リバーサイドホテル「Riva Surya Bangkok（リーバ スーリヤ バンコク）」から徒歩圏内のカオサン周辺で有名なローカルグルメを体験してみましょう！ 2019/11/6バンコク旅行・Khaosan・Ram Buttri Vol.2 https://photos.app.goo.gl/i7PvKRkvsPpmEq1D6 2019/11/6バンコク旅行・Khaosan・Ram Buttri Vol.3 https://photos.app.goo.gl/7oiWniykWF2i1sfd7 カオサン通りより北にあるプラスメン通り（Phra Sumen Street）沿いにある「名もなき屋台」ではタイ風チキンライス「カオマンガイ（Khao Man Kai）」が超有名です！ ブルー、Green、Colorful parasols in red are a landmark、The stall where the elder sister who wears the hat runs with a smile becomes a big prosperity at any time of the day.、満席状態が続いている様子が伺えました！（※テイクアウトも可能です） 10年以上も同じ場所で営まれており、The showcase is lined with chicken hung all over one bird.、The chicken stewed in a big pot is very juicy.、チキンスープで炊き上げる御飯との相性も抜群だそうです！ 大きな中華包丁で茹でたチキンを豪快に切り分ける姿が印象的！ また、 同じ通りの小路に入ったところにある「名もなき注文屋台」も有名で「ガパオ（Phat KraPhao）」などのタイの定番料理が美味しいとの情報も！ 食材をカットしたら中華鍋でパッと炒めてあっという間に完成です！ この通りには、There are also a lot of shops of crispy Thai crepe "Khanom Buang"、Sweet type and side dish type are sold two kinds of、スナック感覚で摘みながら散策を楽しむ観光客の姿も見られます！ 露店では肉や魚、There are stalls selling eggs.、Colorful vegetables and fruits are lined with thai herbs and fruits.、There are a lot of chinese who hardly cook for a thai person, too.、地元民の生活の一部として欠かせないマーケットとして活気があります！ 今回わたし達がランチに選んだローカルグルメ食堂は、クラシー通り（Krasi Street）の「トムヤムクンバンランプー（Tom Yum Goong Banglamphu）」です！こちらはバンコク発のタイ料理店グルメサイト「激旨！タイ食堂」でも取り上げられ、爆発的な人気を誇るトムヤムクン（Tom yum goong）の有名店！ 屋台内の厨房で一心不乱に鍋を振る名物おじさんがおり、カメラを向けた瞬間に親指を立てとびっきりの笑顔をサービスしてくれました！ 「トムヤムクン（Tom yum goong）Sサイズ」150THB（日本円にして約540円）※1THB=約3.6円（2019年11月のレートにて換算） トムヤムクンは「甘」、"Great place to get"、「酸」の三味一体の味わいが楽しめるタイを代表するスープです！ 海老が豪快に入り、Mild shades of coconut milk、Rich in aromas such as lemongrass and kafill lime leaf (kobmikan leaves)、甘辛くも後から辛味を強く感じる本場の味で汗が吹き出ます！ 「カリカリ豚肉とミズオジギソウ炒め（Stir fried Crispy pork with water mimosa）」80THB（日本円にして約290円） 豚肉は衣を纏いカリカリに揚げられており、タイならではの野菜ウォーターミモザ（ミズオジギソウ）と合わせてガーリック風味に仕上げています！ 空芯菜のような茎をしたミズオジギソウですが、もう少し食感が残る程度に炒めてある方が好みです！ 「チャーンビール（Chang Beer）瓶）」 80THB（日本円にして約290円） タイビールといえば、水のようにあっさりと飲めるチャーンが食中にお勧め！ 人気店ということもあり、客足は途絶えることなく潤っている様子です！ 翌日のランチに選んだローカルグルメ食堂は、ホテル目の前のプラアティット通り（Phra Arthit Street）の有名店「クンデン クイジャップユアン（Khun Dang Guaw Jub Yuan）」です！ こちらでは熱々の「ベトナム風クイッティアオ（kuai tiao）」が有名！ クイッティアオ（kuai tiao）とはタイ風ラーメンのことで、麺・具・スープの種類は豊富なバリエーション豊かな料理となります！ 「クイッティアオ（kuai tiao）Vietnamese Noodle ノーマルサイズ」50THB（日本円にして約180円） 店名にもあるクイジャップユアン（Guay Jub Yuan）とはベトナム風クイッティアオを指しており、Noodles are different from the typical Quitty Ao in Thailand、By mixing tapioca powder with rice noodles、ツルツルもちもち食感を楽しむことができる細麺になっています！ スープはフライドガーリックが添えられ、Enjoy the flavorful taste that you can feel the umami of the soup stock firmly、The ingredients like a hammer are soft, too.、全てが美味しい！ 卓上にセットされた「追い調味料」の中にあるチリスパイスを小さじ1ほどを足したところ、I was surprised and had the punch ingpower! (Note：美味しく頂けるレベルの辛さです） 比較的辛い料理は得意なわたし達ですが、本場の辛さには注意が必要です！ 日本円で180円と言えば、It is a price range where you can eat cup noodles.、To be able to eat this noodle at such a price、And beams.、タイ王国恐るべし！ タイのカオサン周辺のローカルグルメを紹介して参りましたが、The most surprising gourmet in Khao San!? The 、串刺しの「蠍の素揚げ」です！ タイの市場などでは、Turtles and cicadas、Ants、Cricket、Gengoro, larvae, etc.、なかなかグロテスクなゲテモノ達にも出会えます！ 思いっきりにこやかな笑顔で近付き販売意欲を顕にするお兄さんですが、これには蠍座のわたしもおったまげました！（笑）...
