Tag: Ryokan

2017/02/06 Post a Comment

Kada blessed "Kada awashima Onsen osakaya hiina no Yu" nature Mystic at night

A thriving fishing town Kada、Surrounded by mountains and the sea、Nature rich spectacle reflected in eyes tenderly、Watching the scenery change from moment to moment、心安らかなひとときを過ごすことができます！ 海岸へ降り立つと、1To herald the end of the day or sunset to the sea and quiet。No seabirds in the sky surrounded by gradient、ほんの一時の休息を取っているのかもしれません♪ 日中は紀淡海峡を行き来していた漁船も漁港へ戻り、And see people enjoying fishing on a breakwater、Blaring nothing but only the sound of the sea breeze Beach。 While a few street lights is lit、ゲストの帰りを温かく出迎えるかのように柔らかな灯りを灯す「加太淡嶋温泉　大阪屋　ひいなの湯」！お帰りなさいませ♪ そもそも、As hiina hotel name、Means "small, cute things.、Words come out in 'Hina plays' scene in the pillow book tells the tale of Genji。 The etymology of "chicks" of "dolls" comes from "hiina" is said、Guests welcome、「小さくて可愛い」と思っていただけるよう旅館名に「ひいなの湯」と名付けたのだとか！いい名です♪ 客室数21室の旅館は、Proprietress and Okami started.、スタッフのおもてなしの心を感じ取れる安らぎの旅館となります♪♪ さて、待ちに待った夕食の時間がやって参りました！...

2017/02/06 Post a Comment

"Kada awashima Onsen osakaya hiina no Yu" Kada awashima Onsen tekuteku walk count maps

地元加太の小学生たちがお勧めする「加太淡島温泉てくてくマップ」を老舗旅館「加太淡嶋温泉　大阪屋　ひいなの湯」にて頂き、周辺情報を学びます！ 加太は、From of old as the entrance of the Seto Inland Sea、Awaji island、Shikoku、Been considered the hub of transport to Kyushu。NARA became the training of Auditors、平安時代には弘法大師が訪れたこともあるそうです！ そして、During the Edo period Shikoku and Kyushu contrary way、Is history as a port city such as ship carrying oranges to Edo kinokuniya bunzaemon.、Amida-ji Temple and Kasuga shrine started.、史跡などが随所に見られ見所満載となります！ 今回は、旅館から徒歩15分圏内で伺える「田倉埼灯台」を目指しましょう！ 実は、On the way to the Wakayama mountain、Here is one shrouded in fog、That was the bad weather just a few meters away but don't look like、Blue sky like the lie as soon as I arrived to Kada's spread、大自然に歓迎されているかのような恵まれた環境に出逢えました！ 旅館スタッフの貝塚 仁規さんに伺ったのですが、Even if rain is the other side of the mountain、加太では滅多に降ることがないようで不思議な地域だとお話くださいました♪まるで漁師たちが海に出れるよう神様が見守っているかのようなお話ですね♪ 田倉崎へ到着すると、Strong sea breezes in winter、波も激しく打ち寄せている様子が伺えます！こんな流れの速い海で泳ぐお魚はさぞ身が締まり美味しいことでしょう！遊泳は禁止区域となりますのでお気を付けください！ こちらには「万葉の句碑」が設置されており、Unforgettable people thought not straightened haiku is written.。Is there in the cold of winter、Depth of the love felt、Sadness that solicit clause while watched。When、Through a gap in the clouds of light beautiful sea televison、何とも神々しい瞬間を見させてくださいました！ その美しさを高台からも眺めようと、Fuelled by strong winds while also branches out props to have、えっつらほっつらと小休憩を挟みながら田倉崎の石階段を100段ほど登り「田倉崎灯台」へ！ 田倉埼灯台は1956年に設置され、In the Cretaceous to takura Kawasaki small lighthouse、瀬戸内海国立公園に含まれる友ヶ島や紀淡海峡を望める風光明媚な場所となります！ 恐らくこの石階段で膝が笑い、Legs were shaking and jiggle、The married couple we suffered from muscle pain、And we found that lack of exercise of the very...、The old soak once again、身体を癒すことにいたしましょう♪...

