Yugawara birthday lunch surrounded by bamboo forest "ellcambis" and spend a blissful!

Create a fantastic sense of the world, surrounded by bamboo forest on Yugawara、For a birthday lunch at HERLEQUIN BIS, which offers authentic French cuisine with Japanese atmosphere and refined Japanese techniques! This way.、2010Since the us first years、Many times in celebration of Memorial Day, we visited、After all, as the best reseed, it will be "the place of the best reseorry that received the proposal"! On the day of the proposal、In a surprise from her husband、Chef Ito Junichi JUNICHI ITO, I started、Madam and the staff involved big Daisakusen is fit success、I still remember the finale of the tears of tears as if it were yesterday! Impressive scene again! And、And the quality of how many times you visit not come in tired、Whenever I visit the US welcomed with a warm heart、I am grateful for Chef Ito's many dishes that impress me so many times! At my favorite restaurant filled with such wonderful feelings、This time I'm celebrating my 45th birthday.、Here's to another phantom Dom Perignon Called Champagne J.M. Goviyar Brut Tradit (J.M.gobillard Brut Tradition)." Chef Ito has cooperated with us before.、This time we're Lyde Gourmet & Hotel Web Magazine's "A Series of Vessels and Travels"、The potter who appeared as the first project "釋 Nagatake (Gaku Shakunaga)"The sharp instrument boasts a simple stripped-down useless、Kazuhiko caudate, who participated in the planning part 2 (Kazuhiko Shimoo)San&Shimoo Saori (Saori Shimoo)And it symbolizes the beauty of Japan writer's unit "Shimoo design"、To collaborate with wooden vessels that do not forget the rational and beauty! While confirming one point at a time the vessel that was allowed to spread on the table、楽しそうに選別される伊東シェフ!何と!今回は「木漏れ日のランチ」3,500円(消費税・サービス料別)の全ての料理とコラボしてくださいました! 店内は、White stucco walls lined with natural stone resting on floor、Dark stained glass window overlooking bamboo groves, the table provides 45 seats、Savor the extraordinary time, quiet、優雅なランチタイムが始まります! 日本の風情溢れる優雅な竹林は、Chef Ito thinks that there is a "heart of stillness" and "a heart of movement" that Japanese people originally have.、Here you will、Emotional to eliminate useless things, order only what you really need、During the course of the time rich and spacious、幸せだと感じられる瞬間を過ごしていただきたいと願われているのです! この日は、Bamboo forest with moist rain and dew、It shines even darker than usual.、心から安らぐ「日本の情緒」を堪能しながらの至福のひとときの始まりです! [木漏れ日ランチ~Menu~] ①アミューズ・ブーシュ「パニプリ、Salami、自家製ピクルス」×「釋永岳mars himawari」 インド料理の定番おやつとして知られる「パニプリ」には、Chickpeas、Bolognese、Fromage Blanc、ミントのスープにミントを添えて! カリカリ食感の中に異国情緒溢れるスパイスの香りが満載でとても爽やかなフィンガーフード! ②一の前菜「ヤリイカのグリル コリアンダー風味のマリネ」×「釋永岳 gen 台皿」「Shimoo Design 浮様 リム皿」 隠し包丁を入れたヤリイカの表面をサッとグリルし、The inside is finished with rare、Carrots and onions、Spread daikon radish marinated in coriander or octal、Fresh apple and pine fruit、カシスフルーツとバジルの2種のソースで! ヤリイカの香ばしさと甘味に根菜類のマリネが、It leaves a moderate texture in asazuke condition、複雑味を帯びたスパイスとの相性も抜群! そこへ、The crispy texture of the green apple accents it.、Slight acidity with a refreshing aftertaste、The taste that the face frays involuntarily! The beautiful white skin of Yariika is 釋 charmed by the ebony of Mt. Nagatake.、The sense of the world of floating that the gentleness of the wood eyes and the strength of the tree created by nature can be felt is also wonderful! Even though it's the same dish、器が変わるとこんなにも印象が変わるのだと教えてくれます! ③「自家製バゲット」×「釋永岳 gen 台皿」 ④二の前菜「地鶏のささみ」×「釋永岳 リバーシブルシャーレmars 平皿」 地鶏のささみに赤海老と帆立貝のたたきを詰めて、After winding it with Part de Frui、The surface is crisp.、The inside is moist and baked.、パプリカと焼き茄子のソースでいただきます! 細やかな手法で、The dish which is generous to put a hand is delicious.、The more you chew, the more harmony between the ingredients will make you feel better! If you make a mistake one step at a time, the strength of elasticity will stand out.、こんなにも繊細な料理に仕上げてしまうシェフの腕に脱帽! ⑤スープ「白菜のスープ」×「釋永岳 gen bowlgen 薄鉢」 白菜を少量のベーコンと共に煮込み、Reduces the salty taste、白菜本来の甘味を楽しむ一品!スープはどれだけ美味しくても少量で頂くのが一番!...

Yugawara French "HERLEQUIN BIS" Friends of the sommelier is active as Hall staff from March!

