Dining bar | lade

2014/10/23 Post a Comment

3 us Cup lightly in the JAZZ BAR 'HERMIT DOLPHIN hafermidtdorphin

丸八不動産の手掛ける高級分譲マンションシリーズの中の「アートフォルム田町」の隣にあるKJスクエアビルの2階にひっそりと佇む隠れ家のようでありながら、「浜松でジャズの重鎮といえばこの店あり」というように老舗で有名なジャズバー「HERMIT DOLPHIN ハァーミットドルフィン」さん。Jazz Center、Fusion or enjoy a 70s folk rock tune that JBL4344 sound、The jazz not only in Japan but also celebrates artists from abroad, has been held on a regular basis、Popular acclaim from the jazz lovers。オーナーである檀和男さんは、1998年にお店をオープンされて以来、Attracting many jazz.。Curry is now bar as well as a popular in the hidden menu offers lunch, and、昼夜問わず営業されています♪ この日は「一味真元城」さんで開催された12周年記念パーティの後に同席していた「浜名湖ロイヤルホテル」の支配人である友人の小川大三郎氏にお誘いをいただき、2As a second House here.。Just、Dai-Chan is、Based attend temple's hamanako Royal Hotel is I'm in doubles as a meeting of the jazz event will be held, is wanted to foot carried。Event、10月26日（日）開催で「LEGEND OF JAZZ 243 TRIO」と題して、Hamanako Royal Hotel is a legendary live Gung with us, 81-year-old former Jazz members are engaged it's so fun at the Royal Hall。If you are interested in、是非お問い合わせされてみてくださいね♪ 広々とした店内に大きなカウンター。On the shelf in front of me、Not to mention the drinks、Dan's favorite album collections of sort.、Jacket!。Established speakers you can enjoy pure sound comfortable、Is a space in the form of music-loving。A grand piano placed on floor corner、Although usually quiet there、Occasionally、The artist visits and、In rare cases like me playing in the mood、そんな場面に出くわした方はラッキーかもしれません♪ 「おや、珍しい組み合わせですね」と壇さんが、Major had been in wonder of the US and。Certainly、It is my first time to go together。Dai also share a night drinking and fairly long time no see I was may。久方振りの再会でゆっくりとお話できてとても楽しい時間でした♪ お通し「小魚のエスカベッシュ、Liver paste with baguettes、Marinated salmon、サラミ」少量ずつ様々な味わいを楽しめプレート。A full belly.、美味しいおつまみはお酒の当てについつい進んでしまいます♪ 「ボウモア12年」840円と「アードベッグ10年」1,050円わたし達は2人ともシングルモルトをオーダー。The Bowmore、Also called the "Queen of the IRA" dignified but not too smoky is characterized by、 It is dry, smoky and soft fruity feeling of delicious。The ardbeg、In the IRA's most smoky yet、. In the ultimate with a delicate taste self evidently、どちらも余韻を楽しみながら美味しくいただきました♪ 移転する前のお店から持ち込んでいる人形たち。Played merrily, laugh freely and、活気に溢れるジャズシーンが良く表されていて観ていても微笑ましい置物です♪ 秋の夜長を楽しむワンシーンとして、Try take a look at use?? Dan's、大ちゃんご馳走様でした♪ HERMIT DOLPHIN ハァーミットドルフィン浜松市中区田町326-25 KJスクエア2F TEL：053-451-1807 Hours of operation：11:30-14:30（ L.O.14:00- 19:30-23:30(L.O.23:00) Closed：Sunday、Holidays http://www3.tokai.or.jp/hermitdolphin/...

