Great summer gifts from Manazuru Tanaka brewery shop Maserati Hamamatsu and GLION group

Every year、This time the chorus of cicadas、素敵な夏の贈り物として「マセラティ 浜松(MASERATI HAMAMATSU)」の親会社である「GLION GROUP(ジーライオン・グループ)」から有難い御中元が届きます! オートビジネスを中心にグローバルで多種多様な事業を展開されており、Not only currently comes with automobile-related business、Premium beverage business、Wedding business、Hotel business, etc.、フィールドを広げられている「GLION GROUP」です! 今夏の御中元の品はグループが運営する酒蔵「真鶴 田中酒造店」にて厳選された夏にピッタリの日本酒を2種類用意してくださいました! 宮城県加美町の「真鶴 田中酒造店」は、And wine cellar with 230 years of history, established 1789 (0/1789)、"True kakuzan yamahai" and "tianlin life based on special rice", will become the representative、This product is、Summer becomes a limited sea special rice (Yamada-Nishiki) summer sake and sea special junmaishu sake! Enjoy a drink at dinner time at home according to two types of "sea"! Summer limited edition "sea special rice (Yamada-Nishiki) summer wine" / "glass:釋 Yong Yue too drinking glass of white "during the summer is the only sea、宮城県産山田錦100%使用(精米歩合60%)で吟醸酵母仕込みの特別純米酒! 香り穏やかながら吟醸香がしっかり残り、Sour、Sweet、Good balance of flavor、キレ味の良いお酒となります! 「真鶴 特別純米酒」×「ワイングラス:RIEDEL (Riedel) "so here is that gem was awarded the gold medal"in the wine delicious sake Awards 2017' main divisions、Let's enjoy the home who also served in wine glasses! Contract cultivation of Miyagi Prefecture, Miyama Nishiki 100% used、With a gentle mouth while the effect that a certain、A crisp and refreshing、A refreshing taste! In the sea to drink menu ♦ "Octopus Carpaccio" x "with:Wing Yue release (Gaku Shakunaga) Gen light Bowl Φ 230 "in thinly sliced raw Octopus sashimi for、Tomato、Red yellow paprika、Soy-based and spicy Japanese style Salsa over chopped cucumber! ♦ "Eggplant and chili pepper fresh fried soaked in" x "with:釋 Yong Yue blue white light Bowl Φ 180 "Eggplant and cut in half, put the fine cuts on the surface、Every open hole, the chili pepper with a kitchen knife to stab pig butt、The deep fried。After the Slinger、SOMI and mellow and blend white bouillon with vinegar、Prepared with yuzu pepper flavor、Sprinkle finished for the summer and the chill in the fridge to marinate、Can the White Sesame Seeds just before serving to the table! ♦ "grilled sweetfish" x "with:Shimoo Design (caudate, Kazuhiko (Kazuhiko Shimoo)• Caudate Saori (Saori Shimoo)Floating like round dish Φ 280 x H30 "♦" red shrimp with sweet chili pepper and white mushrooms and spicy hot garlic Saute ' × ' instrument:釋 Yong Yue áge Φ 320 "fit for Red Lobster shells with long sweet peppers and white mushrooms, and fried、Spicy sauteed with garlic. ♦ "Jinjiang fresh chicken wings in deep-fried" x "with:釋 Yong Yue reversible Petri Φ 250 "easier to eat than chicken wings、Has less fat than chicken wings in my favorites! Toyama [Anan had soy sauce (usukuchi) "and sake (1:1-、Garlic、生姜の摩り下ろしを加えて浸け置き20分で片栗粉にまぶして唐揚げに!レモンかライムを絞っていただきます! ■「自家製ぬか漬け」×「器釋永岳 gen...

"Seasonal cooking Ouchi" New Year's party with the Premium sake of once a year "Isojiman vintage" in Omakase course

