標記: 愛知

2024/03/02 發表評論

翻新愛知縣蒲郡「Panbyses」的舊民居！ 重視食材味道的人氣麵包店

古民家を改装して2017年にオープンし、ハード系のパンや食パンなど、素材の味を大切にしたリーズナブルなパンは、地元ファンに支持されている蒲郡の人気ベーカリー「パンビュセス」。 三河から蒲郡を抜けて浜松へ戻る途中、可愛い店構えに心惹かれ、パン屋と判るとその誘惑には勝てず、すかさずUターン。 在這裡你將、右手に小さなパン屋「パンビュセス」があり、その奥には友人が営む美容室＆ネイルサロン「Hair & Nail らぷち」があり、駐車場は共有です。 午後15時を迎える頃にお邪魔しましたが、雨降りということもあってか、嬉しいことに選べる程度には残っています。 パン職人の御主人・山本邦夫さんは、修行時代に何度も渡仏しては勉強に励まれ、独立。以前はメガネを掛けられていたことから、店名のキャッチコピーに「メガネのパン屋さん」と名付けられ、店名の「パンビュセス」は「パン・ビュセス」ではなく、区切り無しの「パンビュセス」で、藤子不二雄の藤本弘による日本の読切漫画「カンビュセスの籤（※）」から文字って付けた造語とのこと。（※）「カンビュセスの籤」は終末戦争後の世界に身を置かれた男女の姿を通して、人間が生きることの意味を問う壮大なSF短編漫画作品。 どれにしようか迷い、パンを覗き込んでいると試食をお勧めしてくれました。御二人は御夫婦なのかお聞きすると、結婚を控えていらっしゃるようで、おめでたい限りです！ 見るからにふわふわ食感を想像させるこちらのパンは「玄米と雑穀 国産小麦パン」。 どのパンを見ても、顔付きが良く美味しそう。和、何より驚きを隠せないのが、どのパンもとてもリーズナブルに設定されているその価格。気取った雰囲気もなく、パンのネーミングがシンプルで分かりやすいのも手に取りやすさを感じます。 持ち帰って翌朝も食べることを考慮しながらのパン選び、お勧めされたパンも手にしましたが奥様が可愛く営業上手（笑） 限られた商品ではありましたが、中でもふわふわで柔らかな「食パン」が一番人気とのことでしたので、翌朝のモーニングはこちらの「食パン」をいただきましょう。正常、パン屋でパンを6種類購入したら、¥2,000程度を予想しますが、こちらは何と合計金額が¥1,134と、思わず二度見してしまいました。毎日でも食べたいパン好きとしては有難〜い価格設定。 回國。、「まめやかふぇ」の珈琲豆でコーヒーを淹れて、甘いおやつパンを摘みます。 「チョコクロワッサン」¥120 ふわふわと軽い食感のクロワッサンにチョコスティックを挟んだ「チョコクロワッサン」。小振りなサイズ感も丁度良い。 「あんバターフランス」¥190 フランスパンのバゲットと同じフランス産の小麦粉を100%使用。ハード系といっても外は硬過ぎず、中はふわもっちり。つぶ餡は優しい甘さで、厚めのバターで甘塩っぱさがあり、満足度の高いおやつパン。 「玄米と雑穀 国産小麦パン」¥100 試食させていただいたこちらのパン。小麦の優しい香りと玄米と雑穀の食感、シンプルな味わいながらに、ふわふわで食事パンとしても食べやすさがあり、何より¥100という価格帯がコスパ高く、毎日食べるパンとしても優秀さを表しています。 「もちもちカスタード」¥180 奥様にお勧めされたもう一つがこちら「もちもちカスタード」。”もちもち”を強調されたネーミングですが、その期待を裏切らないもちもち感で、女子はきっと好きな食感。甘み優しいカスタードがたっぷり入っています。 「もちもち食パン 1/2」¥220 一番人気の「もちもち食パン」のハーフサイズ。手に持つと、そのふんわりとした柔らかさが伝わってきます。軽くトーストしてみましたが、水分量が多くしっとりもっちもち。これは小さなお子様からお年寄りまで、幅広い層に愛される柔らかさ。 「クルミとオレンジ」¥240 フランスパン生地に風味豊かなクルミと爽やかなオレンジを練り込んだパンは「Z型」。”お客様からは「S字のヤツ」ってよく言われるらしいのですが、よく見ると全部「Z型」です。”とお店専用のInstagramで語る御主人の呟きが、何処かパンに対する微笑ましい慈しみを感じます（笑）パンの説明はあまりない「パンビュセス」のInstagramですが、パン職人の御主人のお人柄には触れ合えるかもしれません♪ パンビュセス 住所：愛知県蒲郡市府相町2丁目358 TEL：0533-95-2778 上班時間：10時〜19時ぐらいまで営業 定休日：星期一、火曜 https://www.instagram.com/12kg_yaseru/...

2024/03/01 發表評論

愛知三河“Coffee GOU”懷舊咖啡館，有堅持精品咖啡的狗跑

愛犬と過ごせ、美味しいスペシャルティコーヒーが楽しめるカフェを探し求めて愛知県・幸田町にある「珈琲gou」へ。 こちらは愛犬家の御夫婦が営むワンコOKのカフェとなり、4テーブルのみの小さなお店。何処かノスタルジーな雰囲気が漂う店内は、中国好きな日本人オーナー夫妻のこだわり溢れる空間で埋め尽くされています。 店名でもある「珈琲狗-gou-」の「狗-gou-」は中国語で「犬」を意味し、愛犬家の御夫妻ならではのネーミング。 店内の至る所にワンコグッズがディスプレイされており、オーナー夫妻お気に入りのブランド「MARRONE」、「dogstreet」、「free stitch」のグッズを販売。 生地選びやデザイン的にも好みのものが多かったのですが、こちらには中型犬に合わせるサイズが多く、我が家のショコラには少し大きすぎたようです。 犬のおやつ専門店「旨菓楼」の「馬肉ジャーキー」や「秋鮭ジャーキー」、「鮪ペースト」、「秋鮭ペースト」、「若鶏ペースト」など、愛犬の健康を気遣った安全で美味しいおやつたち。 ハンドメイドで手編みの首飾りなど、可愛い系も揃います。 首輪にハーネス、リードとこちらも種類別にワンコグッズが並び、カフェついでのお買い物までも楽しめそう。 随所に散りばめられた毛沢東シリーズを目にすることができる店内は、中国愛溢れる独特な空間を創り上げています。 オーナー夫妻が飼われている看板犬の紹介 お空の星になったSimakoちゃん Chairoちゃん、店名でもあるgouちゃん、Sumikoちゃんは、お店に出勤される日もあります。 裏庭に併設しているドッグランは、小型犬エリアと大型犬エリアに分かれており、利用条件と利用規約を守れば、有料（オーナー1名につき¥300/愛犬1頭につき¥300）で利用が可能。 壁には「はじめましての方へ」と愛犬同伴についての注意事項の案内が貼られているため、一読。愛犬の店内入店可という貴重なお店の存続のためにも、こうした基本ルールは厳守していきたいものです。 お店に許可をいただき、お腹を空かせたショコラに持参した手作りごはんを。 毛沢東ポスター 1893年-1976年の一生を過ごした毛沢東は、中華人民共和国の政治家であり、1945年より中国共産党中央委員会主席を務め、日中戦争後の国共内戦では蔣介石率いる中華民国政府を台湾に追放し、1949年10月1日に中華人民共和国の建国を宣言。 時代を感じさせるポスターの数々 1964年から2002年頃まで青林堂が刊行していた漫画雑誌「月刊漫画ガロ」がズラリと並ぶ机。当時の大学生など比較的高い年齢層の読者に支持され、独創的な誌面と伝説的経営難の中で独自の路線を貫き、漫画界の異才とされる作者をあまた輩出した月刊漫画。 日本の漫画家である佐々木倫子による動物コメディ「動物のお医者さん」をはじめ、他にも犬関連の本が充実しています。 オーダーしたパスタとサンドイッチが出来上がり、良い香りが漂います。 「イタリアンスパゲッティ」¥850 鉄板に溶いた卵を敷き詰めて、熱々の状態で提供される「イタリアンスパゲッティ」。もっちりとしたパスタにたっぷりと絡んだケチャップソースのしっかりとした味付けで、洋蔥、青椒、姬菇蘑菇、ベーコンと王道のナポリタンスタイル。お好みで粉チーズとタバスコが用意され、昔を懐かしむ味わいに思わずほっこり。 「ハムサンド」¥700 愛知県小牧市の「ソラミミPAN」の野草を使った自家製天然酵母のオーガニックパンを用いたサンドイッチは、シャキシャキレタスとハムを重ね、コクのあるマスタードマヨでいただきます。パンも美味しいのですが、シンプルながらに組み立て方が絶妙！ サンドイッチプレートに付いてくるミニサラダは、コールスローと里芋、胡蘿蔔、蒟蒻のあっさりとした煮物入り。 コーヒーとケーキのセットは食後にお願いしました。 「ウィンナ珈琲」¥650 昔ながらの喫茶店の定番コーヒーとくれば「ウィンナ珈琲」。私もメニューにあると、ついオーダーしてしまいます。オーストリアのウィーン発祥のコーヒーだからこそ、日本では「ウィンナコーヒー（Vienna coffee）」と呼ばれているものの、本場オーストリアでは、一頭立ての馬車を意味する「アインシュペンナー」と呼ばれています。 老、カフェで過ごす主人を待つ間、馬車を操る人たちが暖をとるために飲んでいたことから、この名前が付いたのだとか。ベースには、お店のオリジナル豆「gouブレンド」を使用し、ホイップした生クリームの甘さとほろ苦いコーヒーのマリアージュで、一杯でも満足度の高い代物です。 「gouブレンド」¥550/ケーキセット ¥850 こちらの珈琲豆は、名古屋市一社にある「coffee Kajita」のスペシャルティコーヒーを使用し、一杯一杯丁寧にハンドドリップで淹れています。お店オリジナルの珈琲豆「gouブレンド」は、マイルドでありながらも、個性的な味わいを持ち、どっしりとしたコクを感じられる美味しい珈琲です。どっしりとした濃い味わいが好みの方は、多めの豆と時間をかけてゆっくりと抽出する「gouブレンド ストロング」もお勧め。「WEDGWOOD/ウェッジウッド」のコーヒーカップもまた素敵♪ 「チーズケーキ」 クリームチーズをたっぷりと使用したしっとり濃厚なチーズケーキ。ココアのほろ苦さを感じる土台と甘酸っぱいブルーベリーソースがアクセントに。 雨降りに見舞われた二日目でしたが、とっても居心地の良いカフェを見つけることができ、ショコラと一緒にのんびりとしたひととき。愛犬とのお出掛けは、天候に左右されてしまうことも多いですが、こんな素敵な出会いもあるのです。 オーナー御夫妻のこだわりが詰まったお店「珈琲gou」 お支払いの際にいただいたスタンプカードのデザインも毛沢東と、最後の最後まで個性豊かな一貫性を感じさせてもらいました。また機会があれば是非とも足を運びたいと思える素敵カフェでした♪ 珈琲gou 住所：愛知県額田郡幸田町大字横落字郷東58-1 TEL：0564-63−2266 営業時間：月・木・金曜日　10：00-18：00（Lo.17:00） 土・日 11：00-19：00（Lo.18:00） 關閉：火・水曜日、第１月曜日、第３木曜日 （臨時休業有り） 駐車場：商店門前有 HTTP://www.coffee-gou.com/...