2014/10/06 Post a Comment

The new opening of 'Happy Days' came from the New York American BBQ

Fukuroi Station South residential、American flag fluttering。そこはアメリカンBBQやアメリカの家庭料理やお菓子を楽しめるお店として2014 年8月16日（土）に「Happy Days ハッピーデイズ」としてGarrett夫妻がオープンされたダイニングバー。アメリカでも有数の観光地として知られている豊かなフロリダ育ちのMark Garrettと、日本人でありながら海外での経験を糧に現在も語学力を活かした仕事に就かれている奥様Ayakoさん（お名前が素敵です：Lol)、Favorite American restaurant atmosphere、In the town of Fukuroi embraced in Japan has neither rim nor famous two achievements in the intently and、Hope you'll enjoy the taste of authentic small has been opened。The necessary kitchen equipment、And imported directly from the United States、Recipes are the subtle blending of spices、Unlimited authentic flavor to has been kodawara try。Markは、While usually open the English classroom、With Fukuroi is stacking up、A playful personality and friendly personality、そして心強いパートナーであるAyakoさんの支えもあり、Are woven into the city of Fukuroi。He engaged in that Mr. and Mrs. happy days、Weekend gold、Soil、Is open only for 3 days、English and Japanese、Groupers are also flying to Portugal and Spain, fun, global shop。This time、Garrett夫妻が当社のWEBマガジンladeのファンでいてくれているという噂を耳にし、早速潜入してみました（笑）木造の温かみのある店内の設計＆施工は「倉布人一級建築士事務所」の倉田布美江さんが手掛けられており、The brick walls and details、オーナーのMark自身もDIYでかなり尽力を注いだとのこと。Reflecting the strength of feelings build up in his shop as well。The number of seats、Counter 6 seats、4Table seats for those two.、Can be used in the Group Ko's-table 6-sit 9 people.。2-There are also able to use three standing tables。Terrace seats、It is often used for meetings and small children to。On this day、Meet the scarce、とある友人夫妻と一緒に袋井ナイトを楽しみます♪ メニューは、BBQ pork ribs, sausage and chicken, where one plate becomes the main、1800 yen (adult)、11And children up to the age of 1000 yen、6Children up to the age of serving 650 Yen。The side dish、So choose from among six types, such as onion rings and coleslaw、Order to all kinds、シェアすると楽しいですね♪ 「ビール」（バドワイザー＆ギネス）500円アルコールはビールのみとなりますが、Ichiban shibori、Budweiser、There are 3 types of Guinness。The attack against the gentle clean and taste bud、Creamy and full-bodied sweetness and flavor characterized by bud and contrasting black beer Guinness。2種類のビールをいただきます♪ オーナーのMark Garrettさん。Has been a lecturer in English、Japan is not so good (lol), to those who want to study English in reverse、Tame in a shop I think。Garrett and his wife talking about words and、Staff with the Exchange、ワールドワイドな客層の行き交う言葉に耳を傾けているだけでも勉強になりそうですもの♪ BBQセットメニュー「ベイビーバックリブ（希少なロース側の骨付き肉）、Sausage、Where Polk、チキン」1,800円 3種のメーンのBBQ料理に、2 kinds of side dish options.、Is a plate with a corn bread。Lamb meat、Have on hand、Do not be shy to get beans and good will (laughs) where pork Pull pool、Means "tearing" or "pluck"、Chunks of pork BBQ smokers of low-temperature over 5 times more slowly and Cook、Will be that the icebreaker。お好みで特製のスイートBBQソースやマスタードBBQソースを付けてお召し上がりください♪ バスケットメニュー「プールドポークサンドイッチ」1,000円バスケットメニューは、Select Maine such as Burger、Cornbread、Pickles、Plate set will come with coleslaw。Here is、RIP the tender loin baked with low temperature for a long time, sandwich。コールスローやピクルスを挟んで食べてもGood！バスケットメニュー「アメリカンバーガー」800円（チーズ＋100円、ベーコン＋100円）ハンバーガーにオニオンリングが添えられていると、It's American! The excitement in the feeling。A thick Patty on soft buns。追加料金のトッピングでチーズとベーコンを入れるとさらにボリュームアップします♪ バスケットメニュー「バーベキューチキンサンドイッチ」1,000円燻製の香りが香ばしいチキンを細かくカットし、Fit the original source, sandwich。彩りでピクルスを入れていただきました♪ 「サイドディッシュ」コールスロー、Mashed potatoes (Garrick、With gravy)、Baked beans (salty boiled beans)。個人的にはコールスローが一番好き♪ 「ニューヨークスタイルチーズケーキ」350円（ストロベリー＋50円）滑らかな舌触りとこってりと濃厚な味わい、It is sour and very good.、Freshen up the sense of attractive New York style cheesecake。苺のコンフィチュールをトッピングでいただきました♪ Markが英語講師をし始めた頃から、ずっと生徒さんに出し続けているのが村松にある自家焙煎珈琲豆専門店「まめやかふぇ」さんの珈琲豆で淹れたコーヒーです。Current、ハッピーデイズさんでもまめやさんから仕入れて提供されています♪ 「コーヒー」300円 Markはアメリカ人だからアメリカンが好みかな？わたし達はもっと濃いコーヒーが好みですよ（笑）とある友人夫妻とのご縁で素敵なGarrett夫妻と出逢うことができ、Very fun night! Mark&Ayako's、また遊びに伺いますね！See you again～♪ Happy Days ハッピーデイズ静岡県袋井市清水町16-1 TEL：053-842-6733 Hours of operation：Friday 17.:00-23:00、Saturday 17.:00-23:00、Sunday 12 am:00-19:00 Closed on Mondays：Moon、Fire、Water、Thursday http://happydaysjapan.com/...

2014/08/29 Post a Comment

Wine Bar Park at "Antimite" view Yotsuike model room complete launch after-party

2014/08/10 Post a Comment

Wine dining hideaway "La cachette ' in Yamauchi, Kiyoshi painting unveiling at level 2

