"L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳" 豪華午餐內部有機蔬菜和承諾老化肉!

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"華泰王子大飯店"第一層的餐廳
"L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳"。
2014今年 7 月,在一樓餐廳,原來是"拉十"恢復開放。
而酒店業主還烹飪主任負責、
另外有農夫陳昶福(Fudy Chen)有機農場生產新鮮有機蔬菜和
餐廳可以享受美味時令手工製作菜肴已重生。
早上6:30-10:00直到客人早餐地點。

位置:地面層
上班時間:午餐 11:30-14:30、晚餐 17:30-21:30、小吃 21:30-23:00
通過電話預訂:+886 903 393 098

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這一次我們是、陳昶福(Fudy Chen)另外“旅行系列"努力介紹、
從日本帶來"釋永岳"6 菜包括新節目、
"L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳"他們決定與食品合作! (謝謝! )
剛、臺北也"The Wonder 500 秘書處"作為海外活動做的一部分、
1/22(星期五) ~ 1/24 (太陽)僅三天,它是、
"誠品信義書店"中顯示、
到臺北的人"釋永岳"了揭幕事件與這一點!
這一次,平面設計師與工作、"走走 ZouZou Design Studio"他經營、
咖啡愛好者的興趣、休閒的彈出式咖啡站
"EAVES COFFEE這是一個台灣朋友紛紛推出了“
李培薫(Lee Pei-Syun)在解釋合作、這是一個很大的説明 ! (謝,謝了 ! )
Fudy在看著儀器"還行! 和我試試!"和被宣佈。

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我顯示我和亨登、將從成分熟 !
28肉塊天歲丁骨牛排龍蝦、自製的泡菜、
拿起早上,排列在豪華的新鮮蔬菜被採取在 20 分鐘內、番茄和瑞士甜菜、
蘿蔔紅色、南瓜、包裝是墨西哥胡椒和好吃的食物 !

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"自製風乾宜蘭鴨胸冷肉盤(季節水果,醃漬小菜)
YILAN HOUSE DUCK PROSCIUTTO(Seasonal Fruit, 泡菜)"280 TWD (日本日元:約 1000年日元)

對季節性的水果和泡菜的木制板
味噌醃制神戶牛肉 (神戶)、宜蘭鴨火腿、有火腿,在 Pinchos 的意志 !
但高度芳香可口的牛肉蘿蔔紅色味噌已收穫前一場比賽非常令人耳目一新!
融化脂肪順利、也美味的火腿
你依靠在宜蘭鴨胸配無花果火腿味道最佳開胃酒!
摘一顆小小的寶石時是輝煌,色彩豔麗,有彈性的對話!

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"農場花園沙拉(新鮮生菜,季節水果,農場有機時蔬)
GARDEN SALAD(Seasonal Fruit, Lettuces,甜菜)"260 TWD (日本日元:約 1300年日元)

被稱為花園沙拉盤、有機蔬菜上的屬於自己的那一個農場一直大量的果汁菜 !
大蒜中的茴香切片、番茄、生菜、甜菜、草莓、
Elle (辣像芥末和 NAS 塔特姆,等等.)、
黃瓜、豆子、腰果、白豆、阿米什人鹿舌等
服務 shakishaki 和充滿風味和甜蜜、 新鮮有機蔬菜和調料!
真的Fudy蔬菜是最好的!

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"布拉塔起士與甜菜根季節番茄(糖漬培根油醋,金桔泥)
BURRATA CHEESE AND BEETROOT(Candied Bacon Vinaigrette , 柑粘貼)"280 TWD (日本日元:約 1000年日元)

在新鮮乳酪裹在錢包形奶油、
嘴裡融化乳酪起源于義大利和普利亞,在光滑的人格學校及泡狀 (Burrata)它是沙拉!
"藍色的冬天 (琉璃苣) / 日本:琉璃苣 (琉璃苣)"那種草藥是可愛的藍紫色花、
奇怪的是""花可以聞到,嘗起來像! (驚喜)
和一朵花、潮琪風味和嘴裡的氣味散佈到底""和讓人想起!
茴香和甜菜、番茄、與芝士片真好吃。

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"手工麵包 Handmade bread"

在服務和 carevinesdip 提供的這頓飯自製麵包。
取決於天傾角、這些包括番茄傾角和 cariflowerdip !
各種蔬菜和豆類、使用香料咖喱傾角是如此美味、
搭配美味麵包!