2024/02/29 發表評論

愛知三河“三河溫泉海由亭”結婚紀念日之旅（4）書法家藝術和“Away Yuragi”的早餐

三河湾を一望でき全室オーシャンフロントで愛犬と過ごせる温浴旅館「みかわ温泉 海遊亭」は、新設された露天風呂付客室の「離れ ゆらぎ-yuragi-」が2022年4月に誕生。本館2階から離れを繋ぐ回廊では、「離れ ゆらぎ」のロゴを担当された 書家・白石雪妃（Setsuhi Shiraishi）の作品を展示するアートギャラリーを設け、宿泊客の目を楽しませ魅了しています。 書家・白石雪妃（Setsuhi Shiraishi） 幼少より書に興味を持ち、22歳で師範取得。 他芸術とのコラボレーションなど、書道を総合芸術として昇華させる独特な世界観を持ち活躍している。 伝統的な書の世界を伝えつつ、独特のスタイルを持ち、音楽や芸術とのコラボレーションなど、 海外でも積極的に活動し、世界中で多くのファンを魅了。 作品制作では 画家 ピエール・スーラージュ氏の作品に感銘を受けたスーラージュの情景シリーズ、 円相をテーマにした作品「一」をモチーフにした作品群を手掛けている。 2014 FIFA W杯日本代表新ユニフォームのコンセプト「円陣」揮毫。 イタリアBERETTA社 THA SO6 EELL PROJECT カタログ/プレスリリースロゴ。 2015 イタリア・ミラノ万博 日本館認定イベントにてインスタレーション。 2017 ギタリストYvan Knorst氏とのツアーでフランスに招聘され10か所でのパフォーマンス及び講義。 2018 株式会社 資生堂 クレ・ド・ポー・ポーテ「6人の女性たち」に選ばれる。 2018 サンフランシスコ公立図書館メインロビーで個展開催。 フランスで開催されているJAZZフェスティバルに招聘され、 2019 フランスでのパフォーマンスツアー。 日本オラクル株式会社の3フロア壁書画を制作。 2021 白石雪妃オンライン書道レクチャー フランス語通訳付。 2022 人気ゲームシリーズ「刀剣乱舞無双」ロゴ揮毫。 枠を超えた活動を広げている。 作品名 「在りし日を愛でる尊ぶ」（写真左） 「墨の風景〜フラットな心の中の風の行方〜」（写真右） 繊細で儚げな薄墨の毛筆が奏でるタッチから、大胆で豪快に生命力が迸る筆力まで、 作品毎に違う表情をみせながら楽しませてくれます。 「離れ ゆらぎ-yuragi-」 入口を飾る三河木綿の特大暖簾は「UZUiRO」が手掛け、海をイメージして手染めで加工。その三河木綿に施した書家・白石雪妃（Setsuhi Shiraishi）のロゴがゲストを迎える「離れ ゆらぎ-yuragi-」。 在這裡你將、和モダンでスタイリッシュな露天風呂付客室のスイートルームを含む3Type、4部屋を用意。その内2部屋のみがペット可となり人気です。 「ゆらぎコンフォート」 白とナチュラルな木目を基調とした明るい客室は、フローリングのスキップフロアと畳を用いた和モダンなリビングが特徴となる「ゆらぎコンフォート」Type。広さ56㎡と広々としており、ゆったりとしたダブルベッドで安らげます。壁面を彩るファブリックパネルにも「UZUiRO」で染め上げられた西尾の生地を採用され、海と一体化できる癒しの空間に。 海に面した客室露天風呂に浸かりながら、三河湾を一望できる最高のローケーション。 離れに宿泊するゲスト専用の「ダイニング凪」。こちらにも書家・白石雪妃が自ら筆を入れたサインボードが目を惹きます。 離れに宿泊するゲストはこちらで夕食をいただけるプラン（追加料金）を選択することが可能。豊かな自然が育んだ三河の四季を感じられる地の恵み膳がいただけます。 朝食時間は朝7:30〜、または8:00〜の二択で選べます。朝一番のお風呂をいただいた後に朝食会場となる大広間へ。 各部屋毎に卓が準備されており、地元の味が楽しめる純和定食の朝食。 「自家製豆腐」、「温泉たまご」、「サラダ（胡麻ドレッシング）」 「しらすおろし」、"羊肉燉菜"、「納豆（薬味）」、「漬物」 「鯵の干物」 網で炙り焼きスタイルの鯵の干物。焼き魚は一般的に「海（魚）は身から。川（魚）は皮から焼くのが基本」と言われているため、身から焼き、裏返して皮面を焼きましょう。焼きたての身がふっくらとした干物でいただくご飯は堪りません。 「赤出汁」 汁物が冷めずにいただける幸せ。 バランスの良い和定食を全て綺麗に平らげて大満足な朝食！ 二日目は生憎の天候に見舞われてしまい、曇天にパラパラと小雨が止まない様子。 身を寄せ合いながら、海面に漂う無数の海鳥の姿。 早上 10 上午:00にチェックアウトする際に、ロビーで同犬種のチワワのLULUちゃんを連れられている御家族と歓談。ワンコ旅をしていると、様々な出会いに恵まれます。悪天候のため、二日目の予定は大きく変更せざるをえません。海遊亭のスタッフのみなさん、お世話になりました！ 天候に恵まれていれば、隣町にある吉良ワイキキビーチまで足を伸ばし、のんびりと海岸周辺の施設でまったり過ごすつもりでしたが、愛犬を連れているとテラス席利用となるため、この日は吉良ワイキキビーチ周辺をドライブだけして断念し、在另一個場合。愛犬と一緒にランチできるお店をネット検索しながら、ペット入店可をリサーチ。良い感じのカフェを発見できたので、立即、目的地へと向かいましょう！ みかわ温泉 海遊亭 住所：愛知県西尾市寺部町笠外186-2 TEL：0563-62-6666 入住：15:00/簽出：10:00 駐車場：100台可能 https://mikawaonsen.co.jp/...

