Ryokan | lade - Part 2

2019/07/09 Post a Comment

"Japanese taste Inn corner tower" fishing main building rooms smell of old appeared in the tsuribaka nisshi 2 Showa

A traditional Japanese style ryokan Japan 0/1926 (1926) founded "Japanese taste Inn corner tower (Kakujoro)"、Main corner-Lou on 5 rooms、2005New wing added in the year above the clouds Tower (Unjoro) in 2 rooms、Cottage on the Green Tower (Suijoro) and 3、全客室数10室のみのコンパクトラグジュアリーな老舗旅館となります！早めのチェックインだったこともあり、While guidance facilities、Before heading back to the townhouse we become indebted us husband and wife Midori on Lou room、創業当時の面影を色濃く残す本館客室も見学させて頂きましょう！本館中庭「夢見のテラス」を囲むように建てられた本館1階には、Courtyard view mukau, and only the center of the Ministry of food、Green surroundings overflows、Luxurious rooms every morning and evening meals. Is the article、On the second floor staircase zelkova celebrates aging dark to landing、Is the warmth of the Showa era in the mirror for the first time in the "size" is known as one of the five beers before the war、Along with the sound of the pendulum clock、Slipped something like nostalgic feel to the skin! Main terrace the atmosphere of Japan is spreading.、The established Rochereau place of relaxation overlooking the courtyard below the glass window that can be! To open the glass Windows、While feeling the breeze of the summer reading time! While you read the local paper selected by owner of travel like Japan ryokan and hotels featured travel book, full of delicious gourmet、It would be nice to enjoy quietly ticking! On the second floor in the hallway、Old-style tile sink! Water has been stopped now、Is part of the Interior with all there、Old and we are familiar with bath of old metal pail! 2nd floor, in the room [Hagi] main building rooms and specialty rooms between here [Hagi]! While the [Hagi]、1989In June, Shochiku film "fishing tsuribaka nisshi 2" of and the room became the stage、Decorated with a picture photographing the landscape at that time paid to Japanese-style! Starring as Mr. Nishida Toshiyuki Nishida Toshiyuki Hama-Chan found was funny and densuke Hamasaki nude dance、As far as cleaning lady here has been worked long's mother at that time of us! Also、On the wall of the bedroom、"Fishing Baka nisshi series" in the decorated form of Mikuni rentaro Suzuki ichinosuke helps with construction company President Sue guys played。それはそれは美しく達筆な「華」の一文字が認められています！こちらはリビングスペースとなる10畳の和室に、8 tatami mats laid hardwood tatami bedroom、There was a 広縁 overlooking the courtyard、心地良い空間が広がります！さらに2005年に改装され、1500In the open-air bath was set, a large corner bathtub、足を伸ばしてゆったりとした湯浴を楽しめることでしょう！本館1階客室［桐］完全なるバリアフリーではありませんが、車椅子にも対応可能なユニバーサルデザインを設けた和洋室［桐］の間は御年配の方々にお勧めです！入って直ぐに、There was a hearth 6 tatami、中庭を望む落ち着く空間！ 4.5畳の和室奥には小判型の檜の内湯を備えられています。 6Provides on the tatami mat bedroom spacious double and single size beds 2、快眠を誘います！全5室の本館客室は、To elaborate this other rooms or rooms provided、何度訪れても異なる雰囲気を楽しめることでしょう！和味の宿角上楼住所：Aichi, Tahara city Fukue city making 38 TEL： 0531-32-1155 https://www.kakujoro.com/..

2019/07/04 Post a Comment

"Japanese taste Inn corner tower" Michelin Guide on accommodation! Founded Showa in 1989 as Japanese-style ryokan

To the 0/1926 at the tip of the Atsumi peninsula is surrounded by ocean, blessed with a mild climate, irako (1926) founded in traditional Japanese style ryokan Japan "Japanese taste Inn corner tower (Kakujoro)" "Japanese adult trip"! Atsumi peninsula Fukue city was、And the town flourished as a port of call of the peninsula only shipping、The"corner"、And the long-established Inn was founded 0/1926 (1926) as a high-quality restaurant in the corner of the town at the time was crowded with "entertainment". The current head Uemura pure certified (JUNJI Uemura)Mr. marriage passed than the predecessor to "corner"the、While carefully preserved the building feel of the founding of、After going through several、Building came up with a three-legged race "brand new、No nostalgic "hotel! The total area of about 3000 m² premises、1925In construction the main corner-Lou,、2005Midori on Lou's House three houses are scattered and above the clouds-Lou's new wing was added in the year、•The Green 10 rooms around the garden rooms、Mind provides a soothing relaxing time! Here we、Sankaijuku nurtured in a local seafood and local specialities and delicious food and、Winter's first Italian good Lake Cape which Japan producing Mikawa Bay Enshu-Nada area natural Blowfish、Spring is all black.、Summer scabbard.、Also、You can enjoy the kaiseki, Japan food fish of the Atsumi peninsula each season that Kai horsetail season best with plenty of unique! This year、2019Launched in may, "Michelin Guide (Japan Edition) Aichi, Gifu, and Mie 2019 Special Edition ",、By star rating、3Two stars of "particularly comfortable" with featured inns as well as published in、Spend time like a hideaway、Very good hotel for adults. Parking is available in front of landed、Welcome to cobblestone style building、Quiet atmosphere are gently stop the time。 Heart in the vivid light soft electric light shades settle with Navy blue white checkered curtain、Carved and your ryokan、Welcomes the signs of history! Spacious farmhouse porch、Lantern lights gently corner tower。 Poised and halos 1 pillar of the gods、With cheerful look whenever I。 The green glass door into the courtyard of a distracted by it so! The atmosphere feels the warmth of wood and the nostalgia already excited about Goldfrapp At the hotel、You immediately feel the tree for、And don't dare provides the "footwear"、You go up in bare feet and one passage pine plank、Mirza、Mishra then became、Incredibly soothing sounds! At the front door、Glass door marked "telephone room" room. Vintage rotary phone and hung in the、Insta Sheen spot! On the lateral wall of the phone room、And covered in wooden reservation book used at the time、Shichifukujin Ogi aspect open another day another room in the hole、Mark as had been the booking situation is obvious! Installed beside the entrance lobby ' Dan ' s (Tan's room) "in the、Fill in the guestbook and we checked in! Little has arrived early for、Mr. Fujii usually has been behind the scenes as a clerk gave support! Here are glad to early check-in service is.、On the first floor in the main building at muse Salon 15.:00-17:30In during happy hour, guests can sit in the free-flow! Show me the Salon the Tan Viet Nam who is serving as a waitress.、He came to Japan six years、Here at in 2 years、And now friend Japan language in it! Here is the original、The place was in the kitchen on the first floor in the main building and relaunched as a salon、2017Happy hour provided from April、Born as a place to entertain guests! The spokechair were placed around the Central hearth、Counter trees overlooking the garden、A quiet ticking pendulum clock、To invite the viewer into a world of non-daily but soothing rhythm is a good Salon! Drinks are、Beer, red white wine、Oolong tea or orange、Must have a Nespresso machine such as grapefruit juice。 As a snack、Nice miso Oden on booze! Using the dessert 福口 taste the local produce, fresh eggs and milk、Enjoy a brandy and baked charm Tanba black bean cake、Overwhelming! The "beer" beer Server automatic pouring beer、Just put a glass with chilled in the refrigerator、Fine foam 7.：3The beautiful poured in drink tastes great! Miso Oden pot、Texture and puritsu Ho! lump provides konnyaku enjoy flexibility with a quail egg skewer Oden、Sauce will be thick miso! Also other guests this nifty service has been fun、Fly auto beer server is running! I drink beer "! lovely! "And I got off、Is also the sight of men Besides, fueled with yukata beer as early as in the bath.、That feeling was reflected in Nice! Bamboo decorations for July, celebrates the "Tanabata" placed on the veranda、Found a strip of 色取ridori、Wishes has been raised! Reed was prepared to stay for、Immediately、His pen we also "Reiwa everyone happy to lade" and wish we had with! Get wet in the rain and dew、While the views from the veranda and Salon shine vividly green courtyards you can counter the healed、Heart starts at the hotel feel good! Japanese taste Hotel corner House address：Aichi, Tahara city Fukue city making 38 TEL： 0531-32-1155 https://www.kakujoro.com/..