2017/02/05 Post a Comment

Visit the different "Kada awashima Onsen osakaya hiina no Yu" all rooms have ocean view rooms

万葉集にも詠まれた景勝地である加太の歴史と共に歩んで来た老舗旅館「加太淡嶋温泉　大阪屋　ひいなの湯」は全客室数21室となり、そのすべてが紀淡海峡に面したオーシャンビューとなります！ 今回はお世話になるお部屋以外の様々な趣の異なるお部屋も見学させて頂くことにしました！ 造りが和室と洋室を組み合わせた和洋室となり、Room 406, the scenery is the best room is、Maximum 6 persons available space is。The same construction as this 405 room、Sandwiched between sliding piece in the living space with a window、Providing a private space、While perched on a window massage、長閑な海を眺め癒しの時を楽しめます！ 窓際にパノラマガラスの露店風呂が用意された410号室は和モダンな空間となり、There was a twin bed invites sleep on floors Sealy、With high-quality furniture, such as sofa made in Italy、カップルに人気の2名様部屋です♪ 和室12畳の415号室は、And warm atmosphere overlooking the sea in the bathroom wrapped in a tile made in Italy porcelain bathtub、Children very popular 4 persons room with the。In the renewed rooms little by little、41110-tatami room and other rooms included proprietress ideas in abundance、Providing a space of the feminine with soft shades、居心地の良い雰囲気が漂います！ 人数や用途に合わせて、Are there different rooms、Facing the sea and all the magnificent、自然に満ちた豊かな時を提供してくれています♪ さて、For a few minutes ago dinner、旅館周辺を散策しましょう！...

2017/02/05 Post a Comment

Exploring the hotel rooms you can enjoy both mentally and physically "Kada awashima Onsen osakaya hiina no Yu"

和歌山は加太の淡嶋温泉となる「加太淡嶋温泉　大阪屋　ひいなの湯」の館内を散策してみましよう！ 1階には朝夕の食事を堪能できる「旬魚旬菜 あくら」があり、Akama, Doo chef carefully selected seasonal ingredients、Seafood、山の幸をふんだんに楽しめる日本料理を提供されています！ また、At lunchtime one day plan make use of non-residents as a、Lunch + spacious course with hot springs、地元民や近隣の大阪からのゲストに大変人気とのこと！ 家族水入らずで温泉を楽しみたい方のためにバリアフリーの「貸切風呂（予約制）」も用意され、Beside the wash "tatami Sandals' feet without straining your、There are in addition bed bath tub in order、手足を伸ばして寛ぎの入浴が楽しめます！ 2階は宴会などの個室が用意され、昼食と温泉を堪能した後にお部屋でゆっくりと休息することも可能なのだとか！日帰りでも満喫！ この日も大宴会場は30名を超える大阪マダム達で埋まっており、Noon enjoyed karaoke、賑やかな様子が伺えました！熟女パワー炸裂！ 温泉で身体を温めたら「ひいなエステ倶楽部」にて、フェイシャルまたはボディトリートメントを施術していただくのも良いでしょう♪ 趣の異なる他の客室も気になりますね！是非とも見学させて頂きましょう！...