Distal iron trains North to Hamamatsu City、通称「赤電」の第一通り駅を降りてすぐのワイン食堂「La Cachette ラキャシェット」さん。Mark's Lair wines an impressive dining room large wine barrels placed in front of the shop and a wine bottle。2012年9月にオープンされてからというもの美味しい料理とワインで口コミが口コミを呼び、Popular shops。オーナーソムリエの森下桂司くんは、34Old and young, proposing delicious wine selection in tongue myself with knowledge gained while in the wine shop always more than 100、It offers dishes suitable for wine。店名の「La Cachette ラキャシェット」とは、フランス語で隠れ家や秘密基地、宝箱を意味するそうです。ワクワクするような素敵な店名♪ 店内は1階と2階があり、1On the floor counter 4 seats、Table 8 seats。Go up the spiral stairs and upstairs、16And name as table seats、Is space available in the Charter as an event venue wine seminars, etc.。Here is、Morishita and mother of two has been Palazzo、Shop filled with a sense of intimacy。2Floor seats、Originally due to floor space、The stairs still lingers、In a retreat atmosphere, such as visits to a secret room somewhere、Wonder and serenity in a space with a good。Here is、There was formerly a tailor、Antique shelves were being used at the time as passed on to me like、Has a nice kitchen cabinets, now lined with wine。2For floor seats are very popular.、And specify the seating upstairs at time of booking in advance is so good!。On this day、友人の今井憲彦さんにお誘いを受けてパフォーマンスアーティストである山内清司くんから譲り受けた画のお披露目会と共に、Passing ceremony will be held, as the first exhibition in the cachette's cooperation with regard to。And voice revisitation Imai's friends、Wait for a while、お先に始めさせていただきます♪ 「クレマン　デュ　ジュラ / ステファン　ティソ」フランスジュラ葡萄品種：Chardonnay species 55、Pinot Noir type 45%。Have been drinking much too、飽きる事のないティソのワインは「この、Cuvée Pinot Noir and Chardonnay that mainly is、Speaking in terms of price、世界最高の発砲ワインの一つ」と、Parker Jr. "、With a strong personality in the Jura region。Apple and grapefruit、Full of PEAR fruit、泡立ちは細かくとても豊かな味わいです♪ MIXナッツオリーブ浜名湖産タコとアボカドのサラダ「自家製パンの盛り合わせ」地元三方原産じゃがいもを練り込み焼き上げたもっちり食感のパンのじゃがいもとローズマリーのフォカッチャをはじめ、Appetizer Bread Italy Commere、And so on a plain baguette、その日お勧めのパンを盛り合わせてくれます♪ 2013年10月28日に駅南のサーラシティ浜松向かいにオープンされた「BIO・あつみエピスリー浜松」の代表取締役である渡会一仁さんと、エッセンシャルオイルアドバイザーの岡部優佳さんを今井さんよりご紹介いただきました。That was very interested in Atsumi's BIO may previously visited、Thanks to watarai, kachi。And、And Mr. Imai Yuka's buddies are a very nice thing in、Is your very good friends from、And is immediately without having to、とても楽しい会となりました♪ 有機ごぼうのサラダ粒マスタード和え有機空芯菜の炒め物ラタトゥイユ渡会さんがお店に有機栽培の牛蒡と空芯菜を持ち込まれ、Here it is (laughs) and cooked in hell Buri、Please note that seems to be something on the menu。Utilizing the texture and flavor of soil organic burdock salad、マスタードの酸味がとても相性良かったです！空芯菜もペペロンチーノとして辛味とニンニクを効かせて洋風にアレンジされていました♪ 「リボッラ・ジャッラ / ダリオ・プリンチッチ」イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア自然派ワインの名士ダリオ・プリンチッチのリボッラジャッラは、In autochthonous varieties of Friuli、Dario, the producers, have the most important grapes.。Compared to other breeds、And a little late harvest season (September to November)、Period of maceration times, (two weeks or more) by color is darker than other wine、Long aftertaste、Great workmanship that can withstand the long curing process。Brown and white beauty、Ripe Apple and peach、Caramel、I feel slightly oriental elements such as spice。Chill feel than the cold temperature in a suitable climate to more delicious、旨味溢れるワインです♪ 主賓の山内清司くんの登場で、Bloom flower artist and his future prospects talk。That's amid Seiji-Kun is now headed to New York in October piece writing keeps quite busy in.、清司くんの大ファンである今井さんのために駆け付けてくれました♪ 清司くんから今井さんに譲渡された画は、Future will be displayed cachette's 2 floor seats for a while because、Everyone a nice glass of wine in one hand familiar paintings、浜松出身のアーティスト山内清司を応援してくださいね♪ 「クナワラ　カベルネソービニヨン / ウィンズ」オーストラリアクナワラでの最大、Wine produced in the vineyards of the oldest。A masterpiece of Australia Cabernet can be said for this wine.、Got a fully integrated tannins and firm structure、Is the core you can feel the taste of the land of strong wine。According to Kiyoshi's favorite deep taste can change over time and a rich fruity taste、Experience in Australia and from Japan、オーストラリアワインへの愛情深い清司くんへ今井さんからの贈り物ワインとなります♪ 三ヶ日あかぶたのソテージンジャーソース土佐あかうしのグリルチーズ盛り合わせ「サンジョヴェーゼ・イン・プレッツァ 2009 / ラ・チェレータ」イタリアトスカーナトスカーナの自然派ワイナリーラ・チェレータの個性派ワイン。In the rich and beautiful Sangiovese 100%、Limited Edition cuvee etiquette here is writing flowers painting on one bottle that will be。Owner Madam peach blossom motif writing directly to、The same etiquette is not! But there are various wine etiquette、より生産者の想いや情熱を感じ取ることができる大切なものですね♪ 「ブラマンジェ　バラのスープ仕立て」楽しい宴の〆のデザートは、From Imai and the ladies、Keep in mind the dish! Surrounded by an elegant rose scent、Mouth is smooth and melt, melts in your mouth texture Manger。Just、Had a promises turn out coverage by and to this day at BIO Atsumi's interesting training! Mr. Imai、Great help thank you rim! Morishita-Kun、また伺いますね♪ La Cachette ラキャシェット浜松市中区板屋町102-17 TEL：053-453-1881 Hours of operation：Fire wood,-- 18：00-23：00（ L.O. 22：30) Sat before public holidays: 18：00-24：00（ L.O. 23：30) Closed：Every Mon、第3日曜 http://la.cachette-vin.com/...

2014/07/09 Post a Comment

Hashigo酒 in the us with delicious food of the 'jams' and gulped it down poured wine

In the seirei Hamamatsu General Hospital located in Sumiyoshi Street along the same tenants across the Board、ランチはいつも大賑わいで夜も気軽に入れるダイニング＆バーといえば「コンフィチュール Confiture」さん。To regular people and women who are very popular among the、At first glance I'm even familiar shops to please feel free to。In the evening、The à la carte menu rich in affordable wines while、美味しい料理をつまむ光景が良く見られます♪ 店内は厨房が目の前にあるカウンターを6席、Table 2 seats、2F table seats 4 seat x 2 and、At the counter、Close as WADA's owner/chef、Feel free to enjoy delicious Western-style dining & bar。Good luck on this day、客入り前のカウンター席にお邪魔することができました♪オーナーシェフの和田英之さんは、Later trained in Hotel Okura、2006年7月25日に独立され、今年2014年の夏で丸8年となり、As early as 9 years old that will be。On this day、徒歩圏内の「お好み焼きこころ」さんで100円ビールと食事を楽しんだ後に、Click here for hashigo酒! That a little alcohol is also、この日も和田さんと楽しい会話が生まれます！穏やかで優しい口調の和田さんですが相も変わらず恋人＆結婚相手を募集中。And、What what are saying the same thing several years... and laughing with each other and just WADA's recent is (laughs)、And 生yasa mustache, is all the more suspicious atmosphere、"Is not never men like it! "And、And insist there is only、断固として反論されていました（笑）いつかきっと素敵な彼女さんを紹介してくださる日を楽しみにしていますね♪ 「マルキドボーラングラスワイン」フランス白 600円キレのあるフレッシュな飲み応えの爽やかな白。That is a relatively large glass、Was poured into the selection is quite unprecedented in other。600Yen is quite affordable even though、WADA's service minded。Wine assortment is selected delicious, reasonably priced stuff。気軽に飲める価格帯が嬉しいですね♪ 「小海老のアヒージョ」750円その日のお勧め黒板メニューをオーダー。Provided with plenty of olive oil in boiling hot, tangy and spicy garlic olive oil、Shrimp, mushroom and mushroom well filled! So who served with baguette、You with plenty of olive oil and wine of deceptive is the best! Gulped it down after one glass of wine and delicious dish、I think 出向kou to the launch party of the artist! Mr. WADA、また伺いますね～♪ コンフィチュール浜松市中区住吉1-24-10 TEL：053-471-1115 Hours of operation 11:30-14:00 18:00-23:00 Closed on Mondays：Tuesday's http://www.confiture.jp/...

