わたし達Lade Gourmet & Hotel Web Magazineは、今週より「沖縄”美ら旅”」へ行って参ります！
日本に居ながらにして、本土とは異なる食・生活習慣を持ち、異国情緒の世界観が味わえ魅力溢れる沖縄！
今回の「沖縄”美ら旅”」は、沖縄北部のエメラルドグリーンに輝く海上を駆け巡る「古宇利大橋」を渡った先の離島「古宇利島（KOURIJIMA）」へ出向きます！
古宇利島は、国内外からも注目を浴びる離島であり、その海の美しさは「沖縄随一」と称賛されているほど！
また、古宇利島にまつわる伝承には、人類発祥の島とされる「沖縄のアダムとイブ伝説」があり、その聖地は「恋島」と称され、カップルにも大人気の観光名所となっています！
今回は、そんな古宇利島に2018年4月15日にオープンしたばかりのフランス料理店「レストラン6(シス)」に訪問予定です！
こちらは、昨年2017年まで名古屋にて「フランス料理シェ小杉」、「イレテテュヌフワ （Il etait une fois）」としてフランス料理店を営まれてきたオーナーシェフの小杉浩之さんが奥様・小杉 妙 (Tae Kosugi)さんの御実家である沖縄へ拠点を移しオープンされたお店で、以前から、コアな食通の友人達から耳にしていたこともあったため、行く前のリサーチ段階でワクワクドキドキが止まりません！
また、レストラン併設となる全室オーシャンビューのコンドミニアム・リゾート「オーシャンヒルズ古宇利（Ocean Hills KOURI）」との特別コラボプランを利用して、古宇利島での滞在をゆるりと楽しんで参ります！
その後は名護市に移動し、沖縄有数のゴルフ場に隣接する5つ星のラグジュアリーホテル「ホテル ザ・リッツ・カールトン沖縄（The Ritz-Carlton, Okinawa）」での滞在にて「沖縄”美ら旅”」を締めくくりたいと思います！琉球のおもてなしが一杯！
詳細記事は浜松に戻り次第アップ致しますのでお楽しみに！
レストラン6（シス）
住所：沖縄県国頭郡古宇利今帰仁村499-1
TEL：0980-56-3733
https://six-kouri.com/
オーシャンヒルズ古宇利（Ocean Hills KOURI）
住所：沖縄県国頭郡今帰仁村字古宇利509
TEL：090-2965-2536
https://oceanhillskouri.com/
ホテル ザ・リッツ・カールトン沖縄（The Ritz-Carlton, Okinawa）
住所：沖縄県名護市喜瀬1343-1
TEL：0980-43-5555
http://www.ritzcarltonjapan.com/okinawa/
