"ENOTECA MANIFATTURA"葡萄酒酒吧隨意去熱海站風格

熱海駅前にある「仲見世商店街」の商店街を抜けてバス通りに出て左折すると見えてくる 駅より徒歩圏内の「ENOTECA MANIFATTURA エノテカ マニファトゥーラ」建物の老朽化で閉めてしまった熱海の名店「ビストロ ア・ラ・プラージュ」のソムリエを務められていた 萩原健二(Kenji Hagiwara)さんが御一人で営まれており気軽に立ち寄れるスタンディングスタイルのワインバーとなります♪ 店内に入るといきなり立ちはだかる大きなワイン樽の数々! 噂にはお聞きしていたものの、酒桶表、 獨特的鼓手,在熱海市是在人跡罕至的地方、 和哈吉瓦拉先生選擇的美味葡萄酒、ほっこりと心が温まるような手づくりの酒の肴がいただけます! 小さなカウンター席には2~3名が座れる椅子が用意されておりますが、 基地成為常設的樣式、 4只有在每桶表、10你會穿上非常高的人口密度體積小商店嗎。 很多老主顧、オーナーソムリエの萩原さんとの会話を楽しみに来られる方も多いです! こちらも熱海温泉旅館「熱海ふふ」の前支配人であり、我想向您介紹松宮大修,他目前是富山靜水區馬薩拉庫庫河的總經理。、所以我一直這樣、食事の後にお邪魔しました♪ お勧めのグラスワインのメニューがスパークリング、白色、紅色和黑色版上市。 もちろんボトルでのオーダーも可能です♪ オーナーソムリエの萩原さんは、年輕或年輕時穿越到法國、和學習葡萄酒、 2011由年的夏天、同じ熱海の有名なフレンチレストラン「ビストロ ア・ラ・プラージュ」でソムリエを務められておりました。 然而,、餐廳是危房,將被關閉之後。 在那之後、尋找土地要開自己的商店、2012年、熱海站位於附近決定開放只是很短的距離。 以前は「カステラ工場」だった跡地をセルフビルドでリノベーションされています。 店名、イタリア語で「ENOTECA エノーテカ」は、 並指示義大利葡萄酒中心餐廳或是葡萄酒吧、 「MANIFATTURA マニファトゥーラ」は「工房」を意味します。 小、人見知りの気がある萩原さんですが、 在這一天、初めてお会いしたとは思えぬ程に楽しい時間が過ぎて行きます♪ 「LA ROSCA CAVA BRUT ラ・ロスカ カヴァ ブリュット」800円 スペイン カタルーニャ ペネデス近郊の畑で収穫される伝統品種マカベオ、夏洛、很好的平衡混合和 Parellada、 由二次發酵瓶中至少 9 個月的老化前釋放。 豐富的泡沫、新鮮水果讓人聯想到青蘋果的香味、 爽やかな味わいが楽しめるカヴァです♪ 「ASTRUC MAL MAS ドメーヌ・アストラック ディー・エー カベルネ・ソーヴィニヨン 2014」800円 フランス ラングドック 1802年以降、葡萄園呂克、名人堂在酒的品質、 主幹道區-法國南部的朗格多克、位於比利牛斯山麓小丘、 土地賜福與這兩個海洋性氣候,地中海氣候氣候在葡萄酒釀造中的優勢。。 2003其實王的便宜酒坊房子 (pooru_masu) 讓-克勞德 MAS 和邁克爾大規模、 採購管理、本網站。 そんなアストラックのコスパワインです♪ フードメニューもポップなデザインのブラックボードに記載されており時間のかからないおつまみ系から萩原さんお手製のワインの当てとなるメニューが並びます♪ 「おまかせ3品盛り合わせ」1,200円 さっぱりとした味わいの秋鮭と茄子のテリーヌ、茄子蔬菜美味的蔬菜開胃菜、 鮮嫩可口的魷魚和馬鈴薯燉肉、鯷魚馬鈴薯基地重音與香菜和、 一一板大盤、バランス良くどれも美味しくリーズナブルです♪ 軽くつまみながら、葡萄酒酒吧供應美味,請隨時向。 沒有站在這麼得到醉得很厲害。、楽しいお酒がいただけるお店です♪ 「DRAGON BERVERANA 2007」800円 スペイン ムルシア州 最新のワイナリーと醸造技術を持ちリオハを始めとした スペイン各地においてリーズナブルで高品質なスタンダードワインを造り出す 「BERVERANA ベルベラーナ」の、D....O...La Mancha 葡萄酒。 在深紅寶石色褐色、是固體的紅色水果和橡木的香味。、 醇香尚未有足夠的身體、バランスがとれていてエレガントさを感じながら長い余韻を楽しめます♪ 「MONS JOVIS 2011」1,000円 エミリア・ロマーニャ州 エミリア・ロマーニャ州最大規模の生産者協同組合が造る果実身溢れるサンジョヴェーゼ。 傳播,像密李子水果身體和單甯、程好い渋さ楽しめるワインです♪ 店内のラックには、葡萄酒瓶內襯筆記本。 實際上,、これが常時飲めるワインリストとなるのです! 価格も良心的に名札に描いてあり、總是提供約 50 檔股票。 在這裡,在、我們賣酒、如果你有最喜歡的酒可以購買。 義大利葡萄酒主要是、スペインやフランスのワインも豊富に置いてあります♪ 店内の至るところに萩原さんの個性が見え隠れしています。 和、去他的彈弓客場一次性故事、 とても思い出に残る熱海Nightが過ごせました! 「意外と熱海」...

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