Inevitable visits in Yugawara and French restaurants。 Narrow steep path uphill.、Surrounded by bamboo forests, and create a fantastic world of、 日本情緒と洗練された和の技法を取り入れた本格フレンチを提供してくれる「HERLEQUIN BIS エルルカン ビス」オーナーシェフの伊東淳一さんは、Left the old good emotional Yugawara, Favorites、 自らが運営していた東京・恵比寿のレストラン「HERLEQUIN エルルカン」を9年でクローズさせ、 Very new、2006年3月にオープンさせたフレンチレストランです♪ 以前の駐車場は、Down the steep side slope than in stores、There was a little bit away、 Now、Secured parking and spacious store kosaka came up on the left、 以前よりも停めやすくなっています♪ 駐車場より歩き、Stone stairs going down.、Gravel's approach, which becomes、Come to the entrance of the restaurant a point。 The retreat-like atmosphere and superb location、 Having more fans to visit from far away、Restaurants know。 わたし達夫婦も2010年11月の誕生日旅行を機に足を運ぶようになり、As early as 5 years is flowing。 Enjoy the four seasons of Yugawara、 伊東シェフが織りなす優しいフレンチをいただくために定期的に足を運んでいます♪ 「HERLEQUIN BIS エルルカン ビス」のコンセプト紹介 「エルルカン ビス」が継承する本格フランス料理には、 Japanese Japan emotion becomes graceful and refined technique is hidden。 It's、Communicated only to the mouth of the essence。 Capped who come only to deliver、Is the spirit of hospitality。 And、Taste the Yugawara land of fresh seasonal ingredients and、 One of those able to offer to our customers also the history and culture of。 「日本の伝統的技法」と「おもてなしの心」 そして「新鮮な食材」がトリコロールとなって「エルルカン ビス」が存在するのです。 Such a thing、Taste of space and well-being through、 Always connection of people to want to believe。 Shop、White stucco walls lined with natural stone resting on floor、 Dark stained glass window overlooking bamboo groves, the table provides 45 seats、 Savor the extraordinary time, quiet、An elegant lunch begins。 Elegant bamboo forest filled with the taste of Japan、 Chef Ito thinks that there is a "heart of stillness" and "a heart of movement" that Japanese people originally have.、 Here you will、Emotional to eliminate useless things, order only what you really need、 During the course of the time rich and spacious、Is being wished for enjoying the moment to feel happy。 Utilizing the technique of Japan food serving France、 Utilizing the land of Yugawara、You can enjoy France cuisine made with fresh seasonal ingredients。 Lunch menu、Following two courses there is.。 今回は11月に伺ったばかりでしたが、During my last visit、伊東シェフがスタッフを募集されていることをお聞きしており、 Just、For the sommelier friends was looking for work、Let me tell you about、Ranch for interview will be。 Talks will go smoothly、2016年3月よりソムリエ兼ホールスタッフとして立たれることに決まりました! エルルカンビスの常連様、Please please do enjoy new staff。 On the lunch menu、11Just visited, although that、伊東シェフにお任せしています♪ 「木漏れ日のランチ」3,780円(※サービス料別10%) アミューズ、One appetizer、Two appetizers、Soup、Fish dish or meat dish of the day、Dessert、ドリンク...

Yugawara French "HERLEQUIN BIS" It is surrounded by a taste full of bamboo forest bliss birthday lunch

Quietly nestled at the foot of Mt. Hakone Taikan Yugawara-machi。 歌集「万葉集」の中で、As the only hot spring well written,、In the drift of the many patronized by many ancient history and culture。 Well as a hot-spring resort name、In four seasons as the town to the sea and nature、Still adored by many people、 Is indispensable to events such as the anniversary couple we post anyway。 This time、To celebrate the birthday of my 42-year-old travel、旦那様が連れ出してくれた熱海・湯河原の旅。 By always taking in Yugawara place、 我が家の愛車であるマセラティ3200GTのブーメランと共に1枚♪ 湯河原に出向くと必ず訪れるフレンチレストランがあります。 Narrow steep path uphill.、Surrounded by bamboo forests, and create a fantastic world of、 日本情緒と洗練された和の技法を取り入れた本格フレンチを提供してくれる「HERLEQUIN BIS エルルカン ビス」オーナーシェフの伊東淳一さんは、Left the old good emotional Yugawara, Favorites、 自らが運営していた東京・恵比寿のレストラン「HERLEQUIN エルルカン」を9年でクローズさせ、 Very new、2006年3月にオープンさせたフレンチレストランです♪ 以前の駐車場は、Down the steep side slope than in stores、There was a little bit away、 Now、Secured parking and spacious store kosaka came up on the left、 以前よりも停めやすくなっています♪ 駐車場より歩き、Stone stairs going down.、Gravel's approach, which becomes、Come to the entrance of the restaurant a point。 The retreat-like atmosphere and superb location、 Having more fans to visit from far away、Restaurants know。 わたし達夫婦も2010年11月の誕生日旅行を機に足を運ぶようになり、As early as 5 years is flowing。 Enjoy the four seasons of Yugawara、 伊東シェフが織りなす優しいフレンチをいただくために定期的に足を運んでいます♪ 「HERLEQUIN BIS エルルカン ビス」のコンセプト紹介 「エルルカン ビス」が継承する本格フランス料理には、 Japanese Japan emotion becomes graceful and refined technique is hidden。 It's、Communicated only to the mouth of the essence。 Capped who come only to deliver、Is the spirit of hospitality。 And、Taste the Yugawara land of fresh seasonal ingredients and、 One of those able to offer to our customers also the history and culture of。 「日本の伝統的技法」と「おもてなしの心」 そして「新鮮な食材」がトリコロールとなって「エルルカン ビス」が存在するのです。 Such a thing、Taste of space and well-being through、 Always connection of people to want to believe。 Shop、White stucco walls lined with natural stone resting on floor、 Dark stained glass window overlooking bamboo groves, the table provides 45 seats、 Savor the extraordinary time, quiet、An elegant lunch begins。 Elegant bamboo forest filled with the taste of Japan、 Chef Ito thinks that there is a "heart of stillness" and "a heart of movement" that Japanese people originally have.、 Here you will、Emotional to eliminate useless things, order only what you really need、 During the course of the time rich and spacious、Is being wished for enjoying the moment to feel happy。 Utilizing the technique of Japan food serving France、 Utilizing the land of Yugawara、You can enjoy France cuisine made with fresh seasonal ingredients。 Lunch menu、Following two courses there is.。 今回もバースデー記念ということで「陽射しの中で宵の趣を」5,400円をオーダーしています♪ (※サービス料別10%)...

