"amba-North mountain Buttermilk" craft beer crispy chicken is delicious!

A boutique hotel "ambambai Taipei Zhongshan Taipei Nakayama Ikushuten" along Zhongshan North Road lined with street trees in Taipei for dinner at "Buttermilk" reopened in August 2017! An open kitchen is prepared in the spacious casual shop, and you can see the movement of the chefs full of live feeling.。   And "Buttermilk"、In low-fat dairy products can be in the process of making butter from milk、When making cakes or cookies in a natural healthy ingredients is。 The restaurant tried to name it "amba Nakayama" "Buttermilk"、We welcome chef Ting-Yuan Jiang, who has been contributing to the launch of various American-style restaurants.、Southern American cuisine is served for lunch and dinner with fresh ingredients! From restaurant manager Tsai Miga、Best craft beers made in Taiwan so that、First of all, it is toasted with two kinds of craft beer! The person in charge of Japanese interpretation、Annie Lin,a university student who is an internship student! Apologize! "Red Point Long Dong Draft Ryudong" 473ml 250TWD (JPY:About 925 yen) Red red amber。In the refreshing citrus scent、 Apple and mango、Enjoy the fruity flavors such as pineapple、Because it is drinkable, it is a beer that goes well with main dishes! "Red Point Taiwan Pare Stand.P.A."473ml 250TWD (Japanese yen):About 925 yen) light golden color。Hop aroma and fruity taste、Good balance of bitterness、Light taste and does not disturb the meal! House Charcuterie Tasting Board for 4 people, 720TWD (Japanese yen):About 2,660 yen) Prosciutto and salmon tartare、Rich homemade liver pate、On the scent of Rosemary, roasted nuts, pickles、Such as baguettes served with balsamic vinegar,、Assorted appetizers that are perfect for sake will color the table! On this day、Taiwan's first "one Taiwan rice and forest (Michelin Guide Taiwan Taipei 2018)" in、Stunning、Ryohei Takada, a two-star 稗 Ryugin (Hieda Ryohei)Chef and one and a half years to reunite、It is a celebration dinner together!(´∀ノ`*)Congratulations on winning the award!! On my visit last night、I'm not looking forward to dinner of "Shoun Ryugin" after a long time! 稗 is in the place where Mr. Takada came, toast again with a glass of wine served on the wine server of "EURO CAVE"! "Le Chat Noir Sauvignon Blanc" France Languedoc Fresh and fruity dry。The chicken dish with a good、こちらの一押しメニューのフライドチキンに合わせて! 「Grandma’s Buttermilk Boneless Fried Chicken(特製フライドチキン)」3piece 360TWD(日本円約1,330円) 見るからにクリスピーでサックサクの生地を纏ったフライドチキンは、Fish and plays good sound and crunch! For the chicken about an hour water marine you have、中はしっとりと半端ないジューシィーさ! そのままでも充分に美味しいのですが、2種のソースとお口直しとして後味をさっぱりとさせる西瓜が付いてきます! 濃厚なガーリックチーズソースと3種の唐辛子を合わせたスパイシーなチリペッパーソース!ザクザク感が癖になる衣のレシピはシェフ曰く「企業秘密」とのこと! 「Buttermilk biscuits(バターミルクビスケッツ)」4piece 180TWD(日本円約670円) 店名にもなっている「Buttermilk」を用いたビスケットは、To always have been providing fresh per order、Fluffy was fluffy of moist! Served with butter and Blueberry Sauce to your liking, let in the warm! Biscuit-type results in dehydration of the mouth is weak、これは本当に美味しいと思います! 「Mo Rockin Salad(サラダ)」320TWD(日本円約1,180円) 高繊維食のスーパーフードのキヌアを盛り沢山に、Sweet-and-sour texture refreshing Green Apple and dried fruit、アーモンドなどをトッピングした彩り豊かなヘルシーサラダ! 「Grilled Asparagus(アスパラガスのグリル)」380TWD(日本円約1,400円) ビッグサイズのグリーンアスパラガスは、Orange sauce with ricotta cheese、カリカリベーコンと半熟とろとろの目玉焼きを添えて! 「Grilled Baby Squids(イカのグリル)」290TWD(日本円約1,070円) プリップリの新鮮なイカをグリルしアルゼンチン発祥のチミチュリソースとシェリービネグレットでいただきます! 「Fire Grilled Penghu Cobia(白身魚のグリル)」880TWD(日本円約3,260円) スズキ科の白身魚コビアをグリルし、 Together with okra and mushrooms、甘口の醤油ベースのソースで和えた粒々パスタのQQ感と共に楽しむ新作メニュー! 「Capel Vinos/Amora」スペイン メインディッシュのステーキに合わせて、Tempranillo medium body of Murcia in southeastern Spain. Enjoy spicy scent with sweet red fruit such as raspberries or strawberries、Smooth texture。お肉との相性も抜群です! オープンキッチンでは豪快にお肉が焼き上げられていきます! 「Fire Grilled US Natural Brandt Beef Ribeye...