2019/05/03 Post a Comment

All ages Kamakura "Kamakura kokinshu' Japanese and Western coexisting Maisonette suite

Will was born in the historic town of Kamakura "Kamakura Kokin (Kamakura Cocon).、1Day two will be sitting for a limited revival hotel! The accommodation for、101And only two rooms of ancient and modern Maisonette suite (88 m²) of the room, and warehouse Maisonette suites (82 square meters) of room 102、Subjected to renovation while taking advantage of both the historic Japanese style、違う角度からの日本庭園を愉しめる造りとなっております！今回わたし達がお世話になった客室とは別のもう1つの101号室の「古今メゾネットスイート（88㎡）」を見学させて頂きました！間取りは、Living room with kitchenette on the ground floor with Japanese and Western。 Micro bubble bath where you can enjoy 24-hour bathroom。 2Japanese-style rooms overlooking the garden on the floor feeling of openness。 Twin bed room the promise sound sleep、1Next to f/2 F toilet (2 locations)、設備等も102号室同様に細やかな配慮がなされ用意されています！客室はどちらも4名様までの滞在が可能となり、1階と2階で異なる雰囲気を楽しめる造りで家族旅行としても利用可能！ 101号室は特に2階窓からの景観が素晴らしく、大正ガラスに揺らめく木々の和らぎを感じながら静かに過ごす時間がお勧めです！チェックアウトを済まし、支配人の松宮大輔 (Daisuke Matsumiya)さんと一緒に記念撮影！お世話になりました！松宮さんは既に新たなプロジェクトに動かれており、Unbelievably interesting prospects、また楽しみが増えてしまった次第です！「鎌倉古今」をはじめ「株式会社くらつぐ」は、Also celebrated a new era to Reiwa from March this year.、大忙しで大活躍されることでしょう！「鎌倉古今」での滞在のひとときは、And release both physical and mental、Mind as a place to settle down、まるで別荘に足を運んだかのようにとても安らぐ時を過ごすことができました！皆様も是非足を運んでみてください！鎌倉古今（Kamakura Cocon）住所：神奈川県鎌倉市二階堂836 TEL：0467-81-4435(Phone hours：9:00To 18:00) https://www.kamakura-cocon.jp/...

2019/05/01 Post a Comment

An elegant breakfast while watching the "Kamakura kokinshu' hideaway Inns in Japan garden

Early in the morning in the old House Hotel Kamakura Kokin (Kamakura Cocon)、Much of good singing wake up birthday、Best of day! Filled the green nature of the mountains around the garden、Spacious garden as well、Mochino木 and Japanese black pine、Tsuge、Cypress、Surrounded by pomegranate、For the show vary depending on seasonal flowers、You can enjoy the scenery of the four seasons with the carp in the pond! April-this morning the most comfortable climate in April、Warm up in the morning bath micro bubble bath、Would you like to enjoy while walking around the House with yukata! Around the azalea and rhododendron、While the bees are buzzing and 飛bi交i and dine at nectar! And try to get out of the gate、Try to find up the path under his arm and、Excellently small Shinto shrine enshrined the Mountain God! Stretching at the foot of、Bracken fern and spring、Pteretis do? You could come across so many Greens say spring treat! Manager MATSUMIYA, Daisuke (Daisuke Matsumiya)And I'm on will give you land.、"For bamboo shoots can be caught in the mountains、Continue to provide in future "and、This appeal also found one! After a stroll、In the lounge shop looking for souvenirs! Restaurant at Cocon (restaurant now and then) but I hand-picked luxury Brown, ROYAL BLUE tea (Royal blue tee) [high-quality tea, non-alcoholic, tea party Cha-En] "gyokuro roasted aroma roaster (The Gyokuro Houjicha KAHO) "and other"Kyoto Uji tencha (The Uji) sold、Feature set, providing "roji" specializing in Japan tea green tea with yuzu and cherry green tea、In addition to "black tea" offers 10 varieties of bagged tea! In the jour say sweets tea、Baked goods prepared by、"Miso Kamakura Inoue" "Koji jam" and "miso dressing.、There is also a thing of the price range that is easy to take in hand, and it is perfect for a souvenir! Products of "MATIN et TOILE" which is adopted as a bath item of the room with the Japanese reed fragrance of the incense "Takeiro fragrance Raku" which can enjoy the rich fragrance of nature and natural cosmetics、Brand perfume fragrant heart (fragrant heart) 100% pure essential oils、Women even a nice gift!! Go back to your room and seem ready for breakfast、So here who served in the room、You can style without any hesitation! Towel has made air smells good "Cypress"、Rest feeling relieved in warm brown rice tea、Open the sliding doors and、Overlooking the garden and the breakfast time is time of bliss! Breakfast is served in the color rich nutrition plenty of、Side dishes freshly cooked rice Yamagata rice brand "tsuyahime" and "revive" with plenty of vegetables and if you meet several balanced line、It is only the one that it is gentle to the body and is glad! Boiled brown rice tea, cold pressed juice of 7 kinds of fruits and vegetables, mini-salad of organic vegetables, Kamakura Kamaage Shirasu and grated daikon radish, sardines, Nishikyo-yaki, sardines, egg soup rolled egg, freshly cooked rice (Yamagata Prefecture, Tsuyahime) Kenchin soup, homemade pickles (Sawa-an)、Cucumber、梅干し）前夜のディナーで頂いた三浦半島の「岩沢ポートリー」が「姫様のたまご」があまりに美味しかったので、生卵を追加で頂いてみました！見事なまでの黄身色で、How do human drool soy sauce、黄金に輝くTKG（卵かけ御飯）の出来上がり！さらに嬉しいことに、食後のデザートには袋井の「名倉メロン農場☆FruitcafeNiJi」の甘～い完熟メロンの登場です！何でも「名倉メロン農場」のオーナー夫妻とは松宮さんが熱海にいらした頃からの長いお付き合いだそうで「鎌倉古今で是非とも取り扱いたい」と願ってのこと！わたし達も良く知る生産者と松宮さんとの御縁に喜びが隠せない和やかな朝となりました！鎌倉古今（Kamakura Cocon）住所：神奈川県鎌倉市二階堂836 TEL：0467-81-4435(Phone hours：9:00To 18:00) https://www.kamakura-cocon.jp/...