From Hamamatsu station、アクトシティから歩いて数分のところに位置するFOOD昴ビルの2Fにある「旬の料理 大内」は、 Owner credo is "cooking fresh ingredients of the season"。 店主の大内哲男さんは、In that provided the real food inedible decorations without sticking Buri、 Summer hamo horsetail cuisine、Natural eel、Natural darkness in autumn、冬は天然ふぐと その時期の天然ものを使った料理を得意としている日本料理店です♪ 店内ではカウンター越しに伺える店主の大内さんの包丁捌きや、 Beautiful aerial work platforms、You can get a glimpse up。 常連客に愛される「旬の料理 大内」。 Also meet familiar conversation、またこういったお店の楽しみ方かもしれません♪ この日は藤枝出身で友人である「Maserati Hamamatsu マセラティ浜松」のジェネラルマネージャー杉浦明さんより、 In the last year more teaser for、貴重な日本酒を持ち込んでの新年会となります昨年の2015年11月19日に静岡の長沼に「マセラティ浜松 静岡プレオウンドカーセンター」もオープンされそちらのジェネラルマネージャーも兼任されることとなった杉浦明さんは大忙しです! 年明け早々にはお互いになかなか時間の都合がつかず、2月に入ってようやくの新年会と相成りました♪ 「磯自慢 中取り純米大吟醸35 ビンテージ」720ml(磯自慢酒造) こちらが、2008Since in the toyako Summit of the year used as a drink for toasts、 Quickly it became the premier liquor during the、入手が極めて困難となった「磯自慢酒造」の最高峰の日本酒 「磯自慢 中取り純米大吟醸35 ビンテージ」です。 Year 11-1, and your per person is that start in one book、 生産数1,000本限定のこちらはなかなか手に入らず超プレミアム! 箱のデザインは、2014And new in green new year、Decorated with cute illustrations of the ISO image to shells and starfish。 Beautiful bright blue bottle daiginjo。 Now the Summit no matter what、For the quality and needs much better、The available degree of increasingly rare still wine and now。 Finest sake rice at 35% Polish.、Ultimate were charged in only part of the core white wine。 Once a year、Gem gem in long Beach boasts fans shipped only a very small amount of。 Such a valuable rice wine、杉浦さんは毎年必ずゲットされており今年で7回目を迎えます! そんな貴重な日本酒の開栓を昨年同様にお供させていただきます♪ 「磯自慢 中取り純米大吟醸35 ビンテージ」720ml(磯自慢酒造) 持込料1本につき2,000円 ✕ 「釋永岳 呑みすぎる盃・薄杯」(持込) 昨年の2015年の新年会は杉浦さんとわたし達夫婦の共通の知り合いということで藤枝市のフランス料理「レストラン L’AGAPE ラガップ」を選択しましたが、 This year、By tailoring in Japanese、 浜松市でわたし達のお気に入りの和食「旬の料理 大内」に持込させていただきました! 早速今年も磯自慢さんのプレミアムビンテージで乾杯! 透明感溢れる透き通った瑞々しさ、Ginjo ornate porch burst into fragrant、 In a mellow, the cleaner and better in your throat、繊細な味わいが後から後から口中に広がる素晴らしい味わい! 非常に上品なまろやかさを感じる日本酒です。 In addition、お気に入りの盃「釋永岳 呑みすぎる盃・薄杯」でいただくことで、 Better taste、つい呑み過ぎてしまいそうです(笑)...

90 see valve one"anniversary Special menu the chef Omakase"kaiseki seasonal".