2014/06/19 Post a Comment

"IZA CAFE coo-kai?"The bars cafes and a cozy Cafe dining

今年2014年春に11年目を迎える袋井の人気店「IZA CAFE coo-kai?"Mr.。Tokyo and Nagoya、バーテンダーとしての腕を磨き続けたオーナー竹原興紀氏（37歳）が地元袋井に戻り「袋井の集いの場になるようなデイリーなカフェ」という想いを胸に2003年にオープン。And the next、2014年4月1日（火）にナポリの薪窯で作る本格ピッツァのお店「Pizzeria Attico! ピッツェリアアッティコ」さんをピッツァイオーロ（ピッツァ職人）である石田晋士くんを迎え入れて併設オープンされ、More and more spread is the width of the menu、地元民をはじめ多くのお客様に愛されるお洒落で気軽に通える居酒屋+カフェのカフェダイニングとなります♪ 店内は、Grouped in cozy warmth filled with tea system、Surrounded by distressed furniture in the open and play a playful atmosphere。Fashionable women and men are also popular shops。Conversation with the bartender, you can enjoy 8 counter seats、And、Including the ragged sofa seats better placed to balance in some places.、40More seat space。Lunch、Made of vegetables and seasonal ingredients pasta lunch ¥ 980-provides、In the evening、European-style small dishes 380 yen-and baked pizza with pizzeria and wine day 450-and、Daily, feel free to enjoy a variety of menus。And staff celebrations such as surprise in popular latte and desserts、A woman used to blow。On this day、From Hamamatsu、COO-Kai?さん初体験というご家族をご案内させていただきました♪ 「サントリーオールフリー」440円と「樽詰めスパークリングワイン」450円この日は、I was driving, so home、I am Nomar.、旦那様は樽生スパークリングをいただきます♪ 「生ハムとモッツァレラのサラダ」790円グリーンレタスにカットされた夏野菜と生ハムとモッツァレラを贅沢に乗せたサラダは自家製ドレッシングでいただきます♪ 「紅茶鴨と温玉シーザーサラダ」790円今までは合鴨を使っていたようですが、飼料に紅茶の粉末を加えているという紅茶鴨に変更されたサラダです。Except peculiar habit with the duck tea power、Body is so tender and moist and has finished、Poached, mellow 絡masereba、シーザーの酸味あるドレッシングとの相性も良くボリューム感も嬉しいです♪ 「シチリアーナ」1,080円トマトソース、Oregano、Anchovy、Garlic、Olive、Capers、ミニトマトピッツァイオーロ石田くん自身が一番好きなピッツァだそうです！素材にこだわり、From the authentic Sicilian food also uses。Enjoy the aroma of oregano and garlic、Salty anchovies and olives as good、Tomato sauce and fresh cherry tomatoes placed with plenty of flavor is overflowing.、Of course fabric Neapolitan。The edges is called a cornicione (picture frames) and scrupulously to no longer、Plump。Using home-made yeast dough taste even better、Then the Neapolitan light finish so many cards in it is eaten away。Oh yes、Ishida-Kun、In quite a shy person who seems inarticulate、If it starts talking about the pizza stop (lol) while listening to his、美味しいピッツァをより美味しく味わえるように楽しむのもお勧めです♪ 「ピッツァアッティコ」1,380円　袋井産バジルソース、Mozzarella cheese、ミニトマトバジルの美味しい時期がやって参りました！地元袋井産の青々とした元気なバジルをふんだんにソースに使用した店名を付けた、こちらもお勧めのピッツァです！女の子はバジルという言葉に弱いですよね（笑）「ベーコンとモッツァレラのトマトスパ」1,280円モッツァレラとパルメザンたっぷりとチーズのコクとトマトの酸味が楽しめるパスタです♪ 「本日の自家製パン（2個入り）」170円男性陣は炭水化物を摂りたいとのことで、Add to the pan the。女性陣は遠慮します（笑）「愛知産三州豚の骨付きグリル」1,060円厚切りの骨付き豚は、Wearing the scent of Rosemary、Has been burning pretty good and moist! Because of the thick、You felt the gravy and sweet、1 women's Carnivore in the form! Previous、COO-Kai?And it is not but most meat dishes、Recently the healthy meat eating them that increasing women's、May best meat chefs here the current momentum so ranked and popular menu's (laughs)、個人的にも大変お勧めです♪ 食事を楽しんだ後は、食後のドリンクで大人気のラテアートを興さんことオーナーの竹原興紀さんにお願いしました。Recent popular art, please try right now...、何が出てくると思いますか♪ 「デザインカフェラテ・アナと雪の女王のオラフ」790円現在、大ヒット中の映画「アナと雪の女王」に出てくるキャラクターで、The adventure with the Ana“Snowman”のオラフです！その愛くるしさに魅了されてしまう人が続出しており、こちらのラテアートでも「オラフ描いてください♪」というオーダーが多いとのこと。Other、Such as the attempt to draw the first time order、And searching for images on the Internet、Power of the 興sann to reproduce faithfully latte art、Each year we increasingly powered on! I drink too much cuteness.、Enjoy the photo shoot、Fade away a little at a time, drinking and 慈shinndari、Guests are characters with latte latte's (lol) day, so、So many requests for that surprise gift to her boy。Visit the moment even soothing aroma of coffee.、No doubt that cuteness by applying the latte art and technique so much surprise that rise at double the fun! Enjoy everyone waving a tall latte with 興sann, please 興sann it (laughs).、Ishida-Kun、Staff、ご馳走様でした～♪ IZACAFE coo-kai？イザカフェ空海袋井市川井868-4 TEL：0538-44-0770 Lunch：11:30-14:00 Dinner：18:00-23:00 Closed on Mondays：Monday http://cookai.hamazo.tv/ Pizzeria Attico ピッツェリアアッティコ静岡県袋井市川井868-6 TEL：0538-84-6199 Operating hours Lunch：11:30~ 14:00 Dinner：18:00~23:00 Closed on Mondays：Monday http://cookai.hamazo.tv/...