2019/04/28 Post a Comment

A dinner of traditinal "Kamakura Kokin" body pleasing natural to live feeling in Italian

In historic town of Kamakura.、安政2年（1855年）創建の古民家をフルリノベーションした古民家ホテル「鎌倉古今（Kamakura Cocon）」に暖かな灯りが灯され、静かな夜を迎える準備が始まります！鎌倉の喧騒から離れ、Unique historic Mansion House still、大人達が安らぎのひとときを過ごすに必要な場所となることでしょう！こちらの滞在では、To enjoy dinner and set accommodation plan of Italian "Restaurant Cocon" opened at the same time in the facility、待ちに待ったディナータイムとなります！レストランは、自然派レストランとして有名な山形のイタリアン「アル・ケッチァーノ（Al che-cciano）」の奥田政行 (Masayuki Okuda)Supervised by the chef、Mainly kamakura vegetables carefully selected by chefs and fresh seafood from Sagami Bay、It is offered a body-friendly Italian that brings out the goodness of the ingredients by a simple and healthy cooking method conscious of local ingredients.、Lunch and dinner are by appointment only.、一般の方も利用できる営業体制となります！安政2年の創建時のままに残る立派な支柱や梁の重みを感じる空間は、163It's like a guardian god who's been watching over this mansion for years.、心安らぐ雰囲気のレストランとして生まれ変わっています！カウンター10席のみのオープンキッチンでは、The distance between each guest and the chef is close、一皿一皿ライブ感溢れるパフォーマンスを楽しむことができる理想の形をしています！この日の夜は、Leave it to Sommelier.、I'd like to have a pairing to match the course dish.、先ずは「Champagne」にてスタート！丁度お隣に、You can also see a nice couple of French men with neat faces and pretty Japanese women、"Oh、鎌倉ってお客様までも素敵だわ！」としみじみと心の中で呟いておりました（笑）［Restaurant COCON Dinner × Pairing Set］ ①「有機人参のムース」×「フランソワ・ムタールブリュットブラン・ド・ノワール（François Moutard Brut Blanc de Noirs）」鎌倉人参のムースの上にはコンソメのジュレと生雲丹を添えて。 Remove the core in the middle of carrots、Carrots baked slowly while rolling so as not to burn are made into a coarse mousse。The mousse is finished without any salt or sugar.、The salting of raw sea urchin becomes a moderate accent、雲丹の香りや濃厚さにも負けない人参そのものの甘味や味わいが楽しめます！ ②「北海道産アスパラガスと姫様の卵」×「クヴェアバッハエディションリースリング 2008（Querbach Edition Riesling）」北海道産のグリーンアスパラガスには、Salt that you can enjoy the smell of sulfur in "Princess egg" with strong richness and sweetness、Caviar、I'm wearing truffle oil.、プチヴェールの菜の花のピュレに合わせて頂きます！「姫様のたまご」とは、三浦半島の「岩沢ポートリー」が自社養鶏場にてストレスを感じさせることのないように平飼いしている鶏を「姫」と呼び育てた特別な卵のこと！1玉100円！大切に育て上げられる姫様が召しあがる餌は最高級品ばかりで、In the seasons teamed up with local farmers fresh "vegetable"、Sun monitor dried mineral abundance of freshly caught fish of "algae"、Misaki tuna powder was rich in things to eat fish 、Turn the broth smell taste to because of "macronutrient land"、To strengthen the shell "oyster shell" Hiroshima production 100%、そして黄身の色みが一段と鮮やかになる「天然パプリカ」をお召しになっているのです！その卵が美味しくないわけがありません！添え野菜はグリンピース、Fava Beans、Other beans、Along with the vegetables but furuhashi, called bean expert in Shizuoka is only made in Japan of "Marmaras"。 The "Marmaras" regardless of local vegetables, for the first time、Shakishaki and upbeat sound、甘味を感じる美味しい豆でした！こちらの前菜には、Acid fresh, relaxed and beautiful mineral felt、とても爽やかでありながら上品な熟成感が程良いボリュームとして楽しめるリースリングを合わせて！ ③「本鮪のルイベ」×「リュリーレサンジャック 2015 Darren Francis (Rully Les Saint Jacques / Francois D’allaines）」「ルイベ」とは、In the Ainu language "Le = melt.、"Event = food.。 Japan's indigenous Ainu people、Keep as a valuable food in the harsh winter freeze raw salmon、With sashimi, hot pot、Little by little to have eaten it, melted、Here let me clothe [Cardiff to bluefin tuna, fried、Align the puree of Chrysanthemum、By Loubet arranged tips weekly、外はサクッっと中は凍ったままの冷たい食感を楽しむという不思議な料理です！こちらには、Soft, refreshing aroma、清潔感のある酸と雑味のないクリアなミネラルが豊富でキレの良い心地良さを感じるシャルドネを頂きます！ ④「甘鯛と蛤」×「田酒山廃仕込み特別純米酒」甘鯛を鱗焼きにし、Asari-Chops with boiled soft clam、新牛蒡のフリットとイタリアンパセリを添えて！こちらには日本酒を合わせ、In the Aomori Corporation Nishida brewing sake、山廃らしく味に厚みがありながらもすっきりと仕上がった一杯が染み入ります！ ⑤「Coconミニ角パン」レストランオリジナルのミニ角パンは、Decorated with the brand of "now and then (Cocon).、A chic finish! For the stark contrast and concealed in small chunks of salted butter、Fresh fish and、中からジュワッとバターのしみた味わいが楽しめます！ ⑥「漢方牛の比較」×「ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・プレステージュ 2016 Philippe charlopin pariso (Bourgogne Rouge Cuvee Prestige / Philippe Charlopin Parizot).、"Montecucco Rosso scaraffone 2014 パルモレッティーノ（Montecucco Rosso scarafone Palmoletino）」宮城県の「関村牧場」の漢方牛を土鍋内で新米の稲の藁で燻して香ばしく焼き上げ、ミスジとトモサンカクの2種の部位を食べ比べる一皿となっています！釜蓋を開けると、In the Wagyu beef was burned and appear、香ばしい香りが立ち込め食欲をそそります！こちらの和牛は14種類の漢方草を餌に育っており、And 22 ° C, the melting point of the tallow is characterized by low、And good fatty body de-clutter every fat、Compared to the typical beef、Amino acids is 1.5 times.、旨味成分のグルタミン酸は2倍とヘルシーでありながら旨味の凝縮感を楽しめる和牛です！しっとりと滑らかできめ細やかな美しいサシが入った上品なトモサンカクと、Misuse of its rich flavor and chew fat overflowing and foaming with smoked salt、より一層の芳しさを楽しみます！添え野菜は、And wasabi Greens and white radish、Japanese mustard spinach puree、エストラゴンの香りを纏わせたシャトーブリアンソースを添えて！漢方牛の2種の部位を食べ比べるため、ワインのペアリングも2種類登場！繊維がきめ細やかな部位にはピノを合わせ、Guidance received from the late Henry Jaye、Around the world Philippe charlopin palitz with enthusiastic fans。豊かな果実味と柔らかな酸味から生まれるパワフルさとエレガントさが特徴のブルゴーニュのピノ・ノワール！肉汁が溢れ出すミスジの部位には、Dried herbs and sweet seductive smell and feel a little spice、サンジョヴェーゼの華やかさとカベルネの果実感が愉しめるトスカーナの一杯を合わせて！ ⑦「有機玄米のリゾット」×「香焙玉露ほうじ茶（The...

