鰻魚料理專賣店"活鰻魚 鰻天"土用鰻魚日吃活鰻魚重

活鰻當場被撕開、以新鮮度卓越的重量為榮的「活鰻魚烏納天堂」! 這是、這是從昭和50年開始經營鰻魚料理店的先輩的父親於2008年12月19日繼承了「活鰻魚鰻天」的兒子的新店! 這個地方位於石原小學操場一側的十字路口。。 旧店舗は店名を変え「昔のうなぎ屋」として「うな天」より200mほど東にありお母様が切り盛りされ現存しています! 今から13年程前に新築で建てられた店舗ではありますが、瓦屋頂使用從幾棟老房子收集的瓦片。、重現舊房子在本地木結構建築,以便能夠感受到過去的美好時光的殘餘、店內,在平靜的氛圍中感受舒適與商店的準備和痛苦。這是、它誕生於店主的願望,希望他們品嘗鰻魚菜餚,從舊時代傳下來的風情和味道。。 今天是「土壤的鯉魚日」。。。 仲夏牛吃 "鰻魚" 是一個習慣從江戶時期、報告為原點、江戶時期的學者, gennai hiraga、爵士樂的熟人是沒有出售的夏鰻 "今天、仲夏牛 ", 並寫道, 在店面上的標誌、その宣伝効果のおかげで大繁盛をしたのがことの始まりとされています! ”丑の日(うのひ)”には「う」の付くものを食べると良いとされ、烏隆、酸梅、和一個 "瓜"、最近,、從耐力到堅持 "牛肉"、並加入 "馬" 以及、「うなぎ」もそのひとつであり上記起源説が有名です! いつもなら近隣でお気に入りの「かねりん鰻店」へ足を運ぶところですがたまには新規開拓をしてみようということで今回はこちらへお邪魔しました! 個室部屋は5部屋あり、有一張可容納6位殘疾人的桌子。、進一步、後面有一個大房間,可容納大約20人。、間仕切りで人数に応じて対応してくださいます! 今回は、我被領到這個私人房間。。也有科羅納事件。、個室対応は嬉しいですね! 和製アンティークの大正浪漫を感じさせるガラシシェードの暖かな照明。 期待在喝綠茶時見到你。、何処からともなく漂う香ばしい香りに包まれ鰻が焼けるのをひたすら待つ時間もまた良いものです! 捌きたて焼きたての「うな重」の登場です! 「うな重(上)」3,600円 こちらの鰻は素材にこだわり、三河和九州,而不只關注當地和哈馬納科產品、店主自己仔細研究了當時最油膩的鮭魚。、收到訂單后,我打開活生生的筷子。、蒸さずに焼いています! 鰻の骨と頭で出汁を取り、醬油、為了、味醂を調合し半年寝かして熟成させた秘伝のタレを使用!お米は新潟産地直送コシヒカリを使用! 蒸さずに焼くことから身の締まりを感じる弾力と脂をしっかりと感じるうな重。喜歡良好的脫皮、就我個人而言,我想也許我會再烤一點。。對於我們這些習慣於"卡內林"的優雅醬汁的人,這裡甜辣的醬汁味道有點濃。。ガッツリと濃い味がお好きな方には良いかもしれません! 古時計が時を刻むような雰囲気の良い鰻店を見つけることが出来ました! 活うなぎ うな天 住所静岡県浜松市西区篠原町20181-2 TEL:053-448-6927 上班時間:11:00-14:30(LO.14:00)、16:30-20:00(LO.19:30) 關閉:木曜日(公式HPをご確認ください) 駐車場店舗前有(第2駐車場も完備) http://www.unaten.com/...

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