静岡県浜松市鹿谷に佇む一級建築士である長谷守保さんが創り出す木のぬくもり溢れる空間に、 世界名廚是關注。、昨年「The Wonder 500」にも選ばれた 富山の陶芸家・釋永岳さんの器を展示する 「釋永岳陶芸展 in 浜松」を2015/11/28（Sat）、29（Sun）の2日間に渡り開催致しました♪ 「The Wonder 500」とは、 在經濟、 貿易和工業部宣佈部、為促進社區振興的虛偽的人、 看到奇跡 500 ™（ザ・ワンダー・ファイブハンドレッド）｣をスタート！ “世界にまだ知られていない、日本が誇るべき優れた地方産品”として、宣佈選定 500 商品。 長谷守保建築計画 http://www.hase-a.com/ イベント会場は、「長谷守保建築計画」の会社設立15周年、 並びに新事務所兼自宅を新築されて丸5年という節目を記念して、 長谷守保さんの新事務所兼自宅を開放していただき、 對牢固的邊、50点近い釋永岳の作品を展示し、無料開放で展示販売させていただきました♪ 事務所入口には、釋永岳のオブジェと器を展示。 大學吸引到雕塑，雕刻學習的魅力、彫刻家を目指されていた釋永岳さんは、 他讓儀器仍、是一個固體物件生產 uchideshi、 現在、一流ホテルにも展示されています♪ 長谷守保さんの自宅リビング＆ダイニングには、20準備的座位、 釋永岳の器の展示並びに、「釋永岳×割烹弁いち×満寿泉」の食事会を昼・夜の二部制に分けて催します。 空間充滿溫暖天然木材設計、 沐浴在溫暖的自然光線，要適度、心地良い空間を生み出しています♪ 2014年に創業90周年を迎えられた日本料理の名店「割烹弁いち」の3代目店主である鈴木純一さんは、 要啟動和治療過很多、 釋永岳の器のようにシンプルで柄の無い器を用いられるのは初めてのご経験とのこと。 わたし達も釋永岳さんの器と出逢ったのは、 富山の「リバーリトリート雅樂倶」内のフレンチレストラン「L’évo レヴォ」が初であり、 盤子的日式、將首先嘗試。 然而，、富山の銘酒である「満寿泉」とコラボレーションさせていただくならば、 和梁。、浜松では「割烹弁いち」の鈴木純一さんを措いてほかありません。 每個人都參加的一天、儘快開始有點更多美國遊客、 それぞれに器を楽しんでいただけたようです♪ 実際に手に持たれ、明度與美味、不知所措的存在具有使大家很驚奇。 「写真で観るより格段に良いですね！」と口を揃えて皆さん仰ってくださいました♪（嬉） 昼の部は、容量 20 人參加了與大於、大盛況となりました！（感謝感激） 主催者の長谷守保さんより開催の挨拶をいただき、富山よりお招きした陶芸家・釋永岳さんとディスカッション！ 長谷さんは以前から、看的他的體系結構和陶器之間的協作、 儀器很好地和缺少......，說。 在那裡、わたし達lade-ラデ-は昨年2015年に知り合った釋永岳の作品を紹介させていただいたことをキッカケに、 「この器とならば、是非！」と申し出ていただけ、今回のイベント開催の流れへと発展致しました！ 「釋永岳×割烹弁いち×満寿泉」の食事会を開催するにあたって、 通常は夜営業のみの「割烹弁いち」の3代目店主である鈴木純一さんが、 餐飲服務人員接受、素晴らしい会となりました♪ 割烹弁いち「自家製漬物」 × 釋永岳「黒釉プレート大皿」 割烹弁いち「出汁巻き玉子」 × 釋永岳「年輪大皿」 割烹弁いち「自家製からすみ」 × 釋永岳「黒釉台皿」 「割烹弁いち」では、岩瀬の「桝田酒造店」による「満寿泉」のお取り扱いもされており、 這個賽季的大多數坦克在 NAMA 元秀裝瓶和、数量限定の新酒となる「満寿泉 生原酒 一号しぼり」は、 每年、「桝田酒造店」より「割烹弁いち」へ贈られる大変貴重な原酒です。 今回のイベントを記念して鈴木純一さんより 「記念となる原酒ですので、是非皆さんで味わってみてください」と、提供希望、 昼の部の乾杯は「満寿泉 生原酒 一号しぼり」でさせていただきました！（感謝） 厚みのある華やかさとフルーティーな香り、和與成熟味道回憶水果滋味醇厚、 バランスの良い魅力的な1本に仕上がっています♪ 今回、「釋永岳×割烹弁いち×満寿泉」の食事会に用意させていただいた日本酒は、 進呈していただいた「満寿泉 生原酒 一号しぼり」を除き、所有富山直接都去買。 ①「満寿泉 原酒」、②「満寿泉 純米吟醸 ひやおろし」、③「満寿泉 純米」、④「満寿泉 貴醸酒」の順にお出しします。 「桝田酒造店」では、買兩個有限。 期間限定の「満寿泉 純米吟醸 ひやおろし」四合瓶1本1,944円 火入れをしてひと夏を越え、在放鬆好平衡的味道更好膠水、享受美麗的餘味芬芳的氣味。 這裡、「割烹弁いち」の「出汁巻き玉子」に合わせてお召し上がりいただきます。 満寿泉が初めて造った貴醸酒の「満寿泉 貴醸酒」500ml 1本2,376円 通常のお酒は米・米麹・水で仕込みますが、六角舒清酒釀造的緣故而不是水是。...