2019/04/27 Post a Comment

"Kamakura kokinshu' collection Room Makeover! Kamakura Kokin Maisonette suite

Will was born in the historic town of Kamakura "Kamakura Kokin (Kamakura Cocon).、1日2組限定の古民家ホテルとなります！宿泊できる客室は、101And only two rooms of ancient and modern Maisonette suite (88 m²) of the room, and warehouse Maisonette suites (82 square meters) of room 102、While taking advantage of both the historic Japanese style decorated with renovation、違う角度からの日本庭園を愉しめる造りとなっています！今回わたし達がお世話になるのは、既存の蔵をリノベーションした102号室の「蔵メゾネットスイート（82㎡）」です！チェックインを済ませた後は、支配人の松宮大輔 (Daisuke Matsumiya)さんに客室を案内して頂きます！客室毎に用意されたルームキーにて開錠。オートロックではないため施錠をお忘れなく！至る所で伝統ある京唐紙を施した扉や襖が出迎えてくれ、Beautiful decoration a Royal atmosphere、From the natural paints natural soft gu風 to feel! However、Because where the ceiling is low only age era of the original、高身長な方は頭をぶつけないように注意が必要です！（我が家の旦那様も181cmと高身長）まず目の前に広がる1階和室は、Stretch legs loose、庭の景観を楽しみながら寛げる安らぎの8畳間となります！姿見鏡を用意した押入れ内のクローゼットには木製ハンガーをはじめ、In addition to all ages original yukata and Cape and tabi provides set big diffrence、セキュリティボックスもこちらにあります！床の間には、世界的に活躍される書道家の大隈優子 (Yuko Hayashi Okuma)And it's is decorated、"Iroha song" the Silhoutte to shed tears but also deep meaning。 "Iroha ni ho ni ho ni、Drinks provided in the fridge in the kitchen under (beer、ソフトドリンクなど6種）は全て無料となります！コーヒーはエスプレッソマシンを設置し、Tea is three (citron tea is this:、Cherry green tea、Black tea) for providing a healthy tea。The electric kettle、BALMUDA The Potが備え付けられています！綺麗に塗り替えられた蔵の入口を進むと和と洋が共存するリビングスペースが広がり、2For floor to ceiling renovated、蔵の中とは思えぬ程の開放感があります！創建当時の重厚感溢れる蔵の扉や和箪笥などの調度品が顔を覗かせる空間にもシンプルモダンなデザインとなる「TIME & STYLE」のゆったりとしたソファ＆オットマンを取り入れ、和と洋の融合を施しリビングでの快適なひとときを提供されています！壁にはモノクロ写真が飾られており、こちらは富士宮の農園を営む野菜が主役の自然派フレンチの「Restaurant Bio-s（レストランビオス）」オーナーの松木一浩 (Kazuhiro Matsuki)Her photos were shot in、PV production from earlier Exchange with Mr. MATSUMIYA matsuki's appeared on the official website also has been in charge of that! Had planned to just go diet BIOS with a friend early next month for、制作秘話などを松木さんからも伺えたら嬉しいですね！こちらでは無料Wi-Fiを完備しており、室外に持ち出せる電話Handyでは24時間体制で対応してくださる客室専用コンシェルジュとの通話が可能です！また、CD or DVD of the film、Equipped with AI speakers even better acoustic "Harman Kardon (Harman Kardon)" with "Alexa (Alexa). in addition to the books-ALLURE (ARIA)、"Alexa! Jazz music! "、"Alexa! Raise the volume! "Such as the attendants to meet me.、There are also essential to our life style BGM! The thing is to try a little bit away from attendants tried、きちんと反応してくれる優れもの！パウダールームの横にはガラス製の引き戸で開放感溢れるバスルームがあり、ミルクのような繊細な泡立ちで美容と健康に嬉しいマイクロバブルバスを24時間楽しめます！今時期は42℃設定で湯温を保っており、湯だめすることなくいつでも快適なバスタイムに浸れるのも嬉しい限り！奥にはトイレを用意しており、For here is a toilet at the entrance、2箇所のトイレで譲り合いの遠慮も無く使用することが可能です！引き出しにはドライヤーをはじめ、There was a staff、バスアイテムもボタニカルと肌に優しいものを採用されています！ 2階のツインベッドルームには、Under the slogan”The Quality Sleep”を掲げる「airweave（エアウィーヴ）」社の固めの寝具マットが最速で良質な快眠を約束してくれます！実は古民家ホテルでも活用されている様々なお宝が収蔵されていたという素敵な蔵で過ごすことのできる高揚感は、滞在した方にのみ与えられる権利です！障子を開放した状態で庭を独り占めしながら、Brewed tea at the table with the flowers blooming in the garden、夕食の時間まで暫し静かな時を過ごす贅沢なひととき！陰影のある彫りと深みのある漆、木の温かみを感じる「鎌倉彫」のアイテムが要所要所に用意されているのも素敵な施しです♪ 景色が揺らめく大正ガラスの風情や当時の職人技が光る組子欄間など、Felt for the 163-year-old history、In a room surrounded by quaint townhouse such as away of、緩やかな時間を感じながら心身共に癒やされる大人宿「鎌倉古今」！鎌倉古今（Kamakura Cocon）住所：神奈川県鎌倉市二階堂836 TEL：0467-81-4435(Phone hours：9:00To 18:00) https://www.kamakura-cocon.jp/...