2017/02/04 Post a Comment

Baking soda is called "Kada awashima Onsen osakaya hiina no Yu" beautiful hot spring

【美人の湯とも称される重曹泉の”ひいなの湯”】 漁港の町である加太の海沿いに面した老舗旅館「加太淡嶋温泉　大阪屋　ひいなの湯」は5階建てとなり、最上階には素晴らしい眺望が待ち受けている露店風呂があります！ 浴場は男湯女湯に分かれており、And systems turning into the middle of the night、当日の夜と翌朝で入浴することで舟型の露店風呂や岩風呂のどちらも楽しめます！ 青空が広がる露店風呂では、Around the pleasant sea breeze blowing、There were birds flying and、身体を温めながら心安らかなひとときを過ごせます！ ”ひいなの湯”の泉質は、Next door is also referred to as hot spring for beauty 'bicarbonate (sodium bicarbonate).、A thick alkaline spring water has a smooth skin.、Finish lotion after bathing. Efficacy and evaluated、Neuralgia、Joint pain、Chronic digestive disease、Poor blood circulation、肥満などに良いとされています♪ クーリング用に用意された待合から望む景色もまた絶景となり、On the counter in the mini refrigerator、大女将が毎日手づくりされる「心太（ところてん）」が15時〜18時の間に無料でサービス提供されています！ 透き通るように美しいところてんには、Put brown sugar、ぷるんぷるん食感の優しい味わいでとても美味しいです♪湯あがりにほっこりする”おもてなし”の心に触れながら至福のひとときを♪ 身体も温まったところで、旅館内を散策してみましょう！...

2017/02/03 Post a Comment

Corner room overlooking the sea in "Kada awashima Onsen osakaya hiina no Yu" Kada, spend a peaceful time

漁港の町である加太に歴史ある旅館として佇む「加太淡嶋温泉　大阪屋　ひいなの湯」には、On the third and fourth floor provided rooms for accommodation、全客室数21室がオーシャンビューとなります！ 今回お世話になるお部屋をフロントチーフの貝塚 仁規 (Kaizuka, Hitoshi,)さんに案内していただきます！貝塚さんはこちらにお勤めになって早9年のベテランです！ 女性客には、Choose your service also provides、In my size from the yukata provided with choice favorite pattern! While many faintly green tint、クラシカルな薔薇模様が可愛らしい浴衣を選ばせて頂きました♪可愛らしい色合いです♪ 今回のお部屋は、And room 416, and the corner room on the 4th floor, East Tower、15Japanese-style tatami spacious and provided as 7 tatami flooring will be Western-style bedroom with separate type、Sequence is a semi double bed、快適な空間を提供しております！ こちらは最大で6名まで滞在できるため、Has two toilets in the bathroom and the bedroom、就寝中のトイレも楽々で御家族での滞在にとても便利！ また、Bedrooms are equipped with DVD home theater、Reception Disney movies and sci-fi action、For happy romantic DVDs, lending free of charge in addition to couples, including "Roman holiday" and inspiring series of human、ベッドに休みながらの映画鑑賞が楽しめることでしょう！ 卓上にはウェルカムスイーツの他、料理長であり摘み菜研究家でもある赤間 博斗 (Hiroto Akama)Is it by put some good weed、You can feel free to look! Of using 摘mi菜 for four seasons and seasons and has been featured with a friendly treat recipes、食の楽しみ方を学べます！ 海を望む檜と伊豆石のお風呂に浸かりながら、ゆったりとしたひとときを過ごせます♪...

2017/02/03 Post a Comment

Spell it was founded 200 years in "Kada awashima Onsen osakaya hiina no Yu" Kada ryokan

A thriving fishing town facing the Kitan Strait of Wakayama, Kada、The manyo era called "潟見 URA (kataminoura) and、And appeared in scenic spots、文化9年からと言い伝えられ創業200年を越える老舗旅館「加太淡嶋温泉　大阪屋　ひいなの湯」があります！ 漁船が停泊する漁港を目の前に、Enjoy the elegant sky flying birds and majestic views、Skin-friendly baking soda fountain and bath、旬の味覚を堪能できる癒しのひとときが過ごせます！ フロントロビーには、And smiling friendly stunning dolls、玉肌でお美しい若女将の利光 真希美 (Makimi Riko)さんとフロントチーフの貝塚 仁規 (Kaizuka, Hitoshi,)Is it in you welcome and check in、And received as a welcome drink warm tea with bite-size pieces Daifuku、ほっと一息♪ 館内には、Exhibits and photos from the Showa era a little room was around、その長き歴史を物語っております！ わたしたちは今回も【器と旅するシリーズ〜関西編〜】と題して、こちらの赤間 博斗 (Hiroto Akama)And show the writer works in Toyama on the chef, not Collaboration just as we please! All it was though it dwelt on simple instruments were not familiar ago in the world of Japanese、本当に感謝感謝です♪夕食が楽しみでなりません♪ それでは、今回お世話になるお部屋へと案内して頂きましょう♪...

