2014/09/26 コメントする 「えの本」の浜名湖で漁れる鮮度良い食材を中心とした和食でミーティング 蜆塚の閑静な住宅街の中にある和食「えの本」さん。地元浜名湖の食材を中心に旬の食材にこだわり続ける店主・榎本進さんが提供する料理は、決して作り置きは出さず、オーダー毎に調理に取り掛かるため多少時間に余裕は必要ですが、その分...続きを読む...