創業大正13年と昨年末に90周年を迎えられた浜松の肴街にある老舗「割烹弁いち」。 Their appearance not only food, tasteful、For each sum of the quiet room。 Arranging and great number of indicators、And、And gathers the shopkeepers attention at the bar、 At that time in the season, carefully crafted and、In the spirit of hospitality。 3Handed over to the main current of goodwill has been in perpetuity、鈴木純一さん。 And left the store from 0/1991、That started.、We shake the arms request from across the country hard to find ingredients and seasonal ingredients、 For a wealth of knowledge of sake suited for cooking and wine、Would be good to leave。 Advantage of the ingredients、Some even while sum based on Western elements、 オリジナリティに富んだ端正な会席を楽しめます♪ カウンター席 こちらのお店は、1Name-10 to accommodate private room available only。 A full seat warmer for、Legroom is easier to、It is possible to spend hours slowly。 For the counter、1Become a private space for your pair of (reservation required)。 Sitting comfortably on Mario Bellini Chair、Wonderful dishes, guests can enjoy the best sake。 This time the、Also a work meeting at the counter for dinner。 Current、創業90周年を記念されての期間限定メニューが大変人気とのことでしたので、 90周年特別メニュー「旬の懐石」6,000円(税・サ別)を予約させていただきました♪ 生ビール「GARGERY(ガージェリー)」750円 「GARGERY(ガージェリー)」は、Domestic premium beer produced in food and beverage stores limited。 Stand out personality、On the other is not an attractive beer、 The various flavors vary depending on temperature、Tasteful、Rich and full of、 ほろ苦さと甘みの絶妙なバランスによってもたらされる飲みやすさも楽しめます♪ 「イカと数の子の真砂和え、Grilled chicken、鱧の子のゼリー寄せ」 イカと数の子の真砂和えの上には、Served with pickled Japanese ginger、The airport thumbing texture can enjoy refreshing beaten、 The grilled chicken with elastic、Garnish with balsamic vinegar into a smooth puree and cream together pumpkin。 The aspic of pike conger、出汁の優しいお味で楽しめます♪ 「伊良湖岬の真蛸と長芋の流しかん」 伊良湖岬で漁れた真蛸は、And full of flavor and soft texture and bite、 Flow made of Yam hat is、Guests can enjoy a crisp texture and refreshing flavor。 Accompanied by flower color、まろやかなポン酢でさっぱりといただきます♪ お造り「舞阪産の鯛鯵」 舞阪で漁れた新鮮な鯛は、Clean with upholstery in tender for、噛む毎に甘味を感じます! 鯵は、As and riding a nice fat taste。 瑞々しくシャキシャキとしたはす芋の食感が堪りません♪ 弁いちは、For good sake、店主の鈴木純一さんにお任せしお造りに合わせて淡麗な日本酒をお勧めしていただきました♪ 「八海山」 最高素材のチタン製の瓢箪ボトルで出しくださったのは市販されていない蔵元秘蔵酒の「八海山」です「この八海山を飲んだら他を飲めなくなりますよ」と鈴木さん。 And tanrei elegance elegant palate feel、鮮度溢れるお造りにピッタリです♪ 「京都本賀茂茄子、Shrimp、万願寺唐辛子の焚き合わせ」 立派な本賀茂茄子には海老が合うとのことで炊き合わせに。 True I rounded body thickness of Kamo Eggplant、Foaming and freshness is overflowing.、Rich and sweet、 プリプリとした海老との相性も抜群です! ほんのりとした苦味と優しい辛味を感じる万願寺唐辛子をアクセントでいただきます♪ 「王祿 純米吟醸 渓 にごり 無濾過本生」 島根県東出雲町の小さな蔵「王祿酒造有限会社」の「王祿 純米吟醸 渓 にごり...

A highly popular sake expedition in four breweries election lists boring sake drinking!

As a professional live theater to imagine CottonClub, Blue Note、浜松ビオラ田町「Porte Bonheur ポルテボヌール」内に誕生した劇場「Porte Theater ポルテシアター」。City instruments、Hamamatsu。Because of this the city、"People who love music, want to grow"。Such desire or intention、丸八不動産グループの会長である平野修氏が長年の夢でもあった様々な音楽シーンを演出できる空間を自らプロデュースしシアターという名の多目的パーティ会場としても幅広く活用しています♪ 県下初の最大級を誇るライブシアターの入口には、Many guests entertained weekday night party event will gather。 Party events、全国でも人気を誇る4つの蔵元をお招きし、While hope expressing her passion for sake brewing、16種類もの選りすぐりの日本酒を飲み比べしながら、Sake made in enjoying the cuisine fits the company's sake and marriage planning meeting。題して「日本酒探訪」。 In the Theater Hall、Well over 100 people who gathered.、Jazz atmosphere of the event plan directing on the stage and spacious with large screen。 愛知「関谷醸造」銘柄蓬莱泉(ほうらいせん) 京都「齊藤酒造」銘柄英勲(えいくん) 石川「小堀酒造店」銘柄萬歳楽(まんざいらく) 静岡「駿河酒造場」銘柄天虹(てんこう) 各日本酒に合うポルテボヌール料理 今後も定期的に楽しいイベントが満載の劇場ポルテシアターイベント詳細や予約受付はWEBサイトをご覧ください! Porte Bonheur ポルテボヌール http://porte.cc/ Porte Theater ポルテシアター http://theater.porte.cc/...

Shinjuku Gyoen "Kokoro musubi" in fermentation with sake piadine, the thumb!