Full course in the "good of the flavor in the sunshine" of duck-deer and special lunch of "Erurukanbisu"

Inevitable visits in Yugawara and French restaurants。Narrow steep path uphill.、Surrounded by bamboo forests, and create a fantastic world of、日本情緒と洗練された和の技法を取り入れた本格フレンチを提供してくれるのは「HERLEQUIN BIS エルルカン ビス」さん。Parking、Stores than in front of a few metres downhill、Located in a short distance.、The low-slung like Maserati cars、坂に入る際への角度がギリギリですので注意が必要です♪ 駐車場より歩き、Follow and arrive at the entrance of the store and down the stone stairs。その隠れ家のような佇まいと見事なロケーションから多くのファンを抱えているフレンチレストランです♪ 繊細でエレガントそして身体に負担の少ない優しいフレンチをいただきに参りましょう♪ 店内は、White stucco walls lined with natural stone resting on floor、Dark in the stained glass window overlooking the picturesque bamboo tables 45 seat.。While many customers from afar、Savor the extraordinary time, quiet、An elegant lunch begins。The owner and Chef of Jun-ichi Ito、France、Belgium、After going through training at the restaurant earned numerous stars, such as Italy、And "Elle can" OPEN 7/1997 Ebisu, Tokyo、2006Land of Yugawara in March、Launch the Favorites moved "Elle can screw" abundance of nature。Good producing ingredients while utilizing the delicate techniques of Japan、To complete the source finally called life of France cooking that delicious dish is。Lunch menu、Following two courses there is.。This time the、バースデー記念ということで「陽射しの中で宵の趣を」5,400円をオーダーし事前に伊東シェフに大好きな鴨と鹿をメーンにお願いしました(※サービス料別10%)およそ3ヶ月振りの来店です♪ 木漏れ日のランチ 3,780円 アミューズ、One appetizer、Two appetizers、Soup、Fish dish or meat dish of the day、Dessert、ドリンク 陽射しの中で宵の趣を 5,400円 アミューズ、One appetizer、Two appetizers、Fish dish of the day、Today's meat dishes、Little rice.、Dessert、ドリンク こちらの最高のロケーションを誇るテラス席。Sound the bamboo swaying in the wind is the BGM.。Wish toaraba terrace denoo meals Yao meals after the coffee to mobile IM is available。As a way to enjoy the meal other than、Foot heal daily fatigue Vacances de pied (Vacances de Pierre)。“足の休日”という名の寛ぎの空間を用意されています。You will also enjoy this foot of good。スタッフさんにお声を掛ければタオルを貸してくださいます♪ 「ペリエ Perrire」750ml 970円 世界140カ国の喫茶店やレストランで飲まれている最も有名な炭酸水。There is no food and beverage outlets especially in Europe have to say that、There is also a custom drink Perrier instead pre-dinner drinks。「ペリエ」の名は1898年に水源の所有権を買い取り、Focused on bottling facilities and bottle development、フランス人医師のルイ・ペリエ博士に由来。Granular、Carbonic acid sparkling long is characterized by、ナポレオン3世が「フランスの誇り」と絶賛したという逸話があるほどだそうです。On this day、Even after this move in a car so、2人してガス入りウォーターにしました♪ アミューズ「ピクルス、Olive、Stickcheesepai、温泉卵とコンソメのジュレに燻製した鶏のピューレ」 イタリアのオリーブに優しい塩分のピクルス、And curricula and the aroma of stickcheesepai.。In the small cup、Added chicken consomme and smoked egg puree。You mix with a spoon.、Closer to her mouth and fills the air with the aroma of smoked。Plain of consomme Gelee with fresh、鶏の香ばしく濃厚なピューレが混ざり合うことで風味を増しています♪ 珍しく伊東シェフがスーツ姿でホールのサーブをしていました!(驚)なんでも、This day's holiday for children of staff is、サービススタッフが入江真太郎さんのみで人手不足なため、Making and help so it is (laughs) cooking instructions、So was also further serve、流石伊東シェフ様になっていますね♪ 一の前菜「北海道産牡蠣とアボカドのカルパッチョ 柿のソース」 牡蠣を60℃ほどでじっくりと低音調理しスライス。Together with the avocado slices on the Carpaccio。伊東シェフのシャレなのか、In the texture of creamy Oyster luscious thanks to controlled burns will be at the source of the persimmon season (lol)、アボカドのまろやかさも加わり絶妙なバランス!細かく微塵切りされた玉葱などの爽やかなソースとの相性も良いです♪ 入江さんのサーブは、Possess a solid knowledge and attention while、A refreshing smile is impressive。And still、Even though the appearance and how customers are happily taken to communicate is vividly、見ていてとても気持ち良いです♪ 「自家製パン」 お好みでオリーブオイルと一緒に二の前菜「北海道産真鱈の白子のポワレと安納芋のロースト ヴィネグレットソース」 冬が近付くと楽しめる白子は大好物!真鱈の白子のポワレがプルプルとお皿の上で揺れてきました。Delicate ROE of fish and、Toro-up and full of a milky taste。Under the sweet sweet potato roasted。キノコとナッツを使用したヴィネグレットソースでいただきます♪ 魚料理「天然の真鯛の焼蒸し」 天然の真鯛を軽くソテーした後に、Complemented by soft and plump, steaming。On the vegetables steamed with NAPA cabbage and scallion。And Polo green onion and radish.、浅利の旨み溢れるソースでいただきます♪ 肉料理「鴨腿肉とフィレのロースト」 大好きなジビエの季節の到来です!鴨の腿肉とフィレ(ささみ)のどちらの部位も楽しめます。The skin surface from paritto、ケッパーとシェリービネガーのソースでいただきます♪ 肉料理「北海道産蝦夷鹿のパン粉焼き」 蝦夷鹿の特徴は、The less red meat、Less calories than pork or beef。And is rich in iron、In the flesh of other fish without an often contain DHA and containing、Good amino acid and mineral balance、Will be highly nutritious and healthy meat。Often accompanies deer or venison habit even less suitable for beauty and health。The venison and painted mustard、Put the bread crumbs and baking our exquisite lighting。綺麗な色を見れば一目で美味しさが伝わりますね!ラズベリーと赤ワインの濃厚なソースでいただきます♪ 「秀麗豚肩ロースで作った自家製ハムと卵のピラフ」 塩味を薄めに仕上げた自家製ロースハムをたっぷりと使用し、Eggs with beautiful color smooth rice pilaf。French course、和の趣を大切にされるこちらのフルコースの〆は必ず小さな御飯が付いて参ります♪ この日も旦那様が事前にお祝いのケーキをオーダーしてくれてあったようで伊東シェフオリジナルの特製バースデーケーキでお祝いしてくれました♪(嬉喜) 「林檎のシブーストとフルーツの伊東シェフオリジナルのバースデーケーキ」 2日に渡り、Received the festive message with decoration birthday cake in Italy and France, ♪ (Raj) even if some one happy celebrations、幸せの数だけ身体も増量していきます(笑) 「デザート盛り合わせ」 先ほどのバースデーケーキと一緒に様々なデザートを少しずつ盛り合わせてくださいました。The apples chiboust、In the ITO chef's favorite dessert、Good acidity as fresh apple sauce, then caramelize、Enjoy the difference in the texture of the fabric and texture of the apples soft moist 1 dish。Fresh chestnut mousse to Almond Cake、Jonathan Apple sorbet、PEAR and PEAR mousse、With Brazil must be produced here at homemade pudding in the Middle。Brazil pudding、Using condensed milk and coconut milk、A nice scent、A smooth, rich's a filling、一度頂いたら病み付きになると思います♪ 「コーヒー」 デザートを少しずつとコーヒーをゆったりと時間をかけていただく至福のひとときお見送りしてくれる伊東シェフと記念にパチリ!2011年にお気に入りのこちらのお店でサプライズプロポーズをされてからというもの、It is one of the most important shops to visit, such as the anniversary of something。伊東シェフをはじめ、Very fun and friendly staff found this review up、Will always linger too easy。Elle can's like cozy、お勧めですよ♪ HERLEQUIN BIS エルルカンビス...

