祇園の名店「祇園 さゝ木」さんのプロデュースで、2013年11月22日にオープンさせ、 さゝ木出身の木田康夫さんが腕を振るわれる「祇園 楽味」さん。 被稱為"a"常規開胃菜、離開它作為生魚片後你有、 風格的小餐廳，從功能表中這道菜。 而在京都、無限的高門檻和沉重、多くの常連が足を運ぶ名店です♪ 多くの人で賑わう祇園の南側に位置する楽味さん。 微弱的燈光出現在夜裡、しっとりと風情溢れる佇まいを魅せています♪ 店内は、董事會的大柏樹只有 14 席位之一。 廚師和基達的開始。、活潑的身臨其境仍然享受我們的好客。 首先、開胃菜或菜的廚師的選擇、在那之後提供生魚片，如"準備就緒"、 一天的故事精選最好的材料，從功能表中的框、 任何你喜歡從您最喜愛的食譜、風格和享受一菜餐。 在這一天、這已經完成了吃、 期待已久的京都、できれば木田さんに一目お逢いしたくて立ち寄らせていただきました。 當你吃時，甚至不、我如何粗魯的思想。、 木田さんから「全然大丈夫です、請隨時來電。"和、為安撫奶嘴嗎？、 取決於你的話語。。 那就是、雖然你喝這麼多的麻煩、簡単なおつまみをいただくことに致します♪ 「生ビール」 呑んで食べた後に、同時資本在街上行走的撲克汗、追溯到啤酒。 この一杯がまた美味しいのです♪ 店主の木田康夫さんは、さゝ木の佐々木浩さんが「先斗町 ふじ田」で修業されていた頃からのご縁で、 「祇園さゝ木」を皮切りに、佐々木浩さんがプロデュースした六本木ヒルズの「八坂通りAn京割烹」や、 わたし達が愛して止まない富山の「リバーリトリート雅樂倶」の料理長も務められており、 長時間內、佐々木さんの右腕として活躍し続ける料理長です。 富山の「リバーリトリート雅樂倶」さんでは、3我們盡情的揮灑雙臂一年和 3 個月、 谷口英司シェフと同時期を過ごされ、雅樂倶の食を支えています。 「谷口シェフには、它是各種教日語。"和、 当時の様子を懐かしむように楽しそうに語る木田さん。 谷口シェフとは今でも交流があるようで、 富山縣倍你朋友遏制出生、它也常常被運載一隻腳在這裡。。 気さくにお話くださる木田さんの優しいお人柄に、 這一次，、本当に足を運んで良かったと思います♪ 「カマスの炙り」 カマスをさっと炙り、在一種罕見的、基奇納路小吃都被打下來，賓樂雅。 卡默斯、これから美味しくなる時期ですね♪ 「ポテトサラダ」 「食べます？ポテサラ、普通のポテサラですけど」と、 正如你將會找到這肚子體貼、 更多喝酒這樣請你提供一個。 它的正常大小、普通以上のお味というのは言うまでもありません♪ 「鱧寿司」 カウンターでお隣の常連さんがオーダーされたようで、 如果在看時刻舉行管道熱飯烤的海鰻環繞、這並不是不要再問。 已經吃飽。、是貪婪了海鰻壽司要圓滑。 土豆和溫暖"上、皮重的交叉模糊、上品な鱧を一口でパクリ！ その後に、好喜歡片生薑咬或感覺和、これまた相性抜群です♪ 「鯖寿司」 楽味さんでも人気の高い鯖寿司。 粉紅色美麗的謊言"上的自信和、 是芝麻的絲的酸菜、在濃郁的果香和令人耳目一新，美味。。 こちらはお隣さんが「凄いカメラなんで、你想要的圖片請 ！ 鯖魚壽司這裡是精彩。。"和、 声がけくださったもの（笑） 次回は、こちらの鯖寿司もいただいてみたいものですね♪ 「すまし汁」 魚と昆布だけの出汁であっさりとしたすまし汁の具は、簡單快樂與小蔥拌豆腐。 〆の温かなスープでほっこり♪ 「お持ち帰り用お弁当」 鯖寿司や鱧寿司をお持ち帰りされるお客様が多く、我的漂亮折詰。 京都議定書卻沒有酒吧、木田さんにもお逢いできた喜びを噛み締めて、 我也想要來京都議定書 》。。と誓い合いました♪ 木田さん、遅掛けにありがとうございました！（感謝） お次は、祇園祭で盛り上がる街の様子を紹介します♪ 祇園 楽味 京都府京都市東山区祇園南側570-206 TEL：075-531-3733 上班時間：17:30-23:00(L.O.22:00） 關閉：日曜日・第2月曜日...