2024/02/28 發表評論

愛知縣/三河“三河溫泉海由亭”結婚紀念日之旅（3）創意懷石料理品嘗三河灣的海鮮

三河湾で漁れる海の幸をふんだんに用いた料理がいただけ、心温まるおもてなしで愛犬と過ごせる温浴旅館「みかわ温泉 海遊亭」では夕食の時間を迎える頃。お風呂上がりに愛犬ショコラを連れて海沿いの歩道を散策。 目の前に広がる三河湾の浜辺まで道路を渡って徒歩1〜2分の距離。この日は曇り空で夕陽こそ拝めることはできなかったものの、美しいブルースカイの夜空が広がります。 近くには「オーシャンコミュニティ」の灯りが、遠くには隣町となる西浦の灯りがちらほらと伺える中、 街灯は少なく車通りも少ないため、喧騒から離れた静かな場所で、大海原に面した壮大なロケーションが楽しめます。 こちらの食事会場は2階大広間に用意され、右手のレストラン「うみてらす」は、愛犬と同伴できるレストランとなります。 「うみてらす」には、館内を彩る書家・白石雪妃（Setsuhi Shiraishi）の作品や 愛知県西尾市の蔵元「尊皇蔵元」の三河地酒が並び、 旅の思い出に残せる手土産ものに、地産生地で作る愛知県西尾市のレディースカジュアルウェアブランド「UZUiRO」のバッグやポーチ、ヘアバンドやコースター、手拭いなどの小物を用意されています。 愛犬と同伴できる「うみてらす」は満席だったため、愛犬ショコラにはお部屋で暫しの間、お留守番してもらいましょう。 在這裡，在、名古屋の一流料亭で修業を積んだ和食一筋の料理長が、メニューの考案から素材の選定、調理方法にこだわった三河湾の海の幸を用いた創作会席を提供。この日は私たちの結婚12周年を迎える記念日といことで、旅館からスパークリングワインの嬉しいサプライズプレゼントがあり、食事と共に楽しませていただきます♪（感謝） 先付「松風焼き、イカ明太、蟹の押し寿司」 お造り「伊勢海老と鮑の豪華舟盛り」 船盛りには、鮪に鯛、カンパチと身厚な刺身が三種盛り込まれ、 メインに伊勢海老と鮑が豪勢に！ しっかりとした弾力がありながらもねっとりとした強い甘みを楽しめる伊勢海老。 隠し包丁で食べやすい刺身に仕上げられており、コリコリとした歯応えで旨みの強い肉厚の鮑。 一口噛み締める毎に溢れ出す磯の香りに舌鼓。 舟盛りの存在感で一気に華やぐテーブル 「大あさりと海老の蒸し焼き」 無人島「梶島」の潮干狩りで名物となる「大あさり」と海老を蒸し焼きにし、濃厚な味わいを楽しみます。 「三河ポークのしゃぶしゃぶ」 出汁の入った小鍋に野菜から先に入れ、頃合いを見て、薄くスライスされた三河ポークをしゃぶしゃぶし、白菜やもやし、水菜を巻いて、胡麻ダレに潜らせていただきます。薄紅色の美しい色合いで柔らかくきめ細やかな肉質に程良い脂身がとろけます。 「天ぷら」 揚げたての海老天、南瓜、甘薯、しし唐の天ぷらを天つゆおろしで。 「茶碗蒸し」 細かく刻んだ鶏肉に小海老、香菇、竹筍、銀杏が入ったとろとろの絶妙な蒸し具合の熱々茶碗蒸し。 「ご飯・しめじの赤出汁・香の物」 一品一品、丁寧に手をかけて調理されている創作会席は、少食な私には丁度良い量で提供され、最後まで美味しく完食。 甘味「抹茶プリン・チョコケーキ」 食後のデザートもお茶と一緒に楽しみ、1時間半ほどで終えた夕食。 後享受一頓飯、やはり大浴場へ。よくある”旅館あるある”の「食べ過ぎで苦し過ぎてお風呂に行けない」と感じることが無く、身体に負担の掛からないバランスの良い食事を楽しむことができました。お次は新設された「離れ ゆらぎ-yuragi-」と翌朝の朝食の紹介です。 みかわ温泉 海遊亭 住所：愛知県西尾市寺部町笠外186-2 TEL：0563-62-6666 入住：15:00/簽出：10:00 駐車場：100台可能 https://mikawaonsen.co.jp/...

2024/02/27 發表評論

愛知縣/三河“三河溫泉海井”結婚紀念日遊（2）海景熱水浴日式旅館與您的狗共度時光

三河湾一望の全室オーシャンフロントの客室となり、三河湾で漁れる海の幸をふんだんに用いた料理がいただけ、心温まるおもてなしで愛犬と過ごせる温浴旅館「みかわ温泉 海遊亭」へ。 2022今年 4 月，、和モダンでスタイリッシュな露天風呂付客室のスイートルームを含む3Type、4部屋の「離れ ゆらぎ-yuragi-」を新設されており、合わせて全客室23室を用意。 1971年に開業し、創業53年と老舗。旅館名に「みかわ温泉」とありますが、こちらは天然温泉ではなく「πウォーター」を用いた温浴施設となります。2023年2月からコロナ禍をきっかけに愛犬と過ごせる客室を一部用意し、ペットに優しいプランを追加されており、愛犬家には嬉しいリニューアルを遂げています。 ナチュラルなブラウンを基調としたフロントロビー ロビーでは巨大な石像の縁起だるまが出迎えてくれ、館内から客室までのワンコ移動は抱っこ移動が可能で助かります。 縁起だるまの別名は「福だるま」、「高崎だるま」と言い、眉は鶴、髭は亀の特徴を持つ縁起物もの。「七転八起」の縁起だるまは、重心の低い安定した形は心の置き所を示し落ち着いた心忍耐力を表し、まろやかな形は心の在り方を示し穏やかで円満な人間性を表しています。石材店の小川安男さんが制作され、インド産の大理石で造られた縁起だるまのその重さは、総重量5tにも及び、高さは約1m50cmと堂々たる佇まい。 お隣のピッツェリアでランチを食べ終わり、海沿いをドライブしてもチェックイン時刻15時まではなかなか時間が潰せず、14時頃に到着すると、お部屋の掃除状況を確認してくださり、早めに入館させていただけ嬉しい限り。少しばかり俳優の菅田将暉くんの面影を感じさせるフロントスタッフが優しい笑顔で親切且つ丁寧な対応をしてくれました。愛犬と同伴の場合は、混合ワクチン予防接種証明書もしくは抗体検査結果証明書、和、狂犬病予防注射済証のコピーをチェックイン時に提出する必要があります。愛犬の宿泊料金は一頭につき一泊3,300円（税込）でチェックアウト時に支払います。 在這一天、宿泊予定のワンズたちの名前がズラリ。愛犬とお出掛けするご家族にとっては心温まるおもてなし。 ロビーの売店前にウェルカムドリンクとしてセルフサービスのコーヒーメーカーが設置されており、いつでも楽しめます。 我們照顧的、4階の412号室。エレベーターで上がりましょう。 こちらはB Type・12畳のスタンダードな和室（バス・トイレ付）。客室設備としては、フリーWi-Fi完備、電視、湯沸かしポット、冷蔵庫（無料のミネラルウォーター有）、ドライヤー（貸出）、アイロン（貸出）、加湿器（貸出）、金庫、洗浄機付き便座、各部屋個別空調を用意。ペット可の客室ですが、清掃消臭がきちんとされており、清潔感溢れるお部屋。 海水浴場まで徒歩2分という好立地で全室オーシャンビュー 目の前に広がる美しい三河湾を一望 お部屋に用意されたポットで緑茶を淹れ、お茶菓子「薄焼きチョコサンド 西尾抹茶二葉ひらり」と「種なし梅」で一服。海の波音をBGMにゆったりとしたひとときを過ごします。 愛犬と過ごせる客室には、万が一ワンコグッズを忘れてしまっても安心の対応として、愛犬用アメニティを用意。愛犬用ケージを設置し、フードボウル、ペットシーツ、ころころクリーナー、消臭剤、うんち処理袋、足拭き用タオル、ウェットティッシュを備えています。 房間、サイズ別の浴衣に羽織、身體 SOAP、洗髮水、沖洗、牙刷、剃刀、法蘭絨、浴巾、スリッパを用意。大浴場には部屋のタオルを持っていくスタイルです。立即、1階にある大浴場へ向かいましょう。 入浴可能時間は、男湯女湯共に14:00〜23:00到、翌朝は6:00〜9:00到下個星期、男女の入れ替えはありません。 サウナルーム完備（テレビ付） コインロッカー、脱衣所・洗面所は広々としており、大浴場は手前から水風呂、按摩浴缸、大きな内湯、洗い場を用意。 こちらは天然温泉ではなく、身体に良いπウォーターを使用した温浴施設となります。πウォーターには、①肌がなめらかになり、すべすべする。②疲労回復効果が期待できる。③体が良く温まり、湯冷めしにくい。④健康促進への効果が期待できる。といった特徴があり、身体の内側から綺麗に。この広さで貸切状態だったため、存分に満喫できました。 休憩所の本棚には漫画本が並び、寛げる小上がりの間を用意。マッサージチェア（有料）も完備されています。 プレイルーム（有料）には、卓球台とビリヤード台があり、在牆上、以前こちらで開催されていた大衆演劇「三河座」の舞台役者たちの写真とサインがズラリ。當前、大衆演劇は休演中とのこと。 2階にあるレストラン「うみてらす」前に設置された愛犬用撮影スポットで、我が家のショコラもパチリ。 ドヤ顔しているように見えますが、実はビビリなショコラ。早く撮って〜と目を潤ませています（笑）お次は三河湾の海の幸をいただくお宿自慢の御料理の紹介です。 みかわ温泉 海遊亭 住所：愛知県西尾市寺部町笠外186-2 TEL：0563-62-6666 入住：15:00/簽出：10:00 駐車場：100台可能 https://mikawaonsen.co.jp/...