Summer vacation is to Atami hot spring trip in 2 days 1 night to enjoy nature of Japan-table of contents

One in the hotel before and always visit our Yugawara favorite couple photo here。Quiet for city driving is always white Massé-Chan I showed a smooth ride in no. 2 Tomei。Summer foliage is also refreshing.、秋の紅葉も楽しみですね!また来れるといいな♪ 熱海温泉旅行目次 1. 「エルルカンビス」の竹林に囲まれて木漏れ日ランチと贅沢な足湯 2. リニューアルオープン「キッチンイトウスタイル」伊東シェフがプロデュースする洋食店 3. 会員制ホテル「東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山&VIALA」へ宿泊&熱海海上花火大会 4. クレマチスの丘「プリマヴェーラ」は静岡を代表する最高峰のイタリアン...

Renewed kitchen ITU style Ito chef produced by Western store

フレンチレストラン「HERLEQUIN BIS エルルカン ビス」の伊東淳一シェフがプロデュースする新しい洋食店「KITCHEN BY ITO STYLE キッチン イトウ スタイル」がエルルカンビスの姉妹店として2014年3月20日に「鮨あんりえるるかん」跡地でリニューアルオープンされています。 Hamburger steak、Hashed beef rice、Meat sauce, etc.、France food hidden in the Orthodox Western-style menu and a Japanese technique, are provided。 自然の緑に囲まれた和モダンの雰囲気漂うレストランです♪ エルルカンビスさんで食事をした際に、Asked Ito chef wants to take pictures for the homepage and、店内を拝見させていただきました♪ 2階に自宅を構え住居兼レストランのこちらは緑溢れる空間になっています♪ もともと和の趣きの大きな平屋が建っていた場所を取り壊し、Now Western style buildings are built 6 years ago。While leaving the gate at that time, Japanese garden、伊東シェフ自らが趣味の庭いじりをされながら維持されています♪ お客様から譲っていただいたという灯篭傘の部分だけでも4tあるというから驚きです!何でも運ぶのにトラックで1個ずつ運び4往復かかったとのこと。A good balance between the Assembly but it is a hard、庭に佇む灯篭の表情がまた趣があって良いですね♪ 看板犬であるコリンちゃん(♀)。Not too shy、Quiet、Cute one-Chan.。日陰を探しては涼んでお昼寝していました♪ 入口前に置かれたR2D2をイメージして造られたロボットの置物のヘッド部分は何とボウルです!(笑)その上にはパソコンの基盤が乗せられておりガラクタを寄集めて造られたオブジェですが存在感があります♪ 店内のカウンター席は8席で、From the spacious Windows、まるで画のような庭を眺望でき紅葉などの木々を楽しみながら食事がいただけます♪ 伊東シェフのもとで仕事をされキッチンイトウスタイルのシェフ大里柾行(おおさとまさゆき)さん。The tall, quiet impression that、笑顔がとても素敵です♪ 和食店で活躍されていた爽やかな青年は宮下浩幸(みやしたひろゆき)くん。Now、Western has been studying both。Like a good katsura剥ki、The great radish thinness! Yet in a Western store、Japanese elements are also incorporated, offers hospitality in order making making his。こちら2名のスタッフさんと伊東シェフの奥様であるマダムと3人で営業されています♪ 伊東シェフは、Prior to Elle can be work every morning、Have been in the shop here themselves stocking up。The menu is、And Maine's Western shop hamburger, Hayashi、There are à la carte can enjoy with sake。The quality of the food is still utilises Ito chef's ideas、This is the shape of the new European。「ライトアップされた庭と夜の店内の雰囲気もまた良いですよ♪」と語る伊東シェフ。 I got lunch at the Elle can、次回はこちらのお店でも食事を楽しみたいと思います♪ KITCHEN BY ITO STYLE キッチン イトウ スタイル 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上683-5 TEL:050-5890-8526 (予約専用番号)0465-63-7070 (お問い合わせ専用番号) 営業時間 11:30-14:00(L.O) 17:30-20:00(L.O)Closed on Mondays:水曜日 http://kitchen.herlequin.com/...