The new opening of 'Happy Days' came from the New York American BBQ

Fukuroi Station South residential、American flag fluttering。そこはアメリカンBBQやアメリカの家庭料理やお菓子を楽しめるお店として2014 年8月16日(土)に「Happy Days ハッピーデイズ」としてGarrett夫妻がオープンされたダイニングバーアメリカでも有数の観光地として知られている豊かなフロリダ育ちのMark Garrettと日本人でありながら海外での経験を糧に現在も語学力を活かした仕事に就かれている奥様Ayakoさん(お名前が素敵です:Lol)、Favorite American restaurant atmosphere、In the town of Fukuroi embraced in Japan has neither rim nor famous two achievements in the intently and、Hope you'll enjoy the taste of authentic small has been opened。The necessary kitchen equipment、And imported directly from the United States、Recipes are the subtle blending of spices、Unlimited authentic flavor to has been kodawara try。Markは、While usually open the English classroom、With Fukuroi is stacking up、A playful personality and friendly personality、そして心強いパートナーであるAyakoさんの支えもあり、Are woven into the city of Fukuroi。He engaged in that Mr. and Mrs. happy days、Weekend gold、Soil、Is open only for 3 days、English and Japanese、Groupers are also flying to Portugal and Spain, fun, global shop。This time、Garrett夫妻が当社のWEBマガジンladeのファンでいてくれているという噂を耳にし早速潜入してみました(笑) 木造の温かみのある店内の設計&施工は「倉布人一級建築士事務所」の倉田布美江さんが手掛けられており、The brick walls and details、オーナーのMark自身もDIYでかなり尽力を注いだとのこと。Reflecting the strength of feelings build up in his shop as well。The number of seats、Counter 6 seats、4Table seats for those two.、Can be used in the Group Ko's-table 6-sit 9 people.。2-There are also able to use three standing tables。Terrace seats、It is often used for meetings and small children to。On this day、Meet the scarce、とある友人夫妻と一緒に袋井ナイトを楽しみます♪ メニューは、BBQ pork ribs, sausage and chicken, where one plate becomes the main、1800 yen (adult)、11And children up to the age of 1000 yen、6Children up to the age of serving 650 Yen。The side dish、So choose from among six types, such as onion rings and coleslaw、Order to all kinds、シェアすると楽しいですね♪ 「ビール」(バドワイザー&ギネス)500円 アルコールはビールのみとなりますが、Ichiban shibori、Budweiser、There are 3 types of Guinness。The attack against the gentle clean and taste bud、Creamy and full-bodied sweetness and flavor characterized by bud and contrasting black beer Guinness。2種類のビールをいただきます♪ オーナーのMark Garrettさん。Has been a lecturer in English、Japan is not so good (lol), to those who want to study English in reverse、Tame in a shop I think。Garrett and his wife talking about words and、Staff with the Exchange、ワールドワイドな客層の行き交う言葉に耳を傾けているだけでも勉強になりそうですもの♪ BBQセットメニュー「ベイビーバックリブ(希少なロース側の骨付き肉)、Sausage、Where Polk、チキン」1,800円 3種のメーンのBBQ料理に、2 kinds of side dish options.、Is a plate with a corn bread。Lamb meat、Have on hand、Do not be shy to get beans and good will (laughs) where pork Pull pool、Means "tearing" or "pluck"、Chunks of pork BBQ smokers of low-temperature over 5 times more slowly and Cook、Will be that the icebreaker。お好みで特製のスイートBBQソースやマスタードBBQソースを付けてお召し上がりください♪ バスケットメニュー「プールドポークサンドイッチ」1,000円 バスケットメニューは、Select Maine such as Burger、Cornbread、Pickles、Plate set will come with coleslaw。Here is、RIP the tender loin baked with low temperature for a long time, sandwich。コールスローやピクルスを挟んで食べてもGood! バスケットメニュー「アメリカンバーガー」800円(チーズ+100円ベーコン+100円) ハンバーガーにオニオンリングが添えられていると、It's American! The excitement in the feeling。A thick Patty on soft buns。追加料金のトッピングでチーズとベーコンを入れるとさらにボリュームアップします♪ バスケットメニュー「バーベキューチキンサンドイッチ」1,000円 燻製の香りが香ばしいチキンを細かくカットし、Fit the original source, sandwich。彩りでピクルスを入れていただきました♪ 「サイドディッシュ」 コールスロー、Mashed potatoes (Garrick、With gravy)、Baked beans (salty boiled beans)。個人的にはコールスローが一番好き♪ 「ニューヨークスタイルチーズケーキ」350円(ストロベリー+50円) 滑らかな舌触りとこってりと濃厚な味わい、It is sour and very good.、Freshen up the sense of attractive New York style cheesecake。苺のコンフィチュールをトッピングでいただきました♪ Markが英語講師をし始めた頃からずっと生徒さんに出し続けているのが村松にある自家焙煎珈琲豆専門店「まめやかふぇ」さんの珈琲豆で淹れたコーヒーです。Current、ハッピーデイズさんでもまめやさんから仕入れて提供されています♪ 「コーヒー」300円 Markはアメリカ人だからアメリカンが好みかな?わたし達はもっと濃いコーヒーが好みですよ(笑)とある友人夫妻とのご縁で素敵なGarrett夫妻と出逢うことができ、Very fun night! Mark&Ayako's、また遊びに伺いますね!See you again~♪ Happy Days ハッピーデイズ 静岡県袋井市清水町16-1 TEL:053-842-6733 Hours of operation:Friday 17.:00-23:00、Saturday 17.:00-23:00、Sunday 12 am:00-19:00 Closed on Mondays:Moon、Fire、Water、Thursday http://happydaysjapan.com/...

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