「大地酒店 The Gaia Hotel」ヘルシーなしゃぶしゃぶが楽しめるレストラン「月兒彎彎」

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北投温泉のホテル「大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei」には
ヘルシーなしゃぶしゃぶ料理が楽しめるレストラン「月兒彎彎しゃぶしゃぶ」があります!

台湾は日本の和牛の輸入は規制されているため、アメリカ産またはオーストラリア産のWAGYUとなり、
霜降りが苦手なわたしたちにしてみれば、かなりあっさりとしていて食べやすいです!

野菜の甘味がたっぷりと味わえるスープで、ささっとスライスしたWAGYUを2〜3回くぐらせたら、
お好みで自家製醤油ダレまたは胡麻ダレにて楽しみます♪

特にお勧めなのは台湾ポーク!
香り良く甘味があり、とってもヘルシー!

肉系が苦手な方には漁れたての新鮮魚介の海鮮鍋もお勧めです!

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