羅馬"優雅 la carovana"晚宴欣喜若狂回家歌曲

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オリーブの木々や池に囲まれた巨大な庭園を持ちレストランウェイディングや様々なイベントにも対応する大箱のレストラン「Antico casale La carovana アンティコ カザーレ ラ カロバナ"。名稱”カロバナ””キャラバン(隊商)”這似乎意味著。歴史ある邸宅をリノベーションし広大な土地を活用し絵画の中に出てくるような幻想的な世界観を誇るリストランテですイタリアツアーのローマ泊のディナーはこちらのレストランで本場カンツォーネを聴きながらのディナーということでやって参りました♪

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入口入ってすぐに小船とふんだんに飾られた鮮魚たち。瞬間、この海鮮がいただけるのかな?と思いましたがツアースケジュールには「きのこ料理」と書かれていました(笑)

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1階フロアと2階フロアだけでもかなりの収容人数ですがこちらは庭園での席数も数多くセッティングされているので大きなイベント事には最適でしょう。在這一天、1階フロアも2階フロアもツアー観光客で賑わっておりました♪

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「La Selva Colli Lanuvini」イタリア ローマ

料理に合わせて軽い白をオーダー(ツアーに組まれた食事以外のドリンク等はすべて自己負担です)。葡萄品種:マルヴァジア、特雷比亞諾。

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テーブルにはバスケットに入った人数分以上のパンがセットされておりコースはサラダからスタートです。義大利面、大皿で運ばれてきて1皿ずつ取り分けてくれていますがあまりの大皿ぶりに唖然!あれだけのパスタの量を1度に作るシェフの腕を拝見してみたいものです(笑)

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「きのこのフィットチーネ」「鶏胸肉のローズマリー バターソース」「カスタードミルフィーユ」

ツアー内に組まれた食事は期待値は低いもののこちらのレストランはその中でも美味しくいただけたほうですパスタの茹で具合や塩加減も悪くなく鶏胸肉も想像以上にしっとりといただけてソースも美味しかったですツアー内での食事も全体的にこれぐらいのレベルのものがいただけたら嬉しいですね♪

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食事も中盤を迎えると、2階フロアでもカンツォーネを披露されていたカンタンテ(歌手)と伴奏者の御二方の登場です!

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リズミカルで陽気なカンツォーネで会場は一気に盛り上がり皆でリズムを取りながら拍手大喝采!

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豊満なボディのこちらの歌い手さんは店内に響き渡るほどの見事なまでの声量でアンコールも含め素晴らしい本場カンツォーネを披露してくれました!生演奏に生カンツォーネなかなか素敵な演出イタリアらしさを満喫できたディナータイムとなりました。下一次、ツアー内で一番良かったホテルの紹介です♪

Antico casale La carovana アンティコ カザーレ ラ カロバナ
Viale di Vigna Pia, 33, 00149 在羅馬, 義大利電話:+39 06 55 777 58
http://www.ristorantelacarovana.it/

Viale di Vigna Pia, 33, 00149 在羅馬, 意大利

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