Orthodox sect Sachertorte, Milan long-established Café "COVA-Cova" traditional recipe (closed)

創業1817年ともうじき200年となる歴史を誇るミラノの老舗イタリアンカフェ「COVA コヴァ」。 In the domestic、Marunouchi in Tokyo and Shinjuku 2 stores and Nagoya is only one 號舖 here。 Quality time and space、Carefully selected ingredients and traditional recipes that produce chocolate and cakes、Enjoy the mellow Café。 マセラティの本国であるイタリアのカフェということもありマセラティのノベルティなどで提供される トライデントの刻印入りの焼菓子やチョコはこちらで作られているというマセラティファンには堪らないカフェです♪ 店内はエレガントな雰囲気と重厚感溢れる佇まいで 女性にとても好まれる空間作りをされており、The number of seats we have with 54 seats and、 There is a popular Cafe crowded with always、May need while waiting to enter the shop。 Line and in-store showcase、Our colorful cake on top。 厳選された材料と伝統のレシピが生み出す正統派のケーキが並びます♪ この日はマセラティ繋がりの松波正章さんと一緒に、Next Maserati touring arrangements for tee times。 「onde株式会社」の代表取締役であられる松波さんは女性の間でも大変評価の高いMTメタトロン化粧品を使用した メディカル発想のフェイシャルトリートメントサロン「MTサロン」を運営されています♪ 「ザッハトルテ」800円 創業当時よりミラノのCOVAに伝わるレシピで作られる正統派のサケル / ザッハトルテ(Sacherのイタリア語読み)。 Use plenty of roasted cacao beans crushed around, enjoying the feeling of appetite、 During sponge、And sandwiched between chocolate cream with gianduja was imported from Italy and apricot jam、 Is the taste of sweet humble。 Cream、Melting point lower than body temperature of those who with 100% animal raw cream on that made for、 Places in the stomach and is where you will find all the highlights。 Here you will、The daily recommended cake, chocolate, coffee, tea, latte set menu、毎日違うケーキが楽しめます♪ 「コーヒーゼリー」 ヘーゼルナッツクリーム、Panna cotta、Coffee jelly with coffee jelly has become a three-tier。 夏の涼やかなデザートの1つです♪ 「チョコレート」 イタリアミラノの本店から直送されるチョコレートも添えられます。 And the richly flavored hazelnut paste was crowded mixing gianduja、Pistachio、コーヒーのプラリネチョコレートなど♪ 「コーヒー」 リチャード・ジノリ製のコヴァ・オリジナルデミタスカップでいただくコクのある香り高いコーヒー♪ 松波さんと仲良しのコヴァ・ディレクター高橋正憲さんは、 In willing to serve our customers with warm-hearted hospitality、Has earned the trust of our customers、 名物店長として多くの方に知られています♪ ミッドランドスクエアのプレミアムマガジン「My Story Vol.25」では親しくされているフィギアスケート選手の小塚崇彦さんと一緒に掲載されたことを嬉しそうに語ってくださいました名物店長と謳われ多くのファンから慕われる高橋さんに会いに出向き美味しいコーヒーで至福のティータイムをお楽しみください♪ COVA コヴァ ミッドランドスクエア店 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア2F TEL:052-527-8828 Hours of operation :11:00-20:00( L.O. 19:30) Closed:ミッドランドスクエア定休日に準ずる http://www.covajapan.com/...

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