2015/12/11 2 Comments

Onsen Ryokan "Atami Fufu" attractive to interview the general manager! Atami prospects to re-break!

熱海駅より程近い立地でありながら、Away from the hustle and bustle of the city、 Come surrounded by woods of the shrine、 ひっそりと佇む温泉旅館「熱海ふふ」。 全26室を60㎡以上のスイートルーム仕様とし、 In all guest rooms、And the spring of Atami homemade hot springs open-air bath Onsen ryokan。 In this Inn surrounded by luxurious、Seeking a contemporary comfort、 Friendly ryokan in Japan and、 欧米ホテルのプライバシーを重視したサービスを融合させた「RYOKANスタイル」としてのサービスを心掛けられています。 It's a tradition every year、わたしの11月のお誕生日旅行は、今回こちらの「熱海ふふ」へお邪魔し、 While relaxing and enjoying hot springs、 プライベート感溢れる癒しの時を過ごさせていただきました♪ 中庭を望める落ち着いた和モダンのロビーラウンジ。 This time the、こちらで総支配人の金丸泰之（Yasuyuki Kanamaru）さんよりお話を伺います♪ 総支配人の金丸泰之（Yasuyuki Kanamaru）さん 今回、Former manager of here's a、 現在は富山の「リバーリトリート雅樂倶」の総支配人を務められる 松宮大輔（Daisuke Matsumiya）さんにご紹介いただき、 総支配人の金丸泰之（Yasuyuki Kanamaru）さんを繋いでいただきました。 金丸さんは、Born in Osaka in Kansai、After graduating from the College of hotel、 Yokohama's Minato Mirai's loaded about 10 years training at the hotel、Please rim, are taking on the incumbent。 接客業のご経験を長く持たれる中で身に染み着いた「付かず離れず」の日本のおもてなしの心を大切にしながら、 すべてにおいて「迅速」に対応されることを心掛けられているそうです。 The original、バーテンダーであった金丸さんの立ち振る舞いはとても美しく、 Take a step back, but、To sweep me like、 Is the warm support。 麺匠の心つくし つるとんたん Kafuu Resort Fuchaku CONDO・HOTEL きれいな海と四季旬味 長崎温泉 やすらぎ伊王島 「熱海ふふ」を運営される「株式会社カトープレジャーグループ」は、 「喜び」を創造するトータルプロデュースカンパニーであり、 Hotel business、Restaurant business、Hot operations、Be operated in public works projects, such as the four pillars、 Specializing in leisure business development。 代表の加藤友康さんは、夢を叶え続ける経営者として「世界一楽しい仕事をしよう！」と唱え、 As well as efforts to bring joy to many of our customers who come、 Client is owned by them as well please、 And、Also the motivation of the staff engaged in higher、 スタッフが個々に「働く喜び」を得られるよう、Power has been poured for the development、 As a result the、三者が「満足」できる環境を提供するよう心掛けられているプロ集団となります。 ATAMI 海峯楼 ATAMI せかいえ 箱根・翠松園 今回は、こちらが運営されている同系列の旅館である 「箱根・翠松園」、「海峯楼」、「せかいえ」、「伊勢・神泉」、「熱海ふふ」と、 Able to ask each possess charm。 Atami、Current、熱海市が立ち上げた観光プロモーション事業部の勢いに乗り、 「意外と熱海」というキャッチフレーズをコンセプトに再ブレイクしています！ その陰には、熱海生まれ・熱海育ちの熱海市観光経済課の山田久貴さんという 1人の男性の「神対応」とまで言わせるほどの活躍により、 Atami is than last year、Film and drama、情報バラエティの関係者から「ロケ地」として熱い支持を受けています！ そして、The more exposure to the media、The approach links immediately, Atami, PR、 I've heard the numbers surprise guest is buzz around 200000 people increased (approximately 7.4% YOY) in the previous year。 From this、Atami will be increasingly in the spotlight。 In such Atami、旅館を探している皆様にも知っていただきたい「熱海ふふ」。 総支配人の金丸さんから素敵なお話を伺っている内に、 Now checkout time。 Room check-out is possible、Only the luggage room to come、 フロントロビーにてチェックアウトを済まします♪ ライブラリー チェックアウトの時間帯は混み合うこともありますので、 時間には余裕を持ってお過ごしください♪ 滞在中の利用内容を確認した後にチェックアウトのサインを致します♪ 紅葉には未だ少し早い11月の熱海ではありましたが、 Sea near Motohiko、A quiet hotel surrounded by nature in the mountains and forests of the Atami、 Relax and soak in the hot springs、Can a private feeling peace time、 心身共にリフレッシュさせていただきました♪ 金丸さんをはじめ、Staff、大変お世話になりました！（感謝！） 熱海ふふ 所在地：静岡県熱海市水口町11-48 TEL：0557-86-3646 http://www.atamifufu.jp/...