2019/04/23 Post a Comment

Kamakura "Kamakura ages" ancient only 1 pair of high-quality lodging birth! Old houses from the Edo period

About an hour by train from central Tokyo、Has many historical monuments and venerable Temple、日本の古都の歴史に触れる旅として関東でも有数の観光名所と人気の高い古都鎌倉へ「ニッポン大人旅」！古都鎌倉市街地の喧騒から離れ、On a quiet residence area venerable Nikaido area、Have been passed down since the Edo period Minka full novation and、上質な古民家ホテルとして今年2019年1月7日にオープンされたばかりの「鎌倉古今（Kamakura Cocon）」へ滞在します！「鎌倉駅」より車で約10分、Within a few minutes of walking from Kamakura-gu, which was founded by Emperor Meiji、山に囲まれた緑豊かな自然と共に歴史を堪能できる安らぎのひとときを提供！こちらは、古民家再生やホテル＆レストランを運営する「株式会社くらつぐ」が「古今ブランド」としてスタートさせた第一弾となり、While retaining the charm of the old house was built in 0/1855 (1855) built 163 years old full novation and、民泊新法に基づき180日限定の営業とする1日2組限定のプライベート感溢れる古民家ホテルへと生まれ変わりました！宿泊客専用の駐車場は古民家ホテル前に2台完備されており、施設内に同時オープンさせたイタリアン「Restaurant Cocon（レストラン古今）」の利用客には近隣に別途駐車場を設けられています！また、Hotel in Kamakura City (North is the Kita-Kamakura station、South is hase station.、または由比ヶ浜海岸の範囲内）から事前予約にて無料の送迎サービスが利用可能なため安心の滞在となります！見事なまでの晴天で4月の春うららかな心地良さを感じる暖かな気候に恵まれたこの日は、Hamamatsu is approximately two hours at high speed、下道はレトロな「江ノ島電鉄」が走る海岸沿いを多くの観光客で賑わう様子を横目に、既に初夏を思わせる程のまばゆい日差しで絶好のドライブ日和！チェックイン時刻となる午後15:00Pick up、運営会社代表で支配人でもある松宮大輔 (Daisuke Matsumiya)さんがとびっきりの笑顔で出迎えてくださいます！松宮さんとは、旦那様の実家でもある富山の「リバーリトリート雅樂倶 River Retreat Garaku」の支配人をされていた時からのお付き合いで、"Want to make nice to! "That when interviewed MATSUMIYA's dream is realized and、心躍る気持ちでオープンを心待ちにしておりました！古き良き趣を残す外観はあまり手を加えず修繕に力を注ぎ、And tastefully wooden of a tasteful atmosphere、And you hear the birds sing、Symmetrical Bronze Gate has been opened and Satsuki vivid shades。 Step by step、Invigorating nature is surrounded by trees、Seasonal flowers bloom、手入れの行き届いた日本庭園が広がる贅沢な空間となります！色濃く上品な紺青色に和やかなサインを施した暖簾をくぐり、Boasting a spacious entrance。グラフィックデザイナーとして活躍される日本アーティストの川上シュン（Shun Kawakami）が手掛け「鎌倉の海岸」をテーマとした作品が装花と共に出迎えてくれます！入って正面の入り口は、自然派レストランとして有名な山形のイタリアン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行 (Masayuki Okuda)And under the supervision of Chef "Restaurant Cocon (restaurant now and then).、今回の宿泊ではディナーを堪能しているので後程御紹介致します！建物の端と端にそれぞれの客室となるメゾネットスイートルームを設えることでさらにプライベート感を高める造り！壁や床は一新されているものの、In the atmosphere of "old", such as beams and pillars that supported the House for many years、Now with modern injection、上質なおもてなしを受けられる「古今」！日本庭園の長閑な景色を眺めながら廊下を渡り、ラウンジにてチェックイン！爽やかなベルガモットの香りに包まれたおしぼりを頂き、一気に心が解放されリラックス！嬉しいことにウェルカムドリンクはChampagneの御用意があるとのことで「フランソワ・ムタールブリュットブラン・ド・ノワール（François Moutard Brut Blanc de Noirs）」にて喉の渇きを潤し乾杯！小菓子として提供されたしっとりと香り高い「カヌレ」と共に楽しみます！ラウンジにはホテル選りすぐりの商品が並びお土産物に最適ですので、こちらは後程拝見させて頂きましょう！新緑が眩しいこの時期は、Pretty in the mountains even more bright and blue sky、庭に咲き誇る草花の色合いも美しく見頃の季節となります！ブラン・ド・ノワールのエレガントな酸ときめ細やかな泡に包まれながら、At the UNESCO House Hotel、大人たちが楽しめる非日常的な小旅行の始まりです！鎌倉古今（Kamakura Cocon）住所：神奈川県鎌倉市二階堂836 TEL：0467-81-4435(Phone hours：9:00To 18:00) https://www.kamakura-cocon.jp/...

2018/12/05 Post a Comment

"House sitting" Japan's once in a lifetime of hospitality! Days of serenity and also meet

Luxury hotel located in hot springs of Izu-Kogen seaboard "ABBA RESORTS IZU – 坐漁荘（Zagyosoh）アバリゾート・イズ・ザギョソウ」での心地良いひとときを終える朝！本館入口に用意された「売店」にて、Products of Izu and memories of the trip will be started.、各種お土産を見させていただきましょう！「坐漁荘」の日本庭園を彩る山ももの愛らしい朱い実を模った甘酸っぱいお茶菓子「やんもの里」や五色の色合いが愛らしい豆菓子の「田舎五色豆、Chili pepper beans、Coffee beans、Beans ', such as in the original Inn's teacake、As the tea of Shizuoka is certified as world agricultural heritage site、こだわり溢れるお土産物が揃います！また、Go to the back of the lobby、And "souvenir" where the other 1 place、There、The Mt. Fuji Shizuoka's glass works started.、Such as cast iron and glass、日本が誇る伝統工芸品が揃います！嬉しいことに、こちらにも富山の有名な鋳物メーカー「能作_NOUSAKU」が手掛ける錫製品の酒器や香立て等を取り扱われておりました！フロントにてチェックアウトを済まし、名残惜しくもお別れの時が近付いて参りました！ここで忘れてはならないのが、「坐漁荘名物！？」となる「ハーゲンダッツ Häagen-Dazs」の食べ放題です！実は「坐漁荘」では、Beside the "souvenirs" where has the ice cream vending machines、Without putting your money、好きなアイスを押せば押すだけ出てくるというアイス好きのお子様や女子には堪らなく嬉しい「アイスクリーム無料サービス」をしているのです！流石に滞在中は、Your teacake and fruit、For the dessert course, birthday cake in the stomach could not afford、最後の最後に1箱だけ頂いて帰ろうと思います！「ハーゲンダッツのクリスピーサンド」や「クーリッシュ（Coolish）」も気になりましたが、On the way、Driver husband clean and easy-to-make and、一口サイズの「レディーボーデン（Lady Borden）生チョコレートボール」をセレクト！半信半疑でドキドキしながらも、ボタンを押したら本当に無料でアイスが出て来ました！何から何まで至れり尽くせりの、Japan's once in a lifetime of hospitality、本当に心癒される素敵な休暇を過ごさせて頂きました！最後にお世話になったスタッフの皆さんを囲んで記念撮影！皆さんのおかげで「坐漁荘」での滞在は、わたし達夫婦にとってかけがえのないものとなりました！また逢える日を楽しみにしております！ ABBA RESORTS IZU 坐漁荘（Zagyosoh）アバリゾート・イズ・ザギョソウ住所：静岡県伊東市八幡野1741 TEL：0557-53-1170 Toll free number：0800-888-1168 http://zagyosoh.com/ 坐漁荘 / 台灣預訂網站 https://www.abba-travel.com.tw/stay/...

