「自分たちが乗りたいバイクをつくろう、本当に作りたいバイクをつくろう」 そんな想いが合致したのは、バイクをこよなく愛するプロフェッショナルな4人の男たち。最高の一台を創るためにコンセプトや基本設計の話し合いを積み重ね、一...
...
「おんすしところ ほうらい」が5月中旬にリニューアルオープンします（嬉）
昨年一杯でお休みをされていた掛川の「おんすしところ ほうらい」さんが、5月中旬にリニューアルオープンできそうだと、店主の森島さんより連絡がありました。以前お店があった場所には現在マンションが建設されているため、お店を解体...
...
気取らない空間で日本料理「rakuen ラクエン」のランチ
大平台の閑静な住宅街のテナントの一角に、一見カフェのような店構えでありながらにして、会席料理や正統派の和食をいただくことができるのは「J-RESTAURANT rakuen ラクエン」さんである。こちらのホームページを...
...
ホットケーキミックスで作るトマトチーズ蒸しパンでモーニング
朝早くに気持ち良く目覚め、少し時間に余裕がある時は、おうちで簡単レシピの蒸しパンなんていかがですか？前回のメロンパン同様にホットケーキミックスを使用し、モーニングに最適な「トマトチーズ蒸しパン」の紹介です。混ぜて、器に流...
...
ノーマを破り世界1位に輝いたレストラン「エル・セジェール・デ・カン・ロカ」
前回、デンマーク・コペンハーゲンの「noma/ノーマ」を記事の中で取り上げた、その年の世界中のレストランベスト50を決めるという「The World’s 50 Best Restaurant Awards」の2013年の...
...
CPの高い串揚げといえば「くしいち」のランチ
三方原町の浜松北郵便局の通りを浜松工業高校方面に走り、レンタルビデオのTSUTAYA向かいのセブンイレブンの裏にある隠れ家的な知る人ぞ知る串揚げ屋「くしいち」さんへ。こちらの大将は以前、ZAZAシティ中央館が建っている場...
...
小島に浮かぶ修道院の迫力、世界遺産「モンサンミッシェル」
フランス西海岸のサン・マロ湾岸に突き出た高さ約80m、そして直径約200mほどの円錐形の小島の上にそびえ立つ修道院モン・サン・ミッシェル。古代ケルト民族の聖地であり、島に鎮座する巨大な建物とその歴史的価値から1979年世...
...
舞阪港直送の定食なら「大船」のランチ
舞阪港まで毎日買い出しに出向かれ吟味して仕込れた近海天然物の新鮮な魚料理をリーズナブルに定食で用意してくれるのは半田町にある「大船」さん。 カウンターや小上がりで1名～2名から利用ができ、4名以上であれば、座敷や2階宴会...
...
気軽にイタリアン「イタリア食堂 アネッロ」のランチ
袋井の新屋に以前イタリアンの「イル・チェントロ」さんがあった場所に、新しくイタリア食堂「Anello-アネッロ-」さんが2013/2/20にOPENしました。アネッロとはイタリア語で”輪・リング”の意味を持つようで、輪が...
...
「第13回コトコト市」in法多山は大盛況で幕を閉じました！
2007年の春から始まった雑貨イベント「コトコト市」は皆様の温かい支援をもってして、今回なんと13回目を迎えることができました！コトコト市とは、ミシンをコトコト、お鍋をコトコト丁寧に作られる手仕事の音をイメージして「コト...
...
今日は「第13回コトコト市」が法多山にて開催されます！
掛川の雑貨屋さんの二台巨頭である「コレム」さん＋「アンジュール」さんが主催される一大イベントコトコト市は今年の春で第13回目となります。ミシンでコトコト♪お鍋でコトコト♪丁寧に作られる手仕事の音をイメージした「コトコト市...
...
第4回家康楽市 in 浜松出世城「春の陣」へいざ！
新緑が眩しく、透き通るほどの蒼さを映し出した青空の下、第4回家康楽市in浜松出世城「春の陣」が浜松城公園にて4/27（土）～4/28（日）の2日間で開催されました。年間を通じ春と秋の2回行われる市民参加型の新しい祭りであ...
...