2014/05/30 Post a Comment

See Pizzeria Attico! Attico pizzeria "authentic pizza making with wood-fired Neapolitan

今年2014年春に11年目を迎える袋井の人気店「IZA CAFE coo-kai?"The owners XING guys and Mr. takehara XING、3Years thought not as an extension to store 號舖 drew、COO-Kai?さんに併設するナポリの薪窯で作る本格ピッツァのお店「Pizzeria Attico! ピッツェリアアッティコ」をピッツァイオーロ（ピッツァ職人）である石田晋士くんを迎え入れてのオープン。Taxis filled with warm interior with grid glass storefronts、Full Green green tiled、And stacked firewood、まるで南イタリアの風を感じるかのような可愛らしい店構えとなっています♪ 店内に入るとすぐに巨大な薪窯が姿を現し、Its weight of approximately 1.5 t、Their presence is filled with stout。2For new wood-burning kiln just transported to the Moon、Carefully controlled burning、Complemented by kiln took around a week or so, that could withstand the high temperature kiln moisture out while。The remaining moisture remains on high heat, and it burnt、And cracks from everywhere、Seems to be also kiln fall to pieces! But (surprise) is a wood-fired kiln burning work preparation is completed、Your makeup is not done so、But the color of the simple stone、Designed by 興sann himself, owner、So here's wood-fired tiles are perfect for finally in June, subjected to such、You can also enjoy one of。And、COO-Kai?And it's on the wall facing the street entrance、Will become a new symbol of this shop long chimneys from wood-fired kiln。This day's turnaround is Kakegawa、浜松へ戻る途中の21時を回った頃に遅がけのディナーとなりました♪ 「サントリーオールフリー」440円　浜松まで車で帰るため、2人で仲良くノンアルで我慢します（笑）「4種豆ときのこのサラダ」690円ピッツァの前にヘルシーサラダを。4It is a taste sort beans and marinated mushrooms salad。オリジナルのドレッシングにもカット野菜が入っていて彩りも良く食感が楽しめるサラダとなっています♪ 「シチリアーナ」1,080円トマトソース、Oregano、Anchovy、Garlic、Olive、Capers、ミニトマトピッツァイオーロ石田くん自身が一番好きなピッツァ！素材にこだわり、From the authentic Sicilian food also uses。Enjoy the aroma of oregano and garlic、Salty anchovies and olives as good、Tomato sauce and fresh cherry tomatoes placed with plenty of flavor is overflowing.、Of course fabric Neapolitan。The edges is called a cornicione (picture frames) and scrupulously to no longer、Plump。The fabric is somewhat different by day、The subtle difference in everyday directly to Ishida-Kun。Study every day! Studying! Filled with feeling and motivated his attitude is feeling good。Chopping required oven also seem to struggle yourself、Weight by burning time、And also regulates that heat! You have a chance when Ishida-Kun、Come talk about it! When it comes to pizza hot、Interesting、No shortage of deep talk poured.。As an aside、Attico San have stairs to second floor、The stairs in which the 興sann and the staff's and Ian's、Knowing without knowing every day challenged and go as! The staff got any comments muscles were tight、是非眺めてみてくださいね（笑） Pizzeria Attico ピッツェリアアッティコ静岡県袋井市川井868-6 TEL：0538-84-6199 Operating hours Lunch：11:30~ 14:00 Dinner：18:00~23:00 Closed on Mondays：Monday http://cookai.hamazo.tv/...

2014/05/21 1 Comment

3rd 51 years of wine at the wine bar "antimitet" and new members

Enter sakana-Cho Street from these city 30 meters on the left、新駒ビルの2Fにあるワインバー「Intimite アンティミテ」さん。Taste delicious wines we selected owner field, Takenaka-Kun、2Not to mention on how to settle down a bit in the second, you want to drink、2012年5月より新しいシェフの谷野くんを新たに迎えられたことで、Meals that are offered。At the same time opening hours 18:00-the open and as soon as possible、It is recommended travelers would wine while enjoying a meal。2013年11月には、同ビルの1階に「おばんざいや一了」さんという日替わりのおばんざいがカウンターに並ぶ、Even the atmosphere of the restaurant is open and、アンティミテさん共に人気のあるお店で賑わっているビルです♪ 店内はカウンター席5席。1-In small groups of 3 persons、やはり龍くんとの会話も楽しみながらカウンター席でのんびりとしたひとときを味わうのが良いでしょう♪ 2012年のプチリニューアル後には、In the atmosphere, such as giving the curtain divider is at a table in the back is。Table 4 × 3 seats 12 seats.、Because the side walls are sofa seats、Small number of adjustments is possible。However,、The number of seats is limited, so、予め予約をされてから足を運ぶことをお勧めします♪ この日は、旦那様と同じ51年生まれの仲間達を集い発足した「51年会」の第3回をこちらで開催。51年会の発足メンバーである磐田の「平野ビニール工業株式会社」の平野利直くん（写真中央）と浜松の「株式会社渥美鐵工所」の代表取締役である渥美総一郎くん（写真右）。51年会の目標と目的は、51年生まれ（前後でも可：Lol) for increasing the companion。And、Liven up food and beverage outlets are working hard with the young、Even the lively city to properly go to! Have a sense of mission and、Will evolve。ちなみにアンティミテオーナーの龍くんも早生まれではありますが51年生まれだそうです♪ 「アチェント・ブリュット」イタリアトレンティーノ州カヴィット社は、1950年にイタリア北東部のトレンティーノ州に設立された、Wine producers ' Cooperative Union。The slopes of the Alps, including、Rooted in the tradition of Trentino South Tyrol、4,500軒のブドウ栽培農家を擁する11のワイン生産者協同組合が加盟しており、合計でトレンティーノ州全体の65％にあたる、約5,700haのブドウ畑を所有しています。Straw wheat color colors shone in pale green edge。There's a durable foam、The stands bubbling、 Fresh taste extends to the mouth.、There are skeletons and the balance of flavors。Strong、Long finish、酸味も心地良くエレガントなバランス感です♪ お通し「新玉葱の冷静スープ」　甘味のある新玉葱の濃厚なスープにフライオニオンを浮かべて。「種ありオリーブ」「プロヴァンス産ホワイトアスパラ」1,800円こちらはプロヴァンス産のホワイトアスパラをムール貝と一緒に粒マスタードのソースでいただきます。Enjoy a feeling of appetite、White asparagus is sweet felt、今が美味しいです♪ 「ダイデスハイム・ヴァイサーブルグンダー・トロッケンドクター・ダインハード 2012」今ドイツで最も注目を集める造り手による、Dry white wine。The grape varieties、Our 100%。Pleasant clean scent is transparent and soft palate、スッキリとした白です♪ 第3回目となる51年会に新たなメンバーが参入しました！助信にある「Ristorante IL Marcampo リストランテイルマルカンポ」のオーナーシェフ吉田貴洋くん。In our last couple of favorite Ristorante、Yoshida-Kun was born in 1976, as a teaser, I hear, as soon as it is。When、Yoshida-Kun from the attached junior high school also has、And connect with friends in common with Atsumi-Kun came elementary school、Talk about excited! Further Yoshida-Kun and experiences in Tuscany is Italy's apprenticeship、先日わたしたち夫婦も訪れたチヴィタ・ディ・ヴァニョレッジョに吉田くんも訪れていたことから繋がる話など興味深いことばかりで大盛り上がり！平野くんと渥美くんはまだマルカンポさんに行かれたことがないということから、次回の第4回「51年会」はマルカンポさんに決定です♪ 「盛り合わせ」ブルスケッタ（ミズダコ煮込み、White liver mousse)、Pork Rillettes、Pâté de campagne、Duck red jellied uncured (cured ham、COPPA)、おつまみに適しているものをおまかせで盛り合わせてもらいました♪ 「鴨砂肝のコンフィとジャガイモのソテー」1,200円×2 コリコリッとした食感を残しつつも柔らかくコンフィした砂肝とほっくほくのジャガイモをスパイシーにソテー。これで2人前の量です♪ 「ピノタージュ・バイ・ラヴェニール Laroche 2013」南アフリカステレンボッシュ熟した甘いフルーツとコクで満たされており、Vivid red。Acidity is balanced with medium-level and a good structure、ソフトなタンニンで当たりの優しい飲み口のミディアムワイン♪ 「フォアグラエッグ」1,900円　熱々のフォアグラにポーチドエッグを混ぜ合わせて、Mellow and enjoying the rich 1。「ドメーヌピッチニーニ Clos l’Angely 2010」フランスラングドック葡萄品種は、Schiller、グルナッシュ·ノワールとカリニャンヴュー。Concentrated aromas and mouth-filling finish colors are beautiful, thick、Balanced full-bodied wine。Without rain began violently to this night of stay、Now know enjoy lingering while dissolution and。次回の51年会は、6月19日（木）を予定しています。51Born in、この会の趣旨にご興味のある方は是非参加表明をお待ちしております（笑） Intimite アンティミテ浜松市中区肴町312-8 新駒ビル2F TEL:053-454-7081 Hours of operation 18:00-25:00 Closed on Mondays:Sunday http://intimite.hamazo.tv/...