2018/12/03 Post a Comment

By sitting-so human national treasure swords and sword of about 800 years of history learning appreciation!

Izu Kogen luxury ryokan "ABBA RESORTS IZU" – 坐漁荘（Zagyosoh）アバリゾート・イズ・ザギョソウ」で行われているアクティビティの一つである日本文化体験「日本刀鑑賞」を体験致します！「坐漁荘」では、Memories of the journey provided fulled to be something deeper than Japan's culture and history, including a variety of experiences and、The Japanese appreciation this time to experience、宿泊ゲストはいつでも無料で鑑賞することができます！ただ、In the history for details、旅館の文化保存を担当される専属スタッフの原田明子さんの大変興味深い解説を御希望の方は事前予約が必要です！「ギャラリー義の心」に掲げられた「第一義」の由来は『碧厳録』に出てくる達磨大師と梁国の武帝の問答の中の語句であり、釈迦が悟った「万物の原理」を意味されています！一、What exists in the world is all 移ri変waranu not anything as。 One、Of the world and all sorts of things are the things、Always alone、There is no single。 One、Common to all、Bond、Commitment without mind in peace。 This principle in mind echigo wheeled warriors、上杉謙信公は、Temple of the Buddhist priest, Ken master and、Raises the amount of rinsenji temple gate built to "primary" and the large book, chopped、Kenshin is "righteousness I think、人が人としてある美しさよ』という言葉を残されています！無類の日本贔屓で居てくださる「坐漁荘」のオーナー葉信村会長。越後が生んだ謙信公の「義」と直江兼続の「愛」に感銘を受け、2011It occurs in East Japan earthquake Japan struck a devastating blow to know、Niigata is great margin for himself、In October the same year quickly led company executives and officials that about 500 people from Taiwan, righteousness and love 20th anniversary meeting held、放射能の風評被害に悩む日本の観光地としての復興を願い支援してくださった方でもあります！その際に、感謝の印として新潟県から「第一義」と題した扁額を贈られ表彰！こちらのギャラリーの名「義の心」も、「坐漁荘」のオーナーが心から敬愛する謙信公への憧憬に因んで名付けられているとのこと！また、The leaf Shinshu village President、Niigata has produced treasures swordsmith "Heaven Akio (also perforated succeeded)"follows a sword-making was being appealed, may、Heaven Akio following them、新潟へのその恩に報いるかのように製造許可を出されたという感動的な秘話があります！その際に葉信村会長は「刀の中に上杉謙信の”義の心”を込めていただきたい」と申し出されたそうで、In the Gallery、その貴重な名刀を拝むことも許されています！ギャラリーに一歩入ると、In the tense air、Swords were shimmering in his dignified and orderly matching、温湿度の管理の行き届いた展示ケースに収められています！「先ずは、Such sign does not care、Feel think left。」と専属スタッフの原田明子さん！一呼吸置いて心を落ち着かせ、一振りずつその御姿をじっくりと拝見致しましょう！それぞれに異なる刀長や幅、Curvature、鋒（きっさき）の形状までもが違うから驚きです！また、Straight into the blade、It's beautiful straight flute (flute) and、War Blade (midareba) looks wavy pattern edge statement、これまたそれぞれの刀毎に魅力が異なります！戦国時代では、Japanese sword was active as a dissecting opponents with 1 sword weapon、Its sharpness and flexibility、And in iron pulled Ben up to extreme power、The beauty that accompanies it has、日本が誇る美術品の一つとして高い評価を得ています！こちらでは、Start up treasure in heaven Akio next (see Aki succeeded) multiplied by the life itself could be said sword (posthumous)、"Raven small Kenshin Uesugi Kenshin official specification" or "Izumo country living, long work," such as、著名な刀匠作品が連なります！入口より、右手と左手で戦国以前の古刀と現代刀に分けて展示！一番古い物と新しい物の年代の差は何と！800年もの差があり、伝統が受け継がれてきたことの重みと時代の流れを感じることができます！江戸時代の職人の技が光る日本刀。 800年の伝統を現代に受継ぐ月山日本刀鍛錬道場を営み、Supported by modern sword world、"Gassan Jeong Shin" Gassan Sadatoshi Nara Prefecture designated intangible cultural properties as specified and their sons made sword activities started.、Each swordsmith and sword of the late Kamakura period other bizen (Okayama Prefecture) "bizen osafune nagamitsu.、The history of the sword has been passed down from generation to generation、While listening to a detailed description、Learn the history of the Japanese sword that can、Once again、In the background while viewing、一味も二味も違って見えるから不思議です！お時間のある方は、Redraw the swords oil Mr./Ms. Harada's staff caring moments will be a valuable experience、是非御予約の上ご覧頂ければと思います！入口では、映画「もののけ姫」にも出てくる神話の国、島根県奥出雲の「たたら製鉄古式鍛造工房くろがね workshop Kurogane」が日本刀を製造する様子を収めたモノクロ映像を流しており、日本刀がどのような製造工程で作られているかを紹介しています！日本刀の原料となる玉鋼を用いて製造する製鉄炉は、Best reach around 1400 degrees、Japanese steel to produce great work keep stoking the fire 3 nights 3 days、Chosen as the sword of raw materials but of high purity steel、そこから始まる鍛錬の世界！日本刀は刀工だけが造るものではなく、研師, Saya-Shi、Lacquerer、Makie lacquerers、Metal master、First perfected by artisans such as silver master、それぞれの工程に分けて専門の職人が存在するそうです！ここ数年に渡る刀剣ブームによって注目を集める日本刀ではありますが、And the swordsmith's successor problem、That instability is the supply of steel raw materials for swords and charcoal、In the swordsmith world are faced with challenges、The owner leaves Shin village President、These historically valuable sword conservation preservation and tradition、一刀剣ファンとしてこのギャラリーの運営を担ってくださっています！ ABBA RESORTS IZU 坐漁荘（Zagyosoh）アバリゾート・イズ・ザギョソウ住所：静岡県伊東市八幡野1741 TEL：0557-53-1170 Toll free number：0800-888-1168 日本文化体験「日本刀鑑賞」営業時間：7:00-21:00 スタッフ解説付きは事前予約 http://zagyosoh.com/ 坐漁荘 / 台灣預訂網站 https://www.abba-travel.com.tw/stay/...

