「帝国ホテル IMPERIAL HOTEL」の本館中2階の大宴会場となる「光の間（HIKARI）」にて、 毎年開催される帝国ホテル主催の「メディア懇親会（Media Social Gathering）」が開催され、 帝国ホテルとパートナーシップを結ばれている台湾の首都である台北を代表する一流ホテル 「The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店」がホスト役として来日。 Numerous TV and magazine、新聞などでグローバルに活躍される メディア関係者の皆様が180名ほど集まる懇親会となる中、わたし共WEBマガジンladeも参加させていただきました♪ 帝国ホテルの大宴会場である「光の間（HIKARI）」は、 550 m² exhibition space with pride、6charm in near m ceiling height、 Light and sound、Communications、In addition to the equipment、With simultaneous interpretation equipment、 And you can take advantage of a global party event venue。 In a layout like this provide a counter in the Middle cocktail buffet、 Maximum seating capacity for up to 400 people and provides spacious and、 This time the、彩り豊かな豪華なブッフェスタイルの立食パーティです♪ まずは帝国ホテルの取締役社長 東京総支配人（President and General Manager）の 定保 英弥（Hideya Sadayasu）さんにご挨拶させていただきました♪ 帝国ホテルのManager,Public Relationsの照井 修吾（Shugo Terui）さんはとても気さくな方で、 翌日のホテル取材のコーディネイトにご協力していただきました！ 「ロブスター、Sea Urchin、たらば蟹などを氷の台に盛り合わせて （Decoration de petites langoustes, oursin et crabes sur glace taillee）」 中央カウンターに鎮座するのは、帝国ホテルを象徴するライオンの氷の彫刻！ 迫力溢れる彫刻の周りには、Lobster and caviar、たらば蟹に鮑などの高級食材が並びます♪ ブッフェスタイルの立食パーティとなっているため、While the size of easy-to-take、 In addition to the high quality of beauty is the quality and ingredients、Glamorous feel to knit、 一流ホテルのパーティであるクオリティの高さが伺えます♪ 「さまざまな一口おつまみとフランスフィンガーフード飾り 取り合わせ （Petits hors-d’œuvre et des amuse-gueules variés à la moderne）」 「舌平目のアミラル風 オマール海老飾り（Filet de sole à l’amiral décoré de homard）」 ”アミラル”とは、In France, the "Admiral" means、 Originally、Used for fish food garnish、To fish the Posse in the white wine and Attar、 Ecevit himself、Mussels、Mushroom、Refers to food wrapping a fried oyster, tsuke合waseru。 「舌平目のアミラル風」は、 Empire Hotel traditional fish dishes and will、「La Brasserie（ラ ブラスリー）」でも提供されています♪ 「牛肉のさまざまな部位のロースト食べ比べ （Rôtie de viandes bœuf panachées aux légumes）」 牛肉の様々な部位を一度に楽しめるよう、旬の野菜と共にワンプレートで提供して下さいます♪ 「和牛霜降りマキバラ肉の炙りタタキ仕立て わさびの風味で （Côte de bœuf persillée cuite en tranches au wasabi et ciboule）」...
