站在中島的住宅區，那裡提供從全國各地挑選的每周更換粉末的極端蕎麥面。蕎麦家大森"先生。。20004月29日 -自千禧年公開賽以來14年的月份和日期、這是一個店主大森正人精心製作的手工磨面和他妻子的美惠子如果你能享受到質地酥脆、味道清淡、經過精心油炸的天婦羅，它就會非常受歡迎，以至於全國各地的人都來吃。如果你方訂貨在濱松蕎麥面、我經常光顧這家店。像往常一樣在櫃檯大便、享受與太太大森的談話、讓我們美味的蕎麥面。
商店、10房間的名稱及有關 4 小商店櫃檯腰掛kereru。高高的天花板、溫暖的木頭流動在一個悠閒的空間。1都是我們的老主顧周圍表板的外觀、通過看蕎麥面書籍來參觀的人不在少數。因為這是一個可以看到店內所有顧客面孔的空間、與常客和遠道而來的顧客的對話也誕生了。、這是♪一家非常舒適和溫馨的商店
“鴨南蠻”1,700日元
大森的新功能表項「鴨南蠻”。“Duck Tsukeseiro”也被添加到新功能表中，價格相同，為1,700日元。經過多次原型製作，、注意不要讓鴨子太硬。、它與白洋蔥一起炒，以在食用前帶出鹹味的甜味。汁、根據鴨子的說法，它變得有點甜，、鴨油滲透，味道鮮美。在寒冷的冬天、從身體核心取暖、它被推薦 ！
"吃相比 ' 1200年日元
吃與比較、Seiro 和新鮮地面整個可以比較兩種類型的附近鄉村。這一次、Seiro 花了前面的皮膚、福井縣的大野原住民然後使用、以顏色鮮豔的綠色，很好吃的甜蜜的感覺。在後面的鄉村北海道的奧托因普穆拉使用蕎麥粉。這種蕎麥粉是、強烈的黑色、獨特的風味和香氣 、它的特點是剛度強。磨床、您可以強烈地感受到蕎麥的味道，它充滿了味道。如果你和鹽一起吃，你可以用不同的味道來享用它。在這一天、第一次來店裡的叔叔“哦、你可以一次吃兩種！ 看起來很好吃！和、我在看這個。右！ 特別是對於初學者，強烈建議這樣做♪，因為您可以同時享用兩種不同類型的蕎麥面
最後，倒入大量的蕎麥面、菲-我, 休息一下、這一刻是幸福的。這一刻的到來是因為湯和蕎麥面之間的平衡很好。畢竟這裡的蕎麥面很穩定。在大森山、看來，今年年底的除夕蕎麥面將有300多餐受到打擊、29日期（星期一）它將開放到、30天 （星期二）、31日 (星期三)的、這將是除夕蕎麥面的外賣。大森先生、美惠子女士、請盡力而為~ ♪
蕎麦家大森
濱松市中區-ku 中, 島 1-31-1 電話：053-463-2879
上班時間 11:30-14:00 週一閉館：月亮、週二 （晚上預定）
http://www12.plala.or.jp/sobaya/