2014/05/11 Post a Comment

3 don't enjoy the chef's Omakase dish famous funny village.

千歳にあるモール街にひっそりと静かに佇む名店「おかむら」さん。That seemed to be particularly signs shall not、無機質なシルバーのドアに小さく平仮名で彫られた”おかむら”の文字とドア横に設置されたメニューが目印の知る人ぞ知る隠れ家的な存在のお店。Basic、No drink menu、オーナーシェフ岡村慎也氏おまかせのおもてなしの心で食材にこだわった料理を提供されており、If you tell the budget beforehand、その範囲内で対応してくれます♪ 店内は、An adult in soothing tones in space、Looking forward to seeing the large L-shaped counter with thickness。Glass tables are in the back、There is to enjoy in the small cozy space made。On this day、After the Aru dinner party、同席していた磐田の浜松信用金庫に在籍されている伊藤実知也さんとM美さんにお勧めされての来店。And heard the rumors from the previous、Also visit us several times、Always filled with it in because it was not shop、This time、You are lucky, you brought to Ito's regular。After enjoying a full course of delicious French dinner party、4人で軽く呑むことにしました♪ 「ロベルトホタムール」スペイン CAVA ロベルト・ホタ・ムールは1987年に設立し最新の醸造設備で世界的に評価の高いカヴァを生産しているワイナリー。ここのエスペシアル・トラディシオ・ブリュット・ナチュレは世界で一番予約の取れないスペインのカタルーニャ州コスタ・ブラバのロザスにあった3つ星レストラン「El Bulli エル・ブジ」のハウス・カヴァに採用されたことでも知られています。High performance at a reasonable price will ship after more than 20 months of、The grape varieties、Macabeo 40%、Tuller 40%、Parellada 20%。And firmly support the hearty fruit acid and minerals、スパークリングらしい爽快感も味わえる1本です♪ 「自家製クリームチーズと苺のカナッペ」お腹は一杯ということもあり、Tender sweet desserts like Nice canapés。It is tailored by the chef made homemade cream cheese Strawberry 1。ドライトマトを添えて♪ 「ペコリーノロマーノとシチリア産早摘みオリーブ」ペコリーノとは羊の乳のチーズの事で、There's a unique flavor and taste、Salty with features ideal for wine companion。Sicilian olive harvest、11Over that month to end all early picking。In the process leave the freshness of fruits、実に含まれるオイルの風味を引き立てた浅漬けタイプで美味しいです♪ こちらの呑むペースと食べるタイミングを岡村オーナーが見計らい、Order without at least good time with snacks several comes out。「ホワイトアスパラガスのスープ」こちらのお店のスープはどれも美味しい！と、M's recommended!。And with sweet salt content of domestically produced white asparagus ingredients、The palate is dense。Is the full satisfaction of the senses and drink rather than eat soup。After this、Whats up chef's red wine、Unusual husband pictures I forgot (lol) it just、Certainly that was a fun, lively。A common hobby that tasty fun ended with the two of you have had that passed between the、So I drink alone, two people recommended this diet is not expected、Next good book is like a chef's dish。And、Can go together, and ITO, who doubles as a trip planning。Mr./Ms. Ito、M's、是非またご一緒してくださいね～♪ おかむら浜松市中区千歳町79 大正ビル1F TEL：053-456-8883 Hours of operation：18:00-23:00 Closed on Mondays：Sunday...