2015/12/10 Post a Comment

Atami Fufu Japanese and Western breakfast is parkroyal on Kitchener road room comfortably beaten.

熱海温泉旅館「熱海ふふ」の朝食は、Choose either Japanese or Western breakfast、 In addition、レストラン「夢音（ゆめおと）」または部屋食が可能となり、 朝8時～11時の時間内で事前に予約をしておきます♪ 昨夜はレストランを堪能したので、Breakfast is、部屋食で「和朝食」をお願いしました。 From the style of excavation kotatsu type spacious legroom、Enjoy the verdant landscape、 心地好い朝陽が差し込みます♪ 午前8時に部屋食でゆったりとした朝食タイム。 On the table、Is a style of lacquerware in Japanese。 No is never more、 We have booked a full-course lunch、Now with moderate volume。 After a meal、チェックアウト時間の11時（追加料金でレイトチェックアウトも可能）まで、 Hot springs up in fun、のんびりと過ごすのも良いと思います♪ 「フレッシュミックスジュース」 フレッシュミックスジュースは、Mango and orange mix、 Good balance of acidity and sweetness、目覚めの一杯として最適です♪ 「無農薬野菜サラダ」 瑞々しいレタス、Potherb mustard、Red cabbage、Broccoli、Cucumber、Eggplant、Tomatoes and other vegetables salad、 Enjoy a feeling of appetite、We will with homemade onion dressing。 Mild onion dressing、お土産ショップでも販売されています♪ 「カットフルーツ」 朝フルーツは、Pineapple、 Kiwi fruit、Ruby grapefruit、梨となります♪ 焼き物「鯖の味噌焼き　しらすとおかか」 味噌で下味を付けた鯖を焼き上げて、Happy with the grated radish。 Boiled in Shirasu、Sauce, topped with bonito、Human drool soy sauce。 Taste is fine and、ご飯を欲します♪ 煮物「金目鯛と里芋の揚げ出し」 金目鯛と里芋の揚げ出しに、Shiitake mushroom、Snow peas served with color。 柔らかく煮込まれた金目鯛とねっとりとした食感を楽しめる里芋です♪ 「アオリイカの生雲丹乗せ」 甘みのあるアオリイカに濃厚な生雲丹を贅沢に乗せて一緒に味わいます。 Wrapped in shiso leaf were laid、一緒にいただくと美味しいです♪ 「出汁巻き玉子の餡掛け」 しっとりとした出汁巻き玉子は、とろみある餡掛けでいただきます♪ 「ほうれん草のお浸し 蟹身添え」 料理長自慢の「自家製明太子」 「香の物」 指定した朝食の時間に合わせて、Earthen pots boiled as arranged。 土鍋で炊きたての白米をいただきます♪ お米は、Last night as rookie of the radiant Princess, Yamagata Prefecture, Japan。 Shiny Princess seeking taste of rice or more rice of Yamagata Prefecture、 10Over the years, has developed。 And the favorable external environment, refreshing spring water generate heavy snowfall and temperatures、 The glossy white that is grown in the fertile、2010Debuted in。 After、In the ranking of rice、5年間連続で最高ランクの特Ａに選ばれ続けています♪ 「つや姫の白米、お味噌汁」 コシヒカリなど、The radiant Princess to inherit the "tail of the turtle" is the founder of delicious rice、 The gleaming white big grain、Flavor and fragrance is spread.、 Have even enjoying the sticky、Taste of luxury spreads in the mouth。 Because it contains more than from any other variety flavor ingredients、 So if you fancy、Flavor is spreading.、ご飯だけでも満足できる美味しさです♪ 「熱海新聞」 新聞が選べるとのことでしたので、地元の「熱海新聞」をお願いしました。 Morning、When I opened the box for passing in the hallway、 I have been in with a nice message cards。 Now、Before meals、そろそろチェックアウトのお時間です♪ 熱海ふふ 所在地：静岡県熱海市水口町11-48 TEL：0557-86-3646 http://www.atamifufu.jp/...

