京都「亭」米其林三星級餐廳製作的瘦身的全湯麵御中元

京都老字型大小餐廳擁有超過450年的歷史、米其林三星"瓢亭(HYOUTEI)第15代主,橋下洋平先生、"我想提供一杯豪華的飲料,你可以在家裡享受! 和願望、製作挑戰拉麵!

在亭子里、多年來,我們一直提供明石的牡蠣。、這一次,骨頭被晾乾,讓它成熟。、完成一個頂級湯,裡面裝滿了鮭魚的美味。、它充滿了完成的瘦身! 這一次、科羅納-奧蘇開發拉麵、眾籌專案"Makuake"也加入、比目標金額高得多的資金、他投入了這筆錢,專注於為網上商店開發新的功能表!

這種老字型大小餐廳的廚師的激情和精湛的日本料理技術,成為最優秀的一杯終極訂購美食、濱松"天使聲音面具甜瓜"從山下雅雅生產、我作為中元來到我家!

在酷快遞服務到達的盒子里、"拉麵(2人)"和設置,可以使"煮鮭魚"出現在一套像膳食套件!

"拉麵"

鯛湯、貝類提取物、鯛鹽麹漬、麩燒麩(麩味噌)、低加水極細麵條、阿布拉·尤科、黒七味、九條蔥。

"煮鮭魚"

使用優質明石天然筷子頭的豪華"牡蠣的煮飯"、用一隻尾巴來裝飾天然鮭魚。、為了、味醂、用糖煮成甜辣的。、包裝。。因為煮湯呈煮沸狀、在鍋里加熱,因為它是、下煮的牡蠣和牛頭、擦、與蔬菜一起煮沸也很好。、與煮熟一起,「煮飯」也包含了與吃起來很不錯的「煮飯」! 在盛放時使用的樹芽是附加的細心也是像料亭一樣時髦的裝飾!

"拉麵"容器:阿吉·納加達克"阿吉·阿吉·米加瓦"

(1) 湯:乾鮭魚骨頭和烤番茄、我畫了美味的蔬菜,如大蔥。
(2) 貝類提取物:從蛤和干貝中提取的提取物
(3) 黑七味:"原味"的特產,具有獨特的風味和濃郁的辣味。
(4) 阿祖薩·阿祖薩·亞祖科:將茄子的香味轉移到太白芝麻油的風味油中
(5) 九條大蔥:纖維柔軟、清淡。
(6) 烤鮭魚:自製的米蘇米餅用「鮭魚」的碗包起來烤。
(7) 將鮭魚片浸入鹽碗中
(8) 低水解極細麵條:脆的超細麵條"麵條屋"

"煮飯"的碗煮飯:根根薄碗

筷子的「煮飯」是什麼?、是一個背面功能表的存在,只做時,有訂單從你的肋骨、在家裡享受明石亭的新鮮烹飪,在商店裡沒有開,就像做夢一樣!

我家喜歡煮飯。、我安排了「煮鮭魚」作為米飯!
在3合白米上加入「煮飯」,配上煮湯的煮熟。、薄口醬油、味醂、把清酒轉一點、如果你把千代最好的東西從一個包裡拿出來、輕輕混合,將電鍋設置為「煮飯按鈕」,煮沸!

美味的香味進入廚房。、當烹飪信號出來時,它打開、漂亮的鮭魚的下巴正在煮熟! 期待已久的燒焦也已經完成。、這是一個完整的煮飯,濃縮了鮭魚的美味! 在富山的陶藝家·菅永岳的"gen 薄碗"中盛放、在手掌中平移和敲擊樹蕾、香味將添加!
從美味的鮭魚頭上取下的拉普勒膠原蛋白和味道滲出、甜和辛辣的筷子繼續、即使不對、享受大量的頭頰和尾巴的緊身。、它成為主角級的主要迪什,不需要配菜!

因為在這個世界、對訂購的美食的期望和需求正在增加。、我認為,各種訂購可以享受在未來! 影山先生、謝謝你的盛宴!

瓢亭
位址:京都府京都市左京區南禪寺草川町35
電話:075-771-4116
http://hyotei.co.jp/

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