lade | WEBマガジン・ラデ

静岡県浜松市を中心にグルメ、海外旅行、デザインなどのライフスタイル情報を配信する「WEBマガジン・ラデ」

「シルクスプレイス宜蘭」120年の歴史を誇り檜の香りが漂う「藍屋」にてブランチ

2016/06/19

IMG_3956

台湾で最も古い刑務所として、唯一残された日本統治時代の建造物である
宜蘭舊監獄門廳(刑務所の玄関ホール)」を
宜蘭県政府文化局がリノベーションし、
その管理を「Silks Place Yilan(シルクスプレイス宜蘭)蘭城晶英酒店」が担いオープンさせた
レストラン・カフェ「Le Grand Bleu(ル・グラン・ブルー)藍屋餐廳」。
今から120年も前の1896年に建立された刑務所の玄関ホールは、
当時の面影を残しつつも新たな命を吹き込まれ生まれ変わっています♪

IMG_3986

店名の通り、落ち着きを見せる藍色が目を引く「Le Grand Bleu(ル・グラン・ブルー)藍屋餐廳」。
伝統技法により組み合わせた檜造りの建物は、
たった1本の釘も使用しておらず、歴史的建造物として大切に保存されています♪

IMG_3993

檜の香りがほんのりと漂う店内のカウンターには、宜蘭の長閑な街並みを描き、
バロックスタイルのドアや窓のデザインは、どこか素朴ながらに重厚感ある雰囲気を漂わせています。
こちらでは、和と洋をミックスさせた創作料理が楽しめます♪

IMG_4009

当時を想わせる優しいタッチの画

IMG_4006

藍屋を描いた画

IMG_4002

数点の藍屋の画を展示

IMG_4013

当時の様子が残された1枚の貴重な写真。

IMG_3999

Le Grand Bleu(ル・グラン・ブルー)藍屋餐廳」の厨房は、店内にはなく、
小路を挟んだ向かいに特設されており、ガラス越しに厨房の様子が伺えます。
藍屋」という古跡を守るために火元は外へ設置しております♪

IMG_4049

少し早めのランチでしたので、ブランチメニューをオーダー。
爽やかイケメンでManagerのPaulにサーヴしていただきました♪

IMG_4034

西瓜ジュース

IMG_4043

ミニサラダ

IMG_4066

ラズベリーレモンティー

IMG_4062

当時の風格を感じさせる空間にて、彩り豊かなワンプレートブランチ。
目玉焼き(卵2個)にトースト、ハム、ポテト、グリル野菜、
ミニサラダとフレッシュジュース、アフタードリンクがセットになっています♪

IMG_4059

Bacon Breakfast Set
290TWD(日本円:約1,040円)

IMG_4052

Beef Sausage Breakfast Set
290TWD(日本円:約1,040円)

IMG_4055

Ham Breakfast Set
290TWD(日本円:約1,040円)

IMG_3960

Le Grand Bleu(ル・グラン・ブルー)藍屋餐廳」のアプローチには、
この辺一帯の神農町のマスコット「春牛」がおり、ゲストを温かく出迎えてくれます♪

Le Grand Bleu(ル・グラン・ブルー)藍屋餐廳
住所:宜蘭市神農路二段117號
TEL:03-9368282
営業時間:月~金曜日11:30~21:30
土、日:10:00~22:30
http://www.grand-bleu.com.tw/

Silks Place Yilan(シルクスプレイス宜蘭)蘭城晶英酒店
所在地:台湾宜蘭市民権路二段36号
TEL:886-3-935-1000
http://www.silksplace-yilan.com.tw/


静岡県西部地区を中心に東京・名古屋・海外のグルメ情報が満載!
食べログ版カケスタには現在700件以上のグルメ情報が掲載されています。
<kakesta★カケスタ>
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
イベントや料理写真のWEBアルバム
Google Photoでladeの撮影してきたフォトアルバムがご覧頂けます。
lade Photo album
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

「シルクスプレイス宜蘭」の「ミックスグルメ」にて多国籍料理のブッフェスタイル朝食 「シルクスプレイス宜蘭」美食と自然に溢れサプライズ尽くしのホテルをチェックアウト
「シルクスプレイス宜蘭」の「ミックスグルメ」にて多国籍料理のブッフェスタイル朝食
「シルクスプレイス宜蘭」美食と自然に溢れサプライズ尽くしのホテルをチェックアウト

Reply

CAPTCHA


lade - life style web magazine | ラデ - ライフスタイルWEBマガジン | 会社概要 | Google+
copyright (C) 2013 lade. All rights reserved. 掲載記事・画像の無断転載・複製を一切禁じます