2015/12/10 Post a Comment

"Atami Fufu" of the inn twitter is surrounded by deep woods resound well feeling of birds in the morning landscape

熱海の格式ある来宮の森に囲まれひっそりと佇む温泉旅館「熱海ふふ」。 Spend a quiet moment、Slow dawn、Atami city facing one of these morning sun was found.。 And pleasantly birdsong alarm instead、A quiet forest of taxis。 Soft sunlight around over a warm wind blowing、"Good morning"。 Surrounded by mountains and forests、In green、If you reach air feels good。 Wake up morning birthday、After a hot morning、 部屋で朝食をいただくことにしましょう♪ 熱海ふふ 所在地：静岡県熱海市水口町11-48 TEL：0557-86-3646 http://www.atamifufu.jp/...

2015/12/10 Post a Comment

"Takashi TAKA" lounge "Hakone" autumn night to enjoy the young bartender birth!

温泉旅館「熱海ふふ」の7周年の節目に新たに新棟である「百花（もものか）」を建築し、 2013年12月22日（日）から、2室の客室とラウンジ「孝（TAKA）」を新設。 新棟「百花」には、本館よりバー「孝（TAKA）」を移設し、ラウンジ「孝（TAKA）」として生まれ変わり、 今まで以上にゆったりと過ごしやすい空間を提供されています♪ 店内は、During the tranquillity of floating feel moist and the atmosphere、We produce a warm cozy space。 And again as a LOUNGE BAR、It is possible to use alcohol is a good way。 ガラス越しに見える中庭は、 デザインされたライトアップが幻想的な雰囲気を醸し出しております。 ソファーエリアはプライベートを重視した設え、 カウンターでは拘りのお酒と共にゆっくりとした時間が流れ、 Also、上質なシガーもご用意。 食前、食後を、より特別なものにしてくれることでしょう。 希望により、ドリンクは全て、お部屋や屋上テラス「月読（つくよみ）」に届けることも可能です。 新たに設置された「M’s system」の高品質波動スピーカーで、 360℃全方位に行き渡る音域により、 自然で豊かな音色を奏で、心地良い音色が空間全体に広がり、癒しのひとときを楽しめます♪ 「熱海ふふ」の総支配人である金丸泰之（Yasuyuki Kanamaru）さんがご挨拶に出向いてくださいました。 