2014/05/11 Post a Comment

In Western cuisine comptoir Hamamatsu bustle of and 20-year-old wine dinner

-Iron train、通称赤電の第一通り駅を降りて田町中央通りに向かって右手にある小さな小さなビストロ「Le Comptoir 西洋料理コントワール」さん。"Comptoir" refers "counter" in France.、Just as the name suggests、The distance of the counter seats, table seats、While feeling the warm people and cuisine while in a small space、As a shop where you can enjoy wine and food、Shop popular regardless of weekday weekend。Our chef Mr. Onishi、Originally, "Berkeley" in registered apprenticeship。Shop、While the soft lamp lighting、Sequence is a rustic wooden table and chairs、カウンター席4席とテーブル席14席のこじんまりとされているため予約されたほうが確実です♪ この日はGW中の祝日ということもあり、That made it seem like non-enter shop、Was able to bother to counter good luck。店先に浜松まつりの法被姿の方々が賑わしく通り過ぎていくのを眺めながら、小腹を満たそうと軽く食事することにいたします♪ 「シャトー・トロワ・ムーラン 1994」フランス赤ボルドーは、Hottest Haut MEDOC producing full-bodied red wine lovers! -2nd in the popular Chateau giscours and cantemerle MEDOC ratings between Cru Bourgeois.。The grape varieties、50% Merlot,Cabernet Sauvignon 30%,With a staff of Chateau Cambon la prouse and exactly the same cultivation and brewing has built in 20% Cabernet franc。ブラックチェリーやプラムのアロマにタバコやココアのニュアンスの辛口赤ワイン♪ 「グルーンサラダ（色々有機野菜）」1,050円彩り鮮やかで食感も野菜の瑞々しさと旨味を存分に味わえるシャッキシャキ感の根菜類も多いグリーンサラダ。自家製ドレッシングも程好い酸味と優しい塩気で野菜の味を引き立たせる程度のオイル感のお気に入りのサラダです♪ 「ホタテのパイ包み焼き」1,260円ふっくらとオーブンで焼き上がったパイはサクサクとしており、Among the large scallops one entire appeared moist soft finished。下に敷かれたソースとの相性も抜群です♪ 「ナポリタン」※裏メニュー通常メニューにこそありませんが、It is an elegant special Neapolitan Onishi chef told us, to make them tender and flavorful。Appetizer.、Small dish、More pasta, main location、At a reasonable price like a combination。Is is possible to book on the course, not à la carte、Cuisine of Onishi chef with this easy and steady, Fadeless say reasons for popularity。Hamamatsu Festival mixing also greeted the end、Go home turn light left the aftertaste of the Festival in the city。気軽に立ち寄れるお店として重宝しています♪ Le Comptoir 西洋料理コントワール住所：Hamamatsu-Shi Naka-Cho 329-8 TEL：053-456-7120 Hours of operation：18:00-24:00 Closed on Mondays：Sunday...

2014/04/28 Post a Comment

4Tromba sindian opened January 23, "ITAYAMACHI BaR itayamatibal the adult city 角baru

浜松駅より徒歩5分ほどの好立地で人気のロケーションを誇る中央エリアで天神屋さん跡地に2014年4月23日（水）にオープンされた「ITAYAMACHI BaR イタヤマチバル」さん。こちらは「ココロオドル、オトナの街角バル」をコンセプトに、Though full of airy and lively for today's Barber m、And the casual rich space products and high-quality feel、Private room、BOX seat、Party room、Terrace seat etc.、Couple、Friends、Has become a notch on the settled groups, etc., where you can enjoy the space bar。On the façade、Tuck the glass circular film tension、Décor ideas can overlap depending on the angle、Leaking from the Interior lights also produce glitz。Here is、同じく板屋町にお店を構える「TROMBA トロンバ」さんの新店となり、Women's Association and the parties、Entertainment、Available to the various parties, etc.。This design planning、Store exterior design、T.、Shop display、Various types of sign design、Video production is a、先日もladeで紹介し、こちらでも活躍しているデザイナーdEL sp designの河合貞典（かわいさだふみ）くん！実は、8Tromba was opened two years ago in shingle town store's design was also in Kawai-Kun、When you have passed、また新たに依頼され作り出された縁あるお店となるのです♪ 大人バルというだけあって、Despite the black and white dark dear、And forget some playful space。The glittering ceiling of 200 circle mobile、Wind and temperature、While feeling the movement inside at the time of、The entire space is for giving "fluctuation" of light and shadow。Wall became a 150 inch big screen、Creating landscapes in the projection mapping, etc.。During the day、Providing a lunchbuffet and colorful Mediterranean dishes、In the evening、As a dining bar with two faces have pleasing seems。Menu details as shown below.。ランチブッフェ　大人1,580円　ジュニア（小学生）1,200円　お子様（4歳～6歳）700円　キッズ（3歳以下）0円 120分フリーフード＆フリードリンク制。 Freshly baked pizza (0 yen) in order to table you have the。(Margherita、3Cheese pizza、生ハムとアンチョビのピザ）キッズバニラアイス0円　スイーツアラモード1人250円ランチドリンク　ワインやビールなど200円～ランチパーティプラン　3,000円　150分（アルコールも飲み放題）ディナー　タパス類を中心に300円～1,000前後のリーズナブル且つ豊富な品揃えお1人様でも気軽にカクテルやワインを楽しめるよう設置されたカウンターバー。There's powerful wall height glass shelving、ライトアップされて華やかさもプラス♪ フロアを囲むように壁面に設計された個室風の部屋からは、Street enjoying the city appearance of the person or a quiet night of lights、ソファー席でゆったりとした時間を過ごせます♪ テラス席は開放感溢れており、木々で囲われているのでこれからの季節は外での一杯も楽しめそうです♪ この日は、Matsui sisters and four people at the dinner。Cheers is also a celebration of the newly betrothed sister and vegetables Minako-Chan (right)。But sisters.、口元がソックリです（笑）「スパークリングボトルワイン（スペイン、Italy、ポルトガル）」各2,480円（ハウスグラスワインは400円）スッキリと辛口目をお願いして、Grandlivenza Jaume Serra (Spain)。Built by the same champagne as an authentic bottle secondary fermentation in the Cava。Bright gold color、Has a refreshing aroma of fresh fruit aroma like toasted、Is a fresh taste of dry sparkling wine。スパークリングワインは2本目からは200円引きと大サービス！「彩りピクルスとオリーブ」 350円　胡瓜、Daikon radish、Turnip、Carrot、Guests can enjoy a cauliflower and olives。程好い酸味と甘味です♪ 「バーニャ味噌カウダ　野菜スティックをディップして」 880円肉味噌のとろみのない感じのような和テイストのバーニャカウダです。もう少しとろみがあると野菜スティックに絡みやすいかも♪ 「フライドポテト」 600円（皮付き、Straight、French、スパイラル）人気の高い選べるポテトは、Fresh tomato ketchup、Homemade Basil Mayo、Cheese in Demi-glass sauce、Avocado、Spicy curry sauce、But good spicy Chili、Eggs filled with tartar sauce、After all you can choose two favorite things 8 kinds of sauces and spicy cod roe and mayonnaise。This time the、But a good selection of two kinds of spicy chili and homemade Basil Mayo。Nicely spicy Chili、Kawai-Kun was responsible for design here is addictive (laughs)、スパイシーカレーソースがお勧めだそうですよ♪ 「チーズの盛り合わせ」 780円　スモーク、Parmesan cheese、Camembert cheese、Marble four assorted。「ボイルソーセージの盛り合わせ　たっぷりポメリー＆ディジョンマスタード添え」 500円どこに行ってもソーセージ好きの旦那様オーダー（笑）ハーブ系のジューシィーなソーセージの盛り合わせです♪ 「カジュアルボトルワイン（お任せ）」 1,800円（セレクト2,000円）ワインはおまかせボトルにすると200円割引です。Trapeze Austin Chardonnay 2013 (Argentina)。1883Boasting a history from the year、Trapiche! Mr. Robert Parker、Wine Spectator magazine is paying attention、In what range is a world-respected Winery。Is this "Austin" means "flower" in the language of the Inca Empire、Fresh floral、And guests can daily enjoy an ideal wine、100% Chardonnay dry。And the fruity aromas such as Apple or pineapple、爽やかな酸味が特徴的です♪ 「ピザ　マルゲリータ」 680円トルティーヤのような薄いクリスピータイプのカリカリピッツァです。Cherry tomato、Mozzarella cheese、バジルソースのマルゲリータ♪ 「地中海野菜と豆のトマトソース煮込み」 500円カポナータのようなトマト煮込みで、いろいろなお豆が入っていて女性に人気のありそうなヘルシーメニューです♪ 「国産美味鶏骨付きスパイシーケイジャンチキン」 1,280円メインディッシュは、Order here, invited me to name my favorite Cajun spice。Chicken bone, a volutmiy is a juicy! It is quite dark so pretty solidly locked spice taste。On alcohol、Good dish out little by little.。What is reasonable really is、And hand placed over the price, value for money。Indeed、Tromba?! Our new store、Including the customer ever tromba,、In addition、Atmosphere a little adult lines of people so you can attract。きっと閑静な板屋町の夜を賑わせてくれることでしょう♪ ITAYAMACHI BaR イタヤマチバル浜松市中区板屋町612-1F　TEL：053-525-7435Closed on Mondays：毎週月曜日営業時間：Lunch buffet 11：00-16：00(Last door 14：00) Dinner 17：00-24：00(Last order 23：00） http://www.tromba.jp/ita-bar.html...