2024/02/26 發表評論

愛知三河「比薩店海洋」結婚紀念日之旅（1）俯瞰三河灣的露臺上的石爐披薩

三河寺部海岸沿いに佇み三河湾を一望できるワンコ同伴可のテラス席がある「Pizzeria Ocean/ピッツェリア オーシャン」にて石窯ピッツァランチ！ 同グループの「オーシャンコミュニティ」が広がる敷地内には「Uminomae store/ウミノマエストア」、「Pizzeria Ocean/ピッツェリア オーシャン」、「イタリア料理とワイン Kisaku」と、現在はこちらの三店舗が集合施設のように建ち並びます。 「Uminomae store/ウミノマエストア」 こちらは環境に配慮した衣類や小物、配件、身体に優しい食品や食材を取り揃えるセレクトショップとなり、作家やアーティストとの展示会やイベントなどを開催。還、三河湾のマリンスポーツとして、無人島シーカヤックツアーやSUP、カヤック、SUP YOGAの体験レッスンにトレッキング、アクティビティーツアーなどを企画・開催されており、自然を活かした遊び体験が受けられます。 駐車場に車を停め、「ウミノマエストア」横の木の階段を上がり右手に進めば「ピッツェリア オーシャン」に。今年、結婚12周年を迎え「絹婚式・亜麻婚式」となる私たちの結婚記念日は、浜松から車で1時間半ほどで来れる愛知県西尾市の「みかわ温泉」を目指してやって参りました。愛犬ショコラ同伴のワンコ旅となるため、ワンコ同伴可のレストランやカフェへ。 「Pizzeria Ocean/ピッツェリア オーシャン」 無農薬の地粉と自家製ビール酵母を使用したもっちりとした個性的な生地を石窯で焼きたてで提供し、本格ピッツァが堪能できる「Pizzeria Ocean/ピッツェリア オーシャン」。 外観と同じく木目を用いてナチュラルなスタイルで可愛さが溢れる店内。 ワンコ同伴の場合、テラス席での食事となりますが、オーダーはワンコを抱っこした状態で店内レジにて可能。この日は丁度一回転した後の店内で貸切でしたが、既にSoldoutメニューも出てしまうほどの人気振り。予約は出来ませんが、公式サイトからは、入店前にネットでオンライン順番受付にアクセスすることで、待ち人数などを確認できる有難いサービスもあり、遠方からの訪問でも安心。 三河湾を眺めることができるカウンター席。 店内の席数は限られており、小テーブルに2〜3人での設定。 スタッフさんはフレンドリーで丁寧な接客にも好感度が上がります。 丸い石窯をタコの頭に見立て、壁面に海色ブルーとタコの足を施した可愛い造り。まるでMISIAのようなターバンを巻き付けたPizzaiolo（ピッツァイオーロ）のお姉さん。薪を焚べ石窯の温度調整をしつつ、天然酵母でつくり上げ最低36時間ゆっくりと発酵させた生地にソースと具材を並べ素早く窯の中へ。ピザピールの上から一気に生地を降ろすために手を引く瞬間、”ザシュッ”と小気味よい音が響きます。 焼き上げ時間はわずか1分半ほどと一気に焼き上げていきます。 ワンコ連れの私たちは、ピッツァが焼き上がるのを横目にテラス席へ向かい、出来上がりを待つことに致しましょう。 雨予報だったにも関わらず、奇跡的に雨が上がり晴れ間すらも覗かせたこの日。テラス席での三河湾の眺望が楽しめます。 露臺座椅、内側に屋根付きスペースもあり、多少の雨振りでも問題なく、夏日の強い日差しが苦手という方も安心。 カウンターにはグラスに水、ポット内には湯を用意され、セルフで自由に楽しめます。 黒板には近隣にある姉妹店の「WilliamsGelato/ウィリアムズジェラート」までのガイドMAPやオススメメニュー、イベント紹介などが描かれています。 ウッドデッキのテラス席は広々としており快適で、席数も十二分に用意されています。此処はやはり、一番眺望の良い海岸沿いのカウンター席に座ることと致しましょう。 目の前に広がる三河湾にぽっかりと浮かぶ無人島の「梶島」。ブランド浅利となる「大あさり」で有名で潮干狩りも人気。 暖冬とは言え、2月の外気は冷え込むため、スタッフさんにお願いすれば、湯たんぽとブランケットの無料貸出があります。 景色に見惚れている内に焼きたてピッツァの出来上がり！ 愛犬ショコラと一緒に楽しめ、三河湾を一望できるテラス席は最高の眺め！ 「マルゲリータ」¥1,300 オーシャンオリジナルクラフトビール「サンセットエール」¥900 石窯自家焙煎珈琲豆「ホットコーヒー」¥500 焼きたてピッツァにクラフトビールと最高の組み合わせ。それぞれオーダーしたピッツァも一枚ずつ提供してくれるので、温かい内にシェアすることができます。コーヒーは食後にオーダーすれば良かったのですが、冷めてしまったことをお伝えしたところ、リヒートまでしてくれ、ホスピタリティ溢れるサービス精神も抜群！石窯で自家焙煎するという珈琲豆で淹れたコーヒーは香り良くまろやかな味わいでとても飲みやすい一杯。 オーシャンオリジナルクラフトビール「サンセットエール」¥900 蒲郡の西浦にある醸造所「HYAPPA BREWS」協力のもと誕生したオーシャンオリジナルのクラフトビール。軽い飲み口に少し苦味を効かせたオーストラリアスタイルのエールビールで、夕焼け（サンセット）をイメージし焙煎した麦芽を足して色と風味を加えられているため、夕陽を思い浮かべる鮮やかな色合い！三河湾の空を眺めながらゆっくりと飲んでいただきたい、和、そんな思いが込められたクラフトビールです。 「Margherita/マルゲリータ」¥1,300 こちらの生地は、わっぱ知多協働事業所の直営農場からの無農薬・無化学肥料で栽培された小麦を使用しており、注文毎に製粉されるため新鮮な小麦で、噛むと香ばしさが広がり、優しい甘味があり、小麦の香りがふんわりと鼻を抜けていき、もっちりもちもち食感。チーズは愛知県西尾市吉良町で2001年から手作りされているチーズ工房「サントルチオ」のチーズを使用。原材料となる新鮮な牛乳選びからこだわり、添加物は使わず、乳酸菌の配合や製法、熟成にも細心の注意を払いながら一つずつ丁寧に手作りされたチーズはフレッシュそのもの。和、油は、化学薬品は一切使用せず、脱臭・脱色を行わず、昔ながらの製法で作る純度100％にこだわった貴重な国産菜種油を使用。素材にこだわり抜き、職人の手で焼き上げる石窯ピッツァ。 ピッツァの中でも必ずオーダーする定番メニュー「マルゲリータ」。甘みと酸味のバランスの良いトマトソースに愛知県産のフレッシュなモッツァレラチーズにファインチーズ、香り高いバジルが添えられ、コルニチョーネ（耳の部分）はカリッと香ばしく、食欲をそそる塩気が感じられ、もっちりとした生地に馴染む風味豊かなピッツァが楽しめる一枚。 ショコラも自分のご飯を食べた後にも関わらず、物欲しそうにピッツァの誘惑に駆られています（笑） 「Tonno/トンノ」¥1,550 イタリア語で”Tonno/トンノ”は”マグロ”という意味。ツナがたっぷりと乗り、モッツァレラにファインチーズ、甘みのある玉葱に香り良いバジル、そしてブラックペッパーのアクセントが味を引き締める「トンノ」はお子様でも食べやすい味わい。 小雨から一転、グラデーションが美しい空が広がる三河湾。 ブランケットに湯たんぽを包んだおかげで足元から暖かく、2月のテラス席でものんびりと食事を楽しむことが出来ました。 食後はオーシャンコミュニティの敷地内をぐるっと散策。 ピッツェリアの坂上にあるイタリアン「イタリア料理とワイン Kisaku」はこの日は定休日。食事に合わせたワインとパスタや一品料理など気軽に楽しめるお店。 イタリアンレストラン横にあるトレーラハウスも小高い場所で三河湾を一望できるため、1日1組限定でタイムシェアできるプランで貸し出されています。早朝からSUPやカヤック（4月-10月）などアクティブに動き、昼食はピザやイタリアンのランチコースをゆっくり楽しみ、海を眺めてのんびりと庭でお茶したり、BBQなども仲間や家族と一緒に楽しめる場所となります。 今回の三河への小旅行は、海を眺めてのんびりと過ごし、温泉にゆっくりと浸かり、日頃の疲れを癒す記念日旅行です。美味しい石窯ピッツァを求めに、また気候の良い時にも足を運びたいと思います！ Pizzeria Ocean/ピッツェリア オーシャン 住所：愛知県西尾市寺部町笠外186-36 TEL：0563-65-2016（予約は不可・オンライン順番受付は可） 営業時間：11:00~ 17:00 週一閉館：火・水曜日 駐車場：商店門前有 HTTPs://ocean-co.jp/pizzeria/...

