In the newly opened "Viet Nam kitchen kitchen dishes Viet Nam square noodles for lunch.

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初生の金指街道沿いに飲食店が軒を連ねるテナントの中に2015On February 1, (day)The only new openingViet Nam restaurant"Viet Nam kitchen kitchen"Mr.。日本に来て10 yearTo beFrom Northern Hanoi of Viet NamOfWant Diwanさんが営むベトナム料理のレストランですベトナム料理を代表するPHOIntroduction、Bun (rice vermicelli), fresh spring rollsその他にも庶民的なベトナム料理を提供されています♪

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Shop、4人掛けのテーブル席2つと1人用テーブル1つでTotal 9 seatsNext、こじんまりとした空間になります。Owner-chefWentMr. a、日本語が話せるのでメニューを見ながらお勧めを紹介してもらいましたポピュラーなメニューのNemsEtc. alsoTo be aboutAlso because there menu that is Please note ♪

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"Four Gar" (chicken-filled square meter Konamen) 750 yen

It is one of the most popular noodles in VietnamPHOThe、中華料理の平打ちライスヌードルの類になります米麺に牛骨から取ったスープをかけ牛肉をのせたものを"Four Bo" 800 yen鶏スープをかけ鶏肉をのせたものを"Four guard" 750 yen豚肉入りは"Four Tea Ron" 750 yenAnd will be。鶏肉好きなわたし達としては、Of course "Four gar」をセレクト。The ingredients、裂いた鶏肉に筍、Green onions、Shiitake mushroom、うずらの卵などです。Soup、優しい出汁ベースで辛味・酸味・甘味ともに全体的に癖が少なく食べやすい味わいとなります♪

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Four GAAに付いてくるサラダドレッシングはかかっておらずレモンが乗ってきますベトナム人は野菜をよく食べるヘルシーなイメージがあります卓上にある塩を軽く振ってレモンをギュッと絞っていただきました♪

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PHOThe、米から作るためコシはありませんがツルツルとした食感で喉越し良い麺となります軽い食感なのでさらりと食べれてしまいますが麺のボリュームが割としっかりしていますスープまで飲んだらお腹が一杯です♪

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Ibn tee nung (grilled beef noodles rice vermicelli) 1,000 yen

PHOの他にお勧めを伺うとこちらをお勧めしてくれました"Ibn tee nun"The、ビーフンの焼肉つけ麺だそうですViet Nam peopleThe、PHOIn side by side is a typical noodlesBun (rice vermicelli)And will be。Here is、Rice vermicelliを別皿で提供し角切りの豚肉を香ばしく焼き上げて入れたスープに付けながらいただきますビーフンの上には、A refreshingFresh basilが乗っていますWentさんに伺うと、Click hereBasilTheViet Nam productionIn the so have stocks, airlifted from Viet Nam Viet Nam ingredients!

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Rice vermicelliThePHOよりも軽い食感なのでツルッと食べれてしまいますこちらの具在には豚肉の他に生の人参や胡瓜が多く入っていました麺に絡む具材ではないので別々で食べるといった感じで初めていただく味わいな気がします。Personally,、PHOのほうが好みの味わいですPHOIt is recommended when you want to eat with lightly Tsurutsu is ♪

Viet Nam kitchen kitchen
浜松市北区初生町677-5 TEL只今申込中
Hours of operation:11:30-14:00、17:30To 22:00
Closed on Mondays:Thursday

Hamamatsu-cho 677-5 North birth

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