淡水の漁人埠頭内に位置し、淡水河口に隣接しているリゾートホテル 「福容大飯店(Fullon Hotel Danshuei Fishermen’s Wharf)」には、 Executive Chefの阿基師・鄭衍基(Y.C...
...「シャトードシン高雄」広東料理の「港都茶楼」で豪快なワゴンサービス飲茶ディナー!
台湾南部の高雄の中心地に位置し、 旧ホテルをリノベーションしオープンさせたデザインホテル 「Chateau de Chine Kaohsiung(シャトードシン高雄)翰品酒店高雄」の3階にある 中華レストラン「港都茶樓(...
...「吉星港式飲茶」24時間営業でファミリーレストラン的な朝食セットメニューは断然お得!
24時間営業でファミリーレストランのような感覚で飲茶を楽しめる「吉星港式飲茶(ジンシンガンスーインチャー)」さん。お茶を飲みながら点心を食べることは中国の広東地方から始まった食事スタイルで、イギリス統治時代の香港でより進...
...「氷箱里ビンシャンリー」の飲茶点心を摘まみながら選りすぐりの紹興酒三昧の夜
点心といえば浜松で外せないお店が「氷箱里(ビン・シャン・リー)」さん。氷箱里さんの話題になると、誰もが口を揃えて「あそこは美味しいよね~♪」と耳にします。もちろん、わたし達夫婦も大好きなお店の1つです。「氷箱」(bing...
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