2018/12/01 Post a Comment

Using "house sitting" with boiled rice and Izu specialty filled with colorful Japanese breakfast

Luxury hotel located in hot springs of Izu-Kogen seaboard "ABBA RESORTS IZU – Sitting Zhuang (Zagyosoh) Abu resort iz zagyeosou "for breakfast、"Japanese restaurant Sakura" Japanese breakfast in our、または「フレンチレストランやまもも」にて頂ける洋朝食のどちらかが選べます！わたし達は、For enjoying dinner at French course、朝食は身体喜ぶ和朝食をセレクト！朝食会場となる「和食処さくら」は、There in front of the garden bath、入口に掲げられた「杉玉」の粋なオブジェが目印となります！こちらでは伊豆の新鮮食材を用いて、Provided Japanese tastes of material and、「ふじのくに食の都づくり仕事人」として活躍される総料理長の井戸伸治さんが「坐漁荘でしか味わえないないもの」を提供！ 1階と2階で14もの個室を備えられており、And have the stress on the knee in a spacious semi-private table seating、プライベート感溢れる佇まい！朗らかな笑みを浮かべ、From the morning Guide to good customer service Lady、今回は「いかだ」の間を用意していただきました！席に着くと、There was a warm hand towels and tea、"Would you like rice or rice porridge dinner?? "The question is。Rice、And the clay pot rice boiled breakfast for each guest to match、Keeping an eye to accompany their rice lined up in front of the eyes、迷わず白米を選択！湯豆腐に火を入れていただき、準備が整ったところで炊きたての土鍋御飯が釜ごと到着！この日のお米は、In Toyama Prefecture, Koshihikari in her husband's family is glad to have been employed with the、Open the kettle lid、Plump and glowing good uniformity of rice cultivar Koshihikari with debut、見事な炊き上がり具合！お椀に上品に盛り付けていただき、先ずは何も付けずにそのまま白米の香りと味わいを堪能！口に入れるとしっかりとした甘みと旨みが広がります！やはり富山米最高！毎朝我が家でも食べている富山県産のお米。昨年2017年に発表された富山県産の新しいブランド米で最近試したばかりの銘柄「富富富（ふふふ）」を仲居さんにちゃっかりと御紹介させて頂きました！富山は美味しいもの尽くしです！どのおかずも御飯のお供にピッタリの物ばかりですが、For 1 second to、View from the delicious "Asagiri-Kogen lay fresh eggs" is! Here you will、Excellent compatibility with the egg、To be served with cooked eggs for rice in soy sauce、ついつい御飯のおかわりが進んでしまいます！ゆっくりと1時間半程かけて朝食を楽しんでいると、Sales&Marketingの安部志穂美 (Shihomi Abe)Let's us go on farewell、「お誕生日おめでとうございます！よろしければドライブのお供にどうぞ！」と「CANDY SHOW TIME」の色鮮やかな愛らしいバースデーキャンディーを用意してくださっていました！身体がほっこりと喜ぶ美味しい和朝食で、Knowing that appetite、Clay pot rice probably 2 or so popping me in would be at abandons two complete morning I ate! In order to digest、今一度散策が必要なようです！［和朝食Menu] ■御飯「富山県産コシヒカリ土鍋御飯」 ■香の物「梅干し、Takuan、野沢菜」 ■自家製出汁ポン酢のあっさり「湯豆腐」 ■小鉢3品「旨辛味噌、Squid、山葵海苔」 ■焼海苔 ■刺身「鯛」 ■佃煮「しめじの佃煮」 ■煮物「鶏つくね、Eggplant、Autumn carrot、インゲン」 ■お味噌汁「鯛のアラ汁」 ■御飯のお供「朝霧高原の産みたて卵」 ■サラダ「葉野菜を胡麻と人参の自家製ドレッシング」 ■焼き魚「伊豆名産・鯵の干物」 ■デザート・シャキシャキ食感を残した「林檎の蜜煮」 ■食後の「珈琲」 ABBA RESORTS IZU 坐漁荘（Zagyosoh）アバリゾート・イズ・ザギョソウ住所：静岡県伊東市八幡野1741 TEL：0557-53-1170 Toll free number：0800-888-1168 和食処さくら朝食時間：7:30-10:00（ L.O. 9:00） http://zagyosoh.com/ 坐漁荘 / 台灣預訂網站 https://www.abba-travel.com.tw/stay/...

2018/11/30 Post a Comment

Sitting-Sou 山momo pattern yukata Japan gardens Cape natural early-morning walks and CARP bait do

Luxury hotel located in hot springs of Izu-Kogen seaboard "ABBA RESORTS IZU – 坐漁荘（Zagyosoh）アバリゾート・イズ・ザギョソウ」の「ヴィラ：311 room / Iris (IRIS) "in the、Wake up healthy、陽が昇る前の朝風呂を堪能！ほんのりと空が明るくなりつつあり、To look into a bright blue sky and soak in nagayu、目を覚まします！この日は雨予報を心配しておりましたが、Like bout finished off in the night、Around trees in wet weather、色濃く艷やかに喜んでいるかのよう！温泉から上がり、Yukata is provided through the sleeves、Let's walk in the morning and! Two women in yukata are available、1One is in adorable wearing my 山momo pattern yukata、もう1つは上下が分かれセパレートになっている浴衣です！セパレート浴衣は、On the haori coat.、For the finished skirt like a winding down、There is no worry of small dressing、Easy way to the police station for、1人で浴衣を着ることができない方にお勧めです！坐漁荘の日本庭園への入口は、ヴィラの直ぐ目の前に門が用意されています！専門庭師の方々の手が入り、To become a garden well maintained、With confidence, enjoy a stroll、Around and relax while watching the trees and flowers、およそ30分程の散策となる広大な庭園！山ももの大樹はもちろんのこと、Like strung the roots into the Earth big trees more than 300 years old is just nature itself、庭師曰く「此処は自然庭園です」とのこと！本当に立派な庭園です！こちらでは四季折々の自然を慈しみながら、ゆったりとしたひとときを過ごせます！ 11月上旬ゆえに、Much is not、Consequently pursue Farfugium japonicum resembling a chrysanthemum flower、緑濃いの中にさり気なく花開くあどけない姿が儚げに映りました！池に架かる橋の上からは、Enjoy watching the Koi swim gracefully、非日常的な緩やかな時を過ごせます！また、"Carp bait" box placed the main entrance towards the pond out of food、Take a look、餌やりも楽しみましょう！鯉がパクパクと口を開けて、必死に群がる様子がまた愛らしく思えます！ヴィラから中庭を抜けて本館まで歩き、その帰りの道中の小雨の心配をしてくださった仲居さんが「和傘」を用意してくださいました！自然の息吹と共に小鳥の囀りが心地良く響き渡る庭園！運が良ければ、While jumps and branches of the trees、颯爽と庭園を駆け巡るリスにも出会えてしまいます！ ABBA RESORTS IZU 坐漁荘（Zagyosoh）アバリゾート・イズ・ザギョソウ住所：静岡県伊東市八幡野1741 TEL：0557-53-1170 Toll free number：0800-888-1168 http://zagyosoh.com/ 坐漁荘 / 台灣預訂網站 https://www.abba-travel.com.tw/stay/...