2023/07/30 發表評論

名古屋法國「Reminisense」搬遷更新，旨在實現大品牌 - 新店版 -

日本東方「精髓」，法國餐飲界兩大巨頭、與西方的“哈吉姆”、在著名的法國餐廳學習、2015年7月23日，也是他在名古屋的生日，獨立“回憶”的主廚楠原正樹慶祝開業8周年。、9現在我們正在慶祝我們的周年紀念日、迎接新階段的挑戰、搬遷到巷道、我們重新開業的目的是成為一個盛大的品牌。 我選擇作為新舞臺的地方是名古屋的道路。這個城鎮名稱的由來是用汽車拖曳和運輸石頭來建造Goshita住宅，該住宅曾經是尾張氏的獨立住所。。雖然這個地區是部分開發的，、一個住宅區，老式房屋和公寓仍然存在。這家商店建在狹長的曲柄土地上，可以從主幹道和後巷進入。、餐廳正門敢選窄後巷。它是幾乎一樣、它看起來像一條後巷，我小時候用它作為上下學的捷徑。、洗衣房掛在老房子的屋簷下。、你可以看到一個場景，一位祖母在孩子們上下學的路上熱情地照顧著他們。。 《回憶》、它有“紀念”的意思，以記住過去。、老闆兼主廚 楠原正樹、豐富人生最重要的是“回憶”、我相信這才是世界真正的豐富性。。使用此商店名稱、花時間在自己的餐廳、不僅僅是一個填飽肚子的地方、把那一刻留成美好的回憶、不僅是食物和服務、我一再問自己，只有在這裡才能獲得的唯一經驗是什麼。。到底是什麼、這家新店是Reminisense理念的終極體現。。 沉浸在這樣的舊記憶中、在後巷之外可以看到的新門。它是連接現在和過去的記憶的時間門。當你慢慢打開門時，、一個白色的替代世界彷彿徘徊在夢中。在那個空間裡閉上眼睛、讓你的心平靜下來、試著回憶過去的記憶。如果在跟蹤記憶體時繼續該方法、除此之外，光線從窗戶射進來。、你會感覺到一個清晰的視野在你的大腦中展開。。 這個基於白色的空間是、回憶小時候廚師在雪地里玩耍的北方國度，、烹飪哲學、如自然法則、建模無形的“想法”。堅固而強大的成型、不規則表面和流線型曲線、在一種矛盾的不和諧中，空間、它表達了大腦中的圖像，試圖追蹤模糊的遙遠記憶。。 我從新店的概念階段就參與其中。、期待已久的開業日期。彷彿是為了表達廚師葛原的受歡迎程度、充滿朋友和熟人祝賀的入口。我們還可以在晚餐時間慶祝。在等候亭、路易斯·波爾森用沃勒特吊燈的柔和燈光歡迎您。 南娜·迪策爾的沙發ND-02、ND-01的、1952設計於、這是近年來、模型由斯堪的納維亞傢俱製造商「木谷」在飛驒高山轉載。座椅表面的面料是、廚師久津原親自精心挑選了京都西陣編織與“HOSOO。邊桌也是「木谷”、岩倉英里設計的腿線美女矮桌IE-06聖、IE-07結合意法半導體的有機變形三角頂板和圓頂板、採取行動。 在光線中反射、像神秘雪國一樣存在的高品質面料、它以光滑的觸感輕輕包裹您的身體。。 我們的開幕慶典“Eilersen IW2 CHAIR”也是一次華麗的慶祝活動，我們很自豪被鮮花包圍。。 “艾勒森IW2椅子” IW2 CHEAR / 這把椅子於2015年重印，以紀念1895年在丹麥成立的豪華沙發品牌“eilersen”成立120周年，在日本僅重印了100把椅子。。由丹麥中世紀丹麥領先的設計師Christian Ilm Wickelseau設計，、1958它忠實地再現了在。從座椅向前延伸的手臂的有機線條與靠背輻條重疊，很漂亮。、它是一種設計，只要放置它就變成圖片。。這是由Takahiro&Ayako / Lade提供的，以慶祝Reminisense的搬遷開放。。之所以選擇這把椅子，是因為它是在 2015 年製造的，同年 Reminisense 開業。、因為我們在一起已經很多年了。。雖然這把椅子由於老化而油漆有劃痕和裂縫，、我敢讓它保持原樣。。這是因為我們相信，Reminisense的美妙體驗與銘刻在許多人心中的體驗相同。。通過此安裝、我們希望您能感受到廚師栗原正樹的美食的基本理念，超越了Reminisense菜餚的味道和呈現方式。。從這個裝置“過去”、“禮物”、你可以感受到“未來”的三個要素。此外，椅子是由人們“坐著”創造的、它還可以「放鬆」身體。、它也是為了“解放”思想和靈魂。通過這把椅子，Reminisense的主廚Masaki Kuzuhara在他的烹飪中的“風格”、“哲學”、感受“概念”。 約瑟夫·科蘇斯, 一把和三把椅子, 1965. 由藝術家和肖恩·凱利畫廊提供 紐約 IW2 椅子的安裝、向約瑟夫·科蘇斯的作品“一把和三把椅子”致敬。實際椅子、椅子圖片、由三個椅子描述組成是有意義的。、這就是消息的來源。。什麼是藝術？、只要寫得漂亮、從僅僅為了創作作品而膚淺是否可以的對立面、這是他們作為新表達方式之一創造的概念藝術。。 這些也可以考慮代替餐飲業。隨著全球餐廳的趨勢和存在的理由即將發生巨大變化、秘魯的“中央”在最佳餐廳中排名第一，象徵著這一點。、我們希望這些當代藝術將成為未來重新思考餐飲業的機會。。藝術與商業、餐廳的基本原理是一樣的。、我認為他們首先沒有界限。。經濟學家熊彼特的「新組合」理論、杜尚的“現成品”作品本質上是相同的。、兩者都有不同的看待事物的方式。、從“思考”各種事情、彰顯「創造新價值」 的重要性。 這才是真正的哲學。、這是蘇格拉底的「哲學”。哲學在日語中可以表達為「對知識的熱愛」。、他解釋說，重要的是要有一個“好奇的頭腦來思考”各種事情。。我一直認為、“愛知”地區是象徵哲學的地名。、在這樣的地方回憶感覺有些宿命。 這一次，、你為什麼選擇基於藝術的裝置作為慶祝？、此處編寫的消息以外的消息是內置的。、我已經告訴了久津原大廚。。每個人都有不同的思維和感知藝術的方式。、如果您看到此安裝，、我希望你能對他們每個人有所瞭解。。 這一次，、負責商店設計的「設計加阿爾法」建築設計師：西村武、它是以廚師Kuzuhara的理想創意世界的形象創建的。。主餐廳以符合概念的白色為基礎，並以簡單的現代風格完成。 我以一種神秘的方式，沿著長長的走廊慢慢地走到主餐廳。、這是推進「紀念」階段的重要過程。、在這個空間里，各種記憶貫穿大腦。超越到來的記憶、可以看到讓人聯想到「鐮倉」的拱門。、當你穿過拱門時、它蔓延到白色和燈光的神秘主餐廳。。 空間彷彿、就像在“镰倉”中閃爍的蠟燭、柔和的光線從裝飾有傳統圖案的大型圓形燈中傾瀉而入、由“Jacob Kjær”椅子照亮、溫柔地擁抱來訪的客人。你把自己放在主餐廳的那一刻、對前方未知體驗的期待和緊張感會一下子增加。。 在這個空間里，滿足五種感官的體驗貫穿大腦、鐫刻為新的記憶、連接突觸等情緒。可以說，ReminiSense正是未來創造“記憶”的系統。。 連通兩間可容納4至6人的私人房間、10可以像名字一樣多地回應、可以保持隱私感的私人房間。“雅各·克耶爾”JK，也來自“基塔尼”，-02自、這也已被“HOSOO”京都西陣織所取代。。 搭配內部統一在白色、樓梯也是白色的。、在樓梯平台的左側、2進入地板上的酒窖和、右側有一個供貴賓使用的私人房間。。 2地板上的貴賓室有一個VIP包間，可供約6人舒適使用。、定製的長桌，帶有「木谷」，完全環繞在背面、雅各·克耶爾自在 1948 傑克-05已分發、酒店設有一個現代風格的露台。、客人還可以享受戶外露台的氛圍。。 模仿「鐮倉」雪的酒窖、1從樓層到二樓、精選的2，000種葡萄酒。 葡萄酒主要在勃艮第挑選。、我們還有許多通常沒有的稀有和有價值的瓶子。。 在配對中，即使它在清單中似乎也很難問。、但是我們提供美味的食物、他們試圖選擇葡萄酒，以便您可以感受到葡萄酒的樂趣。。我聽說他們對品質很有信心，因為他們總是特別關注只購買正品。。溫度計安裝在整個酒窖、通過徹底的溫度控制、適當陳釀以釀葡萄酒、提供無質量損失。 在北出口，有一個餐廳“Wine Bar K”的入口。很容易進入，就好像你回到了自己的房子一樣。、隨時訪問。 開放時間、夜19:00〜0:00成為企業、餐前開胃酒、或晚餐后喝一杯、或者您只能將其用作酒吧。。 不像“回憶”、店內以香奈兒米色為基礎，給人一種略微柔和的印象。、類似於餐廳的等待，“Louis Poulsen”Wohlert吊燈提供柔和的光線、一個神秘的空間，您可以享受從天窗傾瀉進來的月光。拱形後欄也讓人聯想到“鐮倉”、基於非洲漿果木、檯面由紋理皮革製成，帶有褐色染色、來自“Kitani”的“Jacob Kjær”JK裝飾得像餐廳-05最後配上溫紅茶、輕柔貼合身體，營造舒適空間。 山口香織 出生於岐阜縣瑞穗市。大學畢業后，她在一家急症護理醫院當了大約5年的護士。、隸屬關係是、循環系統、呼吸器官、負責消化器官混合病房。從早期電暈階段分配到電暈病房。一個叫做護士的職業，在病人最困難的時候貼近他們、在感到驕傲和回報的同時、在電暈病房工作並與患者互動、我敏銳地意識到，在生活中，你永遠不知道會發生什麼。、決心做出一次人生不會後悔的選擇。客戶和人們經常問我，「你辭職是因為你不喜歡當護士嗎？、我仍然非常尊重和熱愛護士這個職業。、我作為護士的經歷是一筆巨大的財富。當我在第三波電暈平靜下來時訪問“回憶感”、顧客的笑容滿溢、為我們的客戶提供快樂時刻的精彩職業印象深刻、我欽佩食品和飲料行業。我一直對葡萄酒很感興趣。、在廚師葛原的建議下、以獲得資格為目標、在平衡護理和葡萄酒學校的同時、2022年度合格。在那之後、在「塞坦塔」的侍酒師成瀨擁有的葡萄酒吧“Donnaluce”接受培訓7個月後、移至“回憶感”附屬的“Wine Bar K”並延續至今。 一個葡萄酒吧，您可以在這裡享用Reminisense共用葡萄酒。當前、食物提供時令水果和乳酪作為葡萄酒。、將來，我們計劃使用優質食材逐步增強乳蛋餅和義大利麵等功能表。。陳列櫃中展示的「百家樂」馬塞納酒杯透過鏡子分層、我們希望有1，000名訪客。。 《回憶》第三章的開頭。恭喜搬遷開業！ 為下一階段的成長理念，成為大品牌、下一步是傳達商店的內容 - 新商店版 -、這將是一個套餐版，介紹在廚房中展開的團隊合作和全套晚餐功能表。。 名古屋法國“Reminisense”搬遷更新旨在實現Grand Maison-套餐版-回憶位址：名古屋市東區通井3-18-3南口預約電話：052-228-8337 諮詢電話：052-228-8275 上班時間：午餐12:00(滑油)、晚餐18:00-18:30（L.O） 休息日：請查看官方網站上的日曆。.

