2020/02/20 Post a Comment ジビエといえば「西欧料理 サヴァカ」!時期限定の貴重なジビエ料理に舌鼓! 菊川山間の谷沿いに流れる沢水加川に沿ってある小さな里山集落「沢水加(sabaka)」に佇む隠れ家的な料理店「西欧料理サヴァカ(Cavak.)」へ! 冬のこの時期ならではの滋味深い味わいのジビエ料理(Le Gibier)を...Continue reading...