Surrounded by bamboo forest of 'ellcambis' sunlight through lunch and a luxurious footbath

Inevitable visits in Yugawara and French restaurants。Narrow steep path uphill.、Surrounded by bamboo forests, and create a fantastic world of、日本情緒と洗練された和の技法を取り入れた本格フレンチを提供してくれるのは「HERLEQUIN BIS エルルカン ビス」さん。Parking、Stores than in front of a few metres downhill、Located in a short distance.、The low-slung like Maserati cars、坂に入る際への角度がギリギリですので注意が必要です♪ 駐車場より歩き、Follow and arrive at the entrance of the store and down the stone stairs。French restaurant has a lot of fans from the retreat-like atmosphere and superb location。This time、Visit and had been fairly.、Online since May of last year.。For approximately two months Buri finally came off off、For two days as a just a little bit slower than your summer vacation、Atami、Yugawara、長泉方面に足を運びたいと思います♪ 店内は、White stucco walls lined with natural stone resting on floor、Dark in the stained glass window overlooking the picturesque bamboo tables 45 seat.。While many customers from afar、Savor the extraordinary time, quiet、An elegant lunch begins。The owner and Chef of Jun-ichi Ito、France、Belgium、After going through training at the restaurant earned numerous stars, such as Italy、And "Elle can" OPEN 7/1997 Ebisu, Tokyo、2006Land of Yugawara in March、Launch the Favorites moved "Elle can screw" abundance of nature。Good producing ingredients while utilizing the delicate techniques of Japan、To complete the source finally called life of France cooking that delicious dish is。Lunch menu、Following two courses there is.。We also always "the town" 3675 Yen order lunch。(* Service fee by 10%)。夏休みということで夫婦揃って今年初の浴衣で出向きました♪ 木漏れ日のランチ 3,675円 アミューズ、One appetizer、Two appetizers、Soup、Fish dish or meat dish of the day、Dessert、ドリンク 陽射しの中で宵の趣を 5,250円 アミューズ、One appetizer、Two appetizers、Fish dish of the day、Today's meat dishes、Little rice.、Dessert、ドリンク 「ペリエ Perrire」750ml 970円 世界140カ国の喫茶店やレストランで飲まれている最も有名な炭酸水。There is no food and beverage outlets especially in Europe have to say that、There is also a custom drink Perrier instead pre-dinner drinks。「ペリエ」の名は1898年に水源の所有権を買い取り、Focused on bottling facilities and bottle development、フランス人医師のルイ・ペリエ博士に由来。Granular、Carbonic acid sparkling long is characterized by、ナポレオン3世が「フランスの誇り」と絶賛したという逸話があるほどだそうです♪ アミューズ「真鱈のコロッケ南仏風ソース静岡県産三ケ日豚のテリーヌ」 真鱈のコロッケは、Not heavy, and fried and dry clothing、During the hot softness of hokku kihoku。Must be accompanied by sources and Southern French style with lemon and olive。豚肉とフォアグラを使用したテリーヌは滑らかな食感で舌にねっとりとした味わいが濃厚です♪ 一の前菜「鹿児島県阿久根の鰹の炙りとアボカドのフリット」 鹿児島県は阿久根で獲れた鰹は炙り、Will and refreshing with citrus sauce。Under the、In the wake of the Incas (potato) puree。Spread soft flavor and sweetness of the pears and bonito with the PEAR was cut into coarse strips、Served with salad。Crispy deep fried avocado, cloth lightly、中はとろっとした食感が楽しめます♪ 「自家製パン」 バターを添えて二の前菜「温泉卵」 温泉卵に燻製したコンソメのジュレと燻製した鶏のピューレを添えてあります。You mix with a spoon.、Closer to her mouth and fills the air with the aroma of smoked。Cool off with a plain of consomme Gelee with care、鶏の香ばしく濃厚なピューレが混ざり合うことで風味を増しています♪ スープ「カボチャの冷製スープ」 ミルクの泡を浮かべたカボチャのスープ。Using the steamed pumpkin with sauteed pumpkin broth、カボチャの旨みを凝縮したスープ♪ 本日の魚料理「イサキのグリル ドライフィッシュシュトックソース」 骨付の魚を一度乾燥させたものをオーブンで香ばしく焼き、In the source 織交zeta got together with other vegetables and seafood soup、旬の夏野菜と一緒にさっぱりとした味わいでいただけます♪ 本日の肉料理「富士の鶏胸肉のウォーターマリネの天火焼き 生姜と和三盆のソース」 富士宮産の富士の鶏。Taste with water (the water is approximately 1% of salt and sugar, etc.) to and marinate for about 1 hour、Very moist breast meat is finished。With wasanbon caramelized Ginger Sauce。Is the gem industry is getting fire at Ito chef original water marine under treatment and careful attention paid。And me finishing the chicken breast moist and ever、胸肉とは思えぬ食感が味わえます♪ デザート「マンゴーのくずもち」 夏に嬉しい涼しげなデザート。Fruit marinated in homemade herbal syrup and mango using waste kuzumochi。Black honey agar、ヨーグルトとオリーブオイルを使ったグラニテと一緒に♪ 「コーヒー」 お茶菓子「自家製ブラジルプリン」 こちらのお店で必ず出される自家製のブラジルプリン。In Brazil、Pudding is called Pudim Pugin、Mother's made as a snack.。Features、Using condensed milk and coconut milk、Taste is thick、Filling。This pudding based on Ito chef、Brazil pudding is a pudding made suit Japanese taste。コーヒーと共にほろ苦いカラメルと濃厚なプリンのコクを楽しめます♪ こちらの最高のロケーションを誇るテラス席。Bamboo swaying in the wind sounds cool、Cry of the cicada also cosy and it makes。Wish toaraba terrace denoo meals Yao meals after the coffee to mobile IM are available、スタッフさんにお声掛けされると良いでしょう♪ 食事以外の楽しみ方として、Foot heal daily fatigue Vacances de pied (Vacances de Pierre)。“足の休日”という名の寛ぎの空間を用意されています。Moments after the meal I enjoyed here foot。Bamboo bamboo's sound fluctuations in the wind、And the sound of cicadas with good healing time、ヴァカンスに相応しい時間です♪ 「ミントウォーター」 ホールスタッフの入江真太郎さんが絶妙なタイミングでドリンクをサーブしてくださいました!(嬉)足湯に浸かり汗ばんで乾いた喉を潤す一杯です♪ 木漏れ日ランチという名に相応しい場所で、For a while in the Sun, usually photosynthetic (lol)、室内での仕事が多いわたし達夫婦にもたまには必要な日向ぼっこかもしれません♪ 旦那様が撮った写真をホームページ等に活用されたいとのことで、To celebrate together in the staff took a picture! Ito chef led with a nice fellow who says Elle can。Mr. Ito、Staff、また伺わせていただきますね~♪ HERLEQUIN BIS エルルカンビス 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上744-49 TEL:0465-62-3633 Hours of operation 11:30-14:00 17:30-20:30 Closed on Mondays:水曜日 http://herlequin.com/...