2014/04/17 Post a Comment

1976-annual parties at 'PARK/ING parking"with a concept of Park Cafe

ゆりの木通り沿いにある築50年超えのクリエイティブスポット「KAGIYAビル」3Fにあるカジュアルバー「bar 23」のオーナーである二橋孝寿（にはしたかひさ）くんが2店舗目の出店として、ゆりの木通り沿いビオラ田町前に公園カフェというコンセプトで都市型公園の中庭を持つ「PARK/ING PUBLIC CAFE BAR パーキングパブリックカフェバー」を2014年4月14日（月）にグランドオープン！先日もプレオープンで紹介しましたが、Our planning & concept、Outside Interior Interior、Furniture、Is the total design graphics tools、以前ladeでも紹介しているデザイナーdEL sp designの河合貞典（かわいさだふみ）くんが活躍しています！さて、Although the stomach is filled with delicious cuisine at the cachette's restaurant wine、もう1杯引っ掛けて行こうと！オープンされたばかりのパーキングさんへ！公園カフェというコンセプトをもとに「忙しい日常から、The little parking, can afford to give to the heart、そんな憩いの場でありたい！」というテーマでデザインされている店内は、Is a liberating image of the Park.、Sensations and enjoy food and drink or coffee while indoors and outdoors and fun for putting asphalt on line store、Feet into the grass and mitari play playful restaurant。平日の夜は24時まで、週末の夜は27時までの営業と遅くまで頑張られます♪ このお店の売りでもある吹き抜けの中庭。In the courtyard、春夏秋冬を感じれるよう、And decorated with many flowers and trees、Is a space where you can enjoy Japan's four seasons。In the evening、In a beautifully illuminated、For light walls and trees Ivy、Yet in an open space, such as an outdoor、Moody atmosphere。At night a bit more warm come、That feels good! The stage was set up at the back、いずれ生ライブなどのイベントも企画されるようですので楽しみですね♪ ソファー席でまったりと。To see the drink menu、Cocktails and has a rich assortment and、Wine and distilled alcoholic beverages will be less casual bar。「ジンライム」旦那様はジンライムでさっぱりと。So I end up sick cocktail of nature、テキーラをいただきました（笑）「お通し」　魚介の海草サラダ「ミックスナッツ」オーナーである二橋くんがお見送りしてくれました。Then exactly、平野くんのお友達が綾野剛、Yusuke iseya、Yamada Takayuki、沢尻エリカらが出演する来年春公開予定の「新宿スワン（監督：園子温）」のエキストラで出待ちしているところに遭遇！今回、浜松の有楽街を新宿歌舞伎町に見立てて14日～17日の4日間撮影を予定していたものの、15Day、Also stop taking damage, such as were under the influence of the onlookers who rushed into having fun city (breach of manners on tour)。Public places、But I think also the city that we have to consider taking the necessary、Still here、To make known to everyone in Japan Japan Hamamatsu City、In sensible heat only not in the way tour、皆がハッピーになる方向で締めてくれると良いですね♪ PARK/ING PUBLIC CAFE BAR パーキングパブリックカフェバー浜松市中区田町315-24 1F TEL：053-451-0533 Closed on Mondays：Tuesday's opening hours：weekdays cafe 10:30~ 18:00 bar 18:00~ 24:00/weekend cafe 10:30~ 18:00 bar 18:00~ 27:00 PARK/ING FACE BOOK https://www.facebook.com/public.cafe.bar.parking...

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