Previous、Former manager of here's a、現在は富山の「リバーリトリート雅樂倶」の総支配人を務められる 松宮大輔（Daisuke Matsumiya）さんから、This time、金丸さんを繋いでいただいた経緯があり、 金丸さんにお時間をいただき、貴重なお話を伺うことができましたので、後程紹介させていただきます。 Actually,、金丸さんは、現職の前は、もともとバーテンダーだったということもあり、 極稀にこちらに立たれることもあるのだそうです！（驚） 現在は、バトラーとの兼任でバーテンダーを務められる 平馬 魁（Kai Heima）くんの育成に当たっていらっしゃいます。 On this day、残念ながら金丸さんのシェーク振りは拝見することはできませんでしたが、 金丸さんがお育てになっている若手バーテンダーのカクテルを楽しみたいと思います♪ 「夢音（ゆめおと）」の副料理長である神山亮（Ryo Kamiyama）さんが、 コース料理の〆のデザートをお持ちくださいました♪ 「蕎麦のお汁粉」 蕎麦のお汁粉は、蕎麦茶を煮出し、その出がらしと一緒に白玉を造り、 Along with buckwheat、白餡と蕎麦茶を伸ばした甘み優しいお汁粉仕立てです♪ 「林檎のアイスクリーム」 ブランデームース ラフランス　ジンジャーエールジュレがけ 林檎のアイスクリームにブランデーのムース、 ラフランスとジンジャーエールのジュレを添えていただきます♪ それでは、バーテンダーの平馬 魁（Kai Heima）くんに一杯お願いすることに致しましょう♪ 未だ、バーテンダーとしての修行を始められて1年弱という平馬くんですが、 金丸さんのご指導の甲斐があってか、 めきめきとその能力を発揮し、既に多くのゲストの心を掴んでいるようです♪ わたしが、Sidecar bar to order this when I order here。 昔からこのカクテルは「バーテンダーの力量を知るカクテル」と言われているそうで、 And the cocktails I would ask go to any shop。 Instead of going to test your bartending skills that、自分に合ったサイドカーを知りたいというのが本音です♪ 「サイドカー」 若さゆえに感じるドライでアタックの強いサイドカーは、凛とした味わい。 ブランデー独特の風味とホワイトキュラソーの華やかなオレンジの香りに フレッシュレモンの酸味がマッチした爽やかなテイスト。 「わたしは未だ未熟ゆえに、アレンジを利かせるのではなく、今は忠実にオリジナルをマスターし、 いずれはお客様のお好みに合わせ、その方のためだけのカクテル作りたいと思っています」と 一杯のカクテルに注ぐ情熱も語ってくれました。 食後の寝酒の一杯として、大満足の味わいです！ さて、平馬くんとの楽しい時間を過ごし、ついつい遅くまで長居してしまいました。 Go back to your room、温泉を楽しんで身体を温めてから深い眠りに就き、爽やかな朝を迎えます。 Now、Next in line、朝の雰囲気を紹介しましょう♪ 熱海ふふ 所在地：静岡県熱海市水口町11-48 TEL：0557-86-3646 http://www.atamifufu.jp/...