Yugawara Onsen ryokan 'leaves' breakfast is a pinnacle of luxury

Kaiseki dinner with Eve's leaves up to fun、Morning waking up in a comfortable night's sleep。For even the good feelings while watching her nostalgia for sunny mountain morning bath、Eating in the morning and continue。 "Squeezed fresh yellow kumquat" fresh tangerine juice and freshen up before dinner。We wake up。 "Butterbur and oyster-matching' opens strong children、A little tight in the eyes of。 「法蓮草の胡麻和え」 「関東風厚焼き玉子」こちらは、Kanto-style sweetness。If you request、It's possible Kansai-style soup with egg。 「釜揚げしらす おろし大根」 「青梗菜、Small potato、Koya tofu、椎茸の焚合せ」 「揚げ豆腐に自家製の胡麻だれで」 湯河原では有名な豆腐と生ゆばの専門店「十二庵」さんの国産大豆の濃厚な豆乳をにがりで固める製造方法で作られるこだわりの豆腐を使用されており、Mouth melt smooth tasty tofu。 Spanish mackerel fat on a roll and "grilled mackerel.、Smoothes both rice。 Using the "rice" Ibaraki Milky Queen。Advantage grain stood a beautiful Silver Hall。 Moments of bliss from our freshly cooked rice。Relax face smell rises from Rice's Japanese。 Milky Queen、Tenacious than the normal rice、Soft anyway cook up easy-to-。Harder and harder even cold、Rice and rice balls、Suitable for rice。Side dishes are all、As is provided in order to eat、Friends husband is 3 teaspoons.、皆も軽く2杯は平らげました♪ 「浅利の味噌汁」愛知県産浅利を使用。Leaves her miso soup in the morning is body-friendly stuff and thought, basic's shell。 Perhaps you are familiar with pickled plum Minami plum recently in low-salt、A little salt feels strongly。 「香の物」 「海老の甘煮」※お土産物として販売もされています。 * Gift of "minced beef" sells well。 「玄米茶」 「ニューサマーオレンジにシャルドネのゼリーを添えて」 果実の中で最も芳香成分が豊富と言われるシャルドネ。Alcohol is flying in.、An adult you can scent fully。 After you have satisfied everyone rejoice "coffee," a Japanese breakfast、And ready in the room、Check out the leisurely 11 am。 The drop-off mistress and Lady、And to accompany you to the Concierge helped me with picture、Could really have spent time leisurely 2 days unforgettable luxury。Also come、足を運びたいと思います♪ 湯河原旅行記の目次はこちらをクリック 石葉 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上749-59 TEL:0465-62-3808 http://www.sekiyou.com/...

Of a plan on the Greens of Yugawara Onsen ryokan 'leaves' season and phase State cattle

In the leaves,、Each room at our meals is normal style、As with two fellow guests and、Group dinner banquet (Yugawara maiko available by reservation)、Or that stage here in a room does not stay the only meal is possible。Provides tables on tatami、Many people nowadays are not called, you wish to seat at the table?。2Even before you book、こちらのお部屋をおさえることも可能だそうですよ♪ まだ薄暗くなる前の舞台ではありますが、Light the candles、One side in the tree window、Feel the force the natural trees and rocks、The solemn air of dignified。Here at B&From the night of the Moody sound has been played。 食前酒「女将の漬けた杏酒」 先付「蓴菜 ファーストトマト 加減酢」 秋田の蓴菜(じゅんさい)のとろみにビタミンが多く、The first tomato tartness whets the appetite。 八寸「鯛ちまき寿し 四十日芋蜜煮 蝦蛄の黄味揚げ 独活 太刀魚八幡巻き 空豆醤油焚き」 蝦蛄(しゃこ)の黄味揚げも、Dish on alcohol also Chaozhou-style was as she elegantly wrapped scabbard。Fava Beans are the exterior skin and。 Festival in May to a dumpling of a sea bream。Wound young bamboo leaves、The elaborate goes lush and fragrant fresh glutinous rice dumplings。 I ordered 3 wine leaves select leaves select 3 drinks 1 drink: sake of Kanagawa 3800 yen this time adapted to the meals out?。 お椀「羽太葛叩き 初茄子 陸蓮根 花柚子 生姜」 駿河湾の羽太を葛叩きで。Only first Eggplant youth overflowing smell good in the、Gentle sweet taste and texture that melts in your mouth opens his mouth。I'm looking forward to scented flower yuzu、Leave a last touch of ginger flavor of the broth in a fine balance。 2 wine leaves select 3 wine。 お造り「初鰹 あおり烏賊 あしらい」 初鰹を炙りで。At your choice、Ponzu sauce、Mustard、Will be in the soy sauce。Specialty in Hamamatsu "have bonito" accustomed to blame has been passed?、Bonito itself here at all because to feel。Gate soggy squid with a sense of、From a hidden knife fine taste。 Pottery in aspect State beef grilled、Susumu relish "edible wild plants Tempura.、止肴「明日葉お浸し」 今季のオススメコースのメインディッシュ、The phase State beef grilled、And burned charcoal in the surface and spreading、Instantly, 零remasu and serves as overflowing from the juice。Meat quality characteristics of fibrous remains and bite?。Also baked and grilled over bamboo。Wearing this bamboo shoots sauce thickness and doneness is exquisite! Tempura is Heavenly broth and Ginger grated、Meat is a sweet pepper sauce。The edible wild plants Tempura、Possible.、Mt. Udo、Tomorrow leaves.、Strainer oil、Kogomi。 3 wine leaves select 3 wine。Really delicious sake served with SN。Leaves selection this time was 3 drinks were none a soft sweet taste。 焚合せ「穴子白煮 新小芋 白アスパラ 隠元豆」 澄んだお出汁で柔らかく焚かれた穴子を九州のホワイトアスパラや隠元をおろし生姜と共に。The hidden picture、That is the new potato taste burnt all Ho! lump to smile now。 Are us sum even in the leaves, as selected by the。This time friend husband "this Japanese to marriage which wine will? "And so wondered、Decided to get a glass of wine。To come out of white "Chablis"、Red "Napa Valley rindo(Purple Bell)"Three"gevrey-Chambertin.。 御飯「栄螺ご飯」 栄螺(さざえ)の磯の香りと旬のグリンピースの青い香りが立ち込める釜飯。Rice bowl with leaves, is one of the fun。Nakagama, 4 people are satisfied in parkroyal on Kitchener Road about 2 tablespoons to each。 Lovely lady human and human products and courteous staff。 Slightly stick can burn a pot of good so far。Friends keep in touch with the delicious and smoldering friend husband and wife。 Marked the end of long experience trained in "miso soup" Kyoto chef, Mr. Tadashi Nakada hospitality。 Contrary to the "Pickles" vegetables rice with kindness、I attacked with salt and pickles。Even this balance?。 Conger "with EMA Strawberry with morning State strawberry picking ripe means it is。 Hidden leaf sweet "Kentaro Peas' peas (usuimame) Kentaro (RO)、They are beautiful。 3After hours of leisurely evening kaiseki、1FのウェイティングルームでしっとりとしたBGMをかけていただきました♪ 「ウィスキーをロックで」 余韻に浸りながら4人で暫し歓談タイム。In inns like the Michelin two-star delicious kaiseki with a friend and his wife taste cowry shell ended a fun summer party。Going from breakfast in the morning bath, relax and please 8:30。お次は朝の食事をご紹介しましょう♪ 湯河原旅行記の目次はこちらをクリック 石葉 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上749-59 TEL:0465-62-3808 http://www.sekiyou.com/...

