方便位於台南歷史城鎮傾向絲綢的地方台南 （台南絲綢噴霧劑） 站南水晶英鎊酒店你可以體驗世界級好客之道上。 在令人警醒的光火花和上二樓的南馬戲戲劇經歷一個迷人的夜晚。、 基於中國粵菜"荊營餐廳 （絲綢房子）"。、 路偉 (斯蒂芬 Lo) 是由於烹飪大師、 地元食材を活かした広東料理に香港スタイルの飲茶などが楽しめるダイニングとなります♪ 店内は、現代格子充滿平靜的顏色、 擴展到左邊和右邊的主餐廳。 挖得越來越深、5私人房間 （億載廳、梅廳、蘭廳、竹廳、菊廳） 是提供給每個、 プライベートなひとときを過ごすことが可能です♪ メインダイニングの席は、4提供了七個席位圓桌會議和名稱表、 人数に合わせてのご利用が可能です♪ 今回はこちらのゆったりとした個室にて、宜蘭のチェリーダックを用いた 「片皮櫻桃鴨七吃（ローストチェリーダック7種のコース）」をいただきたいと思います♪ （注：こちらのコースは予約制です） この日は、Office managerの林佳蓉（Karen Lin）、新人Officeスタッフの吳堉平（Ivan Wu）、 市場行銷 & Communications Managerの姚明瑩（Ariel Yao）の皆さんと一緒に、 台南情報を伺いながらディナータイムを過ごします。 台南で有名な老舗の薬局「益生堂」の漢方薬「古早味梅桂仙楂粒（宋陳丸）」や、 「美勝珍蜜餞」の「愛文芒果（ドライマンゴー）」、「番王伯安平老街蜜餞」の「情人果干（ドライマンゴー）」、 香餅（椪餅）等等，、台南名物の銘菓をたくさんいただきました！謝謝！ 心温まる歓迎ぶりで、台南の皆さんの暖かなお人柄に触れて感激しております♪ 日本語が上手なスタッフとして鄭宗瑜（Luke）がテーブルを担当してくださいます。 こちらのレストランスタッフには2名ほど 日本語が話せるスタッフがいらっしゃるようですので安心して食事が楽しめます♪ 「決明子茶（ケツメイシ茶）」 決明子茶は、消化不良，自古以來被稱為很好的茶、也稱為明子。 是壯陽的願景。、它是說 ︰ 要善待、 還、降低血壓。、頭暈、慢性飛行哺乳期、是有效的老年性便秘。 保護心臟和肝臟、也擺脫腫脹的效果如果我們看起來健康，和更好、 あっさりとした味わいで食中にも飲みやすいお茶となります♪ 宜蘭名物のチェリーダックを用いたローストチェリーダックの登場です！ 御2人に担当していただきます♪ 宜蘭のチェリーダックの元はイギリスの「チェリバレー種」の鴨のため、 「チェリー」の名を残して名付けられています。 口感細膩、有特別油膩，感受到的甜甜的口感和味道。 總重量 3.5 公斤切麗鴨、ローストダックに適した大きさとのこと！ ふっくらと香ばしく仕上がり、照りが見事なローストダックです♪ 手際良良いパフォーマンス！ 肉汁溢れるローストダック！ 腹身の部分は柔らかい肉質！ 豪快なテーブルパフォーマンスも楽しめるローストダックには、 是北京和廣東話的烹飪風格。、 這成為了廣式、部分的皮很薄、とてもジューシィーで瑞々しい味わいが楽しめます♪ 手際良くカットされたローストダックを烤鴨餠（カオヤーピン）で包んでいきます。 こちらの烤鴨餠（カオヤーピン）には、 日本混合韭菜已擠了、好聞的味道、葱の甘味が楽しめるとのこと！ 烤鴨餠（カオヤーピン）を広げ、在烤鴨旁邊、 宜蘭說臺灣最美味三星蔥和黃瓜成條狀和、隨著原甜麵條醬，滾。 如此靈巧的雙手、カメラが追い付きません（笑） 「片皮鴨捲手工餅（ローストダックのカオヤーピン包み）」 もっちりとした烤鴨餠（カオヤーピン）の葱の香りと甘味、 ローストダックのジュワッと溢れ出る肉汁！ コクのあるしっかりとした甘味のオリジナル甜麺醤と 台湾一美味しいと言われている宜蘭の三星葱、紋理的黃瓜、所有東西都被整合、 噛めば噛むほどに旨味が感じられる贅沢な味わい♪ 日本語、英語、中国語が次から次へと飛び交いとても賑やかな晩餐会！ 台湾へ来ていつも思うことですが、俯瞰圓桌會議用餐人的臉、 通信很容易就可以、此外從盤來分享這個相同的食物提升對話、 和やかなムードでとても楽しいです♪ 日本語を熱心に勉強中のKaren！ 物腰柔らかな癒し系Ariel！ 秀才努力家の爽やかな新人Ivan！ Directorの陳威任（Edward Chen）と VIP Service Assistant Directorの周聰明（Jami Chou）が挨拶に出向いてくれました！ まるで兄弟のように雰囲気が似ている御2人！ 朗らかな顔立ちの印象のまま、本当に大らかで優しい御2人です♪ 「鴨油拌水蓮菜（水蓮菜と桜海老の鴨油炒め」 台湾ではポピュラーな水蓮菜は、在常年的葉柄龍骨瓣荇菜、 薄，長、更少的怪癖、在水功能脆脆脆蔬菜生長。 蓮花蔬菜和加幹蝦味、鴨のオイルで炒めた美味しい炒め物！ こちらはコース外の一品料理となり、アラカルトで追加しています♪ 「生菜片鴨崧（鴨肉の甘辛そぼろレタス包み）」 先ほどのローストダックの鴨肉を粗く刻み、竹筍、白葵、人参や葱などと 一緒に炒めたものをロメインレタスで包みます。 成分用生菜裹著和吃、也只有在萵苣的潮濕紋理、 美味清爽的質地、鴨肉は噛めば噛む程に旨味が溢れる美味しさです！（好吃！）...