丸の内線「新宿御苑駅」より徒歩2分の好立地でありながら街中の喧騒からは少し外れることができる裏路地に佇む「こころむすび」さん。Shop here called hidden area of the Shinjuku Gyoen National Garden、利き酒師である店主の石田洋司さんが全国各地の蔵元の銘酒を取り揃えており、To fit the look then you rosacea、Owner visit to Tsukiji connoisseur and to examine the ocean's bounty、To finish silver received an order from boiled suzushi sell、With a hideaway、平日問わず毎夜人で溢れかえる人気店です♪ 店内奥に張り巡らされたメニューの短冊と黒板の手書きのお勧めが何とも庶民的で親しみを覚えます。Counter 6 seats、We have small table seats 12 seats、Staff it is owner、With Chef、3 name and Assistant staff、Shopkeepers are to communicate with your customers carefully as、Service is great, the cozy。On this day and stay in Tokyo、Stayed in this hotel for、Looking at late hours operates shops、ネットの口コミで評価の高いこちらへ急遽足を運ぶことにしました♪ 「サッポロラガービール赤星」680円 昭和レトロな白ラベルがこのお店にしっくりと似合っている気がします。A thick drink could meet。I'm happy for the、うすはりグラスでいただけるということ。Felt even delicious beer and kind、仕事疲れを一気に忘れさせてくれます♪ お通し「真鱈の南蛮漬け隠元豆の胡麻和え」 優しい甘酸っぱさの南蛮漬けに隠元豆の胡麻和えとはお腹が空いているところにこのお通し嬉し過ぎます♪ お通し「鱧のお吸い物」 肌寒くなってきた秋の夜に、Appetizer with the bowl in front of me、I instinctively foppish faces, happy voice was leaking (laughs) original (edible chrysanthemums) in vivid color in mind、The Conger is never。上品なお出汁のお吸い物でほっこり♪ 「豆酩(とうべい)」豆酩600円/燻製豆酩680円 800年の伝統のある熊本の豆腐の味噌漬けでまったりした味わい。To hear that this plain-tasting beans and smoked by beans this、Whats your Jazz both wanted it a little bit at a time。It goes well with sake so dangerous! Put a little bit of chopsticks to Japan, SIP transport、Quick with a sake Cup。Smell of the beans this was especially smoked 溜maranaku want the booze! Because beans this and this look is also online shopping、間違いなく購入予定決定です(笑) 日本酒「大信州(超辛口)長野県松本市」800円 長野県松本市の「大信州酒造」さんが醸しているお酒です。State of daishin's super dry。Food in sake (s)。In the clean and dry where you can enjoy the taste of drink。こちらの店主の最近のお気に入りだそうです♪ 「鱧の天ぷら」950円 衣が少々厚いものの、Hokku (s) soft, delicious pike conger。塩でさっぱりといただきます♪ 季節の炙り野菜「赤茄子丸々1本!」980円 旨みと甘みがたっぷりの赤茄子の溢れんばかりのジューシィーさが楽しめる一品。Good scent with plenty of dried bonito in ginger sauce、Good taste、食感良しの三拍子です♪ 「大山鶏(だいせんどり)もも炭火焼き」880円 肉厚で弾力があり旨味豊かな鳥取名産の銘柄鶏である大山鶏(だいせんどり)。This plump grilled in charcoal、Much unlike the chicken's normal elasticity and puritsu、Is a rich, full-bodied taste in the chicken。お好みで柚子胡椒を付けてお召し上がりください♪ 日本酒「醸し人九平次(愛知県名古屋市)」1,200円 ラベルには「35.039,135.034」という数字が刻まれています。This figure is、Rice was cultivated rice it represents Rice's latitude and longitude、We know its harvested land and search in Google maps。And I watched who is not ashamed、Panasonic had pride, has been making sake takes up。Drift nuances of a grapefruit citrus aroma、By 9 flat the following series are overall citrus scent、Its especially strong smell and delicious.。Pleasant and refreshing acidity、It is delicate and smooth sake。10Pacifier in breweries and drink wine glasses at a temperature ° C or so still delicious and I。The longer the night、Are still many still to want to enjoy the、So I greeted the closing、Also I would like to on the occasion of the next。Tokyo night、静かで粋でありながら庶民的な温かい雰囲気で楽しめたお店です♪ こころむすび 東京都新宿区新宿2-8-17 SYビル1F TEL:050-5868-0503 (予約専用番号)03-3355-3577 (お問い合わせ専用番号) 営業時間:March-Saturday 17:30-24:00(23:00L.O) closed:Sunday、祝日 http://cocoromusubi.com/...

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