Experience the atmosphere of good old Japan and seasonal changes、Enjoy sumptuous eye and tongue in Yugawara Onsen ryokan "leaves"

Deep green Yugawara、若草山山中に佇む湯河原温泉旅館「石葉」さん。Here is speaking of Inn at Yugawara。 Perfect filled with the warmth of wood。Jumping through hoops to great goodwill、Pleasant staff at Concierge welcomed us。 Up to entrance、Casually placed souvenirs。Tsukudani shop leaves, homemade original、Nanko plums leaves select sweets and jams、Trendy instrument of local artists, and wooden spoon、Something actually provided by the leaves, which are located。 Waiting room。Many of the books suggests that innkeepers of Komatsu's hobbies。B&Oの奏でる音も楽しめます♪ 窓の外に見える小さな中庭景色も手入れがなされています。 Green 10-1 for the small room is room、2If you are man enough space is。A friend and his wife to the "cherry"。 降ri立teba on the veranda、Guests can enjoy the garden、The user enters when you loose。 Take the flowers to arrange your room one、Never without fanfare、There are nonchalant care utilizes only natural habitat or area。 Copper sinks。Fascinated by the way、Using the glove compartment shut up amenities such as trendy。 Tension ceilings、Traditional sukiya architecture and a tea-room ceiling, referring to the ajiro ceiling。 B Denmark&O audio and speakers in the beginning、In here B&O phone。 Cold Lady and kin "tomorrow leaf tea" and offered Nightingale dango。With a friend and his wife's comfort。 Because the dinner table until a little time is too、The yukata into large baths。 Sandals to shoes、Once outside。 離れにある通路を上り廊下を進み 殿方湯と婦人湯で暫しそれぞれの安らぎの時を。 Dressing area overlooking the mountains。 Luxury rocking chair you can enjoy evening and morning sun。 C.c.。 Open-air bath。Surrounded by trees, empty、In smooth hot spring is sodium monochloride、Alkaline、Low tonicity、高温泉でお肌はしっとりつるつるに生まれ変わります♪ ウッドデッキのテラスでは、You can enjoy the wonderful views。 Utilizing the building of villas、3Starting from leaves,。In design and well take advantage of the natural surroundings, with little added、Now that became nine rooms Inn。 Also taste of Sou are understandably、Trick here is、Won the Michelin two-star natural grace of Yugawara rich food are。Next in line、The introduction evening kaiseki cuisine。If the usual room.、At this time surrounding the meal with a friend and his wife、We provide a lovely。During the meal、Already in the room and have the bedding、快適な睡眠を誘います♪ 湯河原旅行記の目次はこちらをクリック 石葉 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上749-59 TEL:0465-62-3808 http://www.sekiyou.com/...

Perched on a hill overlooking Atami maple furniture specialty shops ' serve SERVE Yugawara House '

French restaurant's "Elle can screw" where to stop, and then after、Maple furniture shop "serves SARVE Yugawara House" and I。Located on a hill overlooking the spa town of Yugawara、Furniture showroom、Photography Studio、One owner's living space、1999In an OPEN and、Showcases the most popular furniture of different atmosphere in each room (6 rooms)。 Inside the building is free admission available。The front terrace、Create space while blindfolded around the trees spread to the landscaped courtyard。夏には中庭でのBBQなども楽しそうですね♪ 入口入ってすぐ左手のショールーム。Warm maple furniture a white space on mail merge、In the steam-worked linen 100% Lace Curtains swaying in the robe、フリルレースが可愛らしいLIBECO製のピローケースを重ねたベッドでの目覚めは快適でしょうね♪ 中庭を一望できるサンルーム。Melia azedarach in the premises behind the biggest trees are like the guardian angels there seems。Swinging in a hammock while enjoying reading、1Is not in space made me forget the day after?。 Look fireplace、Define a foreign smell big fridge、Wall tile in natural, clean and kitchen room。So not actually been cooking every meal.、掃除の行き届いた気持ちの良いキッチンとゆったりとしたダイニングです♪ 中2階のショールーム。Summer green.、Windows you can enjoy the autumn leaves fall。Invigorating afternoon gentle breezes and warm sunshine infused through the wooden window。 Showroom went one step further。According to the abstract paintings in black and white TV。A nice balance of Center and side tables clearance、静かな夜長の映画鑑賞などに嬉しい空間です♪ オープンな屋根裏部屋といった感じでしょうか。When the detailed work、集中したい時にこんな小空間が自分のためにあったら嬉しいですね♪ 大理石の広々とした開放的なバスに思わず溜息がこぼれ湯河原であることを忘れてしまいそうなバスルーム♪ バスルーム横のショールーム。Do you feel like a den。Does not exist this showroom dividers and door space。それゆえに流れる空気が一体化しているのでしょうか♪ オーナーである冨沢眞一さんとMac。Natural decorating always greets。In KOGANEI city, Tokyo is a head shop.、Yugawara in this House are used as salon。In the well-kept Salon、Visit different faces to show new furniture and detailed work arrangement and pattern replacement、And can also enjoy seasonal background。Among them、A light air all-time、ゆとりあるライフスタイルを自分たちで創り上げることの大切さと共に穏やかな呼吸ができる数少ないショップです♪ 湯河原旅行記の目次はこちらをクリック サーブ SARVE 湯河原ハウス 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上744-94 TEL:0465-63-6383 Hours of operation 11:00-17:00Closed on Mondays:水・木曜日 http://www.serve.co.jp/...