2015/12/10 Post a Comment

Japan food nature of Atami Atami Fufu Japanese modern restaurant dream sound

「日本料理 レストラン 夢音（ゆめおと）」 「熱海ふふ」では、You can choose from two Japan dishes or grilled course dinner。 No dress code in the restaurant、Is possible after check-in to use with a yukata kimono、 It is available in some rooms enjoy dinner in your room。 （要事前予約） 鉄板焼きは、Only 5 tables for、That book always fight to get more popular。 This time we are、千利休の「侘び・寂び」をテーマに、総料理長自らが厳選した食材を使った夕食を提供される 日本料理レストラン「夢音（ゆめおと）」での日本料理を堪能したいと思います。 日本料理「夢音（ゆめおと）」 夕食：18:00～L.O22:00 Breakfast：8:00～L.O11:00 Atami's food menu、Izu、While the ingredients of everywhere、And you can enjoy a seasonal menu、 料理長こだわりの「特選の逸品」を加えたコースです。 Japan food、In the style of the original Kettle cooked rice per table.、 Is to finish in front of staff, such as stews and grilled dish during the production.、 And offers with the five senses。 お誕生日や結婚記念日などのご利用に最適です♪ カウンター席 コンテンポラリーな和モダンのデザイン。 Private and inside seating、 Counter seating 6 style 1、Table cell 3、Becomes a luxurious private room 3。 テーブル半個室 テーブル席なので女性が靴を脱ぐストレスもなく、 Also semi private rooms for guests from abroad, you can use the table type。 Open the sliding doors、The appearance of the courtyard。 Atami Fufu chef：川畑 文徳 Fuminori Kawabata 四季折々の旬の食材を中心に、Its smell and taste of the material、 The soup stock、To maximize flavor and taste, focusing on local high-quality bonito。 Instead of flashy presentation、Memorable dishes to belief in pleasant blot、Smell pleasant spots、 Can be expressed in taste and spirit you should try is that it is。 掘り炬燵式の和室 プライベート感に包まれた個室で畳を用いた和室となり、 This time、Our dinner room。 足が下ろせて楽なスタイルで食事が楽しめる掘り炬燵式というのも嬉しいです♪ 11月9日は、Sometimes my 42-year-old birthday、旅館より嬉しいお祝いをしていただきました！ わたし達のテーブルを担当してくださるスタッフの鈴木さんから、何とも愛らしいフラワーアレンジメントを頂戴しました！（嬉） ピンクローズの香りに包まれて、Even cheeks slightly red dyed very will。 鈴木さんは、Been assigned here, exactly five years and would like、 Former manager of here's a、現在は富山の「リバーリトリート雅樂倶」の総支配人を務められる 松宮大輔さんとも、At that time、Both works made so。 松宮さん、鈴木さんはとてもお元気そうにされていましたよ♪ さらに嬉しいことに、お祝いの乾杯にはシャンパーニュを用意してくださり、 旦那様と2人の記念撮影までもしていただきました♪（感謝感激） 「LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ」 フランス シャンパーニュ 200年以上の歴史を持つ老舗ながら家族経営を貫き、 Spared no effort in quality for exactly what should be called a "handicraft works of art"、 精巧なシャンパーニュを造り続けている稀有なメゾンの「LOUIS ROEDERER ルイ・ロデレール」。 The freshness and maturity、Combining elegance with strength、 Is the main attraction was appeasing the element relative to the fine balance of。 The rich taste、シャンパーニュの醍醐味であり食中酒としても楽しめる魅力があります♪ 旬の食材を用いて、月毎に立て替える川畑料理長渾身のおしながき。 「前菜」 わたし達は、今回も日本から富山の友人で陶芸作家である 「釋永岳 Gaku Shakunaga」くんの器を持参していたため、 こちらの川畑料理長にも「器と旅するシリーズ」と題して、 彼の作品である「黒釉シリーズ シャーレ」と「年輪シリーズ」を紹介し、 「夢音（ゆめおと）」との料理ともコラボレーションしていただきました！（感謝感激！） 年輪皿に合うように、Us picking the leaves all the way from the back Woods、 前菜小鉢と共に季節感を楽しめるよう彩ってくださいました！ 岳くんの器は本当に、洋にも和にもしっくりと寄り添ってくれます♪ 平貝のチーズ射込みおかき揚げ 海老と青菜の寿司 子持ち昆布の とんぶりとろろ掛け 蟹の茶碗蒸し 生海苔餡 富士山鱒と茸のマリネ いくらを添えて親子に 慈姑と芹の白和え マスカルポーネ和え 菊の菊花浸し 揚げするめを添えて 「玉葱とミョウガの真丈」 胡麻麩　金時人参　軸蓮草 椀物は、Enjoy the scent of the moment I opened the lid of Bliss:。 To myogadani accents with rich sweet onion dumpling、...

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