客家文化を有する「通化街夜市(臨江街観光夜市)トンホァジエ・イエスー」は、 信義線が開通してから飛躍的にアクセスしやすくなり、気軽に楽しめる夜市として、 いつも多くの地元民で賑わっており、屋台形式より店舗形式のお店が多い...
...「会員制バー」VIPな大人たちが集う非公開の扉を開けて台北の別世界を堪能
「台北W飯店(W Taipei)台北Wホテル」の「WOOBAR」でシャンパーニュを開けた後は、 同じく信義エリアの「台北101」付近のとあるビルへ。 日本人オーナーの紹介を受け、4次会で向かった先は、 紹介制の会員様限定...
...「W Taipei」の「WOOBAR」プールサイドでリゾート気分に浸りながらシャンパーニュ
台湾一の観光スポットとしても有名な「台北101」周辺の信義エリアに 2011年2月14日にオープンされ、一際異彩を放つ「台北W飯店(W Taipei)台北Wホテル」。 「W(ダブリュー)」という名前の由来は、「Whate...
...「La Cave Aburi」日本人オーナーが営むワインと多国籍の創作料理を楽しむ店(閉店)
台北の忠孝敦化の路地裏で、元々「東京咖哩本店」があった場所に、 新しいコンセプトを用いて業態変更し、 2015年10月2日にリニューアルオープンさせた「La Cave Aburi(ラ・ケーブ・アブリ)」(2016年1月閉...
...グランドヴィクトリアホテル「雙囍中餐廳 XI GARDEN」贅溢れる宜蘭の北京ダックコース
2014年5月にリニューアルオープンされたばかりの中華レストラン「雙囍中餐廳(XI GARDEN)」は、 「グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel」の2階にあります。 夕刻...
...グランドヴィクトリアホテル「N°168 PRIMEステーキハウス」熟成肉の豪快なステーキ!
「グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel」で一番人気のあるレストラン 「N°168 PRIMEステーキハウス(N°168 PRIME 牛排館)」は、4階フロアになります。 ...
...「Cafe Ballet」20種以上の珈琲豆を自家焙煎し丁寧に淹れるサイフォンコーヒー
「台北松山空港」周辺の閑静な住宅街の一角にオープンさせた 日本の木製家具である「カリモク60」を中心に扱う「Ballet HOME」と Ballet Groupが創立10年を記念して 2015年4月1日にオープンさせたイ...
...台北「Zucchini」木製家具のカリモクが揃い温かみ溢れるイタリアンレストラン
「台北松山空港」周辺の閑静な住宅街の一角にオープンさせた「Ballet HOME」の通り同じくして数軒隣に、 Ballet Groupが創立10年を記念して 2015年4月1日にオープンさせたイタリアンレストラン「Zuc...
...amba台北西門町「聽吧 tingba」実験室のようなBARで台湾オリジナルカクテル!
「台北の原宿」とも呼ばれる西門町(シーメンディン)に位置するデザイナーズホテル 「amba台北西門町(台北西門町意舍酒店)」内の5階には、 週末毎にイベントで賑わう「聽吧 tingba」があります。 「Legacy」とは...
...モダン欧州料理店「MUME」台北で大ブレイク中の話題のレストランへ!
昨年2014年12月にオーナーシェフのRichie Lin(通称:Rich Ard)が、 台北の大安地区の静かな路地にひっそりとモダン欧州料理店「MUME」をオープン。 「世界のベスト・レストラン50(The World...
...「マンダリン オリエンタル 台北」大人気の「ベンコット」でイタリアンランチ
「マンダリン オリエンタル 台北」の5階にある終日営業のイタリアン「BENCOTTO ベンコット」。 ミシュラン3つ星を獲得している イタリアのトスカーナ出身のマリオ・チッタディーニシェフが監修しており、 クラシカルで尚...
...「RAW ロウ」世界トップシェフのアンドレ・チャン台北出店に伴い活躍する若き有志たち!
台北市中山区の大直地区に、同地区初の高級飲食店ビル 「Hasmore Building(ハスモアビルディング)赫士盟大樓」が2014年9月末にオープン。 5階には「ミシュランガイド」で3つ星評価を得た 六本木の日本料理「...
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