Hideaway dining surrounded by bamboo forest "Elle can screw HERLEQUIN BIS ' lunch

Inevitable visits in Yugawara and French restaurants。Narrow steep path uphill.、Surrounded by bamboo forests, and create a fantastic world of、日本情緒と洗練された和の技法を取り入れた本格フレンチを提供してくれるのは「エルルカン ビス HERLEQUIN BIS」さん。 Shop、White stucco walls lined with natural stone resting on floor、Dark in the stained glass window overlooking the picturesque bamboo tables 45 seat.。While many customers from afar、Savor the extraordinary time, quiet、An elegant lunch begins。The owner and Chef of Jun-ichi Ito、France、Belgium、After going through training at the restaurant earned numerous stars, such as Italy、And "Elle can" OPEN 7/1997 Ebisu, Tokyo、2006Land of Yugawara in March、Launch the Favorites moved "Elle can screw" abundance of nature。Good producing ingredients while utilizing the delicate techniques of Japan、To complete the source finally called life of France cooking that delicious dish is。Lunch menu、Following two courses there is.。We also always "the town" 3675 Yen order lunch。(* Service fee by 10%), this、Consider the kaiseki dinner with ryokan accommodation、Asked at a little bit less of potions。 木漏れ日のランチ 3,675円 アミューズ、One appetizer、Two appetizers、Soup、Fish dish or meat dish of the day、Dessert、ドリンク 陽射しの中で宵の趣を 5,250円 アミューズ、One appetizer、Two appetizers、Fish dish of the day、Today's meat dishes、Little rice.、Dessert、ドリンク 「クレマン・ド・ブルゴーニュブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット」6,300円 世界中の愛好家から絶賛されるモレ・サン・ドニ本拠地の造り手。For the first time by Frederick Magnan Clément de Bourgogne。Blanc de noir "Chatillon Mir Seine" very rare in Clement Rutt rezone Pinot Noir 100% built with hand-picked 100%。Dosage is 3 mg/l with extra dry.。Is aged 24 months.、Expressing gentle fruitiness natural Pinot Noir, and dry。 Amuse ' marinated olives、Cheese pie、シューポークリエット入り」 一の前菜「赤海老の木の芽和え」 赤海老のレアグリルで、Puree of smoked scallops and sauce、Spread the sweetness in the mouth, melting and melting texture。Even the asparagus was served with delicious、ディルの香りが爽やかな演出をしてくれます♪ 「自家製パン」バターを添えて二の前菜「地鶏のささ身のフリット 新玉葱のピュレ」 伊東シェフのスペシャりテ。The texture of chicken breast and her mouth from overflowing juices、Gem industry is getting fire at paid close attention and processing under the chef's original water marine。これがメインと謳ってもおかしくない前菜です♪ スープ「グリーンピースのスープ」 ”グリンピースが実は苦手”という方も多いかもしれませんが、Without this eh how smooth、These gentle soup flavor is extracted、I would find it difficult to overcome。かくいうわたしもグリンピースは少々苦手分野なのですから(笑) 本日の魚料理「イサキのグリル 3種のだしのブイヨンソース」 イサキは表面をこんがり中はふっくらと仕上げ、Clams and clams、3 kinds of tomato soup and sauce。 「愛知県産保美豚肩ロースのグリル グリーンペッパーソース」 保美豚”ほうびとん”と読み上げます。Well as feed、Do not use any vaccines and antibiotics stuck to the swine health management and management skills "beauty", "peace of mind" and "delicious" meat。Naomi is in place.、Meat dress joy through food producers and consumers, will enormously、Pork other meat contains large amounts of B vitamins and collagen、Dosing "and"security"and"safety"delicious" and "retain their beauty" meat is so named because of the。Green pepper、Chile perper、Esyaletto sauce。 デザート「ローストしたアーモンドのブランマンジェ コーヒーゼリー コーヒーのスムージー添え」 甘さを抑え、The subtle flavours of roasted almonds、食後にスッキリとした潤いを与えてくれるデザートです♪ デザート「抹茶の寒天 小豆のスープ コーヒーのスムージー黒蜜ソースがけ 抹茶のビスクを添えて」 和の要素を取り入れ、A strange taste that combines the depth of flavor of Matcha green tea and coffee。The black honey pulls up each other's good points。If bowls WA、Japanese dessert to say not funny。 お茶菓子「自家製ブラジルプリン」 こちらのお店で必ず出される自家製のブラジルプリン。Than ever before、Little smoothness, power up that seemed。プリンは奥が深いデザートです♪ ドリンク「コーヒー」 エルルカン ビスさんのテラス。The pleasant breeze。Stay with it、テラスでのお食事も可能です♪ 食事以外の楽しみ方として、Foot heal daily fatigue Vacances de pied (Vacances de Pierre)。Named "foot holiday"、Provides a space for relaxation。Moments after the meal I enjoyed here foot。 Whats the original blend of herbal teas to see Apple Mint and lemon balm tea"foot soak。 Año we bid you farewell with a smile the best sommeliers offer Ito chef offered a last meal and always good service Shimabukuro Wu Kun。Also be sure to visit。ありがとうございました♪ エルルカン ビスさんが以前姉妹店でフレンチを提供されていた空間を「鮨 あんりえるるかん」さんとしてリニューアルOPENされています。In sushi but it、Restaurant has fused the smart of Japan and France's。次回はこちらにも足を運んでみましょう♪ エルルカンビス HERLEQUIN...

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