バンコク屈指のラグジュアリー・アーバン・リゾートホテル「ザ・サイアム THE SIAM」のレストランは、 2015年7月まで運営されていた「デコ・バー&ビストロ裝飾條 & Bistro」は、 8不到一個月、「チョン・タイレストラン Chon Thai Restaurant」と統合させ、 「チョン・ビストロ Chon Bistro」に生まれ変わっています。 因此,、現在タイ料理を提供されるタイレストラン「チョン・ビストロ Chon Bistro」のみとなります。 如果您喜歡在酒店用餐。、事前予約をお勧めします♪ ヴィラスペースの中庭より入口扉を開けて階段を進めば、レストランへと辿り着けます。 チョン・ビストロ Chon Bistro 店内は、モノクロのトーンで統一させ落ち着き溢れる雰囲気を誇り、 吹き抜けで優雅な天井高と天井までつたうガラス窓で開放感に溢れています♪ メニューは、タイ語と英語メニューのみですので、 スタッフのRisa Jirapornさんに相談しながら、分かり易いものをオーダーすることにします♪ 「Changビール」290THB（日本円にしておよそ1,070円） タイでもっとも人気のあるビールのシンハー（ビア・シン）と双璧を成すビール。 1998在國際啤酒比賽中獲得金牌、タイビール特有の強い苦味が特徴です♪ 黒胡麻のグリッシーニやカリカリ食感のパン、提供皮塔麵包等餐點。。 酒の当てとしておつまみにも最適です♪ 「ガイヤーン GAI YANG」530THB（日本円にしておよそ1,960円） ナッツやフライドオニオンが添えられた炭火焼きでふっくらしっとりと焼き上げた若鶏のガイヤーンには、 甘辛いチリソースとタマリンドの酸味とコクに溢れる2種類のソースが付いてきます。 姜、大蒜、レモングラスなどの風味豊かな香りが食欲をそそります♪ 「モンスーン・バレー・コロンバール2013 colombard monsonn valley 2013 thailand」 グラスワイン520THB（日本円にしておよそ1,920円） モンスーン・バレーのワインは、由暹羅酒廠生產。。 在這家酒廠。、 從泰國最古老的葡萄酒產區採酒的波克達姆。、馬拉加布蘭克的傳統葡萄品種已經種植。、 這種酒中使用的科倫巴酒。、起源於法國西南部。。 它的味道與索維尼翁·布蘭克非常相似。、青蘋果的精緻柑橘香味。、 輕盈的身體與清爽的酸度和風味,如檸檬和葡萄柚。、 甘辛いタイ料理に良く合います。 在泰國、ワインに対する課税額が高いと耳にしておりましたが、 贅沢品に対する物品税というものが高いようで、 輸入ワインは、関税などを含め税金が200%以上も掛かり、とても恐ろしい価格帯になってしまうそうです（驚） 「ナンプリックオン NHAM PRIK ONG」380THB（日本円にしておよそ1,400円） チェンマイ料理で代表的なナンプリックオンは、我們最喜歡的人。。 豚ひき肉をチリ、番茄、海老などで煮込んだペーストを、 フレッシュな野菜や豚の皮をサクサクに揚げたケープムーなどをディップしていただく料理♪ ナンプリックオンは、ライスに付けながらいただいても美味しいヘルシーな料理です♪ こんな風に彩り良く、「ナンプリックオン丼」にしていただくのもお勧めです♪ 食事を楽しんだ後に、2階へ上がり、こちらの「デコ・バー Deco Bar」でゆったりと大人時間を楽しむのもお勧めです。 現在、下一步在行、「ザ・サイアム THE SIAM」のモーニング・ブッフェの紹介です♪ ザ・サイアム THE SIAM 所在地：3/2 斯納考, Vachirapayabal, 杜斯特, 曼谷 10300, 泰國電話：+66 （0）2206-6999 info@thesiamhotel.com http://www.thesiamhotel.com/...