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2021/09/03 發表評論

名古屋「小酒館文化西餐廳」老字型大小西餐廳推出的古民居小酒館午餐

成立於1983年的老字型大小西餐廳"文化西餐廳"、除了在池塘下開總店外、在名古屋開設的米德蘭和美特松百貨公司等老牌西餐廳、午餐時間在一千種「小酒館文化西餐廳」，成為其中之一！ 從千種站步行幾分鐘以內的「小酒館文化西餐廳」正在對古民居進行翻新。、它成為一個西餐廳，可以隨意使用，同時有一個平靜的氣氛，如撤退！ 在商店的門口脫鞋。、一種上到地板上的風格。、在風味的味道，迎接老化、店內散發著昭和復古的氛圍，鋪著吱吱作的木地板！ 一樓有24個餐桌座位、216個座位在地板上、4個露台、共有44個座位和座位。、在桌子之間創造一種放鬆的感覺。、手指消毒和丙烯酸派克、也有防止日冕感染的措施！ 這是、我們專注於原材料，如有機蔬菜和新鮮魚在市場上購買。、以「文化蟹科羅」為首，每天花8個小時，從煮沸的牡蠣中抽出濃郁的味道。、使用山形平田牧場的三元豬的漢堡包和原汁原味的牛肉咖喱等很受歡迎！ 我們喜歡老式西餐廳的氣氛！ 此外，它很有趣，因為它是一個老房子里諾貝在平靜的氣氛、我在工作之間開了一家商店。、因為它是受歡迎的商店，你可以看到一個充滿活力的外觀！ 從今天的午餐功能表、選擇文化西餐廳傳統的「牛肉咖喱」和「三種乳酪烤漢堡」！ 午餐套餐沙拉、沙拉或紅湯可供選擇、我們選擇沙拉！ 用溫和的酸敷料軟化的粗細塵捲心菜、水菜和生菜、紫洋蔥、沙拉與番茄等。、在沙拉套裝中，有一種吃的感覺！ "牛肉咖喱"880日元 用2天時間準備的老式制法盧製作的文化西餐廳傳統的咖喱。軟煮的國產牛肉的美味浸透了、享受融化的質地、咖喱飯有香料的深度和豐富，但醇厚的味道！ 泡菜：牛肉咖喱上的蔬菜和根菜的溫和風味泡菜、大蘿蔔、胡蘿蔔、甘薯、這將是豐富多彩的，如辣椒和筷子休息！ "三種乳酪漢堡"1，320日元莫扎雷拉、戈達什雷德、大量的埃達姆乳酪和三種乳酪、烤乳酪漢堡在烤箱裡、比拳頭還大、從它看起來，我感受到了破壞的力量！ 烤蔬菜、脆和香土豆、霍庫霍的胡蘿蔔、花椰菜，留下美麗的質地、1/4甜洋蔥和蔬菜烤與皮膚在削減也滿分！ 三種乳酪的濃郁味道和美味的鹹梅味帶出漢堡肉的美味、濃郁的番茄醬，與乳酪搭配，具有卓越的甜味，具有良好的平衡性。、您可以享受與大量的醬汁留在烤蔬菜！ 咖啡，被稱為色彩魔術師。、1920世紀法國畫家、這是一個午餐時間，在空間里癒合，裝飾著雕塑家亨利·馬蒂斯的藝術！ 小酒館文化西餐廳位址：愛知縣名古屋市千種區內山3-21-5：052-733-4072 上班時間：午餐 11:30-15:00(L.O.14:00)不可預訂、晚餐 17:30-23:00(L.O.21：45)可預約 ※緊急公告下的上班時間請直接向店鋪確認。。 寵物陪同：僅限露台座位 - 停車場：沒有（附近有投幣式停車場）.".

2021/05/20 發表評論

"上野豪宅家庭派對"在高層公寓的一個房間舉行。

松宮大輔，倉倉古民居酒店「倉倉古今」的運營公司代表和經理 (大輔君 Matsumiya)さんの御紹介で知り合えた上野国久さんと朋子さん御夫妻の御宅にお招きいただきホームパーティーを開催！ 先日は我が家に足を運んでくださったのですが、こうして互いの家を行き来させていただけるなんてとても素敵なご縁を頂戴しました！ 高層階のマンションの一室でありながらも、那裡的氣氛就像被邀請到國外的度假村酒店。、從大窗戶俯瞰全景城市景觀的優雅時間。 在客廳裡迎接我的人、3Dプリンターで作られたという御二人の3Dフィギア！ こちらのクオリティが観れば観るほどに酷似していてリアリティさが素晴らしく、實際上，如果你把食物和鞋子放在一起，、より一層にクオリティの高さが伺えるとのこと！ 上野さん御夫妻も旅行好きでグルメで車好きという共通の趣味が重なり、会話に尽きることなく楽しいひとときが始まります！ 予め、冷やしておいてくださったイタリアのスプマンテやシャンパーニュで乾杯！ 「アペリティフプレート」 アペリティフを楽しむために用意してくださったプレートは、核桃麵包、義大利橄欖、campagne、生火腿和乳酪是番茄和羅勒乳酪。、"松露乳酪"、"卡曼伯特乳酪"、"特特·德·莫萬"等。 "莫萬"是瑞士的半硬乳酪。、用輕盈的口感切成薄片、味道濃郁，味道濃郁、独特な複雑味が楽しめます！ チーズ専用のジロールという削り器を用いてくるくる回すと花びらのように薄く綺麗なフリル状にスライス。 実は我が家も数年前に購入したのですがなかなかお披露目の場を見ることがなく倉庫に眠っています（笑） 「BANトマトといぶりがっことクリームチーズのサラダ」 豊橋の道の駅「食彩村」でも大人気という「ばん農園」の「高糖度Banトマト」が並び、刻んだいぶりがっことクリームチーズに極上のエキストラバージンオリーブオイルをたっぷりとかけたカナッペ！ 能登半島の陶芸家である藤井博文さんの器も素敵！ 「高糖度トマトの食べ比べ」 Banトマトの弾けるような皮の張り、濃郁的甜味和美味太美味了、我告訴你我喜歡無與倫比的西紅柿。、同じく「食彩村」の人気ブランドトマトを3種を食べ比べさせてくださいました！ それぞれに特徴があり、味わいの濃い旨味溢れるトマトたちは御馳走です！ 「雲丹のフラン」 上野邸でファーストビジターに必ず提供されているスペシャリテの「雲丹のフラン」は、雲丹的濃郁香味和口感、フランの滑らかな舌触りと上品で深みのある極上の味わいが楽しめ贅沢の極み！ こんな素晴らしい料理が最初に出てきてしまったら、胃袋をガッツリと掴まれてしまいます（笑） 「味噌工房キシタの手作り味噌体験でつくる御手製味噌」 浜松の「味噌工房キシタ」のキシタミキコさんの味噌作りにハマっている朋子さん。 這裡的味精是由通常市售的味精的5倍的米蘇製成的。、享受濃縮的味道。、味噌が主役になる一品！ まさか、我露水說，當地有這麼美味的味精。、我通過Insta與基塔先生聯繫了這個優勢。、今度足を運んでみたいと思います！ 「深川ワイナリー東京　山形デラウェア無ろ過」 山形のデラウェアですっきりとしており、無濾過ゆえの旨味が楽しめます！ 「ホワイトマッシュルームとアボカドのサラダ」 薄くスライスしたホワイトマッシュルームの風味豊かな香り、鱷梨的豐富性、時令蔬菜的奧克拉粘性、マイクロハーブのフレッシュ感に自家製の味噌ドレッシングとの相性が抜群！もちろん味噌は朋子さんの御手製味噌となります！ 「ししとうのクリームチーズ挟み焼き」 ししとうの種を取り、將 Kiri 奶油乳酪放在冰箱中，然後烤香、用大量的湯煮麵條。これがまた絶品！ こういうおつまみ系がさらりと作れてしまいサッと出てくる奥様は本当に尊敬してしまいます！ レシピも伺ったので我が家の晩酌レパートリーにも早速加えさせていただきますね♪ 「エガワコントラクター　喜多方アスパラガス」 福島県喜多方市で雄国山麓の木々に囲まれ阿賀野川支流がながれる環境で野菜を育てている農家「エガワコントラクター」さんの喜多方アスパラガスは大地の恵みを受けた本物の美味しさが味わえます！ 「喜多方アスパラガスのバターソテー　ホワイトトリュフ塩を添えて」 こちらは軽くバターソテーしたものをホワイトトリュフ塩を添えていただきます！ シャキシャキの食感と大地の恵みを感じる瑞々しさに、享受蘆筍的原味和濃郁的味道、如果你把一點白松露鹽加到那裡、それはもう至高の香りが漂い天にも昇る勢いです！ 「シノン　レ・パンセ・ド・パリュ（ドメーヌ・ド・パリュ）／Chinon les Pensees de Pallus （Domaine de Pallus）」 お次はお好きなワインを開けてくださり、優雅而水果味的香菜。 在初夏，他們準備喝一點，然後喝一點。、カベルネ・フラン100％の品のある味わいを堪能！ 赤ワインとホワイトリュフ塩をまとった喜多方アスパラとの相性も抜群です！ 「鳥市精肉店　源氏和牛」 以前、豐橋一家老字號的肉店"鳥市肉店"的"愛奇卡"，當我到我家時，也非常有品位。、こちらの精肉店でこだわる肉として忘れてはならない「源氏和牛」の登場です！ 地元愛知県を代表するブランド「鳳来牛」を育てる名人集団「源氏肥育組合」が手塩をかけて育てた黒毛和牛「源氏和牛」。 從大約10個月大開始，5%的飼料是混合了關谷釀造株式會社的名酒"酒泉"的酒杯而培育的。、育てるのにかなり手間暇がかかるため流通量が極端に少ない貴重なブランド和牛です！ こちらの「源氏和牛」は厚切りとオーダーしてくださっていて見事な霜降り具合となり、常温に戻してから調理開始です！ 終始キッチンで準備してくださり、次から次へと順良く極上の料理を提供してくださる朋子さん！ こだわりの食材や美味しいと美味しいの駆け合わせや極上レシピなど、都度勉強させていただくことばかり！ 都内からこちらへ越されてきてからは、喚醒當地蔬菜的美味、本当に良く野菜を食されるようになったとのこと！ 浜松の野菜も美味しいですが、愛知の野菜たちは私たちも日々通う「クックマート」で御用達ですからね♪ 「源氏和牛のソテー　蓮根　アーリーレッド」 表面は香ばしく、中は見事なロゼで美しいミディアムレアにソテーされた「源氏和牛」！ ジュワッとくちどけの良い良質な脂、肉質越咀嚼越濃、上品な肉の香りが溜まりません！ 「レ パゴド ド コス 2007 聖斯蒂芬（Les Pagodes de Cos） 2007 AOC Saint-Estephe）」 源氏和牛に合わせてコスを開けてくださいました！ こちらはロバート・パーカー氏が2009年に100点満点を付けており、獨特的香料細微差別和柔和的單寧、滑らかな口当たりが楽しめるフルボディです！ ※画像は撮り忘れてしまったのでイメージです。 羅伯特·蒙達維（羅伯特·蒙達維） / Cabernet Sauvignon Napa Valley）」 「ベリンジャー ナイツ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン（Beringer Vineyards Knights Valley Cabernet...

