全国から選んだ玄そばを週替わりで粉を変えて打つ、極の蕎麦を提供している浜松は中島の「蕎麦家 おおもり」へ！ こちらは、店主である大森正人さんが丹精込めて作られる手挽きの打ち立て蕎麦と奥様の三枝子さんが丹念に揚げられるサク...
...
「ミケーレ」素朴でほっこりと癒やされるイタリア郷土料理を楽しむランチ
イタリアの郷土に根ざした料理を得意とするイタリアン「Osteria da Michele オステリア ダ ミケーレ」へ！ こちらは、浜松の肴町にて長く営業されてきたお店から、昨年2018年11月4日（日）にアートフォルム...
...
続々と御来場！我が家サロンにて開催する富山の陶芸家「釋永岳 陶芸展」
富山の岩瀬にて作陶する陶芸家「釋永 岳 (Gaku Shakunaga)」の作品を展示し、浜松の我が家のサロンにて「釋永岳 陶芸展」を開催しております！ 日本国内の有名レストランの一流シェフや高級ホテルなどで採用されてお...
...
【閉店】「イルクッチョロ」仔犬を意味する店名の大人気イタリアンでランチタイム！
Il Cucciolo temporarily closed at the end of December 2019. Chef Uehara is still serving food at the adjacent Nomidokoro Cucciolo. Please contact the restaurant for details. Nomidokoro Cucciolo 053-570-...
...
Enjoy a rice bowl lunch featuring ingredients from Tahara City at "Grill Hana," part of the Atsumi Peninsula Donburi Road.
Blessed with abundant seafood from the Enshu Sea and Mikawa Bay, and renowned as an agricultural region, the Atsumi Peninsula is a treasure trove of ingredients throughout the seasons. Participating in the "Atsumi Peninsula Donburi Kaido" event, where various donburi (rice bowl) dishes utilizing these local ingredients can be enjoyed at each participating restaurant, is Atsumi Peninsula Donburi...
...
本格的なインドネシアの家庭料理を囲み異国情緒溢れるホームパーティ
日本の家庭でできるインドネシア料理を堪能できるホームパーティに御招き頂きました！ 他民族文化となるインドネシアは、古くから香辛料を多用する料理王国であり、バリ料理、ジャワ料理、スンダ料理、マカッサル料理、マナド料理、パダ...
...
Brunch at "Boulangerie Lamp," a bakery on a lush green hill in Tomizuka.
I visited "Boulangerie Lamp Patisserie Sion," which relocated and reopened in May 2018 on a lush, green hill in Tomizuka! "Boulangerie" is French for...
...
Let's warm up with charcoal and hot pot! A New Year's party with fine wine, a charcoal grill, and shabu-shabu!
With winter truly upon us and the weather bitterly cold these days, our New Year's party at home will feature a charcoal grill on a tabletop to keep warm, and a hot pot to warm you to the core, along with some exquisite wine for our charcoal grill and shabu-shabu party! On this particular day, we visited "WINE B...", a wine shop in Hamamatsu.
...
"Nomidokoro Kucchioro" - You'll find yourself drinking too much! A bar with a great selection of fine sake and snacks!
We're holding a New Year's party at "Nomidokoro Cucciolo," a pub run by the Italian restaurant "Il Cucciolo," located at the corner of the intersection near the Shijimitsuka Ruins on White Street!.
...
富山の陶芸家「釋永岳 陶芸展」を我が家サロンにて開催中！
富山の岩瀬にて作陶する陶芸家「釋永 岳 (Gaku Shakunaga)」の作品を展示し、浜松の我が家のサロンにて「釋永岳 陶芸展」を開催しております！ 日本国内の有名レストランの一流シェフや高級ホテルなどで採用されてお...
...
黒毛和牛を食べ比べ！毎年恒例我が家の「魯山人風すき焼き」を食す新年会
毎年恒例となる我が家の新年会は「すき焼き」と決まっており、本年も気の合う友人たちを御誘いし「魯山人風すき焼き」で「黒毛和牛の食べ比べ」を楽しみます！ 篆刻家、画家、陶芸家、書道家、漆芸家、料理家など様々な顔を持つ「北大路...
...
元旦は縁起物の御手製おせち料理と御雑煮で迎え新政酒造の限定酒にて乾杯！
新年を迎えた我が家の食卓では、友人の松井綾子・鴨藤 菜奈子 (Nanako Matsui)姉妹のお母様・計子さんが丹精込めて作ってくださった御節料理と我が家の御雑煮を楽しみながら、銘酒と共に乾杯！ 御節料理は、日本の懐石...
...