高丘にあるホンダの工場裏手に2014年2月にオープンされたラーメン店「麺匠 独眼流」さん。宮城縣仙台市一名前義大利廚師被調到拉麵店。、一番人気の「鶏そば」750円を筆頭にあっさり煮干し系や鰹出汁系のラーメンが並ぶ中、在功能表中，您可以、トマトスープに浅利をふんだんに使用した「貝そばロッソ」800円など、這是一家奇怪的餐廳，有一個奇怪的品種，只是因為前義大利廚師。。 店內只有6個櫃檯座位，很小。、因為店主是自己切的、水是自助的。在這一天、年始早々で仕込みが間に合わず「仙台辛味噌」750円と、仕入れが間に合わず浅利が入らなかったということで「貝そばロッソ」800円は品切れでした。一番人気と書かれた「鶏そば」750円と「煮干し中華」750円をいただきます。 「鶏そば」750円 愛知県銘柄鶏をじっくりと煮込み、拉麵與雞肉的味道。醬油醬、以掛川產的榮醬油為中心混合3種醬油。蓮根的油炸和烤叉燒（豬肉）和雞胸肉、海苔、青苔、白洋蔥、三葉會來。。「伊達なトッピング」200円を追加オーダーすると、在這個基地的炒菜、Menma、似乎把雞蛋的中盤放在一起。。麵條、自製麵條平打中太面、我嗓子很好、感覺很緊。醬油？、沒有角落、這是拉麵，感覺醬油醬的強度。。 「煮干し中華」750円 瀬戸内産の煮干しと千葉の煮干しを使用し、仔細地拉出乾的甜味、精心設計的菜，不產生苦味和苦味。麵條、跳汰機、和雞面一樣。店主に「あっさり系はどれになりますか？」と尋ねたところ、建議，這是。煮乾的味道是溫和的，很容易吃，傳播沒有厭惡。、味道的深度和深度、可能有點缺乏影響。。看著不同的食物回購、然後，他們似乎改變了他們。。似乎不是每次都一樣的拉麵。。日々模索されているのかもしれませんね♪ 独眼流 浜松市中区高丘東3-8-7 TEL：不明 営業時間 11:00-14:30、17:00-21:00（売切次第終了） 定休日：火曜日 https://www.facebook.com/dokuganryu.mensyou...