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2021/05/16 發表評論

"味岡信太郎的湯谷之屋"新綠樹漏水日下、在泥染茶室舉行的茶會

位於愛知縣新城市湯谷溫泉附近的烏連川和JR飯田線之間、板敷川を見下ろす林の中にアーティスト味岡伸太郎の作品となる「泥染茶室」を設営し開催された「茶会」へ！ 豊橋駅（愛知県）～辰野駅（長野県）まで195.7kmの間に94もの駅があり、JR東伊達線，平均車站距離僅為2.1公里。超越Yuya Onsen站，這是Iida線的中途站（中間站）之一。、在田堂正正的小路上向飯田方向走5分鐘左右。、穿過塔諾島鐵路交叉路過鐵軌。。去尤亞家、除了穿過這條軌道，別無他道。。 穿過鐵軌的紅色屋頂上的小房子。這是藝術家野口信太郎的故居"Yuya之家"。。 在場地內設有"泥染茶室"、米岡先生為準備而努力。。 因為茶會在飯後舉行。、先ずは腹ごしらえと参りましょう！ この日の茶会での炊き出しは「野草の会」でもお馴染みのゲーテ高橋さんの野草料理と豊橋のワインカフェ「夏目」の夏目晴夫さんが担当されています。 納卡米·希拉夫是豐橋葡萄酒咖啡館"Nkami"的店主。、廚師是。、並擁有日本侍酒師協會認證的高級侍酒師的頭銜。、1每天只經營一家完全預訂的餐廳。。 米卡先生和納蘇米先生有很長的聯繫。、Nkam目先生的餐廳本身也是由味岡先生從頭做起的。。 この日は3升炊きの大きな羽釜を用いて庭にあるレンガのコンロに薪をくべて御飯を炊き上げてくれます！ 羽釜の蓋がなかったため、味岡先生說，他自己做了蓋子，以適應羽釜的大小。。 本当に何でも手づくりされる器用な方です！ およそ10年ほど前から味岡さん自らが手を加えリノベーションし続けている湯谷の家は、在藝術畫廊的氛圍中，它不僅停留在室內、建物全てがアート作品です！ 設置される自身のアート作品は定期的に入れ替えられており、選擇花器，裝飾每個季節的野山花，併產生四季。 從來沒有這麼奢侈過。。 平衡的感覺，在日本紙的切割粘貼和精細的工作，所有手工製作壁紙。 這是2008年寫的俳子星野昌彥的詩句《籠子梅子等，即是天空》的作品。。 這是在東芝縣大前神社的古董市，在味岡先生眼中被手裡牽手的佛像。。 金箔只剩下一點的舊時代、光背被塗在舊筷子上，閃閃發光。。 與佛陀相適合的底座是把從棺木中挑選出來的樹塗成黑色，然後安放。 「花頌抄（はなしょうしょう）―　野の花を生ける ― 」 14ヶ月もの間、米岡先生摘下野花、花瓶、女兒宮田明裡繼續拍照、這是一本海庫人所寫的圖。。 "佩服"的任何讚美、從"部分"中提取。這是一個記錄年愛花。 它收錄了很多熟悉的野草，也是四季野花的圖畫書。、折々花の変化も楽しめる超大作です！ 見渡す限り緑の森と山々に囲まれ、一片清涼的土地，可以聽到清流的涼爽的嘮嘮聲。 在爐子里蓋上蓋子、單板坐椅的日式房間赤腳舒適。 來自開放邊緣的新綠的眩光和小鳥的鳥兒的叫叫讓我感受到了一個非日常的時刻。。 烏連川的嘮嘮成為治癒的背景音樂、尤亞之家，富時流動。 野草の達人であるゲーテ高橋さんが野山の野草を摘み取り作ってくださる野草料理が登場！ こちらは飢饉のあった米沢藩が飢えを凌ぐために植えられた野草の一つで、Yonezawa 先生仔細閱讀了包含 140 種救援植物的書"Kamomo"，作為可食用植物的推廣書籍。、他們被說成是克服饑荒的困境。。有一種飲食文化，吃山野菜，山的自然祝福。、這種文化仍然被傳承下來。、我們也可以接觸和吃野草。。 「野草の天婦羅」 摘みたて茶葉、淡竹、莢果、西塔卡瓦達奇蘇、系列、金魚草、玫瑰花等。 採摘的茶葉天婦羅香氣濃郁、滋味的滋味，感受田野和山脈的祝福。 我曾多次參加這裏舉行的野草協會。、我真的是野草菜的粉絲。。 「田口塩鶏」 奥三河で親しまれている味付け鶏もも肉で焼くだけの手間要らずの一品。 鹽塊使肉變軟。、だしは貝柱だしを使い旨みを濃縮した旨塩味となっています！ 「羽釜炊きおにぎり」 羽釜で炊き上げ、飯球與燒焦的香氣和美味的白米，在配菜上用李子乾，捲起海藻。、它是可愛的圓與小尺寸，很容易吃。 「手摘み茶」 茶葉を手で摘み煎ってから豪快に鍋で煮出す手摘み茶。 這一天雖然不是晴天，但、20氣候，很容易花來回、令人耳目一新，樹木搖曳的葉子和風是舒適的邊緣。 我們和所有來的客人一起放鬆和娛樂。。 每週一次或兩次。、味岡先生來理草和管理房子，主要是割草。。 幾棵松樹似乎已經枯萎了。、相反，當新的松樹芽開始出現時，它似乎正在生長，我感受到了地球的力量。。 帶著小孩的家庭下到河裡去。、玩水。 男孩的鞋子濕透了。、這也許也是初夏獨有的風情景觀吧。。 有時，它也說，科羅納的災難。、本次茶會，每個人都聚集在三個五個。 在泥染茶室前等待茶室順序的客人。 この泥染茶室は2017年に開催された「愛知県陶磁美術館」でのワークショップ「土の色発見・楽焼作りと茶会体験 土・色・茶の湯」の際に子供たちと一緒に作成された茶室です。 讓小學生從採摘茶葉中體驗、請把茶葉用西尾的抹茶做完。、用粘土做茶杯。、畫一幅畫，製作抹茶茶杯，用烤碗烤茶杯。、成為茶室一部分的泥漿染色體驗、用自己的雙手採摘的抹茶和手工製作的抹茶茶碗、和、在這個泥染茶室舉行茶會的盛大活動、製作時間大約需要四個月。。 這是一個美妙的活動，讓孩子們享受手工製作的樂趣和製造的樂趣。、味岡さんが当時の様子を大変ではあったがとても楽しかったと語ってくださいました！ 私たちの番が回ってきたので、我來茶室。。 可以擔任館長的味岡先生。 而這次來點抹茶的是以豐橋為基地的陶藝家稻吉奧薩姆。。 茶點心"龍、苦瓜、小茄子、末日不知、夏蜜柑のピール」 お茶菓子は陶芸家の稲吉オサムさんが用意なさってくださったもので、容器和筷子是味岡作。 在春野町的山上，味岡先生花了9個半小時爬山，這次的採納了在山上得到的色度枝。。 享受優雅和清爽的香味，充滿了伍迪的透明感、被優質牙籤材料和精油中使用的色度香味治癒、最後にお土産で持たせてくれました！（感謝） 野草料理を出し終え、歌德高橋先生早些時候在茶室里偷看我。。 いつも美味しい野草料理をありがとうございます！ 茶碗「稲吉オサム」 お抹茶がそれぞれに用意されて参りました。 茶碗「稲吉オサム」 今回の茶会に用いられた茶碗は、陶藝家味岡信太郎的作品和陶藝家稻吉奧薩姆的作品排成一排。。 我點你點。 茶會，我通常有一個非日常和僵硬的形象。、味岡先生舉辦的茶會、有時用粗略的縮寫來完成。、我認為這是一個接觸日本文化和人們熱情關懷的絕佳機會。。 味岡先生本人也表示，"我們希望定期舉辦這樣的茶會。、我們計劃在這裡的Yuya家建造一個永久的茶室。、他正在考慮建立一個茶室，可以望望烏裡河。。 當然，這是阿米岡的作品，更別提茶室里最令人著迷的藝術作品了。。 這是一部將丸木切成四分之一併翻倒的作品，名為《無花果》。。 只有這些作品的個展、来月6月26日（土）～7月18日（日）まで「Hirano Art Gallery」にて開催される予定です！ 陽に透かされた泥染茶室は土に染められた温かな色合いで、散發出一種無法比以任何方法的柔和質感。。 新綠樹上的泥染茶室。 上一頁、我看過室內展覽。、似乎自然界中存在的東西似乎很接近自然界。。 剛、JR飯田線を走る電車がやって参りました！ 1時間に1本程度の路線ではありますが、一度この電車に乗ってのんびりと鈍行列車の旅をしてみたいものです！ 本日の用を果たして身綺麗にしてもらった器たちの顔はどこか誇らしげにも伺えます。 拆除用繩子捆起樹枝的泥染茶室的工作。 告別一會兒，直到你再次看到太陽的眼睛。。 味岡，、很高興在很長一段時間后再次見面。、楽しいひとときをありがとうございました！ また、我們期待著下一個美好的專案。。 泥染茶室の茶会 会場：田ノ島39番地 泥染茶室：味岡伸太郎 茶碗：味岡伸太郎／稲吉オサム 野草料理：ゲーテ高橋 飯炊き：ワインカフェ夏目 夏目晴夫 http://www.ajioka3.com/...

