While exuding a dignified and imposing impression,
It was like "My home away from home」と思えてしまうほどの、一流のサービスでありながら、
心温まるおもてなしが嬉しい
「The Sherwood Taipei"teeth,
We have a variety of restaurants,
メインダイニングとして2階に用意された中華レストラン「Yi Yuan"teeth,
広東料理の基本を元に、Head ChefのKo Kang Feiが新たに創り出す
中華料理と西洋料理の素晴らしさを融合させた中洋折衷料理を提供しています。
Americanブュシュ前大統領and BritainFormer Prime Minister ThatcherThey have also visited and highly praised the taste!
The original menu created for the two of them has been inducted into the hall of fame and remains a very popular menu item here to this day.
前回は「Thatcher's Menu」のコースを頂きましたが、
This time,President Bush Set Menu（ブッシュ前大統領メニュー）布希套餐"of
コースを中心にお勧め料理を楽しみたいと思います♪
「Yi YuanThe restaurant features a spacious main dining hall and four private rooms.
It can be used by small groups or larger parties.
We offer authentic Peking duck, top-quality Cantonese seafood dishes, genuine Cantonese dim sum, and various stews.
The restaurant skillfully blends courtly and modern styles, offering Chinese cuisine with a Western twist.
This restaurant is very popular with guests from overseas!
There are four private rooms available,
ご家族や親族との食事会や、フォーマルな会食、またはビジネスでの商談などにも利用可能です。
今回はこちらの個室で、ブッシュ前大統領When you come,
ブッシュ前大統領のために考案したというオリジナルの人気メニューをいただきましょう！
”"Famous GM"”と称されるAchim V. Hakeをはじめ、
Public Relations Officerの吳婉瑜（Yvonne Wu）とGuest Relations OfficerのShinko YokochiMr. Miss,
そして、友人である稗田良平さんと共に素敵な食事会の始まりです♪
わたし達は、今回lade企画の【日本の伝統工芸品・絹（SILK）と旅するシリーズ】として、
富山県南砺市で140年以上の歴史を誇る「株式会社 松井機業」の伝統工芸品である「しけ絹のポケットチーフ」と
「SILK Fairy for Bath（入浴剤）"ofシシャーウッド台北の皆さんにご紹介させていただきました！
今回ご紹介した松井機業の商品は、日本が誇るべき優れた地方産品とする「The Wonder 500」にも選出されており、
先日、「Taiwan Design Expo（台湾デザインエキスポ）台灣設計展2015」でも展示発表された
新たなブランド「Johanas（ヨハナス）」の絹（SILK）になります！
松井機業が取り扱う「しけ絹」とは、2つの蚕が力を合わせて織り成す
奇跡の玉糸で織り上げた【二頭の愛の結晶】が生み出す素晴らしい織物です。
日本から台湾へ旅するにあたり、日本を誇る伝統工芸品が日台交流のより良い【縁結び】となるよう、
こちらの商品を選定させていただき贈呈して参りました♪
今回、”"Famous GM"”と称されるAchim V. Hakeへ贈呈する
ポケットチーフを松井機業6代目の松井紀子さんに見立てていただいております。
Achim V. Hakeのスーツにさり気なく映えるポケットチーフの「黄色いチューリップ柄」は、
わたしの旦那様の生まれ故郷である富山県の”県花”であり、
チューリップの全体の花言葉は【思いやり】、そして黄色いチューリップは【名声】を意味します！
まさに、Achim V. Hakeに相応しい花なのです！
こちらのポケットチーフは、「tufe×Johanas（ヨハナス）」のコラボレーションが実現し、
北陸限定で販売されている作品「600ブンノ1That's it♪
そして、桜の香りを楽しめる「SILK Fairy for Bath（入浴剤）"teeth,
シルクエキスと富山湾の海洋深層水のミネラルでお肌をしっとりさせ、美白と美肌効果が楽しめます！
女性スタッフには日頃のハードワークを癒すよう、
桜の香りが楽しめるシルクの入浴剤でさらに白く美しくなっていただきましょう。
それでは早速、Head ChefのKo Kang Feiが腕によりをかけた中華料理を頂くことにしましょう♪
怡園（Yi Yuan）ホテル2階
Business Hours
Lunch 11:30-14:30, Dinner 18:00-22:00, Hong Kong-style dim sum (weekends and holidays only) 10:30-14:30
Reservations: (02)2718-1188
The Sherwood Taipei
Address: 111, Section 3, Minsheng East Road, Songshan District
TEL: +886-2-2718-1188
http://www.sherwood.com.tw/