2018/11/27 Post a Comment

French dinner seafood "house sitting" Izu peninsula along with the Japan tea to entertain! ◆ part two •

Luxury hotel located in hot springs of Izu-Kogen seaboard "ABBA RESORTS IZU – 坐漁荘（Zagyosoh）アバリゾート・イズ・ザギョソウ」に新設されているフレンチレストラン「やまもも」でのバースデーディナー後編となります！こちらのレストランでは、京都祇園のフレンチ「MAVO」の西村勉 (Tsutomu Nishimura)Menu dedicated to chef tea "tea pairing aya / Sai "in mountain received the impression that this Chef、The most famous tea adopted only a Shizuoka Japan tea、静岡茶のティーペアリングと共に楽しめるコースを用意されています！今回「坐漁荘」にも、わたし達Lade Gourmet & Hotel Web Magazineが企画する『器と旅するシリーズ』を御紹介させていただき、The potter who appeared as the first project "釋 Nagatake (Gaku Shakunaga)"The sharp instrument boasts a simple stripped-down useless、Kazuhiko caudate, who participated in the planning part 2 (Kazuhiko Shimoo)San&Shimoo Saori (Saori Shimoo)And it symbolizes the beauty of Japan writer's unit "Shimoo design"、合理的且つ美しさを忘れない木製器と「やまもも」の素晴らしい料理をコラボしていただくことに！「やまもも」では、Ceramic inter-relation between the Izu and distinctive instrument originally ordered by "Kamachi pottery shop.、Also、The generator Niijima glass collected at the coast of the Izu Islands, including great instrument has been adopted、この日は一部の器をわたし達が持参した器に変更してくださっています！久々の『器と旅するシリーズ』です！［やまももSpecial Dinner Menu］ ⑥「キノコのテリーヌ　西伊豆産黒米のおこげ　貝柱とキノコの餡」キノコと貝柱、The tender white fish Terrine、Nishi Izu terraced rice for rice to finish、Weekly us enjoying the texture and crunch! The last bite、By squeezing a lime marinated、さっぱりとした後味とまろやかな料理の輪郭がハッキリと仕上がる面白い味変になります！＜和烏龍あおい（島田）＞同じく「カネロク松本園」の発酵熟成させた世界農業遺産最高位認定の和烏龍茶！発酵を浅めに抑えてあるため、Chinese oolong tea and the gang differences、Even those who love green tea astringency、えぐ味は一切感じずに華やかな香りを楽しめます！きのこや貝柱の旨味をスッキリとさせ、旨味に渋味を加えることでコクを感じさせる意味もあり合わせた一杯！＜シャブリ・プルミエ・クリュラ・フォレ / Domaine Vincent Dauvisat (Chablis 1er Cru"La Forest Domaine Vincent Dauvisat) > A cup of mineral-filled chablis combined with the umami of the shellfish! (7) "Poiret Vermot of special ×" 釋 "釋 Mars flat dish"、mars himawari" Speaking of Izu, it's Kinme-an! Therefore、Body moist、Sauteed snapper finished the skin surface to crisp the grilled Eggplant、Along with Brussels sprouts、You will be in a rich Vermouth sauce! Finishing and sprinkled powder Baked Eggplant、ふんわりと残り香が楽しめます！＜冠茶　光彩（島田）＞島田の「カネトウ三浦園」の冠茶で、2000The glow is made using only varieties just born in light soup of tea leaves、「日本茶AWARD2016」のうまいお茶部門でプラチナ賞にも輝いたお茶となります！香り高く重厚な甘味のある冠茶に、ほんのりとカルダモンスパイスを用いて本日の魚に沿わせるようにアレンジされています！＜シャサーニュ・モンラッシェ / -Hugel (Chassagne-Montrachet / Olivier Leflaive）＞コース終盤のメインの魚料理には力強いソースを組み合わせることも多いため、その料理に負けないポテンシャルの豊満さを感じながらも穏やかなまろやかさを提供する一杯！「自家製バゲット」伊豆の煎茶を練り込んだお茶のバターは、Image of the tea leaf shaped is and、ほんのりと優しく香る茶葉の風味が楽しめます！ ⑧「天城鹿　伊豆の黒ニンニク　杉錦天保十三年」生態系を崩さぬようにと、標高1,000m以上の鹿のみを狩られている猟師より提供されている天城の鹿をねっとりとした黒ニンニクのパンチのあるペーストと伊豆味噌のソースを添えて！さらに、This strong sake taste the "Cedar Nishiki yamahai junmai 0/1842" to powerful deer consomme, fusing a bizarre attempt to show off! Instead of using only good cooking sites、The Cup was awarded to any taste for trial、Thinking "for you!! "And end up screaming so powerful and、Or more times the explosive power to、一皿にかけるシェフの想いを熱く感じさせていただけるものでありました！＜直火焙煎茶　原種唐紅（島田）＞抗酸化力の強い原種唐紅の直火焙煎茶は、And after a glass of wine or sake 嗜nnda、ほっと落ち着く一杯で心が和みます！＜シャトー・ラグランジュ 2014（CH.LAGRANGE）＞シャトー・ラグランジュは、Rated No. 3 luxury Chateau located in the village of Saint-Julien。Is of black fruit flavors and rich, integrated tannins.、ミディアムボディながらに芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルが楽しめるボルドーを鹿肉に合わせて！ ⑨「パセリのグラニテ　里芋　柚子」×「釋永岳 gen 薄鉢、áge 新作」里芋にココナッツミルクを加えた上質な舌触りのアイスクリームに、Parsley very fresh and refreshing taste, pineapple juice and blue Citron plus granite with ptiseroli! Till now、That took various granite offers a variety、Also noticed the taste of something、過去一で美味しかったグラニテでもあります！ UFO型のように仕上げたágeの新作器をデザートに用いてくださるとは思ってもなく、新しい発見がありました！ ⑩「無農薬紅茶瀬戸谷もみじ　西伊豆のレモングラスと丹那ヨーグルトの氷菓」×「Shimoo Design 浮様リム皿、浮様丸皿」無農薬の紅茶「瀬戸谷もみじ」のムースの上にカスタードクリームや柑橘系の飴やピュレ、Served with meringues、Orange-flavored tea to finish! Next to it、西伊豆のレモングラスと函南丹那ヨーグルトのシャーベットを添えて仕上げた愛らしいデザート！ Shimoo Designの浮様シリーズも新たにNewバージョンが届いたため、The two points are finished in dark than previous works a little bit dark here、And with a look perfect for winter treatment、これからの時期にとても活躍してくれそうな器たち！この後、サプライズでShinpei Yamamoto 山本シェフより誕生日前夜を祝うバースデーケーキを頂いてしまい、I'm happy with the birthday song! To this day the stomach bursting heart and stomach condition had、Let me take it out and the next day for the company.、Its taste is、SpongeBob has fairly moist and fluffy、With excellent compatibility and whipped cream Strawberry tart、バランスの取れた優しい甘味の上品なケーキで御座いました！ ①①「お茶菓子」...

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Tag: Ryokan