2015/12/22 發表評論

名古屋法國新開 "Reminiscence" 纏綿和記憶的世界把烹調每一道菜

東是吉德·舒佐廚師"昆特斯·坎特桑斯"、西は「Hajime ハジメ」の米田肇シェフの下で、 年輕的廚師石原慎太郎在東西方頂級餐廳接受培訓、名古屋市位於東京和關西確切地中間、 自身の30歳の誕生日である2015年7月23日に満を持して、フレンチレストラン「Reminiscence レミニセンス」をオープンされています。 地方、名古屋駅から地下鉄東山線で一駅の伏見駅で下車し、酒店名古屋領先教育設施 （市科學博物館和市立美術館）、 緑溢れる「白川公園」から程近い、包括舒適沿榮大廈 2f 東銀白河公園街。 1在地板上是、「日本のおいしい食パン10選」にも選ばれたことのある高級「生」食パン専門店の「乃が美」が入っています。 打開原始、這座大樓的一樓是空的存儲、 もし「乃が美」が入居しなければ、一些航運公司已經因為我們有計劃、 如果你過分強調景觀、1和企業參與的食物和飲料樓和二樓、那是的結果。 在時間、毎日行列の絶えない「乃が美」と、 未來、日本中の食通が通うであろう「Reminiscence レミニセンス」が 同ビル内というのは、它們會吸引彼此的注意力併產生協同效應。 * Reminisense正在慶祝其成立8周年。、9現在我們正在慶祝我們的周年紀念日、迎接新階段的挑戰、搬遷到巷道、我們重新開業的目的是成為大品牌，因此有關詳細資訊，請參閱本文。。 名古屋・フレンチ「レミニセンス」グランメゾンを目指し移転リニューアル〜新店舗編〜 1階には秘密の入口のように階段の昇り口が開口しているだけで、 人不知道裝飾的隱藏方法可能已經離開。 任何一個、淡白色粉刷牆壁的樓梯、與木欄杆、你會用相同的大理石臺階餐飲。 漸漸地我們宣導理想的形狀、その変化が楽しみなレストランでもあります♪ 「Reminiscence レミニセンス」のコンセプト紹介 生きること＝豊かな人生を送ること。 和豐富的生活、構建和諧溫暖完成的令人難忘的記憶、 我認為的範圍。 完成與存儲。 由製造餐、以及人們的身體，打造食品營養、 但我們在回憶客戶花費的時間仍與存儲的客戶完成、 美好的生活，在記憶的形式保持。 豐富的食物、可以享受食物的樂趣、我們相信生活變得更豐富。 樓梯和快速打開視圖空間。 議席的數目、4-提供總共 21 個席位 15 個席位 1 和表 6 人客廳。 白色的牆壁包圍、真是臺布的一種新和充滿乾淨、 在路的一邊到另一邊玻璃上、利用柔和的自然光線、在飯廳裡奠定了大理石、 天花板高度可能、開放感溢れる暖かな雰囲気を感じます♪ ハンス・J・ウェグナー「THE CHAIR ザ・チェア」 ハンス・J・ウェグナーの名を世に知らしめた最高傑作「THE CHAIR ザ・チェア」。 1950在展會上發生了在哥本哈根舉行、 當時魏格納的工作很多製成品也發表約翰內斯 · 漢森、 在那段時間、其中形容他為"醜小鴨"來說太簡單了、椅子也根本就沒有賣。 然而，、1但美國人、注意到這張椅子不會任何人、 在以後的日期、訂購 300 以上的合同。 在那段時間、這把椅子是手工工匠 1tsu1tsu、 所以，大量的請求、在這種情況下，我必須拒絕訂單。 10 年後、1960在美國總統選舉年、和約翰 f.甘迺迪、傳奇電視辯論與理查 · 尼克森、 這把椅子用、沖腳，坐在椅子上、甘迺迪贏得辯論的勝利、 為了吸引來自世界各地包括美國在內的世界、這是一個非常著名的故事。 在那段時間、我已經命名的椅子、 「椅子の中の椅子」という敬意を込めて「THE CHAIR ザ・チェア」の愛称で呼ばれるようになり、 會在世界各地被愛的椅子嗎。 指形接合的手臂和背對接頭、看不到其他美麗的重疊曲線。 手指關節成為這把椅子的重要特徵。、 在時間、仍然非常自己醜，藏在一個拐杖，可以、 在那之後、重新認識美的指形接頭、現在，這把椅子的最重要特徵之一就是。 當前、已在這裡正在、 ゆくゆくは「PP MOBLER/ハンス・J・ウェグナー（morphica モルフィカ）」の正規品に新調されていきたいそうです♪ 窓側で心地良い陽を感じながらの優雅なランチタイムとなります♪ 「Reminiscence レミニセンス」のオーナーシェフ葛原将季（Masaki Kuzuhara）さん 地元の名古屋出身のシェフの葛原将季さんは高校卒業後、 名古屋の「Nagoya Marriott Associa Hotel 名古屋マリオットアソシア」で料理人としてのスタートを切られた時に、 「こんな世界があるんだ！」と感動されたそうです。 マリオット内にある「ミクニナゴヤ」で食事をされた時に、「ミクニ」で働きたいと願われ、 東京の「グランカフェ新橋ミクニ」で料理の基礎を学びます。 和、料理人を目指した時から既に「30歳」で独立すると決められており、 拓寬專業以及、為更有經驗、並考慮實際位置在哪裡你、 東京の「Quintessence カンテサンス」、和、大阪の「Hajime ハジメ」という東西を代表する ミシュランスターに輝く2つのレストランを選びます。 「Quintessence カンテサンス」の岸田周三シェフより写真提供していただきました。 廚師 楠原、「30歳」で独立すると目標を掲げたものの、 20在三十年代初、沒有絕對沒有進行詳細的計畫和仰imasu。 不管是什麼存儲、在五月怎麼辦、在那時間還沒有不知道的是什麼。 然後有一天、「Quintessence カンテサンス」で修行を重ねる24歳の頃、 岸田周三シェフの「ポワロー雲丹」という料理を食べた瞬間に、 頭の中に「余韻」という言葉が鮮明に浮かび、其餘的重要的關鍵字，在記憶的角落裡一直、它有鬧鬼。 在這個時候、「人生で一番大事なことは余韻だ」と確信され、 料理のコンセプトにも空間のコンセプトにも「余韻と記憶」を大切にするようになります。...

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2013/11/25 發表評論

最受歡迎的秋季觀葉點 ！ 使運動河流域"石 kazaana 洞穴。、4,000在這本書中還葉今年是令人驚歎的紅色

在秋天現貨排名在東海區，強加的吹噓第一名、愛知県豊田市足助町にある矢作川支流巴川がつくる渓谷「香嵐渓 こうらんけい」。每 11 年-1-12/1，"香風暴-楓葉節"，、已經舉辦了 0/1950、2013在今年慶祝其 58 ！。在日落-直到 9 下午點燃。更不用提專區、鄰縣、或從海外在這個時候作為一個旅遊吸引力的固定在白天和黑夜多受遊客歡迎的截止日期是動員。 這裡、雪松、 槭樹種植在 0/1634 年 (1634) 是從寺廟到運動香寺奧修開始的第 11 代牧師三榮、從大正裝飾大型植樹楓由社區志願者在早期的昭和時代。0/1930 年在廟裡香火、名為美穗-從山上來愚弄 IE 嵐気、大量的楓葉樹和告知大約 4000 書、是一個非常值得尊敬的山谷打愛知縣高原准國家公園一角。即使到今天、那是在高峰期秋季身體的、除了交通擁堵的道路上、本地遊客的數量是巨大的。現在路線由車到津。、東海-昭和村高速公路，從豐田環 8 IC、我只是跑了 15 公里路線 153 Asuke 區、153 發行，因為線路上會很忙、即使只有 15 公里、旅行時間是 1 小時，在某些情況下時間超過 2 小時。そのため足助観光協会から、和建議繞行路線圖，説明、在繞遠距離、街車為順利，至少可以旅行、我們建議繞道而行，以縮短時間。（香嵐渓迂回路マップ2013-PDF ）そして、另一個建議。它是一個停車場。秋天的樹葉斑石 kazaana 正式洞穴停車位的 nishimachi 國際學校號 1、或 2 車 nishimachi 國際學校有的是 1000 日元、有很忙、必須等到空置。然而，、如果有些偏遠的地方步行 5 分鐘、有很多停車由個人完成的、而且相對空置、800 日元也變得便宜，它被建議。擁塞避免、如果好安全停車、きっと紅葉を楽しむ時間も延びることでしょう♪ 香嵐渓は、將等待 togetsu 京橋附近沿運動河和大多數點意見。 備用的 togetsu 京橋，跨。、正在蔓延世界難以形容的色調，楓葉隧道。 步道可以查看本地地圖、因為它是一個龐大的網站可以享受各種路線。因為葉子是可能來到了河岸邊、從俯視的角度也是好的。。我射擊我的搭檔如此大量的樹葉、そちらの模様は下記フォトアルバムのスライドショーをお楽しみください♪ 香嵐渓 こうらんけい 住所：愛知縣自治州豐田市 Asuke 鎮聯繫電話：0565-62-1272（足助観光協会） 駐車場：Nishimachi 1、第2駐車場有料（1,000円）※徒歩圏内に民家の空き地駐車場有（800円） 入場無料（香嵐渓もみじまつり期間中のライトアップは日没～21時まで） http://asuke.info/...

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