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"日本馬糞海膽與薄片麵包(Ricotta 起司,煙燻蕃茄與柿子莎莎)
UNI ON TOASTED BREAD WITH HOUSE RICOTTA(Uni,Toast,Ricotta Cheese,Smoking Tomato Salsa)
520TWD (日本:約 1900年日元) × 環薄碗釋永躍

配上自製義大利乳清乾酪在烤麵包上、
馬糞海膽在乳酪與布拉特向日本訂購的專案。
烤至鬆脆的烤它用海膽,大量、把食用花卉 NAS 姆和琉璃苣,享受 !
同時享受的芬芳、非常醇厚和投標的義大利乳清乾酪和浴足鹽浸混合味道。
"釋永岳"天然木紋"環光碗"美國匹配的海膽美麗的色彩! (謝,謝了! )
我感到溫暖和表達類似的顏色。

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"釣魚今天海鮮海鮮的一天"780 TWD (日本日元:大約 2800年日元) × 釋永躍環板 (28 釐米)

天頂的當地海鮮"釋永岳""黒釉台皿"適合我! (謝,謝了! )
一天有推薦的海鮮、與在基隆港在從炭烤炸鮮魷魚炒。
和甘藍 (捲心菜)
源是、檸檬皮、大蒜、分別用歐芹碎黃油炒、
高興的是,製成香橙醬醋!
通過添加 NAS 姆花、
意見與辣魷魚喜歡芥末!

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烤的全波人關押龍蝦烤整個龍蝦 1800 TWD (日本日元:6480 円)

與龍蝦這裡主要菜肉追加訂單
1,800TWD 499 TWD (日本日元:約 1800円)在競選期間處理它了!
加拿大產生徹底和芬芳香烤的龍蝦、
讓我們專注于檸檬!
龍蝦味道和凝聚、有嚼勁和厚厚的紋理可以享受 !
此功能表是、"釋永岳""黑釉可逆培養皿"適合使用後面! (謝,謝了! )
到一整只龍蝦、仍在手中的美味的 Kaburi付ku !

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"28日乾式熟成丁骨牛排 22 盎司 雙人份 HOUSE AGED 28-DAY T-BONE FOR TWO(美國)"
2,700TWD (日本:約 9720 日元) × 釋永躍環板 (32 釐米)

主菜是在自製的 28 天干燥老年美國丁骨牛排、
西班牙出生于木炭烤箱"Josper"中,我做了烤的栗子和特殊每週
"釋永岳""年輪皿(32cm)"和我們健康! (謝,謝了! )
和 T 骨、最好的沙朗牛排配骨、切魚片相連到裡面,在同一時間。。
由於 T 形截面的已知 T 骨牛排的骨形狀。
要享受好的牛排的味道和軟魚柳、肉是非常華麗 !
在炭烤丁骨牛排、享受與風味口感鬆脆表面、
在凝聚潮濕和美味,享受!
而不是源中、和你只是用鹽和簡單的草藥、
客人可以享用肉直接的味道。

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"巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋 CHOCOLATE MOLTEN CAKE Vanilla Ice Cream"
260TWD (日本:940円)

軟糖、切刀和 Toro 巧克力出來溢出了 !
紋理的香酥蛋撻訂定下來
在熱水和冷水的香草冰之間溫差的溫暖融化和享受
盡情享受豐富的巧克力蛋糕!

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"溫蘋果派與香草冰淇淋 WARM APPLE PIE Vanilla Ice Cream"
260TWD (日本:約 940 日元)

和品嘗蘋果蘋果圓形圖的大小、
隨著杏仁和肉桂的香氣、脆皮的質地,不同的頂部和底部層的口味 !
它是蘋果派配香草冰激淋的最強組合!

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"提拉米蘇與咖啡冰淇淋 TIRAMISU Coffee Ice Cream"
220TWD (日本:約 790 円)

在同一時間享受提拉米蘇的脆皮和潮濕的感覺、
又脆又輕的紋理蛋糕配乳酪千層酥的最高報價、
看起來很可愛的菜!
撒上可哥粉咖啡霜淇淋的味道
苦樂參半和提拉米蘇!

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"藝術咖啡館美洲咖啡 (冰/熱) 190 TWD (日本日元:約 690 円)

套房,咖啡是固有的。。
除了美國咖啡濃咖啡和拿鐵藝術。、這是可能的訂單卡布奇諾咖啡 !
在這裡,在、非酒精飲料、
雞尾酒和酒、啤、威士卡,以及慷慨的選擇,享受 !

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市場行銷經理&通信部羅晏辰(Eve Lo)
酒店餐飲&主任邱一峰(Scott Chiu)因為它對我的介紹、順頌時祺的紀念照片 ! (謝,謝了 ! )
能夠花全部時間都在大種植園遠征在午餐以後。

華泰王子大飯店
位置:臺北市中山區森林北部路 369
電話:+886-2-2581-8111
https://www.gloriahotel.com/

L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
位置:臺北市中山區森林中北路 369 1F
電話:+886 2 2581 5811
http://www.lidiotrestaurant.com/

臺北市中山區森林北部路 369

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