Japanese cuisine "Ryugin" Taipei advance! "Shoun Ryugin" of excellence philosophy food and tea pairing

In the University of Zhongshan district, Taipei City or district、The district's first high-end restaurant building, "Kakushi Ying-Dairo", opened at the end of September 2014。 Including "Shoun Ryugin", the first restaurant in Taiwan of Ryugin, a Japanese restaurant in Roppongi that received a 3-star rating in the Michelin Guide、 5Into this Bill in restaurants、 This area is、In other graduate school district、In recent years, successively built luxury homes、 Consumption of the wealthy is expected、Great sensation。 赫士盟大樓は香港を拠点に中台で海外飲食店ブランドの代理展開を手掛ける「赫士盟グループ」の本部を兼ねておりセメント大手である「嘉新水泥股份有限公司」との合弁事業として建設。 Investment amount、15Billion Taiwan Yuan (approximately ¥ 5 billion) venture。 5 stories above ground、Total floor space of 3 underground floors is approximately 1000 square meters.。 Interior、Japan and Denmark、World renowned architectural firms such as Paris has been handled。 1階には英誌「レストランマガジン」が主催する投票イベント「アジアのベスト・レストラン50」の2015年度で5位にランクインした シンガポールの仏料理店「Restaurant André レストラン・アンドレ」の江振誠 André Chiangシェフの監修する レストラン「RAW ロウ」が店を構え予約困難とされるこちらも今回伺えるという奇跡が起きています! 2~3階は赫士盟グループのブランドが占め、 2階に日本のラーメン店「ラーメン凪」とアメリカンカジュアルレストラン「Chili’s Grill & Bar チリズ・グリル&バー」が、 3階にはステーキ店「RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE ルース・クリス ステーキハウス」が入店しており、 And on the fifth floor、この日伺う「祥雲龍吟」があります! 東京・六本木に店を構えるミシュランガイド3つ星獲得の日本料理店「龍吟」は、 The company also operates in Hong Kong S.A.R., 2nd、2014年11月1日に台北市内に支店「祥雲龍吟」をオープン。 Taiwan in Michelin class Japan restaurant opening this first time。 The menu is、12品からなる6500TWD(日本円にしておよそ24,050円)の1コースのみ(別途サービス料10%・個室利用15%) 台湾各地の特産品を素材とした台湾店独自の懐石料理を提供し山本征治シェフの片腕とされる稗田良平シェフが祥雲龍吟料理長として腕を振るいます。 The dress code is semi-formal and is recommended、Shirts and shorts、Men sandals, the shop is in a non-、 Men、Collared shirt jacket is desirable、G bread even NG。 Women、Attention is required to unleash the scent to perfumes, etc.。 9Not for children under the age of、Please note, take a check in advance, and。 「祥雲龍吟」では、Course dishes with ingredients of Taiwan、Tokyo、The menu differs from Hong Kong S.A.R.。 Has been open only at night。 Dragon ornaments on the approach。 And as a symbol of wealth Kichijoji、And drive out evil dragon。 Join the gem as goddess of mercy、And is said to bestow good fortune or luck.、 And the must-haves of Feng Shui place a dragon figurine、気の流れが良くなるといわれています♪ 静寂さが押し寄せるような厳かな佇まい、 Lantern lights are dim light foot、Followed by a cobbled approach。 待合室 和モダンでスッキリとスタイリッシュな趣を見せる待合室。 In the wine cellar、Lined up in sake of sake wine。 100More than carefully selected wine and、30There are rare sake more than。 In the waiting room、食前酒などを楽しまれるゲストもおります♪ 待合室のモニターにはNHK「プロフェッショナル~仕事の流儀~」の山本征治シェフの回が流されていました。 We haven't seen yet、観てください! 「料理とは理(ことわり)を料(はか)ること」 その想いに真摯に向き合い先人たちが生み出してきた日本料理の伝統と 新たな進化を遂げる革命の中で葛藤する山本征治シェフの熱き魂が見えてきます! 料理人ってこういう人のことをいうのだと思いますプロフェッショナル~仕事の流儀~第189回 山本征治 山本征治 プロフィール 1970年、Born in Kagawa Prefecture。1993 year、He joined Aoyagi restaurant in Tokushima。 Toranomon Aoyagi、Chef Harumi "BASARA"、Japan food at Aoyagi groups, such as the "Oyama"。 2003Year opened in Roppongi, Tokyo Japan cuisine Ryu Gin。 Michelin Guide Tokyo, Yokohama and Shonan South 2012 since、3Win a Michelin three-star in consecutive years。 As well as domestic、Overseas branches in Hong Kong S.A.R. and Taiwan。 29 ranked best in Japan cuisine in the "50 best restaurants in the world by 2015"、In its Asian edition was selected as # 4。 ウェルカムドリンク「碧螺春」 碧螺春(へきらしゅん)は、Also one of the ten great Chinese tea in Chinese tea。 The shape of the tea leaves、Got a white downy hair seen in other tea、Have a characteristic spiral shape that、 This white downy hair more、Is said to be high-flavor。 Blue spiral spring、Contributed by cold tea and King cold。 Good smell so soft、The palate is、And less bitter than Japan tea、 繊細な甘みを持つ上品な緑茶です♪ 店内の内装は日本人建築家が行い、All dishes and silverware are works by the master craftsmen of Japan has been adopted。 落ち着いた色合いをベースに用意された座席数は36席と 店舗比率に対して優雅な配置となり、 Only one room seating room、6~8名で予約を受け入れられています♪ 封書に納められたお品書き。 A stamp depicting the Taiwan land records and Sho Ryu Gin、 With the number 1、Willingness in Taiwan will be on the top or too見 by some to、 「オープンして1年という意味合いが御座います」とのこと。 And、貼付したオリジナル切手に郵趣マニアには堪らないオリジナルの記念押印で 訪れた日付を刻印し封をするというユニークな演出。 During the、「祥雲龍吟 極致料理」とし、 Simply stated ingredients, such as in Japan, and Chinese、12Menu items will be available。...

