トマトと定番のホットサンドとなっています。手の平サイズよりも少し大きめのサンドが2つ付いてこの価格はとてもリーズナブルですね♪

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「ホットサンドに付く3種のソース」

ケチャップ、和風オニオン、バルサミコ酢の3種のオリジナルソースでどれもサンドに合うので、少しずつかけて味を変えていただくのも良いでしょう♪

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「メイプルピッツァ」

お店からのサービスで通常より小さいサイズのメイプルシロップの甘いピッツァを作って、寺田さんの愛娘ちゃんに出してくれました(感謝)小さなお子様の入店もOKなようなので、お母様方の憩いの場としても使えそうですね♪

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「KAGIYAブレンド」300円

KAGIYAブレンドのコーヒーは、オーガニックコーヒーでNo.1~No.3まで3種類あり、苦味、酸味、コクの違った味わいがそれぞれに楽しめます。今月いっぱいは中休憩を取られるようですが、12月からは通し営業となり、夜も26時までと遅い営業なのでバーとしても使えるそうです。仕事の合間のサンドのテイクアウトなどでもお世話になりそうなカフェですね♪

KAGIYA CAFE カギヤカフェ
浜松市中区田町229-13 かぎやビル203 TEL:090-1474-6352(尾形宏一郎)
営業時間:10:00-15:00,18:00-26:00(※11月まではこの時間営業、12月からは通し営業されます)

浜松市中区田町229-13

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2013年のボジョレーヌーヴォーと共にイタリアンディナー 口どけ半熟パンケーキで大行列「La Pullman Caffe’ ラ プルマン カフェ」
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