新鮮蔬菜和水果、在碼頭上有機食品市場

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MARKET ON THE WHARF マーケット・オン・ザ・ワーフ的、アフリカの最もホットな市場で新鮮な野菜や果実そして厳選されたオーガニック食品や料理のショップがひしめき合い水曜日~日曜日の週5日営業のグルメたちが通う市場です♪

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有機食品やフレッシュジュースワッフルなどの甘いお菓子やジャムに蜂蜜、蠣、乳酪、ジャーキーハンバーガーなど胃が幾つあっても足りません(笑)さらには家庭用陶器製品や衣類に至るまでを販売し充実しているこちらは地元民や観光客から人気があり日中とても賑わっています市場は朝の9:30に開き営業時間は下記の通りです♪

上班時間:在星期三、木曜、星期日:9:30 – 18:00、星期五、星期六:9:30 – 19:30

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思わず立ち止まって覗き込んでしまったのがビーフジャーキー専門店普通にビーフもあるのですが珍しいものではOstrich(オーストリッチ)ダチョウや見掛けない名前ではKudu(クドゥ)などがありましたKuduとはスーダンから南アフリカにかけてのサバンナに生息するウシ科の哺乳類だそうでオスの角は1.2mもあるようですショップのマダムが試食をさせてくれました個人的な感想ではKuduはビーフに比べ匂いがあり癖になる味わいですOstrichは赤身で脂肪が少なく甘味もありヘルシーなジャーキーなようですよチリペッパーがまぶされたジャーキーはビールのお供に最適ですただ肉製品は購入しても日本への持ち込みができないのが残念でなりませんジャーキー好きには是非とも現地で楽しんでもらいたいですね♪

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這裡、南アフリカの太陽光で濃縮蒸発させた天日塩田の塩や各種のオリーブ多種のジャムなどが並びますどれも試食可能です♪

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砂糖不使用のドライフルーツも多種に渡って揃っています。菠蘿蜜、杏、芒果、蘋果、無花果、修剪、蔓越莓、梨、ピーチなどなどどれも硬すぎず程好い噛み応え南アフリカの太陽を一杯浴びた美味しいフルーツだからこその味わいですね♪

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試食を楽しみながらも小腹が空いてしまい行列のできているハンバーガー屋さんに惹かれ購入することにしました♪

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「チキンチリペッパー」R40(日本円400円ほど)

鉄板で鶏胸肉を焼き目が付くまで両面しっかりとローストし一緒に炒めた玉葱と胡瓜、番茄、クレソンと一緒にバンズに挟みマヨネーズタイプのソースを付ければ完成です思っていたよりかはマイルドな味わいでチキンにしたのでヘルシーで美味しかったですこちらは最終日にお土産を狙いにもう一度足を運ぶ予定でしたがその時は、月亮、火曜日休みということを知らずに再訪できなかったのでそれだけが心残りです

目錄南非開普敦旅行是在這裡。

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