Development in progress! exploring the Nei Hu area landed in Jiannan Rd. station in MRT Whnhu line

Nanjing station (formerly named:The Bunhu Line of MRT where Nanjing East Road Station is located、 On the route of the new transit system differs from other routes、It runs on a viaduct on the line。 It is a generic name that calls the Bunzan Line named motoki fence line and the Uchiko Line that opened afterwards.。 松山空港や忠烈祠、Taipei City Zoo、猫空ロープウェイへ向かう方はこちらの文湖線をご利用ください。 This time the、文湖線に乗り込み開発が進む内湖エリアへと向かいます♪ 南港展覧館方面へ乗り、2駅目には「台北松山空港」があり松山機場駅があります街に程近いこちらの台北松山空港は、Many flights to and from Haneda、 実は四国の「松山空港」からも、2013年からチャーター便でフライトがあります。 Matsuyama has signed friendship Exchange Pact with Taipei City、 同じ名前の四国の松山空港から台北松山空港のフライトが実現したそうです♪ 南京復興駅から4つ目となる剣南路駅に到着しましたこちらのエリアは「内湖エリア」と呼ばれ、Currently in Taipei and most advanced development has evolved。 In the Lake that included "Lake" characters、 Its origin is、Regardless of the Lakes、In Taiwan (enameled language) means "Lake" basin。 Located in the northeastern part of Taipei City、"The science and technology-Ku, Taipei offices all technology-related companies and。 This area becomes residential and、High rise apartment buildings and shopping malls、Lined with hotels, such as、 Orderly rows of houses、Often becoming stage dramas, such as the、 台北でホットなエリアと言えるでしょう♪ 内湖エリアのシンボルといえば「美麗華百楽園 Miramar(メイリーホア)」。 2004年に竣工された大型ショッピングモールで、And huge leisure spots where Taipei citizens will be。 Amusement and department store shared fine and、Image bright and healthy, Rojas is a characteristic。 Is also a large Ferris wheel、In the Taipei youth is also popular。 Ferris wheel diameter is 70 m、Beautiful flower 5-storey building's height is 30 m.。 For the Ferris wheel is installed on the roof、The top of the Ferris wheel、地上100mもの高さがあり大迫力! さらに観覧車からの景色は基隆河が圓山飯店までゆったりと流れる雄大な様子が目の前に広がり見晴らし最高です! 他にも美麗華の6~7Fにはワーナーの映画館「美麗華影城 Miramar Cinemas」があります。 In this cinema、縦28m×横約22mの610㎡のダイナミックなスクリーンがあり大変人気です! 建物は、Divided into two main and young hotel、 The main building is a chic style、Young and casual styles for young people in each is consistent。 Not only in shopping、Superior entertainment、Because of an integrated leisure complex、 人それぞれの楽しみ方で満喫できるスポットとなります♪ 内湖エリアの高級ホテルといえば剣南路駅近くの「維多麗亜酒店 GRAND VICTORIA HOTEL」が有名です。 19That predominate in the century United Kingdom Victorian architecture trend、 Noble style a modern twist traditional building is a popular hotel。 Recently this area has planned and luxury hotels for、 開発の進むこちらのエリアを散策してみましょう♪ 2015年10月にオープンと予定されている「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」。 This building is、日本の「大林組」が手掛け、 Supermarkets and restaurants、Beef with food material wholesalers、 食品倉庫業務を展開する「美福グループ」が運営されています♪ 東洋とデザインの西洋の優雅さを融合した建物の中には、 146Five rooms and buffet, Cantonese cuisine, Japan cuisine, Taiwan cuisine and European cuisine restaurant。 屋外温水プール脇のプールサイドバー「Cocoon」はインダストリアルデザインを用いたパーティー空間です! グランドオープンが楽しみですね♪ 台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei 所在地台北市中山区楽群二路55号 TEL:+886-2-77325599 www.grandmayfull.com/zh-tw このホテルの並びには、Enters a tenant on the road、上にはオフィスが入っているようです♪ 散策している間に日没を迎えライトアップされた「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」は剣南路駅方面からくっきりと浮かび上がるように伺えその美しさで強烈な存在感を放っています♪ こちらは最近オープンしたばかりの「Taipei Marriott Hotel(台北マリオットホテル)台北萬豪酒店」。 The Marriott Hotel、6 Fu Group and tens of international hotel chains introduced jointly by Australia international group。 320 guest rooms and suites furnished rooms in five-star luxury hotel、 Buffet-style restaurant、Another five, including restaurants Teppanyaki restaurant & bar、 Huge 3000 m² (can accommodate up to 1200 people) in Taipei boasts the largest multi-purpose event (Ballroom)、 Meeting room、Fitness Center、Pool、And integrated hotel facilities include a shopping arcade、 Large and strategically located in Central or district、台北市街や植物園のパノラマを望む客室を提供されます♪ 台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel 所在地台北市中山区楽群二路199号 TEL:02-8502-9999 http://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tpetm-taipei-marriott-hotel/ 隣には、Tenants with a streamlined design sequence.、1Fにはショップが連なります♪ マリオットホテルの隣に建設された高層ビルは、Is a residence for sale。 100The residence is also near the door several hundred million yen for sale、完成前から即完売とのこと!(驚!) 「美麗華百楽園 Miramar(メイリーホア)」の観覧車は、Beautiful late at night in Taipei as Dunhuang and and they shine、 Every night、"Heavenly music、Land lotteries、Dance of the wind "in glittering light show engages in three main themes。 The light is emitted into the night sky、Many people stop、View looking up the。 The Ferris wheel of the night unfolded during the 17-minute ride、あなたをロマンチックな世界へと誘ってくれることでしょう♪...

