以豐橋為基地，活躍於世界的當代藝術家"味岡信太郎"的住宅兼事務所兼工作室！ 收到每年雨季前在味岡宅邸舉行的年度"梅花狩獵"的通知、ドライブがてら足を運ばせていただきました！ 娘の明里ちゃんが知らせてくれ、午前の内に一部の収穫作業を終えていたところに到着！ 梅の実は高い位置にも生るため、用腳手來收穫。 進一步、因為梅樹也有毛毛蟲等害蟲的危害。、収穫はいつも手慣れた明里ちゃんの梅雨前の大仕事となっているそうです！ 庭に植わる3本の梅の木から毎年収穫できる南高梅。 日本では雨が多く降る時期のことを「梅雨」というのはなぜか御存知ですか？ 諸説あるようですが、似乎因為梅花的果實在雨的水分和陽光下成熟，寫成"梅雨"，被稱為"湯"。 一般、梅花的收穫時間是6月至7月。、今年全國雨季比往年提前了。。 梅花在2月至5月初開花，然後果實成熟。、今回は梅酒やカリカリ梅にするために熟す前の若い青梅を収穫させていただきます！（※梅は用途により収穫時期が異なります） 私は背丈の届く範囲で収穫する「梅狩り」を初体験！ 一粒一粒が大振りで立派な梅の実。 傷を付けないように大事に大事に一粒ずつ大切に優しく手でもいでいきます！ ほんのりと紅い部分もありますが、這是南高梅沐浴在陽光下的證據。。 葉子下的李子是青梅。。 在「紀州南高梅」中熟悉的和歌山產的南高梅的梅干用的孩子、他等著收穫的時候，在樹上等成熟的時候。。 首先，"南高梅"是明治35年高田翔先生發現的。、最初被稱為"高田梅"。。 昭和25年，"梅優母樹選拔委員會"成立，從"和歌山縣南川村"內的數十種梅花品種中選出適合地的優良品種。、南方高中園藝系首席教師、竹中勝太郎老師與學生一起用5年時間進行的梅花品種調查的結果、「高田梅」が最優良品種に選ばれたのです！ その時の功績を評し「南高梅（南部高校＝南高）」と命名されたとのこと。※昭和40年在農林省註冊名稱。 上一頁、參觀梅花產地和歌山縣時，到處都看到了南高梅的梅園。、更不用說日本最好的李子品牌名稱了。、每個人都知道。 於、日本で一番高級な南高梅は御存知ですか？ 和歌山県日高郡みなべ町にある天保五年創業・現在五代目が継ぐ老舗中の老舗「東農園（あづまのうえん）」が2016年に予約を開始した12年に一度の限定販売で「丙申年の梅 五福 1.8kg」10万円（税抜）という神事を行なった直営農園で収穫し丁寧に漬け込んだ白干し梅の金箔付の梅干しがあることを知りました！ 「丙申年の梅 五福 1粒」3,240円（税込）なんていう桐箱入りの甕に1粒という贅沢品までも存在します！ 通販サイト「五代庵」 梅好きな旦那様への誕生日プレゼントにでもしたら喜んでくれるでしょうか？（笑） 今回は梅酒やカリカリ梅用に何と！5.4kgもの青梅を頂戴しました！（感謝） 梅の実の追熟は早いため、帰宅後は直ぐに「梅仕事」にかかりたいと思います！ ※その模様は次回の記事で詳細を記載致します。 回家后，我看著阿米岡先生的工作室。、丁度来月6月26日（土）～「Hirano Art Gallery」にて開催される「味岡伸太郎展－えんちゅうのしぶんのいちのしかくちゅう－」の作品づくりに精を出されているところを見学させていただくことができました！ いつも1階のサロンか2階の事務所でお会いすることが多かったので、アトリエを拝見するのは初めてです！ そして、味岡さんの仕事風景を拝見するのも初めてのこと。 どのようにして作品が生まれるのか、制作過程を見せていただけるというのは大変貴重な時間となります！ 丸木の複雑な組み合わせのようにも見えますが、味岡さんの手にかかれば自然の成り行き。 何体もの作品づくりをされる中で、こちらはかなりの大作です！ 木片と木片を組み合わせ、ドリルで穴を開ける音が鳴り響くアトリエ。 カンカンカーンと、木杭を打つ音も響きます。 丸木を四分の一にカットしひっくり返した作品で「えんちゅうのしぶんのいちのしかくちゅう」 手斧やナタにクサビ、タガネなど、年季の入った道具たち。 木屑が散らばる床も、看看、アートに見えてしまうから不思議。 木の生命力が持つ迫力ある立体に仕上がっていきます。 味岡伸太郎展－えんちゅうのしぶんのいちのしかくちゅう－ 開催期間：2021年6月26日（土）～7月18日（日） 開催場所：Hirano Art Gallery 土日 10:00-17:00 OPEN（月～金 休廊） ※火～金は予約にて13:00-15:00にて開廊致します。 オープニングイベント6月26日（土） オープニングトーク16:00～櫻井拓 × 味岡伸太郎「美術と自然」 オープニングパーティー17:00～（※参加される方は必ずお問合せ下さい） 味岡伸太郎アトリエ http://www.ajioka3.com/...
