晚上酒和法國濱名湖皇家酒店支出與安倍晉三 Makoto 侍酒師

2010年より2012年7月にかけて「東洋から見た日本」をテーマに一部リニューアルをされた「浜名湖ロイヤルホテル」さん。2014年3月には、更新浴和浴、ONSEN La Coon (温泉ラクーン)をオープンされ賑わいを見せています! インドネシアのバリをイメージしたオリエンタルな雰囲気が漂う開放的なエントランスロビー。在這一天、浜名湖ガーデンパークにて開催されていた浜名湖花博2014の最終日見学の帰りに支配人である大ちゃんこと小川大三郎氏に先日のマセラティイベントへのご来場の御礼の挨拶に立ち寄りました♪ 1階のティーラウンジ「リプル」さんにて大ちゃんとコーヒータイムを取りながら情報交換させていただきます席数90席とゆったりとした空間で景色が楽しめるティーラウンジはお茶だけご利用のお客様もいらっしゃいます。順便一提、浜名湖ロイヤルホテルさんからは浜名湖ガーデンパーク行きのシャトルバスが出ているため遠方からのお客様は浜名湖ロイヤルさんに宿泊利用され浜名湖花博に行かれる方も多いのだそうです♪ 「レモンスカッシュ」と「アイスコーヒー」 喉の渇きを潤すレモンスカッシュとアイスコーヒーをいただきました。戴陳是、とてもアグレッシブで情報網が幅広く街中に限らず浜松の様々な新情報を教えてくれます!つい先日も舞阪漁港での朝市を楽しまれてきたようで舞阪町内のイラストMAPを観ながらいろいろな面白情報を提供してくれたので次のladeの取材先は漁師町の舞阪町に決定となりそうですそんな話の中でタイミング良くこの日の夜に最上階のフレンチレストランで行われるワイン会の打ち合わせをしている最中とのことで準備風景を見学させていただくことになりました♪ 最上階フレンチ「スカイレストラン バンボシュール」さんで行われるこの日のワイン会は世界トップソムリエのひとりである阿部誠氏を迎えて贈る「ワインとフレンチの夕べ」イベントの模様はこちらからご覧いただけます。 HTTP://blog.goo.ne.jp/daisaburo5068/e/56f022af5bea2db05c6f06b1e47ec9ec 阿部誠氏により厳選されたワインと洗練されたコース料理をこの日こちらで味わえるとのこと。80名ほどのゲストの方々がご予約されているそうで阿部氏を囲みながらスタッフの方々が打ち合わせをされている真っ最中ですお忙しい最中にも関わらずご挨拶させていただけることに! ソムリエ・阿部誠氏プロフィール (一社)日本ソムリエ協会常任理事。2002年度全日本最優秀ソムリエ第11回世界最優秀ソムリエコンクール日本代表「Salon de Champagne Vionys」 「東京ぶどう酒店」 「美味し合わせクラブ」オーナーソムリエこの日に南淡路ロイヤルホテルからヘルプでいらしていた副支配人・料飲統括・シェフソムリエの小川貞夫さん大ちゃんとは同じ歳の同じ姓つながりということでご紹介いただきお名刺交換させていただくと驚くことに、更不用提侍酒師、有一個標題的富安、調酒師、廚師資格、酒匠と様々な資格をお持ちで大活躍されているそうです!小川さんは顔立ちも彫りが深くお美しいのですが、這是一個不好的態度、 行為和態度、シャンパンサベラージュをされる瞬間も無駄がありません以前いらした別府ロイヤルホテルにも月1でNHKのワイン講座を持たれているようで足繁く通い凄まじい移動距離が飛ぶそうです(笑)そんな多方面で活躍される小川さんのワイン講座聞いてみたいものですね♪ 帰り際に大ちゃんが大切に育てている大ちゃん農園のハーブたちをお裾分けしてくれるとのこと!(嬉喜)こちらはたわわに育ったローズマリーと香り良いレモングラスローズマリーについて以前も記事にしたことがありますが「若返りの水」という別名を持つハーブでもあり美容にもとても良い大好きなハーブですレモングラスはアジアでは古くから感染症や熱病に効く薬草として用いられておりますハーブティーにするとレモンに似た爽やかな香りにはリフレッシュ効果があり効能としては殺菌作用発熱や頭痛などの風邪の初期症状に効果的で胃腸の調子を整える作用もあるので食後にお勧めです♪ こちらではタイムやアップルミントカモミールをいただきました!(感謝)その他にもトマトやズッキーニレタスなどの野菜も育てているようですが海の近くということもあり塩害も少なくないそうです大ちゃんからいただいたハーブたちはフレッシュなその日の内に豚肩ロース肉のソテーや浅利の白ワイン蒸し鯖のラタトュイユなどに利用させてもらいました。和、食後の〆のフレッシュハーブティーでほっこりとした時間を過ごし至福の時を迎える最良の休日となりました!大ちゃんありがとうございます♪ 現在浜名湖ロイヤルさんでは「劇団九州男2014」公演を開催(期間:2014年6月1日(日)~2014年6月29日(日))されており円熟した芝居華麗な舞踊ショーの大衆演劇の真髄をお楽しみいただけます!そして夏休みに楽しめるフェアとしてイタリアンランチバイキング(期間:2014年7月25日(金)~2014年8月24日(日))を開催される予定です!いつも来場されるお客様を楽しませるイベント事で賑わう浜名湖ロイヤルさんは大ちゃん支配人の企画力の柔軟性とそれに協賛してくれる方々やスタッフさん全員の全面協力の姿勢があってこそいつも勉強させていただいています!大ちゃんまた遊びに伺いますね♪ 浜名湖ロイヤルホテル 浜松市西区雄踏町山崎4396-1 TEL:053-592-2222 HTTP://www.daiwaresort.jp/hamanako/...

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