Taxi based ride at higher speeds than the Keelung City, Taipei City at night enjoying home

基隆市より高速を走り台北市内へ戻ります時刻は20時をゆうに回っていましたがとても充実した楽しい1日だったため 印象としては、There is a sense of accomplishment that there was an image of sightseeing until midnight (laugh) In the night view from high speed、I was able to see the illumination of "Taipei 101 Taipei Eilin Ye" in the distance.。 Because I was only watching the state of the day、I'm lucky! The building in front of it、金融センターの「Farglory Financial Center(遠雄金融中心)」です台北101周辺は夜のネオンが美しいようなので 時間のある方は昼も夜も行かれることをお勧めします♪ 対の王宮のように美しい高層タワーが並ぶのは高級ホテル「GRAND MAYFULL TAIPEI(台北美福大飯店)」さん。 Here is、高級肉食材を取り扱う「MAYFULL(美福國際)」さんの運営する新しい高級ホテルとなります奥に小さく見える円形ネオンは「Miramar Entertainment Park(美麗華自樂園)」というショップングモール内の観覧車ですこの周辺一帯は開発が進んでおり高層マンション、There are a lot of construction of the hotel, etc. the other day、The buildings with high-end restaurants such as "Japanese cuisine Shoun Ryugin" and "RAW Low" introduced are also♪ located in this area.、"Onaobashi" with beautiful cable form。 There was also a time when i was free to go home.、およそ30分程で中山(ジョンシャン)の街に到着しました♪ 「囍壺人間茶館」 以前「春水堂」だった場所に「囍壺人間茶館」さんが新規オープンされています。 Here is、質の良い台湾茶葉を使用しタピオカミルクティーをはじめとした各種ドリンクに加え お茶菓子や麺類、Lo (suitable for have ウ ェ イ)、点心など幅広いメニュー展開となっています中山の街に着くと突然テリーさんが車を降りてこちらのお店「囍壺人間茶館」に入店し何かを購入しているようです。 We waitin in the car、I was waiting for Terry's return. From Terry.、I got a farewell! (Impressive) Terry-san、謝謝! 「珍珠奶茶(タピオカミルクティー)」NT$75(日本円にしておよそ290円) テイクアウトしてプレゼントしてくれた「珍珠奶茶(タピオカミルクティー)」は タピオカ用の太めのストローで簡単に吸い上げれるタピオカがゴロゴロと入っており 上品な香りと優しい甘味のミルクティーと一緒に飲み込る程好いサイズ感のタピオカですそれでいてモチモチの弾力は面白くあっさりとしているミルクティーはとっても美味! 思わずあっという間に飲み干してしまいましたタピオカミルクティーって甘過ぎる飲み物で苦手と思っていたのですが、I was able to overcome the weak consciousness with this♪, and it was a fan of "Botan Senko" that Terry gave as a souvenir.。 The fairy of the glossy peony flower is drawn.。 The price of the meal at the night market is summed up.、I've paid for it.、The time of farewell has come though it is regrettable.。 Mr. Terry.、日本語がとってもお上手でとてもハートフルで親切な方なので 心と心でコミュニケーションが取れる素敵なドライバーさんだと思います。 Nothing else、タクシー料金や高速料金さらに待機料金込み込みの1日貸切でこの価格は格安です! 多くの日本人観光客の方に、1日観光タクシーツアーをお勧めしたいと思います♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック! タクシーツアーで巡る観光スポットを一挙にご紹介! パソコン用 http://lade.jp/taiwan/ HTTP for smartphones://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/...

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